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野花椒多少錢一斤

發布時間: 2022-10-30 14:26:30

A. 雲貴高原民族的飲食習慣

飲食習慣偏油膩、辛辣
一、雲南飲食
昆明的小吃聽說挺有名,可惜我呆的時間不長,只有20小時,所以除了一碗過橋園米線外沒吃到什麼,不過那碗米線的吃法可夠復雜的…………

到雲南吃特色口味
雲南的過橋米線
雲南的鮮花大餐
大理————還是米線,聽當地人說再回首的米線好,我就嘗了嘗,呵呵,味道是不錯,價錢也不貴,才兩塊,就是太辣了,逼的我又得花兩塊買瓶水。 其他的美食印象不深,沙鍋魚由於太殘忍我就沒吃,讓小魚兒再游一會吧。到是在當街垃圾筒旁邊吃的八寶飯和粉蒸肉讓我感覺特好。

麗江————粑粑挺好吃的,從那以後一直讓我念念不忘,就是貴了些(3.5元一個),那裡有一種炒涼粉挺好玩的,只是吃完後肚子一直不爽。對了,那裡似乎有個有名的面條叫黃豆面條,味道挺好。另外提一下,宣科大叔的音樂不用聽了,滿是銅臭味。

另:麗江古城上網特貴(6-8塊)不等,新城就便宜多了,3塊,有的網吧的老闆還是PLMM呢!

中甸————氂牛乾巴和氂牛火鍋味道都挺好,可是都標著大理字樣,我在大理怎麼沒看見?還有,野生一窩菌非常鮮美,吃完了我真想弄兩車皮帶回天津…………當然這幾樣都不便宜,乾巴好象是10塊,火鍋最少20,菌一盤子要15,好象能劃價,我吃完了才想起來:(至於松茸嗎,太貴了,30一盤,吃不起,不過聽說不怎麼好吃,就是抗癌罷了。那裡的包子和饅頭都是5毛一個,又省錢又好吃,有一次我坐車吃包子,把前面的北京MM讒的不得了,嘻嘻。在那裡吃的第一頓米線簡直就是炸醬面嗎!對了,那裡有一種蕎面粑粑,香香的,甜甜的,才1塊錢。

另:上網6塊,就算是奔4也感覺不爽,不過我趕上一家剛開張,半價,哈哈,一通猛上呀。

德欽 ————可惜沒多住幾天,大概是被當地的「美女」給嚇的:)就買了幾個包子饅頭,饅頭不錯,甚至放在我骯臟的書包里20小時再拿出來熱一下後還是松軟可口,結果就因為吃這「過期饅頭」,連美眉給我的人頭馬都丟了:(

寧蒗 ————一般吧,沒吃到什麼火腿,就知道那裡的蘑菇(11塊)比永勝(6塊)要貴,味道一樣。不過,蘋果真便宜呀,我買了14斤才5塊6,4毛一斤,而且還特好吃,這便宜那找呀!結果我從進瀘沽湖到出瀘沽湖一直到個舊5天里就吃5頓飯,平時餓了就吃蘋果,呵呵,還省得帶水壺了

瀘沽湖————光吃蘋果了,沒怎麼吃當地東西,但是也嘗了蘑菇和豬膘肉,蘑菇在這里更貴(15一盤),豬膘肉20一大盤,10塊一小盤,也就那意思.在酒吧吃的「西餐」最差,8塊的東西我自己用1塊錢就能弄的比它好。但是18歲PLMM給我的巨型粑粑感覺就挺好(也許和粑粑並無關系,呵呵),對了,這里的湖水其湖中間的部分(不是垂直的中間呀)可以直接飲用,別忘了嘗嘗,可別學我,都離開了1000公里了才想起這事。

另:這里的上網也是6塊一小時,不爽,不幸的是我又一通猛上,省下的飯錢都給了寧蒗電信了:( 還有呀!這里的水晶千萬不要買,我用230買了4樣,結果當地MM說只值五、六十塊,據說都是假的,還死活退不了:(

