白菜栽種和收獲時間是多少

❶ 小白菜種植多長時間能收獲

早播小白菜的定植後約30天後收獲，遲播的50—60天才能採收，華南地區定植後20—40天即可收獲。

小白菜性喜冷涼，又較耐低溫和高溫，幾乎一年到頭都可種植、上市。但如果從適口性、安全性和營養性看，一、二、三月則是小白菜消費的最佳季節。

冬季溫度較低，小白菜的碳水化合物轉為糖，油脂含量增加，可溶性蛋白質、不飽和脂肪酸、磷脂含量增加，從而提高耐旱能力。對消費者來講，更富營養性，使用起來軟糯可口，清香鮮美，帶有甜味。

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小白菜常見病蟲害根腫病

1、發病特徵：

主要危害地下根部，因受病菌的刺激造成細胞增生和增大，形成大小不等的腫瘤。地上部分初期多不明顯，當病情進一步發展時，輕則表現缺肥狀，重則葉片萎垂至枯死。

2、發病規律：

病原為鞭毛菌亞門的芸薹根腫菌，病菌以休眠孢子囊隨病殘體遺落在土中存活越冬，最適溫度為18～25度，最適土壤持水量為70%，最適酸鹼度為5.4～6.5，病原主要通過感病菜苗或帶菌泥土傳播，田間則通過雨水、灌溉水、線蟲、昆蟲農具和人畜等傳播。

❷ 白菜是什麼季節種什麼季節收

白菜喜冷涼氣候，平均氣溫18-20℃和陽光充足的條件下生長最好。-2~-3℃能安全越冬。25℃以上的高溫生長衰弱，易感病毒病，只有少數較耐熱品種可在夏季栽培。

白菜萌動的種子及綠體植株在氣溫15℃以下，經歷一定的天數完成春化，苗端開始花芽分化，而葉分化停止。在長日照及較高的溫度條件下抽薹、開花。但不同品種對長日照的要求有明顯差異。

選擇優良品種。大白菜品種很多，可分為直筒型、原頭型、卵圓型三個基本生態類型，但由於生長季節的原因，在選擇上必須選用抗病、耐寒、高產且耐貯藏的中晚熟品種。

❸ 白菜的種植方法和時間

白菜適應性廣，可四季栽培，那麼你知道白菜是如何種植的呢?下面為您精心推薦了白菜的種植方法，希望對您有所幫助。

白菜的種植方法

園地和品種的選擇

大白菜雖然適應性較強，但要獲得高產、優質、高效，必須選擇土壤疏鬆，土層深厚，通氣性好，肥力中等，不積水，排灌方便，無“三廢”污染，便於運輸的地塊。同時應根據不同栽培季節，選擇高產優質、市場銷量好的品種。夏秋一般選擇耐高溫濕熱的“高抗2號”、“興滇一號”、“83—1”等品種;冬春則可選擇“小雜56”、“早黃白”等品種。

栽種節令

大白菜在文山州內一年四季均可播種栽培，但以8—10月最佳，2—3月播種春大白菜，採用地膜覆蓋栽培;4—7月夏秋播種應注重選擇耐熱、抗病品種;11月—次年1月播種應實行保溫栽培。同時根據市場需求品種行情，選擇適銷對路品種。

整地理墒

前作收後及時翻犁曬垡，耙細，清除雜草，平整土地，無論是冬播春收還是夏秋播種，均應作成高墒，墒寬2米，溝深0.3米，溝寬0.3米。

播種

1、種子處理。播種前用55℃的溫水浸泡種子15分種，晾乾用多菌靈拌種或用0.3%—0.4%的福美雙或百菌清或瑞毒霉拌種。或在播種前曬種1—2天可防部分病害。

2、土壤消毒及苗期預防。在連作地或多發病的地區可用70%敵克松粉劑與20倍干細土，部分殺蟲劑(如樂斯本、敵殺死等)混合均勻，撒在播種穴內。苗期可用75%百菌清可濕性粉劑500倍液或20%快克可濕性粉劑900—1000倍液噴霧預防。

3、播種方法及密度。採用直播法，理墒後根據品種特點和地力情況打塘點播。密度依品種的特徵特性制定合理的播種密度。如“83—1”一般株行距40×40厘米，畝播4000塘左右，小雜系列株行距35×35厘米，畝播5000塘左右，每塘播飽滿種子5—6粒，播種後用細糞土蓋塘，並保持土壤濕潤。

