三文魚一斤多少錢一斤

A. 想買一整條三文魚，多少錢一斤

截止2020年1月6日，三文魚一斤要88元。

三文魚主要分布在大西洋與太平洋、北冰洋交界的水域，屬於冷水性的高度洄遊魚類，被國際美食界譽為「冰海之皇」。研究表明，金槍魚和三文魚均肉質鮮美，營養豐富，並且富含EPA和DHA等生物活性物質。

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三文魚的營養成分

養殖三文魚和挪威三文魚肌肉中水分、灰分、粗蛋白質、粗脂肪的質量分數分別為62．10％、1．92％、21．01％、14．94％和69．01％、1．88％、21．66％、7．37％。兩種三文魚肌肉中均含18種氨基酸，總氨基酸含量、8種人體必需氨基酸、5種呈味氨基酸。

B. 三文魚貴還是金槍魚貴

三文魚是很多西式餐廳或日式餐廳中常見的食物之一，而且在很多大型海鮮市場也可以見到，但是三文魚的價格相對大多數魚類來說都要貴一些，那麼三文魚為什麼那麼貴呢？

產量比較少

三文魚是部分鮭科魚類的俗稱，一般指的是鮭屬的大西洋鮭魚，隨著養殖業的發展，有一些商檢也將太平洋鮭等魚類稱為「三文魚」，但是這種說法尚存在爭議。一般野生三文魚的產量比較少，主產於美國的阿拉斯加和加拿大地區，而他們對於三文魚的資源有很嚴格的保護措施，每年只有三個月可以出海捕撈，且還有配額限量，這樣就導致三文魚的產量減少，市場需求大於供給，價格也就比較昂貴。

C. 三文魚最便宜多少錢1斤

截止2020年1月6號，三文魚最便宜要80元一斤。

三文魚具有商業價值的品種有30多個，目前最常見的是2種鱒魚（三文鱒、金鱒）和4種鮭魚（太平洋鮭、大西洋鮭、北極白點鮭、銀鮭）。

三文魚為冷水性魚類。棲息於淡水、海水中，是溯河洄遊性魚類。大麻哈魚為冷水性溯河產卵洄遊魚類。原棲息於太平洋北部，在海洋里生活了3～5年後（通常4齡達性成熟）才在夏季或秋季成群結隊作生殖洄遊。

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三文魚的烹飪方法

烹飪三文魚有很多種方法，北歐人喜歡吃熏制或腌制的鮭魚。能完好保留營養成分的烹飪方法為亞洲人首選。將三文魚洗凈，切成0．3～0．5cm的薄片，吃時，蘸取小碟中的醬油和綠芥末，口感極佳，且製作簡單。

值得注意的是，高溫會導致肌肉收緊無味，因此熱加工時應注意：時間不宜過長，少添加能掩蓋原味的調味品，如茴香、胡椒和醬油；在燉時加入更多的湯，水必須㓎過魚。

D. 池魚王和三文魚哪個貴

池魚王貴。
1、池魚王是高級日本餐廳和五星級酒店最高點擊率的刺身，而且在2022年市場的價格為209元一斤，而三文魚市場價格為52元一斤。
2、池魚王完全沒有魚腥味，肉質鮮嫩，一般做成刺身，深得日本人的喜歡，而且離水即死，嬌貴無比，而三文魚被人工養殖了，所以沒有池魚王貴。

E. 三文魚一般是多少錢一斤

咨詢記錄 · 回答於2021-10-30

F. 三文魚一般是多少錢一斤

關於三文魚多少錢一斤的價格並沒有一個明確的回答，地域不同三文魚的價格就會不同，三文魚的零售價格控制在30多元每斤。一些沿海地區由於盛產三文魚，三文魚的價格可能會相對來說低一些。內陸地區需要進行長時間運輸，三文魚的價格相對來說就會高一些。

不同的銷售途徑也可能會影響到三文魚的銷售價格，從網上購買三文魚可以省下很多不必要的費用是網上銷售要比實體店購買銷售便宜很多，實體店銷售需要繳納一定的店面租金費用以及發放人員工資費用，可能會增加三文魚的成本，使得三文魚的銷售價格升高。

生活習性：

三文魚為冷水性魚類。棲息於淡水、海水中，是溯河洄遊性魚類。大馬哈魚為冷水性溯河產卵洄遊魚類。原棲息於太平洋北部，在海洋里生活了3～5年後（通常4齡達性成熟）才在夏季或秋季成群結隊作生殖洄遊。

根據溯河時間可分為兩個生物群，夏型和秋型，上溯進入中國境內黑龍江的僅為秋型。大部分在下游產卵，到達上游產卵的僅為少數。

它們沿江而上，日夜兼程，不辭辛勞，每晝夜可前進30-35公里，不管是遇到淺灘峽谷還是急流瀑布，都不退卻，沖過重重阻擾，直到目的地。成魚進入淡水生殖期間後便不攝食。

G. 三文魚在市場能多少錢買到

三文魚的價格受品種、市場、質量等多種因素影響，通常整條三文魚零售價在35～40元左右一斤、批發價在30～35元左右一斤，去皮去骨做成刺身後價格會上漲不少，通常50～60元左右一斤，而在超市中三文魚刺身大約120～140元左右一斤，有的超市甚至賣到了每斤180元左右，但目前正宗三文魚刺身的正常價格大約在100元左右一斤。
三文魚主要分布在大西洋與太平洋、北冰洋交界的水域，屬於冷水性的高度洄遊魚類，被國際美食界譽為「冰海之皇」。研究表明，金槍魚和三文魚均肉質鮮美，營養豐富，並且富含EPA和DHA等生物活性物質。

H. 刺身價格多少

在日本一般的河豚刺身隨便那個超市都有賣的一盤100克左右200-400日元左右，冬季靠近漁場的話有時候會便宜的離譜，100日元一條的大甩賣，近似於白送因為運輸的話會導致河豚的鮮度下降在日本想吃最高級的河豚要去靜岡縣到愛媛県之間的靠近遠州灘（えんしゅうなだ）的地方河豚有很多種，冬季的とらふぐ（英文Japanesepufferfish）是最高級的在漁場的話一般都是拍賣，一般1公斤1萬日元左右，特級是天價去高級料亭吃的話一個コース(套餐的意思，包括懷石料理也是屬於套餐）大概是2萬-4萬日元之間，河豚肉，皮，精巢的刺身都有

I. 三文魚多少錢一斤

各個地方的市場價格不一樣，最好咨詢當地的海鮮市場。

J. 三文魚多少錢一斤

截止2020年1月6日，三文魚一斤要88元。

三文魚主要分布在大西洋與太平洋、北冰洋交界的水域，屬於冷水性的高度洄遊魚類，被國際美食界譽為「冰海之皇」。研究表明，金槍魚和三文魚均肉質鮮美，營養豐富，並且富含EPA和DHA等生物活性物質。

(10)三文魚一斤多少錢一斤擴展閱讀：

三文魚的營養成分

養殖三文魚和挪威三文魚肌肉中水分、灰分、粗蛋白質、粗脂肪的質量分數分別為62．10％、1．92％、21．01％、14．94％和69．01％、1．88％、21．66％、7．37％。兩種三文魚肌肉中均含18種氨基酸，總氨基酸含量、8種人體必需氨基酸、5種呈味氨基酸。