怎麼知道自己要攝入多少脂肪
Ⅰ 如何計算每天脂肪實際攝入量人每天正常攝入的脂肪是多少克
1、脂肪攝入量(g)=Z×0.3÷9。
2、一個正常人一天攝取總熱量應為2000大卡,而1克脂肪含9千卡路里,每天脂肪的上限為每日卡路里攝入量的25%。所以人體每天正常的脂肪攝入量不超過65克為宜。
3、一般來說,成人每天至少需要1500千卡的能量來維持身體機能,這是因為即使你躺著不動,你的身體仍需能量來保持體溫,心肺功能和大腦運作。基礎代謝消耗會因個體間身高、體重、年齡、性別的差異而有所不同。
Ⅱ 減脂期間,該如何計算每日碳水化合物、蛋白質和脂肪攝入量
蛋白質:用體重(單位kg)*0.8-1.8=每日所需蛋白質攝入量。
碳水化合物:每日總熱量攝入的45-65%應來自碳水化合物。例如:如果每日的總熱量攝入為2000千卡,那麼900-1300千卡的熱量應來自碳水化合物,這相當於225-325克碳水化合物。
脂肪:平均每天攝入40 ~ 50克左右的脂肪為最宜 (該含量既包括動物性脂肪,也包括植物性脂肪),如果再多就容易積聚,使體重上升。
以上,均是數據按照成年人來計算。成年人是指:年齡≥19歲;身體健康;非孕婦或哺乳期婦女;非健身者或運動員;現階段沒有增肌或減脂目標。
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減脂的基本原理:
減脂的基本原理其實非常的簡單,日常總熱量的攝入要小於總熱量的消耗,造成熱量虧空。
為了達到能量收支的平衡,體內儲存的脂肪就會氧化消耗來填補缺失的熱量,長此以往,體內儲存的脂肪就會被消耗得越來越少。
人體一天的能量消耗主要有四個方面:基礎代謝、體力活動、食物熱效應以及生長發育。
大家可能聽過基礎代謝這個詞,那它到底是什麼意思呢。簡單來說,就是在我們清醒放鬆的狀態下,躺在床上什麼都不做,身體各組織器官為了維持生命體征所需消耗的熱量,瘦體重含量、年齡、體重、性別都是影響基代的因素。
但我們日常生活工作當然不會只是躺在床上什麼都不做,我們在進行活動的時候會消耗更多的熱量,消耗的程度取決於活動的強度,從事體力勞動的工作者所消耗的熱量自然比坐在辦公室的人群消耗的熱量多。
而進食以及消化吸收食物的過程也是要消耗熱量的,這被稱為食物的熱效應。
生長新的身體組織同樣需要消耗熱量,這就是為什麼我們在青少年階段吃得比成年後多,卻不如成年後胖的原因。而經常進行力量訓練的人群因為肌肉的增長也會消耗更多的熱量。
計算清楚自己的基礎代謝,總體來說要做到有個差,即攝入要小於消耗,就會實現減脂的目的。
Ⅲ 怎麼知道自己的脂肪含量
脂肪含量可以通過測量獲得數據,一個正常人的脂肪含量:
1、男性正常脂肪含量的范圍為12%—18%。
2、女性正常脂肪含量的范圍為18%—25%。
下面是幾個國際上使用的脂肪含量的測定:
1.水下稱重測量法 Hydrodensitometry Weighing (Underwater Weighing)
是一種利用測定人體的排水量、人體瘦體重的密度和脂肪組織的密度來計算出體內脂肪重量,進而計算出體內脂肪含量百分比的方法。這種方法誤差小、精度高,但是需要專門的測試空間和工具,且操作步驟較多,只適合試驗室測試,不適合大眾自我測試。水下稱重法的原理也十分簡單:人體脂肪的比重大約是0.8公斤/升,脂肪外其他組織的平均比重大約是1.0公斤/升。稱量人體在空氣中的重量、在水中吸飽氣時的重量、在水中盡力呼完氣後的重量就可以通過簡單的計算求出人體脂肪的總重量了。
