燜子一斤多少
A. 肉燜子怎麼做
第一步,用料
豬肉:一斤左右,二八,三七肥肉都可。蔥:適量。姜:一大塊。雞精:適量。醬油:少許
粉條一斤左右或粉皮三張。水:適量(備用)。澱粉:一斤多肉,兩袋半澱粉(400克一袋)
白菜葉子,油紙都可以二選一 。
第二步:肉剁碎,蔥剁碎,粉條或粉皮剁碎,姜剁碎。
B. 有人代購曲陽東旺燜子的嗎,6元一斤。有興趣的朋友可以到本村考察以下,那燜子確實不錯,QQ919098386
木有
C. 成品5斤豬肉燜子的成本大約多少錢
按2斤肉約25元,雞蛋一斤4元,粉面一斤2元,佐料加工,對半利,沒問題。
D. 家庭自製燜子的做法
豬肉 一斤左右,二八,三七肥肉都可
蔥 適量,(我喜歡這個味道放的多點)
姜 一大塊
雞精 適量
醬油 少許(喜歡顏色深點的可以多放點)
粉條一斤左右 或粉皮三張
水 適量(備用)
澱粉 一斤多肉,兩袋半澱粉(400克一袋)
白菜葉子,油紙都可以二選一
家庭版自製燜子的做法
肉剁碎
E. 燜子是一種什麼樣的特色美食呢
大家好,相信大家都知道,在地球上,每個人都是唯一的,每個人都具有特異性,所以我們每個人對外界事物的感知都是不一樣的。就比如說美食,雖然世上美食的口味有界限,但每個人喜歡的都不盡相同,同樣喜歡吃辣的兩個人,對辣味所能接受的程度也不相同。所以說,有些人覺得精緻、細膩的食物才是美食,而有些人則是認為一些粗糙的小吃會更加美味一些。
這樣做好的燜子香氣撲鼻、鮮香十足,吃起來口感Q彈爽滑,味道特別棒。而且因為原料是粉條和豬骨湯,所以,就算燜子看起來賣相並不怎麼樣,但卻是既能管飽又有營養的美味。
F. 紅薯粉條燜子一斤多少錢
那得看是真的紅薯粉條做的燜子還是非紅薯粉條的粉條做的燜子了
價格是不一樣的
比如我母親自己蒸的純紅薯粉條燜子 一斤沒有15元是不會賣的
(如果是在冬天做粉條的時候燜子基本都是純新鮮熱乎的紅薯粉條溘出來的這個是最好吃的)(如果平時是紅薯粉條加紅薯澱粉蒸的 這個也要有經驗才行滴)
G. 一斤驢肉燜子有多少蛋白質
因為驢肉燜子所含的驢肉和澱粉數量並不同,所以具體含多少蛋白質是沒有準確計算方法的。
H. 燜子的做法 怎麼做 怎樣做
燜子的做法
用料
豬肉 500克
紅薯澱粉 600克
生抽 200克
老抽 100克
耗油 1湯勺
蔥 1/4根
姜 4片
溫水 400克
滾湯 800克
鹽 5克
香油 20克
雞精 適量
五香粉 1茶勺
面醬 20克
秦皇島自家蒸燜子的做法
一條五花肉,一塊後丘肉,准備所需的食材。
將後丘肉切小丁,五花肉下鍋煮肉湯。
蔥末,薑末切好。
放入五香粉
將生抽、老抽、耗油、香油、面醬、鹽、雞精混合放入肉丁里,攪拌成肉餡。
顏色非常鮮亮。
將澱粉放入餡料中分次加入溫水混合
不停的攪拌,攪拌成顆粒就行了。
重中之重,將肉湯
骨頭湯也行燒成滾開,取800克滾燙的湯分三次加入剛才攪拌好的肉餡底料中。
快送不停的攪拌,
放入模具,設計模具要刷層油,好脫模。大火蒸50分鍾。
完成。