古釀酒多少錢一斤

1. 壽陽古月家釀酒多少錢

壽陽古月家釀酒好像是五塊錢一斤

2. 真正存糧食釀造的白酒成本要多少錢一斤

截至2020年1月份，一瓶糧食酒基本零售價都在六七十元以上。

首先，釀酒的工序非常復雜，要經過制曲，拌料，發酵，蒸餾，儲藏，勾兌，包裝等工序，相對來說醬酒的工藝更復雜，比如茅台酒，其一瓶酒生產周期將近五年時間，這也使得成本增加了不少。

糧食成本，釀酒一般都採用玉米，高粱，小麥，大米，豌豆，綠豆等農作物，這些糧食的價錢比較高。

人工成本，這個是相對來說成本最高的，一個酒廠，需要普工，需要調酒師，質檢，銷售，管理人員等，人員工資各地不等，平均一人一個月三四千元算是最低工資了，還不算國家規定的社保等。

新釀出來的酒是需要進行一段時間的窖藏才能達到好的口感，這又增加了成本，生產出來的酒需要包裝吧，酒瓶，瓶蓋，瓶標，外盒，這些成本也是不小的費用。

國家稅費，酒企所交的稅可是很高的，再加上場地費用，水電費，機械設備購買，維修費用。如果酒廠再投入一些廣告那麼，成本又高了一截。

所以，一般酒廠的糧食酒成本怎麼都到三四十元錢了，當然，一些比較大的酒廠因為體量大，批量化生產能降低一部分成本。進入市場後加上各層商戶的利潤，中間運輸，倉儲，人員等費用，一瓶糧食酒基本零售價都在六七十元以上了。

(2)古釀酒多少錢一斤擴展閱讀：

白酒為中國特有的一種蒸餾酒，是世界六大蒸餾酒（白蘭地Brandy、威士忌Whisky、伏特加Vodka、金酒Gin、朗姆酒Rum、中國白酒Liquor and Spirits）之一，由澱粉或糖質原料製成酒醅或發酵後經蒸餾而得。

