牛欄山最低多少度

A. 牛欄山二鍋頭多少度，牛欄山二鍋頭哪

有62度的，近幾年北京人改喝低度40度的了，銷量大漲，習慣叫牛白或牛白二，這個度數是靠向國際標准了，口感還行，不上頭，低度酒也不好做，要達到口感能適應。

B. 牛欄山白酒最高度數是多少度

我見過56度的，52度，42度的，其他的到沒見過，

C. 牛欄山酒精度是多少

牛欄山二鍋頭不同系列的白酒，其酒精度是不相同的。具體的部分牛欄山二鍋頭系列白酒的酒精度如下：

1、中國牛系列：該系列的黃色瓶包裝國牛酒精度為42.9度、藍色瓶包裝福牛酒精度為42度、紅色瓶包裝禧牛酒精度為42.6度。

D. 牛欄山度數是多少

以北京順鑫農業為例，其牛欄山二鍋頭酒不同系列其酒精度數是不相同的。如牛欄山陳釀系列，其酒精度數分別有42度和43度。牛欄山珍品系列的酒精度數分別有42度、43度以及52度。

百年牛欄山系列中的百年陳釀三年酒精度數為36度；百年紅12年酒精度數為39度；百年紅10年、百年紅8年酒精度數為38度；百年紅6年酒精度數為35度。

牛欄山二鍋頭真假辨別：

1、看標簽：牛欄山酒，酒瓶上的標簽背面(也就是與瓶體接觸的一面)，有機器加工形成的自然的、不規則的橫紋，而假冒「牛欄山」標簽背面的橫紋卻是印上去的，十分規則。

2、看瓶蓋：真品瓶蓋上印的「牛頭」，在紫外線的照射下是發光的，而假酒瓶蓋上「牛頭」則黯淡無光。

3、火燒法：從蓋子的頂端有個牛角的圖案用打火機燒至五秒，圖案會漸漸的消失，待三秒冷卻後圖案又恢復正常。

以上內容參考牛欄山酒廠-牛欄山陳釀系列、牛欄山酒廠-牛欄山珍品系列、牛欄山酒廠-百年陳釀三年、牛欄山酒廠-百年紅12年、牛欄山酒廠-百年紅10年、牛欄山酒廠-百年紅8年、牛欄山酒廠-百年紅6年

以上內容參考網路-牛欄山二鍋頭

E. 百年牛欄山是多少度最好喝，看著有36度42度5

低於 40º的酒，不中喝。

F. 牛欄山二鍋頭多少度

42°，52°，56°的都有

G. 牛欄山那麼便宜能喝嗎

現在很多場合都需要喝酒，我們國家的人也是非常喜歡喝酒，每年酒水的利潤是非常高的，有些人每天都要喝酒，除了早飯不喝酒，早上睡到中午，從中午晚上都要喝酒，喝的酒呢有些是度數比較高的酒，有些是度數比較低的，大多數人都喜歡喝白酒。白酒有糧食釀造的酒，有用酒精勾兌的酒。

即使是糧食釀造的酒，裡面用的也有一些酒精，有一些即使是用酒精勾兌的酒，喝著口感也是比較好的，比如說我們非常熟悉的牛欄山和紅星二鍋頭，是白酒當中價格比較低的。幾十塊錢一瓶很多人就喜歡喝這兩種酒。這兩種酒當中含的都有酒精，含有酒精那麼這酒能不能喝呢？

其實茅台，五糧液這種名酒裡面含有的也有酒精，添加的酒精是可食用的，食用酒精其實也是用糧食製作成的，以前人們聽到酒裡面含有酒精，就覺得非常害怕。其實呢，添加的食用酒精根本不用害怕，害怕的是工業酒精，只有一些黑心的商販才會添加工業酒精，工業酒精的毒性是非常大的。

現在工業酒精的成本更加高，像牛欄山，二鍋頭這種最多也就十幾塊錢一瓶的白酒，裡面是不捨得添加工業酒精的。需要擔心的只是一些假酒，一些假酒添加的成分對人體有害，其實這些便宜的酒有正宗的，也有假冒的，大家在買的時候千萬不要貪圖便宜，覺得比正宗的酒便宜了很多就買著喝。

要不然的話傷害的是自己的身體，喝酒對肝的傷害是比較大的，很多經常喝酒的人肝臟都不是很好。現在呢，據說市場上的酒百分之百都是勾兌的，勾兌的酒並不是說質量不好，只要是用糧食生產的酒都是可以喝的。那麼，你平常都喜歡喝什麼酒呢？

H. 牛欄山酒最高多少度

牛欄山酒最高65度。牛欄山二鍋頭分別有36度、42度、45度、46度、52度、53度、56度、60度、65度等，牛欄山二鍋頭屬濃香型白酒。

牛欄山地區的國家水源八廠是專供駐我國外國使館的水廠，其水質是被國內外公認的優質水；牛欄山酒廠使用的是兩三百米以下的天然礦泉水，更是業內無可非議的。盡管如此，按牛欄山酒廠的工藝要求，在生產中每天還要對水質進行衛生、電導率等方面的化驗和監測，用業內最先進的設備進行反滲透處理。

使水質在達到衛生指標的基礎上，還要使水中一些無機鹽的含量以及電導率等指標也要達到釀酒的要求。

(8)牛欄山最低多少度擴展閱讀

牛欄山鎮地處土地肥沃的華北平原，東臨潮、白二河匯合處，地下水資源豐富，水質好，適宜釀酒。300年前牛欄山鎮的釀酒業就已十分發達，據康熙五十八年的《順義縣志》卷二「集鎮」載，牛欄山酒肆茶坊等「鋪店亦數百家」；其「黃酒、燒酒」為遠近聞名之「物產」。

