蜂蜜有多少品種分別什麼功效
❶ 蜂蜜的種類及相應的功效
蜂蜜有十幾種之多,主要是根據花型來分類。大致有如下幾種。
五味子蜜,益肺補五臟,久咳虛喘,夢遣滑精,久瀉不止,自汗盜汗,心季失眠。
紅棗花蜜,扶脾養胃,潤心肺,和陰陽調營衛。
桂花蜜,被尊為蜜中之王,堪稱養生美容之極品。
龍眼蜜,健脾補血。
荔枝蜜,滋陰鎮痛,消腫健腦。
黃連蜜,清心除煩,瀉火排毒,保肝護肝,防治粉刺和青春痘。
雪脂蓮蜜,被人尊為純天然化妝品。
野菊花蜜,生津止渴,清熱降火,祛風解毒,平肝明目。
槐花蜜,其性清涼,有舒張血管,改善血液循環,防止血管硬化的作用。
野藿香冬蜜,有清熱解毒,祛濕熱,對腹脹便秘,消化不良及腸胃炎,化痰止咳有奇效。
還有杞子蜜等等。
❷ 蜂蜜的種類很多啊,各有什麼功效
1、桂花蜜 該蜜清亮透明,馥郁芳香、甜潤可口,被譽為「蜜中之王」。它能清熱解毒,加醋可以減肥,拌奶可以潤膚。 2、益母草蜜 婦科良葯,是蜜蜂采自益母草花而來,含有多種維他命、氨基酸、天然葡萄及天然果糖,常飲有活血袪風,滋潤養顏的功效。喉痛、聲沙可直接含服,每天兩次效果佳。可用暖水或冰水沖飲,或加入其它飲料中飲用。毋須冷藏,存放於室溫及陰涼乾爽位置。(如凝結亦可食用) 3、銀杏蜜 銀杏又稱白果,為我國珍稀植物,有活化石之稱。銀杏蜜是以天然蜂蜜為主要原料,輔以銀杏提取液精製而成。該蜜含有銀杏酮、銀杏苦內酯等特有銀杏葯物成分。銀杏酮是血管擴張劑,能治療心血管疾病、冠心病、心肌梗塞和腦缺血等疾病;銀杏內酯是血小板激活因子的拮抗劑,可以抗凝血,防止血栓形成。其蜜味微甘苦,回味涼而清甜,是中老年人營養健身之佳品。可止咳平喘潤腸通便。 4、黃連蜜 西蜀深山老林中有野生植物名為「雅蓮」,俗稱「三角葉」、「三顆針」。該蜜晶瑩透亮,入口清香含苦味,餘味甘甜而不膩,老幼服之皆宜。古為皇家貢品,今有民間珍饈。葯書記載:黃連性苦寒,清熱燥濕,爽心除煩,瀉火解毒,其蜜與之同功,治療痢疾、毒瘡皆有良效,老少皆宜。 5、野菊蜜 該蜜能止渴生津,清熱降火,祛風解毒,平肝明目,尤其對疥瘡、暗瘡等有療效是防暑降溫的好飲料。 6、枸杞蜜 該蜜深琥珀色,清香馥郁,含枸杞之精華,具補氣、滋腎、潤肺、壯陽之功效。 7、黃連蜜 該蜜晶瑩透亮,清香宜人,甜中帶苦,食而不膩。古為皇家貢品,今有民間珍饈。葯書記載:黃連性苦寒,清熱燥濕,爽心除煩,瀉火解毒,其蜜與之同功,治療痢疾、毒瘡皆有良效,老少皆宜。 8、枸杞蜜 該蜜深琥珀色,清香馥郁,含枸杞之精華,具補氣、滋腎、潤肺、壯陽之功效。 9、黨參蜜 淺琥珀色,稠而且粘,此乃蜜中上品。具補脾胃,益氣血之功效,老年人用來滋補,中年人用來強身。 10、龍眼蜜 質地細膩,氣味濃郁,具濃烈的龍眼肉味,在我國單花蜜中其蛋白質含量最高,達1.699%。它有健脾補血、清神益智的作用。 11、枇杷蜜 主要產於江南一帶,是稀有蜜種,營養豐富、芳香甜美,自古至今備受推崇。它有化痰止咳、清肺解熱、利尿降水等功效。 