2.皮脂鉗測量法 Calipers (Anthropometry- Skinfold Measurements)
是一種利用測定人體多點皮下脂肪厚度來計算體內脂肪含量百分比的方法。這種方法與計算過程所使用的人體模型十分有關,歐美人體模型的數據不能在亞洲使用,日本人的模型也不能很好地計算中國人的數據。由於這一方法操作簡便,對空間場所幾乎沒有要求,所以近幾十年很多國家曾普遍採用過。
3. 雙能 X 線吸收測量法 DEXA (Dual Energy X-ray Absorptiometry)
是一種利用身體不同組織(礦物質、瘦身體、脂肪)對x光吸收率不同的原理來測量體內脂肪含量的方法。測試中採用小步距對兩個低輻射源同步檢測。這種方法是相對較新的方法,精度較高,但測試費用昂貴,測試時間長(每人10—20分鍾),只能供高級實驗室使用,無法在實驗外進行。
4.近紅外線測量法 NIR (Near Infrared Interactance)
是一種利用近紅外線對人體不同組織穿透反射程度不同的原理來測量體內脂肪含量的方法。測試多採用測量人體肱二頭肌做為主要測試部位,將測試數據代入含有身高、體重、體形、活動量水平的方程就可計算出受試者體內脂肪含量的百分比。這一方法已經較為普遍地在實驗室外得到應用,原因是此法所需儀器便宜,測度步驟簡單。但由於每次探頭對身體組織的壓迫力不同,對同一受試者所測量出的數據往往也不一樣,因此這種方法的測試精度較差。
5.核磁共振成像 Magnetic Resonance Imaging (MRI)
是一種基於X光,利用人體組織細胞在磁場作用下被「激發」程度不同這一特性來測量體內脂肪含量的方法。一次測量大約需要30分鍾,測量設備昂貴,雖然測試精度高,此法只適合在高級實驗室使用。
6.瘦體導電測量法 Total Body Electrical Conctivity (TOBEC)
是一種基於人體(非脂肪)瘦體是良好電流導體的原理來測定身體瘦體重的方法。盡管此法精度較高,測試時間只需10秒,但由於測試儀器昂貴,應用范圍限於高級實驗室。
7. 計算機控制〔X線〕斷層掃描術 Computed Tomography
CT中的X射線管產生的一束環繞人體的x射線被探頭所接受產生身體斷面信息,計算機運用復雜的演算法構建出人體內的組織影像。此法設備昂貴,人體又處於輻射中,因此此法只限於實驗室應用。
8.排空氣測量法 BOD POD (Air Displacement)
此法測量原理與水下稱重法類同,是一種利用人體排出空氣的體積來計算身體密度,進而計算出脂肪含量和比率的方法。在測試所需的20秒內,測試者坐在一個密封倉內,所排出空氣的體積由連於計算機的感測器測出。此法所需設備昂貴,不便於在實驗室外進行。
9.生物電阻測量法 BIA (Bioelectrical Impedance)
是一種利用人體瘦組織是良導體而脂肪是絕緣體的特性,通過不同的電極向人體發放電流,進而測量人體電阻,在將測試結果代入含有身高、體重、性別、年齡的方程來計算人體脂肪含量和比率的方法。
Ⅳ 怎樣知道自己每天的攝入食物的熱量
一個健康人所需的六大營養素,分別是碳水化合物、脂肪、蛋白質、維生素、水和無機鹽。它們的熱量是這樣算的:碳水化合物4卡/克;蛋白質4卡/克;脂肪9卡/克;酒精7卡/克而碳水化合物、蛋白質、脂肪三類營養素每天所佔的熱量比分別為55%,20%,25%。對於一般的上班族,最正常健康的每日攝食熱量標準是:男性2200卡,女性1700卡,超過或達不到這一標准都不好。