個舊————強烈推薦這里的破酥包子,8毛一個,兩個就能吃飽,皮好,肉好。(在我全身只剩3塊錢時幫我度過了飢餓大關)。還有一種土豆泥做的小餅子,放上蒜蓉辣醬,咬起來軟軟的,香香的。還有那裡賣的乍甸的多味鮮牛奶口感極好,以至於我一天晚上11:45從網吧出來跑了好幾條街去買一袋一塊錢的牛奶。至於當地所謂的醬粑粑到沒吃出好來。

貴陽————最後一站了,這里有滿街的小吃,結果第一天中午我一不小心現在同學那裡吃飽了,出來後肚子里沒富裕地方了:(幸好還有機會,晚上惡補了一頓天津小吃(呵呵,因為是同學請客,所以不小心進了天津食府:)。而今天呢!白天去看黃果樹,12小時沒吃飯,晚上回來在小吃街一番大嚼,哈哈,吃了什麼呢:雞絲面條(還行),酒二塊粑(和糯米酒差不多,雖然淡了些,不過越吃越香),牛打滾(還算好吃吧),絲娃娃(好名字吧,當地特產呀,很簡單卻很有味道,好東西呀),蒜什麼蓋飯(沒吃過,所以好吃)。

最後出場的是酥油茶。

第一碗是在一個彝族人家,感覺象蘑菇湯,挺好玩,但喝不多,味道挺沒勁的。

第二碗是在一個藏族人家,感覺差不多,相對來說比酥油茶加青稞面好多了,後者差點把我膩死。

第三碗是在一個又有藏族人又有漢族人的檢查站里,因為沾粑粑吃,所以感覺味道還行,比較有勁。

第四碗在松贊林寺里喝一個喇嘛-阿旺桑品打的,感覺特好,好象是放了糖,反正比前幾次強多了。

第五碗大概是在瀘沽湖朋友家喝的,這次大概是最主流的一回了,味道好極了,跟高級麥乳精差不多吧,呵呵,一點酥油茶的原味都沒有了:),主要是因為主人為了迎合外地遊客的口味吧。

