尚義豬肉價格是多少
『壹』 今年六月份的豬價如何
我國豬價或已進入上行通道 生豬養殖重回盈虧平衡點
在產能調減、消費回暖等因素作用下,近期生豬價格觸底回升,生豬養殖重回盈虧平衡點。全國能繁母豬存欄量處於產能調控的綠色合理區域,養殖場戶生豬補欄積極性提高,生產形勢不斷向好。
豬價回升養殖基本盈虧平衡
生豬保供穩價措施取得成效,近期豬價連續數周上漲,呈現觸底反彈態勢。農業農村部對全國500個縣集貿市場和採集點的監測數據顯示,生豬價格從3月底連續8周上漲,5月第3周,全國生豬平均價格為15.45元/公斤,比前一周上漲1.8%。豬肉價格從4月中下旬開始,連續第5周上漲,5月第3周,全國豬肉平均價格為25.12元/公斤,比前一周上漲1.1%。
農業農村部豬肉全產業鏈監測預警首席分析師、中國農業科學院北京畜牧獸醫研究所研究員朱增勇分析,從供給端來看,春節以後生豬存欄量穩中有降,今年3月底生豬存欄是4.23億頭,較上年底下降5.9%,跟去年四季度相比,供過於求的形勢有所好轉。
出欄節奏方面,農業農村部生豬產業監測預警首席專家、中國農業科學院農業經濟與發展研究所副研究員王祖力表示,3月很多大型生豬企業提前出欄,所以4月出欄量有所減少,支撐了豬價反彈。據了解,由於新冠肺炎疫情的影響,部分地區出欄節奏可能有所放緩,一定程度上也緩解了前期供過於求的局面。
專家一致認為,養殖戶對後期豬價上漲有較高預期,出現了壓欄惜售情緒,這也是導致近期豬價反彈的重要原因。
從需求端來看,雖然新冠肺炎疫情對豬肉戶外消費造成了一定影響,但隨著年前腌制臘肉等家庭庫存逐漸消耗,疊加清明、「五一」等節假日消費的拉動,豬肉消費總體呈增長態勢,支撐豬價持續回升。
豬價回升,養殖虧損程度隨之減輕。據了解,4月出欄一頭生豬平均虧損248元,較3月少虧79元。按照最新豬價測算,目前生豬養殖已基本達到盈虧平衡。
「目前我們生豬養殖完全成本是每公斤17元,還是處於虧損狀態,期待6月之後豬價能達到成本線以上。」四川萬家好科技集團有限公司副總裁高明建說道。
去產能接近尾聲豬價或已進入上行通道
生豬去產能已接近尾聲,能繁母豬存欄處於合理區域。據監測,4月生豬存欄同比下降0.2%,這是2020年6月之後的首次同比下降,但生豬出欄仍慣性增長,環比增長1.2%,同比增長18.0%。因看好後市行情,生豬產能調減幅度收窄。4月能繁母豬存欄量環比下降0.2%(降幅比上月收窄0.8個百分點),同比下降4.3%,連續10個月向正常保有量回調。據測算,4月末全國能繁母豬存欄量4177.3萬頭,為4100萬頭正常保有量的101.9%,處於產能調控的綠色合理區域。
仔豬補欄積極性提高,價格回升更快。農業農村部畜牧獸醫局相關負責人介紹,近期農業農村部密集發布下半年豬價回升的預警信息,引導養殖場戶科學安排生產,加快仔豬補欄。5月第3周,全國仔豬平均價格每公斤32.37元,連續8周回升,累計漲幅35.7%,比生豬價格漲幅高出12.3個百分點。據調度,部分地區仔豬價格已漲至每頭600元,高於450元的養殖成本線。
豬價或已進入上行通道,三季度養殖有望實現扭虧為盈。王祖力表示,未來豬價將呈現震盪上行態勢,可能會存在階段性回調,但整體保持上行趨勢。按照21世紀以來五輪「豬周期」每輪平均48個月(其中生豬價格上行、下行各24個月左右)的持續時間計算,這輪「豬周期」自2020年8月價格觸頂後,已持續下行19個月,今年3月價格已處於本輪「豬周期」底部,目前價格已經開始觸底回升。
生豬養殖有望在三季度扭虧為盈。據悉,三季度生豬期貨到期合約收盤價走高,近幾批中央凍豬肉收儲大部分流拍,一定程度上表明市場對下半年行情看好。農業農村部組織生豬生產監測預警專家,綜合考慮生產、消費、進口等因素,對未來半年生豬價格走勢進行了模擬預測,六七月將超過16元左右的養殖成本線;九十月生豬養殖有望重回正常盈利區間。
