濰坊青蘿卜一斤多少

❶ 快到年了，我想買一些青蘿卜請問哪的好吃，現在多少錢一斤

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❷ 濰坊青蘿卜的價值

濰坊青蘿卜營養豐富，有「小人參」之稱，有「吃著蘿卜喝著茶，氣的醫生滿街爬」之說，是饋贈親朋好友之佳品！
蘿卜含有能誘導人體自身產生干擾素的多種微量元素，可增強機體免疫力，並能抑制癌細胞的生長，對防癌、抗癌有重要意義。
蘿卜中的B族維生素和鉀、鎂等礦物質可促進胃腸蠕動，有助於體內廢物的排出。 說到葯用價值，明朝李時珍在《本草綱目》中就說：「蘿卜乃蔬中最有益者」，生食有開胃健脾、清熱解毒、理氣降濁等功效。如飯後腹脹，生食能及時嗝氣，頓感舒適；如滯食不消，可將蘿卜切片與山楂服用；冬季感冒，可邊吃蘿卜邊喝熱茶，療效甚佳。《醫療本草》曾專文介紹「濰縣蘿卜」，說它有「利五臟、消痰止咳、治肺吐血、溫中順氣」等功效。而現代科學證明，「濰縣蘿卜」每百克含糖3.5克、澱粉酶280單位、大量維生素及鈣、磷、鐵等礦物鹽類，素有「水果蘿卜」、「維他命蘿卜」之稱。因而「濰縣蘿卜」曾經是濰坊人民的驕傲。

❸ 青蘿卜咋吃好吃

青蘿卜怎麼吃

青蘿卜豬肉粉條丸子：豬肉用刀剁成肉餡。蔥姜切末，蘿卜洗凈、水發粉條瀝干水分。豬肉餡中放入蔥薑末、生抽、胡椒粉、料酒、1/2茶匙的鹽。用筷子攪打上勁，腌制10分鍾。蘿卜用刨絲刀刨成絲。蘿卜絲中放入1/2茶匙的鹽拌勻。腌制5分鍾後用手擠去蘿卜絲中多餘的水份。再把蘿卜絲切碎。水發粉條也切碎。把豬肉、蘿卜、粉條放入盆中，打入雞蛋，放入剩餘的1/2茶匙鹽、白糖、五香粉拌勻。再放入麵粉。用筷子攪勻，這時可以用手很容易捏成團而不散。
鍋內放入足量的油燒至5成熱，用左手抓一些拌好的料，從虎口中擠出。右手拿不銹鋼小勺粘點油，從虎口中把丸子挖下來，放入鍋內，所有都依次做好。小火炸至丸子呈淺金黃色撈出。油溫升至8成熱時，放入丸子復炸3—60秒，丸子呈略深的金黃色時控油撈出。刨好的蘿卜絲要先用鹽殺出水分，這樣便於丸子成形，丸子也不會太濕。麵粉要用中筋麵粉，用量也不能過多，主要起粘合劑的作用。丸子第一次炸不能用太大的火，否則外麵糊了，裡面還是生的。復炸可以使丸子吐出炸的過程中吸入的部分油脂，並使得外皮酥脆。
有關蘿卜的做法就介紹到這里了，其實蘿卜生吃口感不是特別好，所以可以製作成涼拌菜，在做菜的時候可以添加辣椒油、胡椒粉、食鹽等各種調料，這樣吃起來可以掩蓋住蘿卜本身的苦澀的味道。吃蘿卜不但可以幫助消化，還可以利尿，並且可以解毒以及治療腳氣病。
2青蘿卜的葯用價值有哪些
蘿卜有很多的種類，其中青蘿卜是可以生吃的，它的皮是翠綠色，皮薄肉多，生吃的時候又甜有脆。青蘿卜可以生吃也可以做湯吃。一般人們喜歡青蘿卜甜脆的口感，水多又沒有渣，經常用來生吃。它的營養價值很豐富，可以幫助機體排出毒素，還有減肥的功效。同樣青蘿卜的葯用價值也不容忽視，經常吃可以增強身體的抵抗力，有防癌抗癌的效果。

1.增強機體免疫力
抑制癌細胞的生長，對預防癌，抗癌有重要意義。
2.促進消化
蘿卜被稱為「自然消化劑」根莖部分含有澱粉酶及各種消化酵素，能分解食物中的澱粉和脂肪，促進食物消化，解除胸悶，抑制胃酸過多。幫助胃蠕動，促進新陳代謝，還可以解毒。
3.保護腸胃
促進胃腸液分泌的作用，能讓腸胃達到良好的狀況。
4.預防富貴病
吃蘿卜可降血脂、軟化血管、穩定血壓，預防冠心病、動脈硬化、膽結石等疾病。
5.有助於減肥
蘿卜所含熱量較少，纖維素較多，吃後易產生飽脹感，這些都有助於減肥。
青蘿卜也可以幫助腸胃消化，增強腸道動力。青蘿卜中含有澱粉酶和各種消化酵素，促進食物的消化，幫助胃腸的蠕動，保護腸胃。患有三高的患者，應該常吃青蘿卜。青蘿卜可以降血脂，降血壓，軟化血管，預防心腦血管疾病。
3青蘿卜丸子的做法

