神戶牛肉多少錢一斤
Ⅰ 用神戶牛肉養大的神戶龍蝦多少錢一斤
難買啊,你是拿大炮打飛機啊!神戶牛肉好的2000元一公斤,你說你龍蝦要多少錢一斤,天價啊,再說誰還敢吃小龍蝦啊!!!!!!!!
Ⅱ 和牛肉多少錢一斤
日本和牛分為1-5五個等級,數字越大品級越高,評選方式主要是專家肉眼判斷。而牛肉的最終等級則取決於每項評分的最低評分,因此,正宗的日本和牛少之又少,而A5等級的頂級牛肉則更為珍貴。
最具代表的則是神戶牛、松阪牛、近江牛,松阪牛:肉類中的藝術品,一般出現在高級餐廳神戶牛肉:最頂級的牛肉,人均:900人民幣100g在500到900不等。看脂肪比率而定 。近江牛:日本歷史最久的肉用牛,見島牛:最貴的牛肉,見島牛則是可遇不可求。 牛生下來就已經被預定了。根本不會出現在市場里。兩類100g在2000和5000左右。
日本和牛以黑色為主毛色,在乳房和腹壁有白斑。成年母牛體重約620千克、公牛約950千克,犢牛經27月齡育肥,體重達700千克以上,平均日增重1.2千克以上。
日本和牛是當今世界公認的品質最優秀的良種肉牛,其肉大理石花紋明顯,又稱"雪花肉"。由於日本和牛的肉多汁細嫩、肌肉脂肪中飽和脂肪酸含量很低,風味獨特,肉用價值極高,在日本被視為"國寶",在西歐市場也極其昂貴。日本和牛是日本十分珍貴的優質肉牛品種資源。
和牛是日本從1956年起改良牛中最成功的品種之一,是從雷天號西門塔爾種公牛的改良後裔中選育而成的,是全世界公認的最優秀的優良肉用牛品種。特點是,生長快、成熟早、肉質好。第七、八肋間眼肌面積達52平方厘米。
Ⅲ 神戶牛肉要幾元錢
A5等級神戶牛,生肉的話一斤2萬日元(人民幣1000元)左右
Ⅳ 神戶牛肉多少錢一斤
肯定神戶牛肉貴,神戶牛肉是牛肉中最極品的,在中國批發就上海和廣州這兩個大城市比較集中,以前我們酒店采購就在廣州黃沙海鮮批發市場采購,像廣州金博億凍品商行等這些大型批發部都有,因為這些進口貨都是從香港運到廣州,再轉到上海,然後分散到全國各地,所以一般全國大酒店性質都有采購代表常駐在廣州的海鮮批發市場。外面零售價格大概1500元/公斤,批發價可能1000點。
Ⅳ 正宗神戶牛肉價格多少錢一斤
現在神戶牛肉價格大概是:5a(約1200~1600元/公斤),4a(約1000~1200元/公斤),3a(約700~900元/公斤)。
Ⅵ 現在日本的5A級神戶牛肉多少錢一斤
在日本吃沒那麼貴,這個1.2公斤才500人民幣左右,這是我們經常吃的和牛,當然超市的會貴很多。
Ⅶ 為什麼神戶牛肉被稱為世界上最有名氣的牛肉
很高興我來回答這個問題關於神戶牛為什麼品質如此之高?價格還非常昂貴,那是因為神戶牛生活在青山綠水當中。神戶牛的產地是日本神戶縣的但馬山區,在但馬山區就是自古以來是農業養殖的地區。這里邊清潔的空氣,清潔的水源為大神戶牛提供最好的生活環境。精細的飼料和礦泉水源促成牛肉高品質。至於聽著音樂,喝著啤酒這些,只是後期人們的傳言罷了。但是給牛的清潔工作做的是非常的細致的。
稱之為神戶牛的牛肉,最高的價格達到人民幣1萬塊錢一斤。所以優質的,神戶牛肉不是所有人都能吃到的,如果你有幸能夠吃到這樣的神戶牛肉,那你真是牛人了。市面上也有很多神戶牛肉的售賣,但是絕對達不到a5級神戶牛肉的標准,因為它的價格太昂貴了。
Ⅷ 去日本旅遊,吃一頓日本神戶和牛大概需要多少錢
問:在日本吃一份神戶牛肉多少錢答:別聽那個2萬日元的扯淡 去之前最好提前兩三個月預定位置 到那邊早點去 因為牛肉一般不能預定八九百RMB就能吃到挺不錯的店了問:日本上等日本神戶牛肉多少錢一斤答:A5等級神戶牛,生肉的話一斤2萬日元(人民幣1000元)左右問:神戶牛肉和普通的牛肉有什麼區別?為何神戶牛肉貴...答:神戶牛肉若論世界上最有名氣的牛肉,神戶牛肉(Wagyu Beef)當有一席之地。
哪裡的牛肉最有名?答:日本、澳大利亞、美國等國家,擁有世界上最頂級品種的牛,其選育、飼養就是一段故事,其中日本的松阪牛、神戶牛基本上不出口,一定要到當地才能吃到真正的美味。 牛年將到,人們對牛也格外關注。
而對於廣大熱愛美食的人而言,新春出遊怎麼少得了...問:日本哪裡能吃到好吃的神戶牛肉答:元祖鐵板燒牛排神戶總店,是世界上首家提供鐵板燒牛排的老店,元祖鐵板燒牛排的歷史是從1945年開始的,現在,在這里能品味到神戶牛等最高級別的A4、A5嚴選黑毛牛,同時還能品嘗時蔬、以及以受歡迎的伊勢蝦和鮑魚為主的魚貝類。元祖鐵板燒牛排...
Ⅸ 炒牛肉不老的辦法,神戶牛肉多少錢一斤,牛肉哪個
炒牛肉宜選用瘦肉、嫩肉,如裡脊、外脊、上腦、三岔、仔蓋、郎頭等肉。
如果你買到了老牛肉那肯定是炒不嫩地。。。
區別老嫩牛肉:
老牛肉肉色深紅、肉質較粗;嫩牛肉肉色淺紅,肉質堅而細,富有彈性。
(二)切牛肉時要逆著肉紋切,盡量薄一些;接著在炒之前要用少許鹽\醋\老酒(牛肉屬於紅肉要用老酒淹制)薑汁,蛋清幾水澱粉攪拌均勻,淹制十分鍾左右即可,記住,炒牛肉一定要多放寫些油才行,這樣的牛肉比較滑嫩.
(三)如何將牛肉炒得鮮嫩:
要順紋切條,橫紋切片;
將牛肉用醬油腌過,用澱粉或蛋清拌勻;
如果有時間,可在拌肉時加些油,腌1-2小時,這樣,油將滲入肉中,當入油鍋炒時,肉中的油會因膨脹將肉的粗纖維破壞,這樣肉就鮮嫩了;
炒牛肉時油要多、要熱、火要大,牛肉炒七分熟即可,不要炒太久,以免太老。