之後的《順義縣志．實業志》亦記載，「造酒工：做是工者約百餘人（受雇於治內十一家燒鍋）。所釀之酒甘冽異常，為平北特產，銷售鄰縣或平市，頗膾炙人口，而尤以牛欄山之酒為最著。」這里所說的「燒酒」即是指二鍋頭。清末民初，牛欄山地區有燒鍋四家，所產的酒運往京城及山西、山東、河南、蒙古、天津等地。

1952年，牛欄山酒廠在富順成、魁勝號、義信和公利四家燒鍋的基礎上成立，專業生產二鍋頭酒。牛欄山二鍋頭具有自己獨特的傳統釀酒工藝，包括對原料、水源、發酵工藝和勾調工藝的認識和掌握，通過師承關系數代相傳得以傳承至今，確保了牛欄山二鍋頭酒的風味特點和優良品質。

傳統的釀造工藝有對原料的控制，對水源的控制和制曲、立米查、發酵等一系列傳統的二鍋頭釀造工序。原料為順義本地區的優質高粱；水源為區域性優質地下水；釀造工序的各項技藝為歷代釀酒師總結、積累、沉澱的豐富經驗及得心應手的熟練掌握。因此，所生產的二鍋頭其酒液無色清亮透明、清香芬芳、清雅柔和、口味醇厚、酒體諧調、餘味長，頗受消費者的喜愛。

牛欄山地區得天獨厚的水源優勢和氣候條件，加之豐富的釀酒經驗和傳統的、獨特的釀酒技藝，使得牛欄山二鍋頭酒獨具特色自成一體，體現並見證了我國繽彩紛呈的釀酒文化，具有重要的歷史文化保護價值。然而由於從藝者習藝周期長，勞動強度大，並不適合現代化的釀酒生產。因此，牛欄山傳統二鍋頭釀造技術若不能得到有效的保護，將會導致此項工藝因後繼乏人而逐漸消亡。

I. 15元的牛欄山多少度

15元一瓶的牛欄山52°，加了食用酒精的牛欄山，少喝對身體也沒啥壞處，但還是盡量不要過量飲用，任何酒過量飲用都會對身體造成很大的傷害。牛欄山是可以喝的，但是如果有條件的話，還是優選純糧食酒。

15元一瓶的牛欄山是個酒友應該都喝過吧，相比較其他親民酒口感不錯，度數不高，價格合適，喝完第二天不上頭，牛欄山上不了高檔的檯面，卻是廣大基層群眾的愛好。因為價格和口感很符合很多人的口味。

相關信息

牛欄山酒廠使用的是兩三百米以下的天然礦泉水，更是業內無可非議的。盡管如此，按牛欄山酒廠的工藝要求，在生產中每天還要對水質進行衛生、電導率等方面的化驗和監測，用業內最先進的設備進行反滲透處理。牛欄山酒廠的盛原酒容器採用的是業內公認的陶壇和不銹鋼桶。

有效地保證了原酒的長期存放；其勾調用水需經反滲透處理；在勾調之前首先對原酒逐壇品嘗，確定合適的基酒，在勾調中充分利用各基酒的不同風格特點相互組合，充分彰顯牛欄山酒的風格特色，確保了牛欄山酒的風味特點和優良品質。

以上內容參考：網路-牛欄山二鍋頭

J. 牛欄山白酒最高度數是多少度

牛欄山地區的飲酒文化，有據可考的歷史可追溯到我國3000年以前的西周時期。1982年在牛欄山酒廠附近出土的鼎、觶、爵等八件青銅器皿中，有五件都與酒有關。這些青
牛欄山酒銅器經有關專家分析推測，應在我國的西周年間。而牛欄山二鍋頭的釀酒歷史可上溯到清朝年間，據《順義縣志》記載：「造酒工：做是工者約百餘人（受雇於治內十一家燒鍋）。所釀之酒甘冽異常，為平北特產，銷售鄰縣或平市，頗膾炙人口，而尤以牛欄山酒為最著。」 此處所提及的「燒酒」，即牛欄山二鍋頭酒。歷經數百年的發展，牛欄山二鍋頭酒已成為中國白酒清香型（二鍋頭工藝）代表，深受消費者青眯
釀酒工藝
牛欄山二鍋頭，二鍋頭之宗。二鍋頭作為京酒的代表，已有八百多年的歷史。京師釀酒師蒸酒時，去第一鍋「酒頭」，棄第三鍋「酒尾」，「掐頭去尾取中段」，唯取第二鍋之貴釀。牛欄山二鍋頭，於2002年9月4日榮獲「國家二鍋頭原產地認證」。
牛欄山酒，精選優質高粱和小麥等為原料，以豌豆 、大麥等製成大麴為發酵劑，純糧釀造綠色自然。從原料粉碎到成品酒灌裝，歷經糊化 、發酵 、蒸餾等十多道關鍵工序
牛欄山酒，悉心傳統工藝釀造。以清香型「牛欄山」牌為代表，四大系列共計110餘種產品。
牛欄山酒，產於燕山腳下 、潮白河畔，含天地之靈犀。牛欄山二鍋頭國家原產地認證，為二鍋頭的正宗源頭，地道口感無可復制。秉百年中華老字型大小工藝精髓，「掐頭去尾截取中斷」，更承牛欄山「百年酒窖」之神氣，醞釀絕代酒香
牛欄山白酒最高度數只有62度在市場賣的，內部有68度的原酒（基酒）