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大連果脯果醬多少一斤

發布時間: 2022-08-06 06:16:37

⑴ 我買果醬一共花了多少元錢,果醬x元

你要確定果醬一瓶的價格
然後還要確定你買了多少蘋果醬
那麼再用果醬的價格乘以多少瓶就可以了?

⑵ 15斤李子做果醬需要多少糖

用李子做果醬,需要的白糖要多一些,因為李子本身比較酸,糖放少了做不出好吃的果醬,所以要做出好吃的果醬,一斤李子要放八兩糖,那麼十五斤李子要放十二斤糖。

⑶ 一升果醬等於多少斤

一升水重量為二斤,一升比水密度大的液體的重量要大於二斤

⑷ 一毫升果醬等於多少克

一毫升果醬 等於1克多

⑸ 多少藍莓做一斤果醬

差不多一斤半出一斤果醬吧!

藍莓果醬

材料

原料:,藍莓500g(2小盒),檸檬一個,麥芽糖120g,細砂糖120g

做法1、檸檬切半榨汁;藍莓洗凈瀝干水分,放入耐酸的鍋具中;

2、加入檸檬汁,輕輕攪拌均勻後,用中火煮5分鍾,沸騰以後轉小火;

3、加入麥芽糖繼續熬煮約3分鍾,中途不斷攪拌;

4、加入細砂糖繼續邊煮邊攪拌,直到果醬濃稠,約5分鍾;

5、趁熱裝入干凈的容器中,密封保存,待放涼後放冰箱冷藏。

小訣竅:

1、沒有檸檬榨汁器,可以用手擠出檸檬汁後過濾使用;

2、若沒有麥芽糖,可以用等量細砂糖代替;

3、小火熬煮過程中需不斷攪拌,以免糊底;

4、密封容器需在滾水裡消毒幾分鍾以後晾乾,果醬趁熱裝入容器,利用熱氣將瓶子變成接近真空的狀態,增長保存期限;

5、開罐以後放冰箱冷藏,最好在2周內吃完,否則容易變質。

⑹ 怎樣製做草莓果醬求大神幫助

草莓果醬材料: 草莓-600克 ,麥芽糖-150克,細沙糖-120克,檸檬-1個{建議買進口檸檬,味道純正,7-8元一斤} 做法: 1、檸檬洗凈榨出果汁備用。 2、將草莓洗凈去蒂後拭乾水分,放進耐酸的容器中並加入細沙糖。(可以用整顆草莓製作,也可以打成醬製作。我選擇切成小塊,這樣吃的時候不會太大塊而且會留一些果肉的感覺) 3、用橡皮刮刀輕輕攪拌草莓與沙塘,使兩者充分混合。 4、將做法3靜置30-60分鍾,此時砂糖會完全溶解,草莓也會釋放出天然果膠。(其實這個時候生吃的話也是非常美味的) 5、將做法4倒入耐酸(草莓醬酸度很大,不能用鐵、鋁等容易腐蝕的容器和攪拌用具,會掉顏色)的鍋子中,先加入檸檬汁用中火煮滾,再轉成小火並加入麥芽糖(其實就是小時候學校門口老太太賣的糖稀啦。為什麼要加麥芽糖呢?原因就是一可以增加果醬的粘稠度、二是它的甜度比白糖要小,做出來果醬不會太膩、三是有防腐效果便於儲藏)繼續熬煮,一邊煮一邊用木勺攪拌,煮至醬汁呈濃稠狀即為帶有草莓顆粒的香醇果醬。 補充:熬煮過程中若產生白色泡沫,可用湯勺撈出。此配方亦可在作法4中將草莓壓成泥狀,做成雪泥狀的草莓果醬

⑺ 怎麼制果醬

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