但是你若想控制飲食的熱量,計算起來卻是一件麻煩事。在此介紹一種簡易的食物熱量計算方法,用起來十分方便。
1、主食 若以80卡為一個計算單位的話,1/3碗米飯、半碗稀飯或半碗面條(日常生活中常用的普通大小的碗)都相當於80卡。
2、蔬菜 600g的任何蔬菜的熱量相當於80卡。
3、水果 300g西瓜、2個橘子都約有80卡熱量。
4、肉類 37g瘦肉和20g肥肉的熱量都是80卡。
5、海鮮 100g左右的海鮮就有80卡的熱量。
6、雞蛋 一個煮雞蛋的熱量是80卡,而一個煎荷包蛋的熱量是120卡。
Ⅳ 用什麼最簡單的方式計算自己每天攝入量
計算食物或飲食所含的熱量,首先要知道其中熱量營養素的重量,食物所含的熱量以每克為單位,分別是:糖類(碳水化合物) 4大卡、脂肪9大卡、蛋白質4大卡、酒精7大卡、有機酸2.4大卡。然後利用以下公式計算:熱量=糖類克數×4+蛋白質克數×4+脂肪克數×9+酒精克數×7……
Ⅵ 怎麼算人每天應該攝入多少脂肪
每人每天脂肪攝入量為:公斤體重數×0.45(克)。
也就是一個體重60公斤的人每天脂肪攝入量不應超過27克,
吃巧克力要選可可脂含量高的,(堅決不要吃含「代可可脂」的),黑巧克力比較不會發胖。
Ⅶ 通過自己的身高體重如何求每日攝入多少克脂肪
應該這么說:攝入熱量而不是脂肪
成人大概每天1800-2000大卡
這個公式太繁瑣
成人每日需要的熱量 = 人體基礎代謝的需要的基本熱量 + 體力活動所需要的熱量 + 消化食物所需要的熱量。
消化食物所需要的熱量 =10% x (人體基礎代謝的需要的最低熱量 +體力活動所需要的熱量)
成人每日需要的熱量 = 1.1 x (人體基礎代謝的需要的最低基本熱量 +體力活動所需要的熱量 )
成人每日需要的熱量
男性 : 9250- 10090 千焦耳
女性: 7980 - 8820 千焦耳
注意:每日由食物提供的熱量應不少於己於 5000千焦耳- 7500 千焦耳 這是維持人體正常生命活動的最少的能量
人體基礎代謝的需要基本熱量 簡單演算法
女子: 基本熱量(千卡) = 體重(斤) × 9
男子: 基本熱量(千卡) = 體重(斤) × 10
人體基礎代謝的需要的基本熱量 精確演算法(千卡)
女子
18-30歲: 14.6 × 體重(公斤) + 450
31-60歲: 8.6 × 體重(公斤) + 830
60歲以上: 10.4 × 體重(公斤) + 600
男子
18-30歲: 15.2 × 體重(公斤) + 680
31-60歲: 11.5 × 體重(公斤) + 830
60歲以上: 13.4 × 體重(公斤) + 490
Ⅷ 吃飯要吃多少脂肪,哪三個條件來決定
TEM蛋白的生熱作用最強,相當於它所產生熱量的16~30%,比如你吃一塊含有25克蛋白質的雞胸,它的熱量是100卡路里,你在消化雞胸的過程中會消耗16~30卡路里。碳水化合物產生4卡路里,而脂肪產生9卡路里。據資料顯示,脂肪產生的熱量最多,因此適當減少脂肪攝入可以有效減少過量的熱量。
與碳水相比,脂肪很難消化。而且,它有很強的飽腹感。試想一下,如果你喝的是油,吃的是肥肉,人體每天消耗50克脂肪,包括平時廚房裡的肉和油。另外,他早餐和晚餐可以多吃些堅果。通過嚴格的日常飲食控制和相對集中的無氧訓練,職業運動員的活動范圍實際上是有一定的動員性的,你可以把身體的脂肪降下來,你的飲食決定了你的脂肪量。如果你的飲食不受控制,你的脂肪就會增加。如果你的飲食可以控制,你的脂肪就會減少。關鍵是控制你的飲食。
