燉肉鍋能需要多少時間煮粽子
㈠ 肉粽子高壓鍋煮多長時間好
30分鍾。
把包好的粽子放入高壓鍋中加水，水要漫過粽子約1、2厘米。蓋嚴鍋蓋，燒開鍋後扣上限壓閥，用中小火煮約30分鍾粽子就熟了。
粽子很難熟，可以用高壓鍋煮比較省時省力，煮粽子一定要在水滾以後才能放入粽子，並且水面一定要浸過粽面，不然沒被水浸著的粽子無論如何也煮不熟的。高壓鍋大火燒沸，當蒸氣開始冒出時將壓力閥蓋上，再轉中小火煮30分鍾，然後關火燜20分鍾，最後將壓力閥取下，將鍋內的蒸氣完全放出即可；如使用普通湯鍋煮制，水開之後中火還需煮制2小時以上。
㈡ 煮粽子用平常的鍋需要多久才能煮熟啊
煮粽子一定要水滾以後才落粽子，水要浸過粽面，待水重新滾起以後再用旺火煮3個小時左右即可。
粽子，即粽籺，屬於「籺」的一種，籺是人們在逢年過節時用來拜神祭祖的貢品，用籺作拜祭貢品是古老的習俗。籺有很多品種，不同的節日會做不同的籺，粽籺是端午節拜神祭祖的貢品。粽，在古代我國北方人不稱為「粽」，而是稱為「角黍」。
包粽子是端午節的一種傳統風俗，首先要准備好粽子葉，用在包粽子上就被稱為粽葉。其次則是准備粽子裡面的餡料，將餡料置於粽葉中，再用線包起來，粽子則包好了。
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煮粽子的方法：
1、粽子很難熟，可以用高壓鍋煮比較省時省力，煮粽子一定要在水滾以後才能放入粽子，並且水面一定要浸過粽面，不然沒被水浸著的粽子無論如何也煮不熟的。
2、高壓鍋大火燒沸，當蒸氣開始冒出時將壓力閥蓋上，再轉中小火煮30分鍾，然後關火燜20分鍾，最後將壓力閥取下，將鍋內的蒸氣完全放出即可;如使用普通湯鍋煮制，水開之後中火還需煮制2小時以上。
3、在煮粽過程中如需加水應加入沸水，而不要添加冷水。
4、煮好以後趁熱取出。吃時打開粽葉，粽香撲鼻，入口油而不膩，糯而不粘，成甜適中，香嫩鮮美是為上品。
㈢ 用高壓鍋煮肉粽子多少時間煮熟
一般來說,生的粽子用高壓鍋煮也要1個小時.用普通的鍋來煮得3-4個小時.
砂鍋煮出來的粽子會特別香.
如果是超市裡賣的已經是熟食的,那麼放水裡煮十分鍾熱透就可以吃了.
煮粽子一定要放夠水,生米很吸水,水放夠了煮出來的粽子才糯才香
㈣ 肉粽子煮多長時間能熟
肉粽子用旺火煮約2小時，再用小火燜約3上時，即可食用。下面是詳細的做法：
美味肉粽子
主料：糯米1200克，肥瘦豬肉1200克，
調料：鹽10克，醬油80克，味精4克，白砂糖6克，白酒10克
步驟：
1.糯米放在淘籮內，淘凈後在水中靜放15分鍾，瀝干水，然後將米倒入木盆內，依次加糖，適量精鹽，少許紅醬油，攪勻。
2.將粽葉400克洗凈，放入鍋中，加水煮軟撈起，瀝水，備用。
3.將豬肉洗凈，按橫絲分別切成肥，瘦長方小塊，放入盆內，加入白酒、味精以及剩餘的紅醬油、精鹽，攪拌到泛出白沫時止。
4.取3張粽葉，毛面相對，先放入1/3糯米，加入肥瘦肉塊，再放入2/3糯米包成三角形粽子，用濕馬蘭攔腰捆系好，即為粽子。
5.將包好的粽子放入鍋內，加入清水用旺火煮約2小時，再用小火燜約3上時，即可食用。
㈤ 用大鍋煮粽子要煮多久