白酒又名燒酒、白乾，是中國的傳統飲料酒。

優質白酒必須有適當的貯存期。瀘型酒至少貯存3～6個月，多在一年以上；汾型酒貯存期為一年左右，茅型酒要求貯存三年以上。酒度一般都在40度以上，40度以下為低度酒。

功效：白酒除了飲用外，還有其他功能：

1、減痛：不慎將腳扭傷後，將溫白酒塗於傷處輕揉，能舒筋活血，消除疼痛。

2、去腥：手上沾有魚蝦腥味時，用少許清洗，即可去掉腥氣味。

3、除膩：在烹調脂肪較多的肉類、魚類時，加少許白酒， 可使菜餚味道鮮美而不油膩。

4、消苦：剖魚時若弄破苦膽，立即在魚肚內抹一點白酒，然後用冷水沖洗，可消除苦味。

3. 安徽濉溪縣古坊釀酒廠國未原漿酒每瓶單價是多少

咨詢記錄 · 回答於2021-09-18

4. 52℃古20多少錢一斤

我啥都國二零多少錢？我發了都掛了。大約是。八塊錢1斤。

5. 原之原味正宗玉米釀酒60度,埋地窖八年,價值多少錢一斤

市場上基本上在50塊錢到80塊錢左右一斤。

6. 在古代一斤酒值幾個銅板

網上很多答案都感覺不靠譜，為了小說中寫得比較合理，我去專門的查了一下，也順便在這里回答一下，期望能方便後來者查閱(查這些破資料花了我幾天的時間)。
中所周知，出售酒的價格應該是成本+收益。先忽略掉收益不談，我們先說成本，首先古代的酒大都是糧食釀造，所以我們要考慮糧食的價格，再者要考慮到人工的價格，其次則是稅收和其他亂七八糟的。
我曾查過資料，十八世紀末，糧食的價格大概是每升十文錢，而僱傭一個短工，薪資大概是每日20-60文，當然每個地方的環境不同，可能糧價和工薪也不同，豐年可能一升糧食只需要8文，荒年就能漲到二十多文。同樣的道理，薪資也可能會因為工作職業和工作環境有所變化，例如我在某個資料上看到了，某個城市的短工日薪達到了一百文以上，也在某些資料中看到了某個城市因為失業人口太多，哪怕只是幾文錢，也有人願意做工(很多人做工時當工人，找不到活計就去當劫匪度日，這個來源於一段文字記載，具體忘了在哪了)。
說到糧食釀酒，就不得不說出酒率，我在貼吧上去查找了釀酒，一位朋友第一次釀酒，得到了「...30斤高粱蒸餾出55度白酒16斤多。掐頭3兩...」的成績。這還是蒸餾過的，明代之前，大多數人喝的都是沒有經過蒸餾的低度酒，有資料提到水滸傳中武松喝的酒是高度酒，這也是為何酒家自誇三碗不過崗的原因，如果推論正確，這至少說明了，高度酒是在明初時流傳開來的，事實上網上也查到了高度酒是宋末元初時期出現的，不過資料也提到了或許是價格過於高昂的緣故，直到清朝才開始大規模地被市井之人所飲用。古代又有三斤糧食一斤酒的說法，不過顯然這個應該是比較誇張的描述，應該是為了說明釀酒浪費糧食，不過古代的技術或許也達不到那位朋友第一次釀酒的出酒率，所以應該是在這兩種之間，大概30斤出30斤10度左右的酒。
查找資料，明代一升(1升=1035現代毫升)糧食大概是現在的0.6—0.9公斤左右。明清代一斤有說596.8克有說594.6克(《中國歷代糧食畝產研究》認為明代一石重153.5斤，一斤重594.6克)我們就取的低一點0.6公斤方便計算，也就是說一升糧食約等於一斤(明清)糧食。
現在比較明白了，10文錢的糧食可以得到1斤酒，而明代一斤=16兩，去掉那些收益稅務僱工等費用，大概可以賣到1文錢一兩。根據簡單計算明代一兩=37克左右，乙醇密度為 0.791g/cm3 ，水的密度1g/cm3，忽略雜質。(37*0.1)/0.791+(37*0.9)=37.98毫升，也就是一兩10度的酒是40毫升。
假設一壺酒大概是200ml(淘寶上的古式酒壺)，那麼也就是5兩5文錢，別忘了我們之前的糧食和出酒率選擇的比較低，所以，最終價格可能是2文-5文。
我們都讀過魯迅先生的孔乙己，其中有提到「...做工的人，傍午傍晚散了工，每每花四文銅錢，買一碗酒，——這是二十多年前的事，現在每碗要漲到十文...」這里的碗也不會是大碗，現在一瓶啤酒300-500ml且1-2.x度，若是換成200ml的10度酒，怕是就要醉了鬧事了，所以大抵是不會超過5兩的，可以看出我們的估算還是比較合理的。

這個是18世紀末19世紀初的酒價，若是再往前，糧食價格會增高(清朝大規模種植高產作物拉低了糧價)，但也不會太高(人口增長糧食需求量也會增長)，酒價也會增高(時間越早技術越低出酒率越低)，貨幣價格越高(美洲白銀明末開始大量流入，金屬銅冶煉技術水平)。我們不妨做個大膽的估計，明末酒價10度五兩大概2-3文，明初大概1-2文。
當然酒的種類不同，價格也會有不小的差異，但不管怎麼變，基本上也就是幾文錢的價格，哪怕到了魯迅那塊，也不過漲到了十幾文。小說里，可以寫給小二丟出幾個錢，畢竟銅錢，也有小平錢和折幾錢的面值之分，完全可以糊弄過去。

7. 高爐封壇古釀9多少錢

高爐封壇古釀酒，市場的零售價約為人民幣230元每瓶。

8. 吧東古釀酒53度價格

53°的這一款酒的話，現在價格應該是可以賣到了140塊錢左右，拿貨價的話可能會更便宜一些，一般情況下都可以。

9. 古代的酒多少錢一斤，酒在古人生活中又有哪些作用呢

在古代，三斤糧食換一斤酒。在古代的酒大約一升15文，也就是今天的一斤一塊二。酒在人們生活中的作用有很多。酒在古代有消愁的作用，有人心情不好了就會去酒館喝酒解憂；酒在古代也有消毒的作用，有人受傷了會用酒消毒防止感染；酒在古代還有壯膽的作用。

其實現在的酒還有很多的功能和古代的是類似的，比如我們在應酬的時候會用酒助興。而在古代的酒也有助興的作用:美人相伴，歌舞昇平，借酒尋歡。古代帝王也用這個來表達對其他國家的歡迎，如果有別的國家來友好的訪問，國王就會設宴好酒助興來表示歡迎。
除此之外，酒其實還有慶功的作用。在古代打仗如果打了勝仗，將軍就會在軍營里大擺酒席，一起喝酒慶功。