二、貴州飲食

解放後,在政府的重視下,貴州民族菜逐漸從民間走向市場,在保留民族特色的基礎上融合黔菜甚至各大菜系菜餚風格,在都市亮相,在《黔味菜譜》及《黔味菜譜》續集、《黔味薈萃》、《吃在貴州》、《民族風味》、《黔味小吃》、《黔菜集錦》、《中國黔菜》、《貴州美食》等貴州菜專業菜譜中,民族菜佔有極大比例。 L.発瘠厺%?
近年來,貴州菜館在各大中城市紛紛亮相,他們大都是以貴州民族菜的苗族酸湯魚、布依族花江狗肉等為主打菜,貴州民族菜的亮點和價值逐漸被市場所認可,所承認。
貴州地處祖國西南雲貴高原,土地肥沃,氣候溫和,無霜期長,極少污染,是一個特有的綠色植物王國。在遠離都市,依山傍水的少數民族地區,漫山遍野的山珍野味、河鮮野蔬為貴州民族菜的發展提供了得天獨厚的優質資源。
主食原料:粳米、秈米、糯米、小米、包穀(玉米)、蕎麥、紅薯、洋芋(土豆)及豆類等。
肉禽原料:豬、牛、羊、狗、兔、雞、鴨、鵝和禽蛋等。
水產原料:以稻田養魚為主要來源,還有池塘養魚和江河溪湖捕撈魚為原料,品種有鯉魚、草魚、鯽魚、黃鱔、泥鰍、田螺、蚌殼及蝦、河蟹、甲魚等。 半?I5撯 ?
蔬果菌類原料:青菜、白菜、蓮花白、芹菜、厚皮菜、蘿卜、辣椒、西紅柿、絲瓜、黃瓜、豇豆、四季豆、芋頭、魔芋、梨子、冬瓜、柿子、李子、柑子、柚子、西瓜、核桃、板粟、香菇、花菇、銀耳、木耳、野生竹筍、蕨菜、各種鮮野菜、大腳菇、奶漿菌、紅菌、石膏菌、松菌、刷把菌、油桃(野核桃)、香瓜、獼猴桃、野葡萄、菜籽油苞、八月瓜等上百種栽培或野生植物為原料。
蟲蛙原料:野外的青蛙、黃蛙、石蚌、小蝌蚪、馬蜂蛹、稻蝗蟲、草蝗蟲、松樹蟲、油茶蟲、土狗崽、小米蝗蟲、葛麻樹蟲、麻粟樹蟲等品種。
油脂原料:豬油、清油(山區多茶油、花生油,平壩多菜籽油)。
調味原料:自然調味品生薑、蔥類、大蒜、花椒、辣椒、五香、桔皮、木姜子、芫荽、野薄荷、棰油子、蓽撥、魚柳、野花椒、野蒜、折耳根等,經過加工的酸湯、鹽酸、土醋、酸辣椒、米酒、豆豉等。
由於民族文化的交融,多民族聚居的貴州各族人民創造了各有民族特色的飲食文化,他們運用魚、牛肉、狗肉、野味山蔬創造了眾多佳餚,組成了千滋百味的民族菜。 啲莝病7?4
貴州民族菜辣香異酸、古樸醇厚、野趣天然、風味獨特,洋溢著濃厚的民族風情。
貴州各民族都喜食辣椒,並利用自然發酵酸烹飪的菜餚,具有一辣二酸的民族特色,可謂「辣出品位,酸出特色」。
辣是民族菜的靈魂 少數民族的家常菜幾乎無菜不辣,僅用辣椒製作的調味就有幾十種,最具特色的有糍粑辣椒、糟辣椒、煳辣椒面、泡辣椒、酸椒醬、紅油辣椒、復合辣椒、陰辣椒、辣椒醬、燒青椒醬、豆豉辣椒等等。當地人可以用一種或多種辣椒烹調出干辣、油辣、糟辣、酸辣、青辣、麻辣、蒜辣、醬辣、復合辣等十多種獨具風味的系列辣味。貴州辣味,已形成紅而不辣、辣而不猛的辣香風格。
酸是民族菜的根本,「三天不吃酸,走路打躥躥」。苗族、侗族、布依族、仡佬族、水族等兄弟民族都喜食酸菜,基本上家家有酸湯缸,戶戶有腌菜壇,幾乎天天用酸湯烹飪菜餚。常見的酸菜有泡酸蘿卜、酸豇豆、腌酸鹽菜、酸蕨菜、酸韭菜根、酸雞、酸鴨、酸肉以及既辣又酸的鹽酸菜、酸辣椒等。貴州的酸,酸得適口,酸得令人回味。
蘸水是民族菜一絕,堪稱民族菜一絕的辣椒蘸水,品種極多,不同的菜餚要求不同的蘸水,同一菜餚可用不同風格的蘸水,如「金鉤掛玉牌」常用油辣椒蘸水、煳辣椒蘸水、燒椒毛辣角蘸水、糟辣椒蘸水等四個蘸水。
一鍋香是民族菜的典型形式,在邊遠的民族山區,還保留有原始的民族一鍋香菜餚,即將各種蒸、炒、燒、燉、煮菜加工好後,依序全部倒在一個鐵鍋內上火繼續烹煮,人們圍爐而坐,將蘸水碗置於鍋中間或鍋邊蘸食。
參考資料:http://www.xinhui.net/bbs/simple/index.php?t74108.html

B. 野花椒的主要價值

野花椒

野花椒為芸香科花椒屬灌木,枝上有寬扁的皮刺,葉互生,奇數羽狀夏葉;葉軸有狹窄的葉質邊緣,腹面呈溝狀凹陷,小葉橢圓狀披針形,5-15片對生,葉緣有疏離而淺的鈍裂齒。花被片狹披針形、寬卵形或近於三角形,淡黃綠色;春季開花,圓錐花序頂生或腋生,雌花的花被片為狹長披針形;秋季果熟紅褐色。多生長於山地、低谷、丘陵或密林下,喜陽光,耐乾旱。

(2)利尿消腫

野花椒能吃嗎?它能吃,而且它的種子本身還發揮著比較大的作用。如果我們用它的種子進行入葯的話,會發現它利尿消腫和治療水腫的效果比驕好。一般如果病人有輕度肝腹水的話,可以用野花椒來治療。當然它的根也有著止痛和治療風濕的作用。所以小小的野花椒,它的作用還是比較大的。