4、施足基肥。以有機肥為主，化肥為輔，畝施優質腐熟農家肥3000公斤加40—80公斤復合肥堆漚後作底肥一次施於塘內。

田間管理

1、及時間苗和定苗。地膜覆蓋的，在出苗後應及時破膜露苗，並用細土封壓膜口。當幼苗長到2—3片葉時，間去弱苗病苗雜苗，每塘留2—3株，當有4—5片真葉時結合第二次間苗，進行定苗，選留健苗1株。

2、中耕除草。間苗和定苗時結合中耕除草，淺中耕，雨季應增加中耕次數，防止土壤板結。

3、灌水和排水。冬春季乾旱，容易缺水，應適時澆水，以保持土壤濕潤，特別是結球期，更應注意澆水適度。夏秋季高溫多雨，要注意雨後清溝，培土、排澇，及時排除溝內積水，以防漚根死苗和病菌的侵襲。我州由於地理位置的特殊性，在夏秋季也會出現插花性乾旱。由於高溫蒸發量大，也應適時澆水，採用早澆、晚澆，以降低地溫，防止高溫危害。

4、追肥。一般應抓住蓮座期和結球前的兩次追肥重點。這是保證大白菜高產的關鍵。此時大白菜處於快速生長期，需增加追肥量，應以氮肥為主，並配施磷鉀肥，或定期施人、畜、禽類稀肥。具體追肥措施是：第一次在定苗後用腐熟清糞水1000公斤;第二次在蓮座期畝用腐熟清糞水1000公斤加尿素20公斤;第三次是重點追肥期，即結球始期，畝用腐熟清糞水1000公斤加尿素20公斤。在結球中期噴施1:250倍的磷酸二氫鉀，增強植株抗性，生產出外觀及內在品質優良的蔬菜，提高商品價值。

白菜的種植時間

一般情況下，秋白菜種植時間最好在立秋前後3—5天播種，但根據今年天氣的情況來看，今年秋白菜種植時間可以推遲到8月中旬。另外，抗病、生長期長的晚熟品種可以適當早播，生長期限短的中熟品種可適當晚播幾天。

根據近幾年生產情況看，前期高溫對幼苗生長不利，收獲期提前對貯存不利。如選種的不是生長期長的品種，最好是在立秋後晚幾天種植，結合高壟栽培，可以明顯減輕病害。

長三角地區秋白菜種植時間最好在9月中旬，因為該地區蔬菜的季節性、區域性較強，浙江最遲可在9月中旬播種，選早中熟品種。

華北、京津地區播種期大約在8月3日～8日，11月初成熟上市。

小白菜種植技巧

1、平整土地

但凡我們說到種植，都要有土地，這個是種植的根本，因為沒有什麼植物能夠脫離土壤而存在。種植小白菜，一般的土地就行，不用很高的要求。另外，土地最好離居住的地方近一點，以方便打理。

有了土地之後，就要用鋤頭等工具把土地翻墾一次。有過類似經歷的人可能都會明白翻墾土地的作用，這樣是為了讓植物能夠在一個寬松的土壤里發育生長，便於吸收養分。翻墾之後，要把一大塊一大塊的泥土給搗碎，否則，很少植物能在總是結塊的土壤中生長。

2、澆水

平整土地完了後，准備工作還沒完，還得澆水。為什麼還沒播種就要澆水呢?這是為了提供一個濕潤的壞境給即將播下的菜籽，菜籽是比較脆弱的，要適當呵護。

3、播種

這個環節，可以採取兩種方式進行。一是先用鋤頭起一行一行的溝，然後根據間隔把菜籽播下去;而是一個坑一個坑地挖著播種。但，無論是哪一種，都要注意。播種後，要把細小的泥土撒回之前的溝或者坑裡，然後用稻草蓋住。因為，菜籽剛發芽的時候，是非常脆弱的，用大塊的泥的話，它可能就不會破土而出而被壓死了。用稻草蓋住的，是為了防止發芽這段時間下大雨或者澆水太多了，造成泥土下陷而菜籽牙被壓死。

4、等待發芽

播種後大約5天到7天的時間里，一定要保持泥土濕潤，而且濕度要剛好，以便於菜籽發芽。菜籽發芽後，會慢慢生長而從稻草縫里出來，等到高於稻草2-5cm後，可去除稻草。

去除稻草後，可以看到具體的菜芽兒了。如果嫌它長得密，可適當移植以保持均勻。

5、採摘

❹ 大白菜幾月份種植怎麼種植

第一白菜的播種：白菜播種前需要做好准備工作，包括種子的選擇、土壤的翻耕和施肥工作。秋季播種的白菜適合選擇抗病蟲害能力強、耐儲存的白菜品種。白菜的成熟時間早晚需要根據當地市場情況來定。一般早熟品種的白菜經濟效益較好，不過耐儲存能力較差。

