烤雞腿多少度多長時間
『壹』 OVEN烤雞腿該多少度多長時間
溫度在200度左右,20分鍾-30分鍾。
『貳』 烤雞腿的做法 烤箱多少度
如果是一般的小雞腿溫度是180度,一般將雞腿放進去烤25分鍾左右;如果是250度一般烤20分鍾即可。
由於每家烤箱攻略不一樣,因此具體的時間和溫度要視具體情況而定。
雞腿用烤箱烤多長時間多少溫度
烤箱烤雞腿的做法
1、雞腿洗凈後,表面均勻塗上烤肉醬,雞皮那面用牙簽扎幾個小孔,可以更好地入味,包上保鮮膜,冰箱里冷藏24個小時,或者再長些也可以。
2、烤箱220度預熱,把雞腿放在烤網上,下面放烤盤接油,烤盤上一定要鋪錫紙!
3、220度,30分鍾左右,拿出來再刷一層醬,喜歡甜味的再刷上一層蜂蜜,把雞腿翻身,再烤個5、6分鍾就可以了。用牙簽扎一下,如果很容易就把肉穿透,那就證明是熟了。
4、喜歡皮脆一點的,那就把雞皮朝上再烤幾分鍾。總之,喜歡肉嬾的就少烤會,喜歡皮焦焦的就多烤會,時間自己掌握啦。
『叄』 烤雞腿要烤多少時間
如果是一般的小雞腿溫度是180度,一般將雞腿放進去烤25分鍾左右;如果是250度一般烤20分鍾即可。由於每家烤箱攻略不一樣,因此具體的時間和溫度要視具體情況而定。
烤箱烤雞腿的做法:
1、雞腿洗凈後,表面均勻塗上烤肉醬,雞皮那面用牙簽扎幾個小孔,可以更好地入味,包上保鮮膜,冰箱里冷藏24個小時,或者再長些也可以。我用過袋裝的那種烤肉醬,就是一般放在超市凍肉冰船上面的那種,超市裡基本上都有,我個人覺得太甜,不好吃。這次用的是瓶裝的,感覺不錯。
2、烤箱220度預熱,把雞腿放在烤網上,下面放烤盤接油,烤盤上一定要鋪錫紙!
3、220度,30分鍾左右,拿出來再刷一層醬,喜歡甜味的再刷上一層蜂蜜,把雞腿翻身,再烤個5、6分鍾就可以了。用牙簽扎一下,如果很容易就把肉穿透,那就證明是熟了。
4、喜歡皮脆一點的,那就把雞皮朝上再烤幾分鍾。總之,喜歡肉嫩的就少烤會,喜歡皮焦焦的就多烤會,時間自己掌握啦。
烤箱烤雞腿注意事項:
1、用烤箱烤雞腿的時候,將雞腿擦乾後,給雞腿前後劃幾刀,這樣腌制的時候更加入味。
2、用烤箱烤雞腿可以用錫紙包裹,這樣能防止食物粘烤盤防止食物粘上臟東西。
『肆』 用烤箱烤雞大腿需多少時間啊
不同烤箱溫度是不一樣的,一般來說,烤箱預熱10分鍾,放入雞腿烤30分鍾即可(溫度設置為180度)
烤箱烤雞腿的方法:
1.除去血水:
當把買來的雞腿洗干凈並把殘留的羽毛根拔出干凈後,過熱水沖一下血水,大概泡30分鍾的樣子。然後把雞腿撈出來晾乾水分待用。
2.腌漬:
在小盆子里把精鹽和料酒以及十三香攪拌均勻,把雞腿放進去,然後在倒進清水適量,剛好可以蓋過雞腿上表面。這樣研製10個小時後撈出再用清水快速沖一下,把雞皮上殘留的鹹味洗掉,晾乾表面水分待用。
3.塗抹蜂蜜:
把蜂蜜或者糖飴用小刷子塗抹在雞腿上,如果蜂蜜或者糖飴比較粘稠的話,稍微再蜂蜜里加一點或者一匙清水即可。塗抹均勻了就可以上烤箱烤制了。
4.烤制:
烤箱烤雞腿的溫度設置為180度,放進雞腿前預熱很重要,不然,要是不預熱的話,考出來的雞腿顏色不好看。烤制的程度也不均勻。預熱時間按10分鍾最好,預熱好了,你把雞腿放烤箱後,注意雞腿不要擁擠,互相之間要留有一定的距離,不然紅外線烤制的程度會不均勻。在烤網下方放托盤接掉下來的油脂。烤雞腿設置的時間為30分鍾即可。
因為對雞皮用蜂蜜特別處理了一下,所以烤制好的雞腿呈現紅色,就像烤鴨的一樣,特好看,雞皮吃著有淡淡的甜味,嬌嫩可口,雞肉因為提前腌漬,也入味了。
『伍』 烤箱烤雞腿要多長時間多少度
溫度180,烤15分鍾即可,具體做法如下:
需要提前准備好的材料:雞腿 3個、小茴香適量、生抽適量、洋蔥適量、鹽適量、料酒適量。
1、雞腿洗干凈。
『陸』 用烤箱烤雞腿要多久,要多高的溫度
烤箱烤雞腿需要20分鍾,溫度150度,烤箱烤雞腿方法如下:
准備材料:雞腿 3個、小茴香 少許、生抽 少許、洋蔥 少許、鹽 少許、料酒 少許。
1、第一步把准備好的雞腿用清水洗干凈。
注意事項:
雞腿腌制的時候放入料酒,可以去除雞的異味,口感更好。
『柒』 烤箱烤雞腿要多長時間多少度
150度先烤25分鍾
主料;雞腿6個。
輔料;黑椒烤肉料35克、紅油20毫升、辣椒粉5克、純凈水30毫升、熟白芝麻3克。
紅油烤雞腿的做法
1、雞腿准備。
『捌』 烤箱烤雞腿烤多少度多少分鍾最好吃
烤箱烤雞腿溫度得訂到超過100°。烤20分鍾。20分鍾左右這樣子就可以了。
『玖』 用烤箱烤雞腿需要的溫度和時間是多少
210度的烤箱,中上層烤20分鍾,接著再烤20分鍾即可。
用料
主料;雞腿8個。
輔料;花生油2湯匙、食鹽2茶匙、孜然粉2茶匙、生薑粉1茶匙、蚝油3茶匙、老抽1茶匙、白糖1茶匙、料酒1茶匙、生抽3茶匙、白鬍椒粉1茶匙。
孜然烤雞腿的做法
1、把雞腿洗干凈後用刀在一面劃開方便入味。