廈門玉米筍價格多少

『壹』 什麼叫玉米筍

玉米筍是禾本科玉米屬，一年生高莖作物。乃甜玉米細小幼嫩的果穗，去掉苞葉及發絲，切掉穗梗，即為玉米筍。玉米筍以籽粒尚未隆起的幼嫩果穗供食用。與甜玉米不同的是玉米筍是連籽帶穗一同食用，而甜玉米只食嫩籽不食其穗。

『貳』 哪裡有玉米筍買。

今年好象比往年少了，以前在市場都有得賣但今年只有在大型的supermarket才偶爾看到有`~

『叄』 玉米筍是什麼

雙筍辣炒草菇:草菇是一種營養豐富的菌類，備受人群喜愛。雙筍辣炒草菇這道菜中將筍的獨特清香和草菇的蘑菇香味，以及辣椒的香辣完美地融合在一起，用辣椒的麻辣去除了蘑菇的腥味，還用筍提鮮。營養豐富的同時風味上佳，是一道很棒的家常菜。

小貼士

蘆筍一定要去老皮，不然又硬又柴不好吃。

喜歡的朋友就點贊哦，有好的建議也可以推薦給小編。

『肆』 玉米筍的須和普通玉米須有什麼區別

玉米筍為禾本科玉米屬一年生草本植物。是作蔬菜用的甜質型玉米。玉米筍的植物學特徵與普通玉米沒有本質的區別，只是植株稍矮小、分櫱力強、葉片較多、果穗較小、苞葉較長。

所以兩者的須並沒有本質的不同。

『伍』 玉米筍是什麼，玉米筍的營養價值

玉米筍是幼嫩的玉米，口感非常的鮮嫩，深受人們的喜愛，玉米筍雖然個頭不大，價值卻不低，自身含有的多種維生素，礦物質，氨基酸等，不僅對身體有著益處，而且多吃還能幫助腸胃刮油，具有減脂、降血壓、強身、健腦等功效。

『陸』 玉米筍好吃嗎玉米筍該如何種植

隨著越來越多人的喜歡玉米筍，在我國的種植面積也不斷擴大，玉米筍之前主要種植區是在美國，它是甜玉米細小的果穗。玉米筍的果粒並不是很飽滿，是微微凸起的小玉米粒玉米筍，既可以生吃，也可以做菜的，味道特別香甜，做菜也非常鮮嫩，並且營養價值非常豐富，還有大量的維生素，蛋白質，礦物質。因為玉米筍在我們的日常生活中並不是非常常見，所以在大家在挑選過程中，有可能會挑到不好的。

那麼，如何栽培玉米筍呢？根據市場的需求，當氣溫穩定時，即可播種，福建省在春季，夏季，均可以種植，種植的時候在前期應該多施肥，這樣玉米的生長期比較短。玉米筍的糖分比較高，所以容易瘦，蟲子的危害應該及時防治。農戶也應該學會採收技術，這樣才能更好地保證玉米筍的質量以及產量。

『柒』 關於玉米筍

玉米筍,是特用玉米的一種,因為它的整個玉米嫩果穗都可以食用.
由於產量低,用處相對較少,出售種子的也少,可能中國農業科學院里有.
不知您是哪裡的,方便否.
適合玉米種植的地方都適合筍玉米種植,沒有什麼特殊條件.
適時收獲應是最關鍵的注意事項

『捌』 哪裡能買到鮮的玉米筍

這玩意罐頭的多 鮮活可不好找 不過有個地方肯定能買到 新發地批發市場 原來是在E區 去年還是前年那不著火了 然後就重新分區了 具體是哪個區我就不清楚 你可以去新發地門口那問問 有向導的 那個區里都是賣這些東西的 鮮貨 罐頭的都有 5斤以上你讓他按批發價給你 希望我說的對能起到幫助

『玖』 玉米筍是什麼啊

玉米筍，其實就是普通玉米細小幼嫩的果穗，外觀有點像筍，這幾種食材營養又健康，組合在一起色彩繽紛，口感甜脆、鮮嫩可口，有獨特的清香味，含有豐富的維生素、蛋白質和礦物質等，有飽腹感，營養全面，口感也更加豐富。

食材准備
玉米筍5根

胡蘿卜45克

山葯60克

干木耳8克

荷蘭豆50克

生抽10毫升

雞精少許

鹽適量

蒜適量

食用油適量

玉米筍炒時蔬的烹飪過程
1. 准備好所需食材，玉米筍去外皮去須。

2. 木耳提前用溫水浸泡40分鍾，沖洗干凈；胡蘿卜和山葯去皮，胡蘿卜切片，山葯切滾刀塊；玉米筍對半切，荷蘭豆去筋洗凈，蒜切片備用。

3. 起鍋上火倒入適量油，油熱後下入蒜片爆香。

4. 然後下入胡蘿卜片翻炒變色，再放入泡發好的黑木耳、山葯、荷蘭豆和玉米筍翻炒4分鍾。

5. 倒入10毫升生抽翻炒均勻。

6. 最後加入適量鹽和少許雞精翻炒炒勻調味即可。

7. 出鍋裝盤，玉米筍炒時蔬做好了。

『拾』 玉米筍禁忌

食用禁忌：

1、玉米發霉後能產生致癌物，所以發霉玉米絕對不能食用。

2、皮膚病患者忌食玉米。

玉米筍是尚未成熟的幼嫩筍狀玉米，口感脆嫩並具天然甜味，可促進腸道蠕動，預防便秘，消除浮腫，在減脂、降血壓方面的功效較明顯。

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營養成分：

玉米含有脂肪、卵磷脂、穀物醇、維生素E、胡蘿卜素、核黃素及B族維生素7種營養保健物質，並且其所含的脂肪中50%以上是亞油酸。

玉米中的維生素含量非常高，是稻米、小麥的5～10倍，在所有主食中，玉米的營養價值和保健作用是最高的。玉米中含有的核黃素等高營養物質，對人體是十分有益的。