中晚熟品種耐儲存能力強，但前期不容易搶占市場。土壤需要在播種前一周左右開始翻耕，翻耕的同時給土壤使用基肥。一般每畝使用腐熟的有機肥5000公斤左右，配合使用三元復合肥60公斤左右。土壤翻耕施肥完畢之後做壟准備播種。播種可以選擇條播或者穴播，用種量每畝在150到250克左右，根據白菜的品種確定田間的定株數量，一般直筒型白菜每畝定植3500株，合抱型每畝再2500株左右。

第三白菜的田間管理：白菜的田間管理問題這里主要針對水肥管理方面做一下講解。秋季白菜水肥需求量較大，種植者需要及時進行追肥和澆水工作。

大白菜對氮肥的需求量非常的大，其次是鉀肥。氮肥的吸收主要集中在白菜蓮座期，進入結球期後白菜對鉀肥的吸收開始增加。在基肥充足的情況下，白菜幼苗定株後追施兩次肥料，一次在白菜蓮座期進行，每畝追施尿素10公斤左右，可以配合澆水進行。第二次在白菜結球前期進行，每畝追施尿素20公斤，配合澆水沖施。

澆水方面需要注意結合白菜的生長階段進行，前期白菜需水量一般，保持土壤濕潤即可。在白菜進入蓮座期後需要適當的進行控水，促進白菜結球，防止徒長。在白菜進入結球期後需水量增加，在進入結球期後需要先澆一次透水，隔3天再澆第二次水，防止土壤乾旱缺水。此後每隔一周澆水一次

❺ 種植大白菜，什麼時間種最好

移栽前整地，撒施復合肥和農家肥，起壟，可以起寬壟，栽兩行白菜，也可以起窄壟，栽一行白菜，起壟起到防水排澇的作用。栽上白菜苗後，澆水，如果天氣晴朗的話，最好庶蓋兩天，白菜易成活。眼看著出齊苗了，再在苗上撒一遍水，讓白菜苗踏實不懸空，這樣成活率高。隨後陸續間苗、墾苗，白菜苗在適宜的氣溫下生長很快，期間間兩次苗，到白菜苗團顆了就可以定苗了。

播種時可採用條播、穴播和機播三種方法，選擇合適的播種方法進行播種，一般每畝用量在0.5千克左右。大田種植珠間距30厘米到40厘米，每畝種植3000株到4000株。壠梗種植間距和株數相對寬和少些。進行定苗，定苗間距在50公分左右為宜。大白菜個頭大，產量高，在生長期間耗肥量大，要在不同生長期間，根據土壤的肥力情況選擇追肥和澆水，促進大白菜成長高產。

❻ 種植大白菜的最佳時間是什麼時候

種植大白菜的最佳時間，北方地區播種時間一般在8月1日至20日。

白菜比較耐寒，喜好冷涼氣候，因此適合在冷涼季節生長。如果在高溫季節栽培時，容易發生病蟲，或品質低劣，產量低，所以不適合在夏季栽培。它對低溫的抵抗能力非常強。溫度達零下3℃以後，如能逐漸升溫，也能恢復生長，但若達到零下8℃以後，氣溫繼續下降到零下11℃左右時，則不能恢復正常生長而遭受凍害。白菜適於栽植在保肥、保水並富含有機質的壤土與砂壤土及黑黃土，不適於栽植在容易漏水的砂土，更不適於栽植在排水不良的粘土。

間苗：出苗後5至6天第1次間苗，去弱留強，條播的留苗間距2至3厘米；大白菜3至4片葉時進行第2次間苗，條播地塊的苗距8厘米，穴播時每穴留3株左右；再過5至6天時進行第3次間苗。

定苗：幼苗生長25天左右到達團棵期，按株距50至60厘米定苗，667平方米留苗2000株左右。發現缺苗應及時補栽，補苗宜在晴天下午或陰天，栽苗後及時澆水。

中耕除草：進行3次中耕，分別在第2次間苗後、定苗後和蓮座中期進行。中耕結合鋤草。

合理澆水：如果底墒水不足，播種後及時澆水，保證齊苗壯苗。間苗、定苗後各澆1水。蓮座初期澆水促進發棵。結球期結合追肥進行澆水，澆水量要大、要勻。後期適當控水促進包心。

