散裝豬油渣多少錢一斤

『壹』 蘇州哪有 賣溫州特產「油渣」

我是溫州的。很高興 你喜歡溫州小吃（也算 菜品類） 「豬油渣」。
你同學請你吃的 是 散裝的，還是 真空包裝的。如果是 散裝的，蘇州應該沒有，因為這要現做現賣；如果是 真空包裝的，一些大點兒的超市也許有。 很抱歉，我也不確定。據我所知，目前豬油渣還沒有像「鮮巴佬」（原名 鄉巴佬）那樣出名，所以，外地賣 豬油渣的幾乎沒有。
只是看見你的標題才進來的，沒有能夠幫助到你，很遺憾！

LZ，淘寶上有賣的，價格相對便宜（1.50——3.00元）如果你購買的數量在10包以上 還是合算的。因為，普通零售店面 單價都在4.5元左右。

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『貳』 一斤豬油渣要多少豬肉

一般情況下需要4到5斤的五花肉才能炸出一斤的豬油渣。

『叄』 什麼是「豬油渣」好吃嗎

在上個世紀八九十年代，曾是豬油、豬油渣的鼎盛時期，北方人則管它叫「油吱啦」，外酥焦香，香濃美味，大約30年前，生活條件並不富裕，尤其是生活在農村，那時還不流行打工，就是種地、蓋房子、做苦力，賺錢養家糊口而已，只有在過年的時候，才能吃上豬肉，油渣也和豬油、豬肉一樣，成為了家裡比較難得吃到的食物，豬油渣是幾代人的回憶，包括50後、60後、70後，爺爺輩、老爺爺輩都吃過，那時能每天吃得起豬油渣的，絕對算是土豪級別。

通過高溫油炸以後，還會產生其他物質，增加患病的風險，這也是為什麼豬油渣消失的原因，建議這類人少吃或不吃，平常人是可以吃的，但要適量，例如可以葷素油搭配著，偶爾吃上一次，問題應該不大的。

『肆』 廢豬油多少錢一噸

廢豬油回收價格非常的便宜的，基本上是一塊多，反正這邊的話有人回收機體拉出去，不知道是生產還是分解作為什麼用品，有人回收。

『伍』 「豬油渣」真的可以吃嗎

看到這個豬油渣子，就想起在過去的時候，那個時候的人非常困難，經常吃豬肉渣子，因為那個時候沒有什麼油水，買豬肉都願意買肥膘，那個時候也真的奇了怪了，豬肉全是瘦肉多，沒有多少肥膘，因為那個時候喂豬，沒有多少糧食，都是喂野菜長大的，那時候講究買肉，買幾指肥膘，用手指量肥膘，那個時候最肥的是二指膘，賣豬肉的人也是有講究的，用刀切肉不能上下切，要斜著切，這樣顯著豬膘肥，人們買肉願意買這樣的豬肉，主要回家就是煉豬油。

現在我們這里這個美食還在流傳，現在已經走上市場了，專門有經營油脂了的，現在豬肉價格已經漲價了，豬油渣子也跟漲了，1斤豬油渣賣15塊錢一斤，還有專門賣葷油的，現在已經走上市場的正軌，因為北方人最願意吃這些，看到豬肉渣子都會流口水，吃一口真的滿口香，如果誰說吃豬肉沒有香味？不妨嘗一嘗豬油渣子，就知道豬肉香不香啦。

『陸』 無夕盛岸菜場有豬油渣賣嗎多少錢一斤

那裡沒有這種商品可賣。

這樣的東西，
都是自己買肥膘回家提煉的，
市場上，並沒有現成的出售。

『柒』 八十年代豬油渣多少錢一斤

豬油渣的話一般都是用豬皮在油裡面炸了之後，所剩下的一些渣子那些東西應該是非常便宜的，只不過是現在沒有人去做那個東西吧，因為以前的時候人脈非常巨大，現在人都富裕了。

『捌』 怎麼做豬油渣

步驟：
1、豬板油切成兩三厘米見方的小塊，清洗干凈
2、放入炒鍋中，加入小半碗水，大火熬開。然後轉小火慢慢熬即可，圖為熬了30分鍾左右（加水是為了防止肉塊突然受熱而變焦。這樣熬出的豬油冷卻後更白更香。水開後一定要轉最小火慢慢熬，會看到水逐漸消失，而油慢慢變多）。
3、熬了1小時左右，肉丁縮成很小塊，微黃即可，不可熬過了。全程都是小火，避免火太大了油渣變焦而破壞了油的味道和成份，整個過程不用蓋蓋，只在開始油少時稍微攪拌幾次，避免受熱不均勻。撈出油渣，油徹底冷卻後倒入容器中密封冷藏保存（注意不要把鍋底的碎渣倒入），若一時吃不完，也可以分袋冷凍。

這個一般家庭是比較難做的，因為正宗的豬油渣是壓出來的，家庭沒那個條件。
還是去外面買吧，你是溫州的吧。

我們家裡一般替代著吃，就是拿略肥的豬肉，抹上蔥糊，放到油里去炸，撒上鹽，不過這種豬油渣，太油了，而且很不健康，我基本上沒吃過幾次。這種都是外地的吃法，相對容易家庭製作。

外面的流程，我告訴你一下，你要是有辦法，可能自己也能做。
1.用低溫煉豬油（恆溫，溫度比較低，能讓豬油溶出就行，不會向我們家裡煉豬油煙熏火燎）
2.然後把剩下的豬油適當加溫壓榨，把油都榨出來後，再加入少量的熟土番薯粉（越細越不少吃），再加上醬油，或者豆醬，白糖，味精，鹽，白酒，黃酒，還有一些香辛料（可以自己調）再次壓榨定型。
3.最後一般再次加熱，烘乾，去除多餘水分就可以了。