玉林南寧市場賣黃牛肉多少錢一斤
⑴ 南寧批發黃牛肉到哪裡最便宜
南寧市魯班路1號。
南寧市我所知道的有小黃牛肉批發的有兩個地方一南寧市魯班路1號,南寧南寧五豐肉類聯合食品有限公司,也就是原來的南寧肉聯廠,凌晨1點和下午12點多有牛肉出欄,二,南寧市淡村市場,在江南區淡村路那裡,其他的,石埠有個屠宰場也有,具體什麼時間我就不懂了。
⑵ 為什麼水牛肉比黃牛肉貴
從價格上來講,黃牛比水牛貴很多,主要是黃牛肉質細膩,蛋白質含量比較高,煮食的時候容易煮爛,而水牛肉質比較粗糙,難煮熟,味道來講也遠不及黃牛。
黃牛肉雖然好,但是水牛肉在南方卻也是非常受歡迎的,可以說在南方市場上面,賣水牛肉的攤位比賣黃牛肉的更多,人們平時吃的水牛肉比黃牛肉更加多的。要說水牛肉在南方受歡迎的原因,跟價格不無關系。
黃牛肉肉質細嫩比較爽口,但是價格也比較高一些。普遍會比水牛肉貴個五六塊一斤,當黃牛肉賣40塊一斤,而水牛肉只賣35甚至是30塊一斤,相信絕大多數人還是會選擇水牛肉。
黃牛肉:溫補脾胃,益氣養血,強壯筋骨,消腫利水。主治脾胃陽虛,脘腹疼痛,泄瀉,脫肛,水腫;精血虧虛,消瘦乏力,筋骨酸軟等。
水牛肉:性偏涼,不會導致發熱「上火」,對於有濕疹、過敏和其他皮膚病的人尤其適合。
黃牛肉和水牛肉的區別
1、從肉質形態鑒別:黃牛肉質比較細嫩,肌肉一般呈現為棕紅色或暗紅色,水牛肉肌肉纖維粗而鬆弛,呈紅色,肉色比黃牛肉暗。黃牛肉的脂肪呈白色(幼齡牛)或黃色,白色仍顯輕微黃色。水牛肉的脂肪呈白色。脂肪顏色是最明顯的區別特徵之一。
2、黃牛肉煮熟後肉質結實,且容易煮爛。水牛肉紋理較粗,燈光下有淡淡的紫色光澤,不易煮爛,熟水牛肉比較鬆散,湯質有比較厚的一層油脂。
⑶ 今年黃牛肉多少錢一斤(生鮮)。
您好!
外面市場上是30,超市無牌子的一般28-32,品牌的一般不下於35塊,望您採納。
⑷ 菜市場黃牛肉多少錢一斤2020
我們這是內蒙地區這的牛肉價是32元一斤。
⑸ 黃牛肉多少錢一斤
15元一斤左右,據說在不久牛肉會上20元一斤,現在15元左右全國很多城市都這個價格
⑹ 網上賣的黃牛肉為什麼這么便宜呢沒買過
買過菜的都知道菜市場賣的普通牛肉的價格都得五六十多塊錢一斤,真正的高山牧養土黃牛肉,生肉價格都在七八十元一斤,而新鮮牛肉大概得三四斤才能出一斤牛肉乾,就算像雲南西藏內蒙這樣的地區的牛肉很便宜,那也不夠成本吧!再加上人力費,加工費,店鋪營銷費,物流費,庫存等等因素,網上的干牛肉為什麼還能賣這么便宜呢?
不妨去看看,網上有很多月銷量近萬,但是單價在二三十塊錢一斤的牛肉乾,這樣的店鋪比比皆是,這些價格根本達不到成本價,那他們是怎樣盈利的呢?
其實仔細想想,這些肉根本就不是好肉,是不是牛肉就更難說了!
那網上這么便宜的牛肉乾怎麼來的呢?
那就只有這幾個原因了:
1.這個牛肉不是真牛肉。進口牛肉成本大大降低,大概可以做到二十塊錢出頭一斤,如果是其他渠道進來的,那成本更低了。
2.主料不是純牛肉,多放點牛肉脂肪都算是好的了,更有甚者會添加雞鴨肉等其他種類的肉。
3.就是輔料香料過多,過多添加澱粉、麵粉這類頂替的物料。
所以大家在購買牛肉乾的時候要把眼睛擦亮一點,挑選牛肉乾的時候可以特別關注一下營養成分表,雖然商品描述有可能吹得天花亂墜,但是營養成分表這一塊一般不敢做假的。一般來說每100g牛肉,蛋白質含量越高越好,而鈉的含量越低越好。
那如何避免買到假牛肉呢
1、選擇正規牌子的牛肉製品。
如果想買牛肉乾、牛肉粒之類的熟牛肉製品,就盡量選擇在大型商場超市買質量信得過的品牌。像那種包裝粗劣,生產日期不詳,產地不詳的牛肉製品還是不買為妙。當然了,雖然有的時候大牌子也不完全靠譜,但是絕對要比在小商販那裡買的更有保障一些。
2、無量牛清真牛肉。
在比較大的便民市場或者超市裡都會有賣帶清真標志的牛肉,上面會有中國伊斯蘭教會的認證。這樣的牛肉是沒人敢摻假的,質量也會有所保證,所以你可以放心地購買清真牛肉。但是往往由於保真的原因,清真牛肉的價格可能會比不是清真的牛肉價格稍微貴一些,那就看你怎樣選擇了。
3、不要貪小便宜吃大虧。
在市場上會有那種便宜賣的牛肉,自稱是所剩不多打折處理等等以各種名目賤賣。這樣的牛肉往往會受到上了年紀的大爺大媽的青睞,但是實際上這樣的牛肉買回家是完全沒有保障的。所以不要去貪小便宜哦,一分錢一分貨,通過正規渠道買正規牛肉才是王道。
⑺ 黃牛肉多少錢一斤
15元一斤左右,據說在不久牛肉會上20元一斤,現在15元左右全國很多城市都這個價格
⑻ 南寧批發牛肉的地方是哪裡以及現批發價
南寧市肉食水產公司邕渝肉類批發部 電話:0771-2813316地址: 魯班路1號南寧肉聯廠屠宰分廠內
價格在14到18塊之間浮動,看你要多少量咯
⑼ 黃牛肉和水牛肉的價格分別是多少錢一斤啊
好的熟的黃牛肉在咋們現場過年80多塊一斤,生的也要50塊左右的至於其他時間也少不了多少的!
⑽ 牛肉多少錢一斤
牛肉多少錢一斤?每個地方的價格都是不太一樣,都會錯過幾塊錢,我們這里的牛肉價格在46塊一斤。