Ⅸ 怎麼樣知道自己的脂肪含量一個正常人的脂肪含量范圍是多少
如何測定
人體脂肪
含量
的
正常值
是多少,針對如何測定人體脂肪含量的正常值是多少這個問題,具體如下介紹:
人體內
脂肪
含量的正常范圍,男性為10%~20%,女性為15%~25%。脂肪含量可以隨
營養狀況
和活動量的多少而有所變化。
飢餓
時,
能量消耗
,體內脂肪不斷減少,人體逐漸消瘦;反之,進食多、消耗少,體內脂肪增加,脂肪貯存則逐漸肥胖。
測定體內脂肪含量的方法有
密度
測量法
、總體水含量
估計法
、總體鉀含量
測定法
及
中子
激活技術等。常用的密度測量法計算體內脂肪含量的公式如下:體內脂肪量=〔4.95/(體密度)-4.5〕×100體密度=總體重(M)/總體積(ν)
這類方法一般比較准確,但操作復雜、代價昂貴,對於科學研究來說,仍是不可缺少的。
Ⅹ 怎麼知道自己每天攝入了多少熱量
每個人每日要攝取多少熱量這是很多人最關心的,其實每個人每日所需的熱量,和他的體重有關。每小時攝取熱量和體重的關系,約為1千卡/小時/千克,即4.186千焦/小時/千克。
所以一個重50千克的成年人每日所需的正常平均熱量如下:所需平均熱量 = 4.186千焦 ×24小時×50千克 = 5023.2千焦平均來講,體重每增加一公斤,身體所需熱量就會增加0.1MJ。
普遍來講,一個成年男子每日約需9.25至10.09百萬焦耳熱量;一個成年女子每日約需7.98至8.82百萬焦耳熱量。
一般小學生每日約需的熱量和一個成年男子的最低所需熱量相若,約9.25百萬焦耳。
中學生正在發育,所以需要消耗的熱量較多,男生平均每日需要10.465百萬焦耳,而女生則需要10.046MJ。
食物熱量計算方法
①主食類:如米飯、稀飯、面條,假若用80卡為一個計算單位,日常生活中常用的普通大小的碗裝1/4碗飯、半碗稀飯或半碗面條的熱量就相當於80卡。
②肉類、豆腐、雞蛋:37克瘦肉和20克肥肉都是80卡。125克的奶類、兩小茶匙或半湯匙的油脂都是80卡。值得注意的是,1個煮雞蛋的熱量是80卡,但1個煎荷包蛋的熱量卻是120卡。
③蔬菜類:600克的任何蔬菜都等於80卡。
④海鮮類:100克左右就是80卡的熱量。
⑤水果類:300克西瓜、2個桔子均為80卡熱量。
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卡路里,是一個能量單位。我們往往將卡路里與食品聯系在一起,但實際上它們適用於含有能量的任何物質。
簡單地說,1卡路里的能量或熱量可將1克水在一個大氣壓下的溫度升高1攝氏度。1卡路里約等於4.186焦耳(焦耳是物理學中常用的能量單位)。
熱量來自於 碳水化合物,脂肪,蛋白質
碳水化合物產生熱能 = 4大卡/克
蛋白質產生熱量 = 4 大卡/克
脂肪產生熱量 = 9 大卡/克。
一般來說,成人每天至少需要1500千卡的能量來維持身體機能,這是因為即使你躺著不動,你的身體仍需能量來保持體溫,心肺功能和大腦運作。基礎代謝消耗會因個體間身高、體重、年齡、性別的差異而有所不同。人類生存需要能量,並從食物中獲取該能量。
食物中的卡路里含量是該食品產生多少潛在能量的量度標准。1克碳水化合物含4卡路里,1克蛋白質含4卡路里,1克脂肪含9卡路里。食物一般由這三種物質組成。因此只要知道食物中這三種物質的含量,就可以知道食物含多少卡路里或多少能量。
參考資料來源:網路-卡路里