C. 野花椒和家花椒那個價格貴些

野花椒又名土花椒、青花椒,是種生長在山地、樹林等地方的野生植物,因具有止痛、抗菌、驅蛔蟲等功效而被作為葯材,野花椒貨源走暢,目前好貨售價在63元上下,中上等貨源售價在53元,中等貨源售價在45元,中下等貨源售價40元,次貨售價在30-33元之間。

野花椒的作用:

(1)溫中止痛

如果你要問野花椒能吃嗎?答案是肯定的。你可以把它整個作為一種調味料,也可以把它的每個部分作為一種葯材,它還可以發揮著不一樣的作用。野花椒的果皮本身就有著溫中止痛和健脾的功效。如果你經常因為受涼腹痛的話,那麼用野花椒的果皮煮水喝可以很好地緩解。另外蛔蟲病也可以用它的果皮治療。

(2)利尿消腫

野花椒能吃嗎?它能吃,而且它的種子本身還發揮著比較大的作用。如果我們用它的種子進行入葯的話,會發現它利尿消腫和治療水腫的效果比驕好。一般如果病人有輕度肝腹水的話,可以用野花椒來治療。當然它的根也有著止痛和治療風濕的作用。所以小小的野花椒,它的作用還是比較大的。

D. 野生花椒多少錢一斤

便宜的三十多
貴的七十多
最多的四五十一斤
不同產地、品牌差異比較大的
說的都是乾花椒啊
僅供參考
祝你好運!

E. 野花椒怎麼用

野花椒用法:果皮、根0.5~1.5錢,種子1~2錢。果皮、根外用適量,煎水洗或搗爛敷患處。內服:煎湯,0.5~1錢。
採集:8~10月採收成熱的果實。曬干,將果皮與種子分開,果皮為花椒,種子為椒目。
性味:辛,溫,有小毒。
功用主治:溫中散寒,燥濕殺蟲。治胃腹冷痛,嘔吐,寒濕瀉痢,蛔蟲病。椒目:行水,治水腫脹滿。
野花椒又名葉爾瑪(藏名),為芸香科植物西藏花椒的果皮、種子。

F. 野花椒到底多少錢一斤南漳哪裡有收的

25一斤我們這邊很多人收

G. 野生野花椒多少錢一斤

花椒是很好的調味品,野生的野花椒,應該是60塊錢左右一斤。

H. 野花椒價格

野花椒價格比種的花椒便宜得多,但是有些不識貨的就會被騙,野花椒一般不飽滿,偏紅或者偏小,味道沒有那麼香 價格我看到過有賣7元一斤的(不過這個價格真的賣貴了)種的花椒也就10元左右一斤(都是說的生花椒)種的花椒榨油多而且香,不推薦買野花椒哦

I. 野花椒抑菌乳膏多少錢一支

野花椒(學名:Zanthoxylum simulans Hance.):芸香科花椒屬灌木或小喬術;枝幹散生基部寬而扁的銳刺,各部均無毛。小葉對生,葉軸有狹窄的葉質邊緣,腹面呈溝狀凹陷,小葉柄卵形,卵狀橢圓形或披針形,葉緣有疏離而淺的鈍裂齒。花序頂生,花被片狹披針形、寬卵形或近於三角形,淡黃綠色;花絲及半圓形凸起的退化雌蕊均淡綠色,葯隔頂端有暗褐黑色的油點;雌花的花被片為狹長披針形;果紅褐色,3-5月開花,7-9月結果。 分布於中國產青海、甘肅、山東、河南、安徽、江蘇、浙江、湖北、江西、台灣、福建、湖南及貴州東北部。見於平地、低丘陵或略高的山地疏或密林下,喜陽光,耐乾旱。該物種野生的較多,也可以人工栽培。 果作草葯,味辛辣,麻舌。溫中除濕,祛風逐寒。有止痛、健胃、抗菌,驅蛔蟲功效。台灣及江西民間有用其根治胃病。

J. 隨州市(何店鎮)哪裡收購野花椒,活的和乾的分別多少錢一斤

這里能有幾個隨州人啊,老鄉,

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