石灘永香雙黃白蓮蓉多少錢一盒
A. 現在廣州蓮香樓月餅價格
2012年蓮香樓月餅價格表
品名 內裝 規格 單價
鐵盒
純正蓮蓉月餅 純正蓮蓉月餅187.5克*4個 750g*16盒 95
蛋黃純正蓮蓉月餅 蛋黃純正蓮蓉月餅187.5克*4個 750g*12盒 110
雙黃純正蓮蓉月餅 雙黃純正蓮蓉月餅187.5克*4個 750g*12盒 120
純正白蓮蓉月餅 純正白蓮蓉月餅187.5克*4個 750g*16盒 98
蛋黃純正白蓮蓉月餅 蛋黃純正白蓮蓉月餅187.5克*4個 750g*12盒 115
雙黃純正白蓮蓉月餅 雙黃純正白蓮蓉月餅187.5克*4個 750g*12盒 125
伍仁鹹肉月餅 伍仁鹹肉月餅187.5克*4個 750g*12盒 135
雙喜月餅 蛋黃純正蓮蓉月餅187.5克*2+蛋黃豆沙月餅187.5克*2 750g*16盒 100
四喜月餅 純正蓮蓉月餅187.5克*1+純正白蓮蓉月餅187.5克*1+蛋黃純正豆沙月餅187.5克*1+伍仁鹹肉月餅187.5克*1 750g*16盒 105
純正豆沙月餅 純正豆沙月餅4個 750g*16盒 85
蛋黃豆沙月餅 蛋黃純正豆沙月餅4個 750g*16盒 95
禮盒
低糖蛋黃純正白蓮蓉月餅 低糖蛋黃純正白蓮蓉月餅75g*8 600g*10盒 120
珍品月餅 蛋黃純正白蓮蓉月餅125克*2個+肉鬆蓉月餅125克*2個+蛋黃豆沙月餅125克*2個+純正蓮蓉月餅125克2個
1kg*10盒 160
荷花月餅 伍仁鹹肉月餅125克*2個+雙黃純正白蓮蓉月餅125克*2個+蛋黃純正蓮蓉月餅125克*2個+松子豆沙月餅125克*2個 1kg*10盒 168
錦綉水果月餅 椰果蓉月餅100克*3個+鳳梨蓉月餅100克*3個+草莓味餡月餅100克*2個 800g*10盒 105
七星伴月月餅 雙黃純正白蓮蓉月餅320克*1個+蛋黃純正蓮蓉月餅100克*2個+伍仁鹹肉月餅100克*2個+純正豆沙月餅100克*3個 1.02kg*5盒 160
百年感恩 蛋黃純正白蓮蓉月餅187.5克*1個+伍仁鹹肉月餅187.5克1個+蛋黃純正蓮蓉月餅125克2個+純正豆沙月餅125克2個+肉鬆蓉月餅125克2個 1125g*10盒 198
百年興順 瑤柱火腿月餅187.5g*2個,蛋黃純正白蓮蓉月餅100g*4個,蛋黃豆沙月餅100g*4個 1125g*8盒
B. 誰知道,惠州康帝國際酒店的雙黃白蓮蓉月餅的價格是多少
打電話去問啊
一百多
不過那裡好象是日資的
還有網友找出放了1年以上還沒發霉的康帝月餅哦
C. 香港美心月餅多少錢一盒
美心月餅雙黃白蓮208港幣咧這款還是挺不錯的,真的挺好吃的。重點注意在大陸市場假冒美心月餅的會比較多. 另外一款月餅強烈推薦 : 你們可以試試吃美王月餅也挺不錯的,祖傳秘制純手工製作的,質量一級棒,特別是伍仁金腿大月餅更好吃,獨特的濃香美味的口感讓你回味無窮。
D. 番禺四海一家自助餐簡介
這一間東西種類是很多的,讓你不知道選什麼先吃好,不過熟食的味道基本都偏辣偏咸,周末去拿刺身比較難。不過最近升價到128一個人,周末 貌似要148,如果不是生日3人去免一個的話很不劃算的
E. 雙黃白蓮蓉味臼十八子旺月多少錢一盒
咨詢記錄 · 回答於2021-09-24
F. 美心月餅在香港打幾折
你好!我告訴你吧,我剛去香港的美心問過。
以下價格,均為港幣,你把下面的價格乘以0.8,折算出來的就是人民幣了。
