蒸飯多少時間

Ⅰ 米飯大概蒸多長時間

蒸生米飯至少要半個小時，如果是使用電飯鍋的話，則需要二十分鍾左右。

蒸米飯需要的時間：

1.蒸生米飯至少要半個小時，用筷子插到鍋底部，如果飯粘筷子就是熟了，或者試一試鍋底的飯，因為這種方法蒸飯，飯是從上面開始熟到下面。

2.建議15~20分鍾，煮飯的時候稍稍加一點香米的話味道會更好。至於水就是把手指伸入，感覺米的深度和水差不多就行。或者將整隻手按下去，手不會被水全部覆蓋就可以。

3.蒸米飯還是要看使用什麼工具的，如果是用微波爐來蒸米飯的話，一般需要十五分鍾就可以了，這樣米飯才能徹底被蒸熟。

4.如果是使用電飯鍋的話，那麼則需要二十分鍾左右，而且不用管，米飯熟了就會自動關閉，特別方便。

5.如果是用普通的蒸鍋放水蒸的話，那麼時間可能需要久一些，一般都需要半個小時，但是時間雖然久，味道比其他的方式要好很多，特別香。

微波爐蒸米飯注意

1、最好用微波專用的飯煲；

2、提前浸泡生米20分鍾；

3、高火轉中火前等待幾分鍾；

4、做好後不要馬上取出，放在微波爐里悶上十分鍾。

怎麼蒸米飯才好吃：

1.洗米：洗米一定不要超過3次，如果超過3次後，米里的營養就會大量流失，這樣蒸出來的米飯香味也會減少。記住洗米不要超過3次。

2.泡米：先把米在冷水裡浸泡1個小時。這樣可以讓米粒充分的吸收水分。這樣蒸出來米飯會粒粒飽滿。

3.米和水的比例：蒸米飯時，米和水的比例應該是1：1.2。量，用食指放入米水裡，只要水超出米有食指的第一個關節就可以。

4.增香：如果您家裡的米已經是陳米，沒關系，陳米也可以蒸出新米的味道。就是在經過前三道工序後，我們在鍋里加入少量的精鹽或花生油，記住花生油是必須燒熟的，而且是晾涼的。只要在鍋里加入少許就可以。現在，可以插上電，開始蒸。蒸好了，粒粒晶瑩飽滿，米香四溢。

Ⅱ 蒸米飯需要多長時間

蒸生米飯至少要半個小時，如果是使用電飯鍋的話，則需要二十分鍾左右。

1、蒸生米飯至少要半個小時，用筷子插到鍋底部，如果飯粘筷子就是熟了，或者試一試鍋底的飯，因為這種方法蒸飯，飯是從上面開始熟到下面。

2、建議15~20分鍾，煮飯的時候稍稍加一點香米的話味道會更好。至於水就是把手指伸入，感覺米的深度和水差不多就行。或者將整隻手按下去，手不會被水全部覆蓋就可以。

3、蒸米飯還是要看使用什麼工具的，如果是用微波爐來蒸米飯的話，一般需要十五分鍾就可以了，這樣米飯才能徹底被蒸熟。

4、如果是使用電飯鍋的話，那麼則需要二十分鍾左右，而且不用管，米飯熟了就會自動關閉，特別方便。

5、如果是用普通的蒸鍋放水蒸的話，那麼時間可能需要久一些，一般都需要半個小時，但是時間雖然久，味道比其他的方式要好很多，特別香。

拓展資料：

蒸米飯是指先將米洗干凈，然後放入要用來蒸米飯的容器里，再向容器里加一定量水（根據個人口味而定），蓋上蓋放在火上或插上電的做飯方式，根據知識或經驗蒸一定時間，最後可口的蒸米飯就做好了，還要記得熄火斷電哦。

注意事項

第一大秘籍——洗米：洗米一定不要超過3次，如果超過3次後，米里的營養就會大量流失，這樣蒸出來的米飯香味也會減少。記住洗米不要超過3次。

第二大秘籍——泡米：先把米在冷水裡浸泡半個小時，這樣可以讓米粒充分的吸收水分。這樣蒸出來米飯會粒粒飽滿。

第三大秘籍——米和水的比例：蒸米飯時，米和水的比例應該是1：1.2。有一個特別簡單的方法來測量水的量，用食指放入米水裡，水不可超過食指的第一個關節。

第四大秘籍——增香：如果您家裡的米已經是陳米，沒關系，陳米也可以蒸出新米的味道。就是在經過前三道工序後，我們在鍋里加入少量的精鹽或花生油，記住花生油是必須燒熟的，而且是晾涼的，只要在鍋里加入少許就可以。一切程序步驟做完後，可以插上電，開始蒸。蒸好了，粒粒晶瑩飽滿，米香四溢。