對於明年生豬行情,朱增勇分析,今年春節以後能繁母豬存欄量在4100萬-4300萬頭,一季度末能繁母豬存欄量為4185萬頭,決定了2023年整體供需基本平衡,豬價將處於窄幅震盪狀態。「豬價過高或過低,都不利於行業發展。考慮當前養殖成本,生豬價格保持18元左右、豬肉價格保持25元左右比較合理,能保證行業處於小幅盈利水平,消費者又能接受。」朱增勇說道。
專家提醒,養殖戶對未來豬價不要預期過高,應根據整個生產和市場形勢未來的預期變化,合理安排生產,避免踩踏性出欄。
探索降本增效方式應對市場風險
面對飼料成本上漲、生豬行情波動等因素,養殖戶在探索各種方式降低成本,應對市場風險。
四川省眉山市尚義鎮蒲氏家庭農場負責人朱雲龍介紹,自己的養殖場通過自配料、提升機械化水平,有效降低了成本。「育肥階段,自配料比外購飼料每斤便宜0.3-0.4元,在養豬行業深度虧損的情況下,通過自配料每月可節省上萬元,大大降低了成本。但是自配料非常考驗配方技術,一定要能夠保證各個階段豬的營養需求。」朱雲龍表示,養殖場還通過提升機械化程度降低人工成本,4000-5000頭豬的存欄量僅需4名員工。
福建沙縣順康農牧養殖專業合作社理事長林振紅表示,養殖場為降低生產成本,嘗試了低蛋白飼料配方,用麩皮、生物發酵飼料等替代豆粕,還與外部企業合作,引進批次化生產,提高PSY(母豬年提供斷奶仔豬數),提升生產效率。
朱增勇表示,從中長期來看,降本增效關鍵要提高繁殖效率和降低料肉比。目前行業PSY為17-18頭,如果能提升到25頭左右,每頭豬的成本可降低不少。另外,如果能夠降低當前的料肉比,也能有效降低生產成本。
為規避市場風險,一些養殖戶選擇與大型企業合作,採取代養模式逐漸增多。四川省眉山市洪雅縣養殖戶李俊明介紹,自己的養殖場在為大型養殖企業代養生豬,自己只負責養殖,公司提供豬苗、飼料和技術支持,豬出欄後由公司統一收購出售。
公司選擇代養養殖場也會有一定要求。「首先要是規模豬場,其次要符合生物安全防控要求、環保要求,養殖主體還要具備一定的養殖經驗。」高明建表示。在生豬代養模式下,由企業承擔市場風險,保障了養殖戶基本收益,提高其積極性,一定程度上有利於穩定生豬生產。
農業農村部畜牧獸醫局相關負責人表示,近期農業農村部通過多種渠道持續發布生豬生產預警信息,引導養殖場戶順勢出欄生豬,保持合理的能繁母豬存欄水平;會同有關部門,督促地方穩定信貸、土地等生豬生產長效性支持政策;發揮部省協調機製作用,統籌推進新冠肺炎疫情防控和生豬穩產保供工作,協調解決飼料、生豬運輸受阻等問題。下一步,將繼續強化監測預警,加強信息發布,引導養殖場戶合理安排生產;緊盯能繁母豬存欄量,督促地方嚴格落實《生豬產能調控實施方案(暫行)》要求,穩定生豬產能;繼續抓好非洲豬瘟常態化防控,進一步落實監測排查、清洗消毒等關鍵性防控措施,促進生豬生產平穩發展,穩定預期。
文章來源:農民日報
『貳』 豬肉多少錢一斤
全國批發市場豬肉平均價格為18.89元/公斤,比昨天上升0.2%;牛肉30.78元/公斤,比昨天下降0.5%;羊肉33.86元/公斤,比昨天下降0.8%;雞蛋8.66元/公斤,比昨天下降1.3%;白條雞13.64元/公斤,比昨天上升0.2%。
在目前母豬的存欄量、農民養豬的積極性,以及新型養殖技術推廣等因素的作用下,明年豬肉的價格將比較穩定.現在生豬價格在14元/公斤左右;2008年時一度達至18元/公斤.今年以來,中國的農產品市場表現可謂"瘋狂",被戲稱為"豆你玩、蒜你狠、糖高宗..."等農產品期貨和現貨價格飛漲.棉花價格3-4個月內價格漲了一倍,而大豆及豆油、豆柏、玉米、糖價也漲了五成左右.