1、雙黃白蓮蓉:208
2、雙黃蓮蓉:198
3、尊貴奶黃:160
4、冰皮七星伴月:168
5、幻彩粒粒冰:152
6、金腿伍仁:208
7、低糖蛋黃白蓮蓉:208
另外還有一些禮盒,太多了,如果你需要再來問我。以上這些價格,如果你有香港的匯豐信用卡,還可以額外再打6折。
至於榮華么,今年沒去問,根據往年的經驗,榮華都比美心貴一些。
以上答案純手打,如果回答能幫助到你,請採納為「滿意回答」! Y(^_^)Y
G. 有知道大家能給我推薦一個雙黃純白蓮蓉月餅禮盒嗎,中秋 送人用
那必須得是安琪。真的是老品牌了,吃多少年都不膩的。蛋黃的味道剛好。純白蓮蓉味道清香而且很細膩!具體不妨網路一下。
H. 東莞東城國際酒店「雙黃白蓮蓉」月餅價格
用料
月餅預拌粉 1000克
廣州酒家白蓮蓉 大約3500克(可以准備多點,怕不夠哦)
轉化糖漿 800克
溢留香生鹹蛋黃 60個
梘水 15克
花生油 250克
奶粉 100克
雞蛋黃(刷面) 2隻
食用水(刷面) 適量
吉士粉 80克(沒有可以不放)
玉米油 適量(泡蛋黃用的)
廣式雙黃白蓮蓉月餅的做法
第一步先把生鹹蛋黃磕好,噴點白酒,然後放入
烤箱180度烤7分鍾,烤到蛋黃底下氣泡就行了,
不行烤太過了,取出後馬上放入玉米油里浸泡。下一步就是來開始做月餅皮了,把准備好的轉化
糖漿,梘水,花生油倒入打蛋盆里,為了攪拌的
比較均勻,花生油分三次加進去,用打蛋器快速
攪拌均勻,一定要馬上攪拌,不然會出現白點,
攪拌好的糖漿有點微微發白
充分攪拌均勻後先篩入一半的月餅預拌粉,奶
粉,吉士粉,用刮刀翻拌均勻就好了,不要打圈
攪拌,麵粉會容易起筋影響口感
下面再繼續篩入剩下的一半麵粉,繼續用刮刀翻
拌均勻,這時候建議帶上手套操作,因為這時候
的麵粉用刮刀比較難拌的動了,取出面團,放在
擀麵墊上面,帶上手套用手抓拌面團至沒有乾麵
粉就可以了,不用過度揉搓,免得面團起筋
做好的面團包上保鮮膜待用,我不用醒面的,直
接包,我感覺面團越放越糟糕,直接包最適合下一步就是處理餡料了,因為買的廣州酒家的蓮
蓉,已經炒好的了,可以直接使用,可以先打開
包裝,放在擀麵墊上揉一下,這樣口感會更
好,,揉好後放在盤里包上保鮮膜待用下面開始稱量餡料,包餡料啦,把泡好油的鹹蛋黃撈起來瀝干油,把白蓮蓉稱重,分開30份,每份餡(白蓮蓉+2個鹹蛋黃)加起來130克,面團每份稱重40克左右,也是分成30份,因為我們做的是30個150g−180g月餅哦
稱重好之後開始包餡料啦,白蓮蓉壓扁放入兩個鹹蛋黃包住,慢慢的往上推,收口,然後搓圓,餡料全部都是這樣的步驟包呢
餡料全部包好後把面團壓扁裹住餡料,輕輕的往上推,直至收口,搓圓,全部重復這些步驟包好月餅,很好操作的呢,只要不破皮不露餡包均勻就可以了,包好的月餅胚子用月餅模具一個個的按壓好放在烤盤里,動作一定要輕,免得破皮,影響外觀。這是我剛剛烤出來拍的月餅
小貼士
鹹蛋黃我建議用新鮮的生鹹蛋,不要用那種真空包裝的,口感差太遠太遠了,做過的都知道,蛋黃品質好做出來的月餅才會好,你懂的。
I. 五仁和雙黃白蓮蓉月餅哪個貴
雙黃白蓮蓉月餅貴。
1、五仁月餅里的「五仁」是杏仁、桃仁、橄欖仁、芝麻仁和瓜子仁。五仁月餅可以說是非常傳統的一種月餅,價格實惠,而雙黃白蓮蓉月餅由白蓮蓉餡料、植物油、葡萄糖、花生、小麥粉、白砂糖、植物油、水、鹹蛋黃製作價格較貴。
2、五仁月餅比較經典,沒有什麼特別,成本低。而雙黃白蓮蓉月餅選料精,工藝早,成本高,口味當然更地道。