銀魚多少錢一斤

Ⅰ 洞庭銀魚干價格到底是多少錢一斤啊

洞庭湖的銀魚主產區在岳陽和沅江，我一般在沅江購買，村部網是沅江的一家專門銷售農副產品的網站，上面有價格和說明。

Ⅱ 小銀魚多少錢一斤，怎麼煮好

小銀魚怎麼吃呢？一般的人吃的基本都是銀魚罐頭，而在我們的平時生活里，大家一般是很少有機會吃到新鮮的小銀魚的，這主要是因為小銀魚的生存環境的原因，而導致了我們中國人一般是吃不到新鮮的銀魚的。小銀魚是一種海洋的魚類，所以通常小銀魚的味道是非常鮮美的，而且小銀魚的刺基本可以忽略不計。

小銀魚因為個頭小，所以它的刺也很少，而且又很軟，所以通常情況下都是可以一起吃了的。小銀魚的營養價值非常豐富，而且小銀魚的蛋白質和碳水化合物的含量是很高的，所以很多人喜歡吃小銀魚也是因為這一點。下面，就來說說小銀魚的吃法。
銀魚羹
材料：銀魚，竹筍，雞脯肉，雞蛋（只用蛋清）
調料：鹽，雞粉，生粉，蔥花
做法
1、銀魚洗凈瀝水，竹筍用清水沖洗後再氽水備用。
2、雞脯肉切絲，用少許鹽，生粉拌勻。竹筍切絲，火腿切絲備用。
3、湯鍋放清水或高湯，水沸騰後倒入竹筍、銀魚。
4、再把腌好的雞絲在湯里劃開。
5、倒入火腿絲，下鹽、雞粉調味後，用生粉勾芡成羹狀，再把雞蛋清打散倒入攪成花狀。最後啦，裝碗撒上蔥花即可。
銀魚撲蛋
所謂撲蛋，就是往撒了鹽的蛋液里沖清水或高湯然後放在油里炸，蛋液在熱鍋里凝固成蛋團，碰觸軟硬適度，入口柔嫩爽滑；銀魚撲蛋，顧名思義是往蛋液里增放了銀魚，這樣，蛋湯的營養就更加豐富了。
材料:銀魚干15克，雞蛋2個，排骨湯(量能注入3個空雞蛋殼里)，油，鹽，米酒適量
做法
1.把銀魚干用熱水浸泡10分鍾後瀝干待用，雞蛋破殼後加入鹽用攪蛋器打散成雞蛋液（最好用攪蛋器）。
2.雞蛋液中倒入排骨湯。鍋中放油燒至6成熱，下銀魚干炒1分鍾加米酒1湯匙和少量鹽繼續炒，待銀魚入味後倒下沖好湯的雞蛋液（此時把大火轉成中大火）。
3.當看到蛋液在油鍋中凝固成大塊，要用鍋鏟輕輕鏟幾下鍋底以免蛋底粘鍋燒焦，等整個蛋在鍋中沸騰起來即好。不用加味精。
小訣竅
蛋液里一定要先加鹽，鹽除了調味外還有凝固作用。沒有排骨湯可直接用水兌雞蛋液，那樣鮮味會差一些。用土雞蛋，色彩會黃好多，撲出的蛋特別漂亮，我用的是洋雞蛋。
上面介紹的銀魚羹和銀魚撲蛋是關於小銀魚的最常見的兩種吃法，而且銀魚羹和銀魚撲蛋的做法，也是相對來說比較簡單的。小銀魚味道鮮美，而且吃起來很方便、很脆，而且還不用擔心被魚刺卡到，這點是非常重要的，所以大家在以後的生活裡面不妨經常適當地吃點小銀魚，也是不錯的選擇。
小銀魚炒雞蛋詳細製作步驟小銀魚，又稱白飯魚、面條魚、西施魚等。其營養豐富，並具食療功效。《隨息居飲食譜》記載：「銀魚甘平，養胃陰，和經脈『。現代醫學證明：銀魚含大量鈣質，能益肺止咳，利水補虛。我用的小銀魚是海裡面的，哄干脫水的，小銀魚的營養價值很高，味道鮮美，可口，做菜、做湯都很好，非常適合老人和孩子食用。小銀魚炒雞蛋的做法1、將小銀魚放在清水裡泡十分鍾；2、香蔥切成末，雞蛋打入碗中備用；3、將泡好的小銀魚倒入雞蛋液中，加入適量的鹽，並均勻攪散；4、鍋底放油燒熱；5、倒入銀魚雞蛋液炒香成塊狀，撒入香蔥末即可。