豬肉 陵川縣 15.80/袋到16.50/袋 1袋到16.50/袋
豬肉 山東臨沂市河東區 16300.00/噸到16500.00/噸 1噸到16500.00/噸
豬肉 山東臨沂市河東區 9300.00/噸到9800.00/噸 1噸到9800.00/噸
豬肉 山東臨沂市河東區 8000.00/噸到10500.00/噸 1噸到10500.00/噸
豬肉 山東臨沂市河東區 13000.00/噸到14000.00/噸 1噸到14000.00/噸
豬肉 山東臨沭縣 8000.00/噸 1噸
豬肉 山東臨沂市河東區 7000.00/噸 1噸
豬肉 山東臨沂市河東區 10000.00/噸 1噸
豬肉 山東臨沂市河東區 4200.00/噸到4800.00/噸 1噸到4800.00/噸
豬肉 江西南昌市青山湖區 31.60/千克 1000千克
豬肉 福建廈門市思明區 15.00/盒 30盒
野豬肉,山野豬肉,商品野豬 山東安丘市 15.00/斤 200斤
豬肉 山東臨沂市 12500.00/噸 1噸
冷凍豬肉 中方肉 山東臨沂市 13500.00/噸 1噸
『叄』 現在豬肉一斤要多少錢
至2021年7月,價格在15-20元一斤左右。
豬肉中含有的蛋白質都是優質蛋白質,也含有人體所需要的全部氨基酸,所以是人們生活中比較受歡迎的一種動物肉類,比其他的動物肉類的需求量都要高很多,在價格上也會比較實惠,飼養上也非常的簡單。
豬肉中含有的鐵元素比較多,而人體在血液的生成過程中都必須要有鐵元素功能維持的過程中也需要鐵元素,所以多吃豬肉有益身心健康,可以預防貧血和改善貧血。
吃豬肉注意事項
豬肉不宜過多食用,特別是肥肉,多食則使人體脂肪蓄積,身體肥胖,或者血脂升高,以致動脈粥樣硬化,產生高血壓等疾病。
豬肉應斜切,因為這樣能使豬肉不破碎,吃起來又不塞牙,豬肉烹調前莫用熱水清洗,否則會散失眾多營養,同時口味也欠佳的。
食用豬肉後不宜大量飲茶,因為茶葉的鞣酸會與蛋白質合成鞣酸蛋白質,使腸蠕動減慢,不但易造成便秘,更是增加了有毒物質和致癌物質的吸收,影響健康。
以上內容參考人民網-日常食用豬肉有7大禁忌 吃錯竟然會送命
『肆』 豬肉多少錢一斤
最近一個月以來,我們這里豬肉22元左右,去年一整年了都30元多,總算降下來了。
『伍』 現在豬肉多少錢一斤
豬肉的價格各不相同,東北這面的豬肉現在達到22元1斤,之前是29,30還有30多1斤的。
『陸』 現在的豬肉價格多少
2019年11月封面新聞記者調查顯示每斤豬肉漲價到了58元。11月1日上午,封面新聞記者來到位於廣漢市連山鎮場鎮,找到了菜譜所顯示的飯店。隨後,封面新聞記者電話聯繫到已經外出的負責人代梅。
「漲價大概是從4、5天之前開始的,之前一份精品肉,我們定價是在240元。」代梅說,他們使用的豬肉,和普通豬肉並不一樣。為了保證菜品質量,豬肉都是由定點提供,此前,每斤豬肉漲價到了58元。
代梅告訴記者,這種精品晾竿回鍋肉,雖然只有10片肉,但是每片生肉重量在4兩多。製作一份10片,僅用肉就需要近5斤。由於成本上漲,她們也沒辦法,只能將價格定在400元每份。
(6)尚義豬肉價格是多少擴展閱讀:
豬肉價格上漲,影響著居民生活,也推高了整體CPI。2019年以來,各級政府把生豬穩產保供放在更加突出的位置,先後印發《穩定生豬生產保障市場供給的意見》。
召開全國促進生豬生產保障市場供應電視電話會等,對全國生豬穩產保供作出全面部署。一系列措施發力,效果逐步顯現。商務部、農業農村部近日發布的數據顯示,全國豬肉價格連續4周回落。
『柒』 豬肉現在多少錢一斤
2019年12月3日,商務部、農業農村部接連發布數據顯示,全國豬肉價格連續四周回落。商務部監測數據顯示,上周(11月25日至12月1日)豬肉批發價格為每公斤42.35元,環比下降3%,實現連續四周下降。
同日,農業農村部發布的數據顯示,全國豬肉價格連續四周回落,12月1日豬肉價格為每公斤41.48元,比11月1日價格高峰的每公斤52.40元下降10.92元,降幅達20.84%。
(7)尚義豬肉價格是多少擴展閱讀:
農業農村部監數據顯示,全國重點監測的400個縣生豬存欄自2018年12月份以來快速下降。2019年2月份環比下降5.4%,同比下降16.6%。中國農業科學院農業信息研究所副研究員朱增勇估計,二季度生豬出欄量將會繼續下降,2019年國內豬肉產量預計下降6.7%至10.6%。
『捌』 現在豬肉價格多少錢一斤
現在豬肉的價格很便宜的,在我們當地,豬肉每公斤的價格在20元左右,不是很貴的了。