東北松茸價格多少一斤
① 松茸多少人民幣一斤
你好,松茸一般是400-1000元/公斤,具體得看松茸的品質如何,品質好,賣的價錢當然就更高,同理可得,品質差賣的價錢就會低。
拓展資料:
1、松茸是一種珍貴的食用菌,被譽為「菌中之王」。學名松茸,又名松茸、合菌綱、台灣真菌,是松樹等樹木的外生菌根真菌。松茸富含蛋白質、18種氨基酸、14種人體必需微量元素、49種活性營養素、5種不飽和脂肪酸、核酸衍生物、多肽等稀有元素。它還含有三種珍貴的活性物質,即雙鏈松茸多糖、松茸多肽和松茸醇。它是世界上最珍貴的天然葯用真菌。它有一種特殊的香氣,嘗起來像鮑魚。它非常光滑和清爽。
2、松茸對生長環境的要求非常嚴格。它只能生長在原始森林中,沒有任何污染和人為干預。孢子必須與松樹的根部形成共生關系,共生樹種的樹齡必須在50年以上才能形成菌絲和菌池。同時,需要依靠柏樹、橡樹等闊葉林提供營養支持,形成健康的果實體。松茸的生長可分為孢子形成菌絲、菌絲形成菌根、菌根滋生子實體、子實體散布孢子四個階段。整個過程需要5~6年。一株松茸開花變老時,會散播400億個孢子。
3、這些孢子隨風飄散,只有落在松根下的才能存活。隨著雨水和露水,它們沉入淺土,吸收根部附近的養分,並長出菌絲。菌絲會逐漸增多,形成菌根。 5~6年後,菌根處會長出一個子實體,也就是我們常說的松茸。子實體會快速生長,然後快速老化並開始新的循環。
4、松茸的使用壽命很短。一般來說,子實體成熟只需要7天。子實體成熟48小時後,松茸會迅速衰老,將體內的營養反饋給松樹的根系和土壤。本身沒有一種營養,表面會出現開裂、脫膜、掉花現象,稱為開傘松茸或老松茸。松茸採挖前,必須在出生後立即獲得充足的雨水和充足的光照。此外,人為暴力採集造成的溫度、蟲害、菌絲損傷等因素也會對松茸的生長產生直接影響。可以說,每一株松茸的誕生,都是一個創造的奇跡。
② 松茸很貴嗎
松茸的價格昂貴,一斤往往要幾百塊錢,頂級松茸甚至可以賣到三四千元一斤,遠遠高於一般的蘑菇,令人咋舌。
可是盡管松茸賣價非常貴,但據一些松茸商販反應,松茸往往供不應求,甚至還有多人搶購的情況。
松茸並不是在什麼地方都能生長,它對生長環境要求非常苛刻。
目前來說,松茸主要生長於黑龍江、吉林、遼寧、雲南、西藏、四川等地的高山林地(海拔3500米以上)。這些地區的環境優美,風光迤邐,沒有污染,甚至還是生態環境保護區。
此外,松茸無法人工種植,目前市面上真正的松茸都是野生的,而且其生長周期也很長,一般需要五六年的時間。
所以相比其他蘑菇,松茸十分稀少。常言道「物以稀為貴」,所以松茸的價格自然就昂貴了。
③ 姬松茸多少人民幣一斤
姬松茸500元-6000元人民幣一斤。松茸只能野生種植,因此價格一直都是菌類食物中的高價產品,松茸市場價格波動較大,主要受品質的影響,品質好的松茸可以賣上千元一斤,製成干製品價格會更高,最貴可以到達6000元一斤,最差的松茸干可以賣到2000元一斤。
姬松茸一般6-11月上市。松茸的產地分布廣泛,一般在6月初就有少量的松茸開始上市了,7月中旬開始持續到8月是松茸上市的高峰期,9月份產量減少,到了10月份、11月份還會有幾次小高峰出現,一直到11月中旬才會徹底結束。
④ 東北松茸多少錢一斤
每個地方的價格可能有差異吧。我所在地雲南麗江也算是松茸的產地,這個東西分等級的,目前菜場有賣的一般都是等級差的,48一市斤。個大形狀好的要100多一斤。
⑤ 野生松茸多少錢一斤
松茸分等級的現在鮮鬆鬆沒有了,有干製品,切片形式的,還有曬乾的,保鮮的價格都不一樣。 干制切片大約在400多塊一斤
⑥ 雲南松茸多少人民幣一斤
⑦ 松茸和鮑魚在市面上賣多少錢
松茸雖然鮮美,但是價格也不便宜。因為它是天然產物,至今還無法人工養殖,加上生長緩慢,一般需要5年才能採摘,產量有限但是需求量非常大,所以價格一直居高不下。
據統計,我國出產松茸年平均產量僅在2000噸左右,其中優質松茸不到1000噸,而16厘米個頭的珍稀鬆茸更是不到1噸。
另外,松茸在我國是二級瀕危保護物種,國家規定:長度為5cm以下的松茸為幼茸,營養尚未成熟,不得採集。往年松茸價格居高不下,品質高的可以賣到近萬元一公斤,個頭稍小的也要賣到6-7千人民幣每公斤的價格。而2020年由於雨水充沛,松茸產量開始激增,松茸價格開始大跳水。
有居民在雲南昆明的野生菌市場上購買松茸,7月4日售價3000元每公斤,還算便宜的,到了最近幾天,出口級別的最高品質的松茸價格也才600元每公斤。
當地商戶介紹,中等品質的松茸售價現在是200-300元每公斤,差一點的一公斤才賣100多。從1萬多下跌至現在100每公斤起步,價格相差百倍,同樣品質最好的松茸價格對比,也下跌了近20倍,可以說是真正的大跳水。
總之,松茸的價格由每年產量情況決定,若產量不大,價格一般會大漲。
而一般市場上的鮮鮑魚,6個頭到8個頭的基本是120元一斤了,有時市場價會變化。鮑魚的價格還根據干鮑魚和鮮鮑魚兩種價格,大小不同,產地不同,市場價總會有點小出入,提醒大家根據時價去購買鮑
⑧ 松茸多錢一斤
松茸也有等級之分。12~14厘米長的,1000多,是有點貴哦。不過他怎麼說也是,稀有的菌種啊