沙塘鱧多少錢一斤

1. 廣元釣魚人釣起一些「黑殼小魚」，這能吃嗎

在四川廣元，有釣魚人在河道釣起黑殼小魚，引起了大家的熱議。有廣元人表示，以及在國慶節之前就釣到了這種魚。他還表示這種魚抓在手上刺刺的，因為看到別人說這是清道夫，所以就將它扔回水中。但是最近這種魚特別多，後來他又釣到了不少。

隨後在網上調查，才發現這種魚居然比鯽魚還鮮美。它的名字叫沙塘鱧，俗稱為虎頭鯊、四不像。它是一種淡水小型食肉魚，游泳能力弱。在冬天，會潛伏在水層或者石塊下越冬。一般在4月到6月繁殖，在我國南方地區比較多見。

甚至有漁民將沙塘鱧送到市場，更是能賣出八十元一斤的高價。自然而然也非常受大家的喜歡了。而這種魚雖然是肉食類魚類，但它的食物是小雜魚和經濟較低的蝦。在池塘養殖業能明顯抑制池中的野生雜魚、蝦的繁衍，有利於池塘綜合效益。所以現在人工養殖沙塘鱧也是比較多的，更何況它肉多刺少，味道鮮美，營養豐富，富含蛋白質，脂肪和鈣。並且它富含的氨基酸比其他種類的魚更多，有滋補養胃的作用。