12、玄參蜜 內含揮發性生物鹼、甾醇、脂肪酸、亞麻仁酸、硬脂酸等多種有機酸。臨床用於治療咽喉腫痛、口乾、目赤、耳腫、腸痛等。 13、山楂蜜 內含山楂酸、鞣質,內酯,主要用於治療內積不化、飽脹腹痛。 14、蕎麥蜜 該蜜色深味濃,富刺激性氣味,蛋白質和鐵的含量高,且含有芸香甙,能軟化血管,是防治貧血、腎臟病的特效葯。 15、五味子蜜 五味子蜜,百妙紛呈,居家常備,定能起到意外之功。該蜜內含五味子素、蘋果酸檸檬酸、維生素A和C,故能治神經官能症、乾眼病與口腔疾病,並可清肝火,補五臟之氣。 16、雪脂蓮蜜 雪脂蓮生於雲貴高原,開花時,值百花蕭殺,唯其獨芳,吸日月之精華,沐四季之雨露,故其蜜晶瑩剔透,清涼皎潔,結晶細膩如脂,令人望而生津。本品早為少數民族年輕婦女所青睞。拌同王漿、花粉合用服之、抹之、搽之皆宜,養顏更佳。有健美肌膚、滋容養顏之功效。 17、野玫瑰蜜 野玫瑰花形爛漫,其蜜深植內中,故人們僅慕其花之艷麗而無緣品其蜜之幽香。本品系我園蜂場采自山西晉中地區,香味撲鼻,在芳香蜜種中堪稱一絕,其味薄而醇,細品之,可譽為「蜜中貴婦」。有提神醒腦、調理內分泌之功效。 18、荊花蜜 立秋前後,秋高氣爽,荊花叢中,蜜蜂穿梭其間,採花露釀製成荊花蜜,淺琥珀色,入口留香,回味無窮,因其質優被稱為「一等蜜」,本品采自華北地區,南方少見。有清熱去燥、解毒去痛之功效。 19、桔梗蜜 桔梗又名鈴鐺花,花開夏季,呈藍紫色,產於東北長白山區。養蜂人運蜂群艱辛中跋涉,至其深山老林,放蜂采蜜。桔梗蜜香氣濃郁,味甜而不膩,色淡黃,晶瑩剔透,乃蜜中之佳品。有潤肺理氣、健胃祛風之功效。 20、荔枝蜜 有爽心爽目,解渴生津之功效
❸ 每種蜂蜜都有什麼功效
槐花蜜 桃花蜜治療便秘
椴樹蜜吃了是美容
雪脂蓮蜜,黃蓮蜜吃了消火.
主要蜂蜜品種
春季:油菜蜜、紫雲英蜜、苕子蜜、杏花蜜、柑桔蜜、荔枝蜜、龍眼蜜、橡膠樹蜜。夏季:刺槐蜜、棗花蜜、椴樹蜜、狼牙刺蜜、荊條蜜、棉花蜜、草木樨蜜、柿樹蜜。秋季:葵花蜜、胡枝子蜜、蕎麥蜜、南瓜蜜。冬季:鴨腳木蜜、野桂花蜜、野壩子蜜、大葉桉蜜、枇杷蜜。
哪種蜂蜜好
各種蜂蜜營養價值與葯用功效均大同小異,只是由於蜜源植物的不同而有色、香、味的區別。色澤淺白透明、香氣清淡馥郁、味道鮮甜不膩的蜂蜜容易被人們所接受,如荔枝、龍眼、枇杷、柑桔、洋槐、椴樹等蜜種(枇杷蜜有濃郁的杏仁味,也有人不喜歡)。這些蜂蜜的價錢自然也要比那些色澤深褐混濁、香氣濃重不悅、味道甜膩不爽的如茶花、芝麻、烏桕、桉樹、蕎麥等蜜貴一些。平常稱之為山花蜜、野花蜜、雜花蜜、百花蜜、土蜂蜜的各種混合蜜,色、香、味一般均較差,有的甚至於含有毒蜜,故需了解該蜜的產地與採收季節,以免誤食中毒。一般說來,淺色蜜比深色蜜口感好、價錢高,深色比淺色蜜營養豐富、價錢便宜。色澤、香氣、味道、價錢均介於淺色蜜與深色蜜之間的如油菜、葵花、荊條等蜜可謂是實惠型的蜂蜜,市場上標稱為「蜂蜜」的瓶裝蜜是一種以油菜為主混合蜜。