Ⅲ 用盆蒸米飯一般需要蒸多長時間水放多少

如果用盆子蒸米飯，一般蒸的這個時間至少是30分鍾的這個時間吧，放水的這個量應該就是在這個米的上面兩指，也就是說5，6公分多出來，5，6公分的這個水就可以了。

Ⅳ 蒸大米飯大約用多長時間

蒸生米飯至少要半個小時。不少人蒸米飯時不注意加水量，導致做出來的米飯要麼太軟要麼太硬，為了避免這種情況，正確測算加水量很重要。

若蒸白米飯，米和水 的比例是1﹕1.2~1.4，一般水高出米2~4厘米比較合適。如果是大米裡面加紫米、高粱或者小米等粗糧，則要適當多加水，因為粗糧很「吃水」。

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注意事項

第一大秘籍——洗米：洗米一定不要超過3次，如果超過3次後，米里的營養就會大量流失，這樣蒸出來的米飯香味也會減少。記住洗米不要超過3次。

第二大秘籍——泡米：先把米在冷水裡浸泡半個小時，這樣可以讓米粒充分的吸收水分。這樣蒸出來米飯會粒粒飽滿。

第三大秘籍——米和水的比例：蒸米飯時，米和水的比例應該是1：1.2。有一個特別簡單的方法來測量水的量，用食指放入米水裡，水不可超過食指的第一個關節。

Ⅳ 電飯煲蒸米飯一般需要多長時間

一般情況下，用電飯鍋蒸2斤米，需要花費30分鍾，耗電量為0.25度。若用熱水直接蒸米飯，則需要花費20到25分鍾，耗電量僅為0.2度。所以，蒸一次米飯，大概20到30分鍾左右。

如果發現蒸米飯的時間延長，可能是由於電飯煲使用時間長，油漬和污物在內鍋底面和電熱盤表面會生成一層黃黑色的焦膜。這種焦膜使鍋底與電熱盤表面不能很好接觸，降低了傳熱效率，從而延長了煮飯的時間。正確的處理方法是清潔內鍋外表面和電熱盤的污垢。等清潔完後，加熱時間會恢復正常。

相關說明

大米飯是多數中國人每天要吃的主食，如果掌握吃米飯的健康原則，日積月累，不知不覺就能起到防病抗衰的作用，對慢性病人極為有益。

米飯通常使用水來煮熟，因而其熱量密度低於麵食，而棕色或黑色等深色稻米則更有營養。有證據表明，用米飯取代麵食有利於健康，尤其是未加工的棕色或褐色稻米，要比精加工的白稻米更有益於身體健康。

外界通常認為米飯等澱粉類食品可能導致體重增加，但實際上，碳水化合物之間的質量差異會令結果有所不同。有證據顯示，使用全穀物食品對控制體重有好處。同時，大量研究證明，吃米飯不僅有助於控制體重，還可防止高血壓和血脂異常。

以上內容參考：網路-蒸米飯

Ⅵ 蒸米飯需要多少時間

材料
糯米2杯，切粒叉燒1杯，蝦米1/3杯，干香菇5朵，雞蛋2粒，小紅蔥3粒（切碎），青蔥1棵
調味料：叉燒汁，糖、鹽、醬油、胡椒粉適量
做法
1、糯米洗凈，泡水6小時後瀝干水份。
2、香菇泡發切幼，水留用，蝦米洗凈，去除雜物瀝干水份。
3、雞蛋打散，煎成蛋皮切絲，青蔥切粒備用。
4、鍋里放少許麻油爆香紅蔥碎，倒入蝦米、香菇和叉燒繼續爆香。
5、把糯米和調味料加入翻炒均勻，盛入盤中隔水蒸20分鍾。
6、輕輕翻拌糯米飯，在表面灑上少許泡香菇的水再蒸20分鍾即可。
7、享用時配上蛋絲和蔥花。

Ⅶ 蒸米飯多長時間

看你用什麼器皿了，電飯鍋，35分鍾，高壓鍋，20分，蒸籠中火40分鍾，

Ⅷ 電飯煲蒸米飯一般需要多長時間

用電飯煲蒸米飯的話，大約也就20分鍾，電飯煲會自動進入保溫狀態。

Ⅸ 蒸米飯一般多長時間

蒸30分鍾即可。

主料：大米50g。

輔料：蕃薯70g、提子乾10g。

蒸蕃薯米飯的做法

1、美味的黃色蕃薯。

Ⅹ 請問用蒸鍋隔水蒸飯需要多長時間

二十分鍾。具體做法如下，首先准備材料：米飯500克、雞蛋2個、胡蘿卜1根、蝦仁200克、青菜200克、鹽適量、剁椒醬適量、芝麻少許。

1、胡蘿卜洗凈去皮切小丁、蝦洗凈去殼切小丁、青菜洗凈切小丁備用。