1.蘿卜洗凈，蔥姜切末，雞蛋兩個。

2.1把蘿卜絲剁幾下，不用剁碎，打上雞蛋，放入蔥薑末，鹽，花椒胡椒粉，一點雞精，攪拌均勻。

3.2蘿卜擦絲

4.1准備一個裱花袋，把麵糊裝進去 ，頭上剪個小口，大小比丸子少小一點。

5.2放麵粉攪拌均勻成稠麵糊。

6.鍋熱油，把丸子擠到小勺里，再放油鍋里炸

7.炸到微微焦黃，撈出裝盤。
4青蘿卜肉餡麥穗包的做法

1.水280g，酵母6g,糖少許，麵粉倒入麵包機中，按和面10分鍾，和好後安發面團發酵。

2.12調料；

3.21剁好的肉餡，邊上那個碗里裝的是自己釀制的山楂酒，去腥效果很好，還可以使肉更加滑嫩；

4.1蘿卜去皮用插板，插成細絲

5.2青蘿卜，木耳，和蔥姜

6.1肉餡先放少量水用筷子順一個方向攪開，加入配料中的各種調料，繼續攪拌；

7.2蔥姜，木耳切碎末；

8.辦好的肉餡在放入蔥末，香油，備用；

9.鍋里放水，放入插好的蘿卜絲焯一下去掉蘿卜中的辣氣；

10.121放入冷水投一下；

11.212焯好後撈出，

12.擠干裡面的水分備用

13.將材料11放入材料8中攪拌均勻

14.面已經發好了；

15.在案板上揉成團，鬆弛5分鍾。

16.面搓成長條，用手揪成均勻的劑子

17.擀成中間稍厚的圓皮；

18.開始包了，裡面裝上大大的餡

19.捏成麥穗形狀；

20.餳好的包子擺在抹好油的蒸屜上，中間留出縫隙；

21.涼水入鍋開大火12分鍾就熟了，再虛5分鍾即可；

22.出鍋裝盤。
5青蘿卜干燜五花肉的做法

1.材料：五花肉 青蘿卜 豆豉 姜 料酒 味級鮮 雞精 蒜苗 紅辣椒

2.1212把五花肉去皮，切薄片

3.2121姜切絲，蒜苗洗凈切段，紅辣椒切片

4.青蘿卜洗凈切片

5.熱鍋涼油，下五花肉

6.煸出油

7.加姜絲料酒豆豉翻炒

8.加青蘿卜片翻炒

9.加鹽味級鮮和少許水

10.加蓋燜一會入味

11.加蒜苗紅辣椒片翻炒均勻

12.加雞精

13.翻炒出鍋
6青蘿卜素丸子的做法

1.青蘿卜擦成絲放入碗中備用或直接擦在碗中

2.加入鹽、姜蒜末

3.加入剁椒，香油

4.加入麵粉

5.將所有材料拌勻備用

6.鍋中放入比平時炒菜多一點兒的油燒至八成熱

7.用勺子將拌好的蘿卜泥摔出大小適中的丸子

8.下油鍋煎至兩面金黃即可

❹ 濰坊青蘿卜價格多少啊

濰坊來喜牌青蘿卜銷售中心 濰坊市知名蘿卜品牌
濰坊青蘿卜是濰縣著名土特產，也是山東省著名蘿卜優良品種。．濰縣蘿卜含有大量維生素，確有保健作用。肉質緊密、翠綠、脆、甜、多汁、生食如水果，故又稱水果蘿卜．遠銷香港地區、東南亞諸國及國內各主要大城市，在國內外享有盛譽．

❺ 哪裡賣的濰坊蘿卜最正宗(濰縣蘿卜)

東夏庄是最正宗濰縣蘿卜的產地。

濰縣蘿卜又稱濰坊蘿卜，是山東省著名蘿卜優良品種，俗稱高腳青或濰縣青蘿卜，因原產於山東濰縣而得名，已有300多年的栽培歷史。

濰縣蘿卜皮色深綠，肉質翠綠，香辣脆甜，多汁味美，具有濃郁獨特的地方風味和鮮明的地域特點，是享譽國內外的名特優地方品種。素有「煙台蘋果、萊陽梨，不如濰縣蘿卜皮」之說，深受人們的喜愛。

(5)濰坊青蘿卜一斤多少擴展閱讀：

地方名特產濰縣蘿卜，有上百年的栽培歷史，入口脆甜，略帶微辣，讓人口舌生津。民間素有「煙台蘋果、萊陽梨，不如濰縣蘿卜皮」之說。

濰坊青蘿卜營養豐富，有「小人參」之稱，有「吃著蘿卜喝著茶，氣的醫生滿街爬」之說，是饋贈親朋好友之佳品！

蘿卜含有能誘導人體自身產生干擾素的多種微量元素，可增強機體免疫力，並能抑制癌細胞的生長，對防癌、抗癌有重要意義。

蘿卜中的B族維生素和鉀、鎂等礦物質可促進胃腸蠕動，有助於體內廢物的排出。

❻ 濰縣蘿卜的介紹

濰縣蘿卜，又稱濰坊蘿卜，是山東省著名蘿卜優良品種，俗稱高腳青或濰縣青蘿卜，因原產於山東濰縣而得名，已有300多年的栽培歷史。濰縣蘿卜皮色深綠，肉質翠綠，香辣脆甜，多汁味美，具有濃郁獨特的地方風味和鮮明的地域特點，是享譽國內外的名特優地方品種。素有「煙台蘋果、萊陽梨，不如濰縣蘿卜皮」之說，深受人們的喜愛。2006年，國家質檢總局批准對濰縣蘿卜實施地理標志產品保護。

❼ 浦江菜市場青蘿卜多少錢一斤

浦江菜市場，青蘿卜多少錢一斤？現在浦江菜市場，青蘿卜價錢大概在一塊5到2塊錢左右一公斤

❽ 每天吃多少青蘿卜適宜

每天吃200克青蘿卜就可以。

❾ 兩塊錢的青蘿卜兩斤半是多少錢

青蘿卜兩塊錢一斤的話，兩斤半就是五元。2×2.5＝5。