「蜂蜜性平、味甘」,古今醫書上都如此記載。但大同之中也有小異,如油菜、茶花、枇杷等蜜性平偏涼,對清熱解毒、潤燥通便的功效更佳,尤其是枇杷對肺熱引起的咳嗽顯效。荔枝、龍眼、棗花等蜜性平偏溫,故補中益氣、健脾和胃的作用更好,特別是棗花蜜對脾胃虛寒、腹脹便秘的人適宜。
總之,買哪一種蜂蜜好,應根據各人的口味愛好、身體要求和經濟狀況去合理選擇。
❹ 蜂蜜的種類與功效 各類蜂蜜的功效有哪些
不同功效冬 蜜:調理腸胃,養氣潤肺。
桂花蜜:消腫止血,潤喉通腸。
龍眼蜜:補腦益智,增強記憶。
柑桔蜜:生津止渴,潤肺開胃。
荊條蜜:益氣補血,散寒清目。
山花蜜:養肝,治便秘。
桉樹蜜:抗菌消毒,預防流行性感冒,治療喉嚨發炎。
洋槐蜜:清熱解毒,養顏補氣。
棗花蜜:補血安神,健脾養胃。
益母草蜜:調經美白,日常保健。
椴樹蜜:清熱利尿,養肝明目。
按功效分
美容養顏的:洋槐蜜;
去火的:黃連蜜、枇杷蜜、荊花蜜、紫雲英蜜、槐花蜜、夏枯草蜜;
對肺有好處的:枸杞蜜、柑橘蜜、枇杷蜜;
對胃有好處的:桂花蜜、五味子蜜、棗花蜜、柑橘蜜、芝麻蜜;
對失眠有好處的:荊條蜜、龍眼蜜、五味子蜜、棗花蜜,最好是蜂王漿;
食用功效
(一)護膚美容
冬季皮膚乾燥,可用少許蜂蜜調和水後塗於皮膚,可防止乾裂,可用蜂蜜代替防裂膏。
(二)抗菌消炎、促進組織再生
優質蜂蜜在室溫下放置數年不會腐敗,表明其防腐作用極強。實驗證實,蜂蜜對鏈球菌、葡萄球菌、白喉等革蘭陽性菌有較強的抑製作用。
用法:在處理傷口時,將蜂蜜塗於患處,可減少滲出、減輕疼痛,促進傷口癒合,防止感染。
(三)促進消化
研究證明,蜂蜜對胃腸功能有調節作用,可使胃酸分泌正常。動物實驗證實,蜂蜜有增強腸蠕動的作用,可顯著縮短排便時間。
用法:蜂蜜對結腸炎、習慣性便秘有良好功效,且無任何副作用。蜂蜜可使胃痛及胃燒灼感消失,紅細胞及血紅蛋白數值長高。患胃十二指腸潰瘍的人,常服用蜂蜜,也有輔助作用。
(四)提高免疫力
蜂蜜中含有的多種酶和礦物質,發生協同作用後,可以提高人體免疫力。實驗研究證明,用蜂蜜飼喂小鼠,可以提高小鼠的免疫功能。
用法:國外常用蜂蜜治療感冒,咽喉炎,方法是用一杯水加2匙蜂蜜和1/4匙鮮檸檬汁,每天服用3-4杯。
(五)保護心血管
蜂蜜有擴張冠狀動脈和營養心肌的作用,改善心肌功能,對血壓有調節作用。
用法:患心臟病者,每天服用50-140克蜂蜜,1-2個月內病情可以改善。高血壓者,每天早晚各飲一杯蜂蜜水,也有益健康。動脈硬化症者常吃蜂蜜,有保護血管和降血壓的作用。 八種妙用
食療價值蜜蜂科昆蟲中華蜜蜂、義大利蜜蜂在蜂窠中釀成的蜜糖。又稱食蜜、蜜、白蜜、蜜糖、沙蜜、蜂糖。我國大部分地區均產。古代多採用野蜂蜜,野蜂釀蜜於高山岩石間者,有石蜜、崖蜜之稱。現在則都是人工養蜂釀蜜。春、夏、秋季均可採收,一般需加水稀釋,加熱並趁熱過濾,濾液濃縮至一定比重。生用,或以小火熬煉至滴水成珠時用.