Ⅲ 韓江銀魚一斤多少錢

韓江銀魚的營養價值非常高，價格也不是特別貴，鮮活魚大約在6～10元左右一斤，干魚大約在30～40元左右一斤。而且銀魚資源豐富，營養價值高，味道鮮美，可用於食品加工、魚粉加工和冷凍品加工，其冷凍品作為魚類養殖餌料暢銷國內外。

Ⅳ 鮮銀魚在廣東那邊賣多少錢

這個魚在廣東這邊賣，應該是30塊錢一斤，很貴的吃不起。

Ⅳ 銀魚干多少錢一斤

你好，巢湖干銀魚一斤50元一斤。
因產地以及銷售地及市場行情不同，價格僅供參考。
希望可以幫到你，滿意請採納！
如果不懂可以繼續追問，謝謝！

Ⅵ 銀魚多少錢一斤

銀魚的營養價值非常高，價格也不是特別貴，鮮活魚大約在6～10元左右一斤，干魚大約在30～40元左右一斤。而且銀魚資源豐富，營養價值高，味道鮮美，可用於食品加工、魚粉加工和冷凍品加工，其冷凍品作為魚類養殖餌料暢銷國內外，成為近幾年出口創匯的重要品種之一。

銀魚體內並沒有胃來負責消化食物，只有像管子一樣的腸來貯存攝入體內的食物。這種比較特殊的生理結構決定了其不能攝入大量的食物，且攝入的食物體積不應過大。

銀魚不同生長周期的攝食量和喂養飼料是存在差異的，幼魚一般以浮游生物或者其代謝物為食，當銀魚的體型長至一定程度時可以攝入一些體型較小的生物。

因此，養殖者餵食銀魚時需要注意在不同時期選用正確的飼料進行喂養。如果選擇錯誤，很可能會導致由於食物攝入不足而出現爭搶食物的現象，這樣就會出現銀魚大規模死亡的現象。

銀魚的營養價值

1、預防貧血：銀魚中含有少量的鐵元素，有利於預防缺鐵性貧血。

2、潤肺止咳：銀魚有潤肺止咳、善補脾胃、宜肺、利水的功效。

3、預防癌症：銀魚含鈣豐富，為群魚之冠，能預防大腸癌的發生。

4、減緩衰老：銀魚含有維生素E，能夠抗氧化和防癌，延緩衰老。

5、增強免疫：銀魚屬整體性食物，營養完全，利於人體增進免疫。

Ⅶ 有誰知道太湖銀魚多少錢一斤

太湖銀魚每公斤一直在24元左右，水庫銀魚價格更低，每公斤在16到18元。

麻煩採納，謝謝!

Ⅷ 收購淡水銀魚的廠家我有大量淡水銀魚請問你們多少錢一斤收購

你是那裡的、我想進購銀魚

Ⅸ 銀魚長的越大越貴嗎二十厘米銀魚值多少錢

銀魚並不是長的越大越貴。
選購新鮮銀魚,以雪白如銀且透明為佳,體長2.5—4厘米為宜。

這個銀魚是要看是新鮮的還是乾的，新鮮的是5.5元每斤，要是是銀魚干，那就是35塊錢每斤。
資料：
古稱白魚、玉簪魚，又名銀條魚面條魚等。銀魚成魚身長6～9厘米，呈圓柱形，尾部稍側偏，魚頭扁平，吻尖短，眼睛大，魚身無鱗，潔白如銀，故名。銀魚體柔若無骨無腸，呈半透時狀，漫遊水中似銀梭織錦，快似銀箭離弦，所以古人又把它喻為玉簪、銀梭。銀魚若是被捕獲撈出水面，會立即變成白色，如玉似雪，令人嘖嘖稱奇。