一般情況下，在大鍋裡面煮生粽子，至少需要煮5個小時左右，因為大鍋裡面會放幾十個或者是上百個粽子，不同意受熱均勻，且粽子本身就是糯米製品，不容易煮爛，所以煮制時間就會長一些，不過這個時間也不是固定的，和粽子大小、數量有關，需根據情況判斷。使用大鍋煮粽子的時間
粽子是一種非常好吃的食物，很多人都喜歡吃，除了傳統端午節很多地方都會食用之外，現在也有一定地方在早餐店、超市也都能見到，我們直接將它買回家煮就可以了，也有的人會自己親手包粽子吃，但是這樣蒸制時間就會更長一些。
一般情況下，要是自己包的生粽子，放到鐵鍋裡面至少要煮5個小時左右，因為大鍋裡面通常會放幾十個或者是上百個粽子，不容易受熱均勻， 在煮粽子的時候要不斷的攪拌，且粽子本來就是糯米製品，也不容易煮爛，所以基本上需要5個小時。
不過這個時間也不是規定的，和粽子的大小以及數量有一定的關聯，要是粽子比較少且數量不大的話，基本上煮2小時左右也是能熟的，所以我們可以根據實際情況進行判斷。
㈥ 肉粽子煮多久才熟
肉粽子如果是熟食冷凍的，煮半個小時就可以出鍋了，一定要先在水中浸泡，解凍以後才開始煮。現包的粽子，要用大火煮2個小時，再用小火燜煮3個小時;如果用高壓鍋煮肉粽子，大火上蒸氣後，中火煮半小時，關火燜20分鍾即可，煮肉粽子一定要冷水下鍋煮。肉粽子煮多久才熟
高壓鍋煮粽子一般是放入水沒過粽子，大火上蒸氣後，改中火煮半小時，關火後再燜20分鍾，讓高壓鍋降壓，將鍋內粽子蒸氣放入冷水中浸泡著即可。
如果是用普通的鐵鍋煮，需要的時間就要久一些，先大火煮2個小時，中途要注意不要讓水煮幹了，記得要加冷水進去。2小時後再加入足夠量的水，改小火煮2小時，讓肉和米粒小火燜熟。
肉粽子趁熱吃最好，香甜軟糯，油而不膩，還有肉的鮮香味道在裡面。
㈦ 在家裡煮粽子，煮肉粽子需要多長時間熟
粽子有很多種口味肉粽子就是其中之一。肉粽子的主要成分是糯米、香菇、豬肉、栗子、鹹蛋黃等。口感油膩，健康。下面我們來看看做肉餡餃子需要多長時間，怎麼做才好吃。生肉粽子用武火煮2小時左右，小火煨3天左右即可食用。看看你買的是熟的還是半成品。煮熟後，放入沸水中煮10分鍾左右即可。半成品需要很長時間。冷凍餃子最好融化煮熟煮好的粽子在水裡煮15分鍾左右，用普通鍋煮就夠了。煮粽子的小技巧煮粽子的時候，一定要用水煮沸，才不會掉下來。水一定要泡在米粉里，再煮一遍後用武火煮3個小時左右。煮粽子的過程中不要加生水。注意沁水粽子不能和其他粽子一起煮。煮好趁熱拿出來。吃飯的時候，把粽子的葉子打開。粽子香，油而不膩，糯而不粘，咸而甜，嫩而可口。
煮粽子時千萬不要熄火水要大開如果發現粽子比較淡，可以在煮粽子的水裡加鹽和醬油。煮一會兒，味道就可以進去了。肉餡餃子中的糯米含有優質澱粉、B族維生素、不飽和脂肪酸、纖維素等營養成分。而糯米蛋白質含量較少，缺乏維生素A，鈣含量較高但不易被人體吸收。所以粽子里用各種餡料包裹糯米，其實是一種避免營養不完全的方法。肉餡餃子中各種材料的營養價值是不同的。豬肉是主要的餡料，富含優質蛋白質。豬肉的蛋白質完全是蛋白質，含有多種必需氨基酸，而且必需氨基酸的組成比例接近人體需要，容易被人體充分利用。