適時追肥：蓮座期667平方米追施氮、磷、鉀復合肥15至20埏。結球初期，667平方米追施氮、磷、鉀復合肥30至40千克。收獲前20天內不再追肥。結合噴葯於蓮座期開始每7至10天噴灑1次葉面肥料，共2至3次，採用0.5%的尿素和0.5%的磷酸二氫鉀混合液，在16：00以後噴灑。

收獲：11月中旬以後，大白菜基本停止生長，進入收獲期。12月初以後應及時收獲，以防凍害發生。

❼ 白菜的種植時間是什麼時候

白菜的種植時間因地區的不同、季節的不同差異比較大。一般情況下，在立秋前後3至5天播種為宜，高溫年份可推遲到8月中旬。抗病、生長期長的晚熟品種可以適當早播，生長期限短的中熟品種可適當晚播幾天。
白菜繁殖和栽培技術
繁殖方法
種植時間：播種時間一般在8月1日至20日。
施肥整地：每畝施有機肥2000至3000千克，硫酸鉀型復合肥60千克作基肥。深耕30至40厘米，整平耙細後起壟，壟距60厘米，壟的標准為底寬35至40厘米、項寬20至25厘米、壟高20厘米。將土壟壓實，利於播種。
澆水造墒：土壤墒情不足時，在施入基肥後整地前要澆水造墒。
精細播種：秋季大白菜主要播種方式為直播，直播又分為條播和穴播兩種方式。
條播：在壟中間開0.5至1.0厘米深的淺溝，將種子均勻撒在溝內然後覆土壓實，每畝用種量120克左右。也可採用白菜播種機，在壟頂部中間位置進行播種，每畝用種量80至100克，播種機要配帶覆土設施。
穴播：在壟頂部按55厘米左右穴距，與土壟垂直方向開長10至15厘米、深1.0至1.5厘米的溝穴，每溝穴播種5至6粒種子，播後蓋細土1.0厘米壓實，每畝用種量100至120克。
栽培技術
間苗：出苗後5至6天第1次間苗，去弱留強，條播的留苗間距2至3厘米；大白菜3至4片葉時進行第2次間苗，條播地塊的苗距8厘米，穴播時每穴留3株左右；再過5至6天時進行第3次間苗。
定苗：幼苗生長25天左右到達團棵期，按株距50至60厘米定苗，每畝留苗2000株左右。發現缺苗應及時補栽，補苗宜在晴天下午或陰天，栽苗後及時澆水。
中耕除草：進行3次中耕，分別在第2次間苗後、定苗後和蓮座中期進行。中耕結合鋤草。
合理澆水：如果底墒水不足，播種後及時澆水，保證齊苗壯苗。間苗、定苗後各澆1水。初期澆水促進發棵。結球期結合追肥進行澆水，澆水量要大、要勻。後期適當控水促進包心。
適時追肥：蓮座期每畝追施氮、磷、鉀復合肥15至20埏。結球初期，每畝追施氮、磷、鉀復合肥30至40千克。收獲前20天內不再追肥。結合噴葯於蓮座期開始每7至10天噴灑1次葉面肥料，共2至3次，採用0.5%的尿素和0.5%的磷酸二氫鉀混合液，在16時以後噴灑。
收獲：11月中旬以後，大白菜基本停止生長，進入收獲期。12月初以後應及時收獲，以防凍害發生。

❽ 白菜種植時間是什麼時候

白菜可分為春白菜、夏白菜和秋白菜。春白菜適播期，一般在3月下旬～4月上旬直播。夏白菜一般於5月中旬～7月上旬進行播種。一般情況下，秋白菜種植時間最好在立秋前後3～5天播種，也可根據實際天氣的情況，可適當推遲或者提前。如果是小白菜或水白菜可按季節氣候隨時播種，在1個月內即可採收。

大白菜種植不能連作，也不能與其它十字花科蔬菜輪作。播種方法，開挖5～10厘米深的溝，先順溝澆水，水滲透後，可將種子均勻撒在溝內，並撒蓋0.8～1厘米厚的細土，每畝用種量0.5千克左右，直播大白菜待幼芽出土後，採取勤澆小水，保持地面濕潤降低地表溫度。在無雨的情況下，一般於播種當日或次日澆水1遍，務求將壟面濕透，播種第三日澆第二遍水促使大部分幼芽出土。

苗齡一般在15～20天，幼苗有5～6片真葉時，為移栽的最佳適期。移栽最好在下午進行。根據品種確定適宜的密度。栽後立即澆水。以後每天早晚各澆一次水，連續3～4天，以利緩苗保活。

❾ 大白菜什麼時間收獲，不同時期種植大白菜的收獲時間

咨詢記錄 · 回答於2021-10-26