牛排的市場價格是多少

㈠ 多少錢一斤的牛肉是真牛肉

美帝賣出來的牛肉也就20多塊錢一斤，算上稅和商人利潤，市面上賣30多並不是不可思議的事情。而且不同的牛，牛不同的部位的價格是不一樣的，比如能做牛排的地方會貴一點，草飼的牛腱子這種比較柴硬的就會比較便宜，還有一些筋頭巴腦之類的邊角料還會更便宜。所以最普通的牛肉，賣30-50一斤都是正常的范圍。我是一個賣了十多年的牛肉的內伙子，現就職於重慶牛藝佳研究所，買牛肉或者關於牛肉的任何問題都可以咨詢我。. 望幫到網路題主

㈡ 牛排一般價錢是多少

國產的一般牛排價格在40元左右，好些的再100元左右，進口的上等西冷在300元左右，普通的進口牛排在200元左右，當然也有牛眼肉，上等牛脊等，最貴的我見過的是1000元左右。
全國各地價格不同，我告訴你的僅僅是青島的價格。

㈢ 一般牛排店普通牛排是多少克

一般為以100g—200g為主。肉質不同價格差距也很大。一般在店面里一片牛排的價格在50元左右。

拓展鏈接：

一、牛排等級：食用肉等級規格協會進行嚴格的等級規格管理，市場根據「A-5」「B-1」等規格定價交易。首先，用英文字母把成肉率分為三個等級——A、B、C，A級成肉率最高，C級最低。後面的數字部分是根據「脂肪混雜」、「肉的色澤」、「肉質緊致和紋理」、「脂肪的色澤和品質」4個項目分出的5個等級。

「脂肪混雜」表示牛肉霜降的程度；「肉的色澤」以「新鮮的三文魚色」為最好，然後目測判斷牛肉的光澤；「肉質緊致和紋理」則是考察肉的紋理細致和柔軟程度；「脂肪的色澤和品質」顏色以白色或奶油色為標准，還要考慮光澤和品質。上述標准各分5個等級，數字越大級別越高。肉質的等級是由4個項目中得分最低的等級來決定的。

其中，「脂肪混雜」是最被重視的一個項目，5級之內又細分為12檔，所以會出現這樣的級別「A-5-11」在成肉率、肉質等級之後再加上脂肪混雜的程度。

二、煎牛排七步法：

㈣ 牛排一般多少錢

吃一份最低檔的牛排每份也要50+ 四個人每人一份而且只吃牛排不點其他的話要200多，但是味道和口感肯定不好 吃一份正規一點的至少每份150 但是你可以選擇買生牛排自己做，買一份生的好的眼肉牛排價格40左右（眼肉最適合做牛排了）

㈤ 上海「天價」牛排是1200元一份嗎

上海——一座神秘的魔都，這里是世界的國際金融中心，似乎就是富商創業的天堂。今天宋姐一改往日的口味，也來洋氣一把，到了上海當然不再推薦這里的小吃，今天要為大家來推薦一道“天價”牛排餐廳，我們一起去看看吧。

這家店的氛圍有點特殊，彷彿就是專門給情侶的紀念日的准備的。即使是兩個男生，也會放著個蠟燭，氣氛顯然有點詭異。剛進店內，一種浪漫的氛圍撲面襲來，這里真的很適合約會，白色的帷幔、昏暗的燈光、優雅有格調、古典的歐式建築。來之前客人都要提前預約，會有帥氣的服務員引導入座，桌面的布置滿滿的儀式感，浪漫的玫瑰花瓣輔成了海一般的模樣，不要問宋姐怎麼會來這么光鮮亮麗的場所，且聽我下回解釋。

惠靈頓牛排內部是牛菲力搭配煎鵝肝，外面裹了一層很酥的酥皮，裡面是厚實的菲力牛排加上咸口的黑松露。中間部分那層鵝肝十分細膩，入口即化，牛排鮮嫩多汁，燈光下透露著誘人的粉色，食慾大開，一口下去層次分明，鵝肝的細膩和牛排的粗獷混搭於口中，油汁四濺。但是牛排切起來超級麻煩，接下來就是考驗操作的時候。牛排基本無法一口咬下去，得自己用刀叉火拚一翻。一整份牛排還是很厚實的，吃完基本就飽的不行了，很滿足。特調醬汁像催化劑一樣把所有味道融合在一起，太棒了。

㈥ 王品台塑牛排的價格情況

王品台塑牛排的人均價格在兩百到三百左右。價格不算便宜，但挺好吃的，配得起這個王品台塑牛排這個牌子。

王品台塑牛排出品各式正宗台灣菜，最出名的當然是台塑牛排，牛肉柔軟嫩滑，牛筋爽口入味，口味有辣有淡，還有這里的法式香煎鵝肝沙拉和香頌玫瑰露都值得推薦。

精心布置的環境，高檔、優雅、大氣，貼心周到的服務，其態度之好讓美食更添美味，融洽安靜的環境更是商務洽談的不二之選。

推薦美食：台塑牛排，法式香煎鵝肝沙拉，紅酒燴牛膝，香頌玫瑰露，酸梅冰沙，餐前麵包，翡翠南瓜湯，酸梅汁，熱濃漿巧克力拉瓦，麵包，金皇芒果慕斯。

㈦ 牛排，正常市場價格是多少

我吃過比較多的諾丁牛排，均價都是70元上下，在好幾個商場都看到過他家的餐廳。

㈧ 是一份牛排要多少錢

吃一份最低檔的牛排每份也要50+

四個人每人一份而且只吃牛排不點其他的話要200多，但是味道和口感肯定不好

吃一份正規一點的至少每份150

但是你可以選擇買生牛排自己做，買一份生的好的眼肉牛排價格40左右（眼肉最適合做牛排了），看個菜譜在家裡自己煎，做法也很簡單，便宜又正宗。

我的牛排的都買的帕爾司的牛排，煎牛排最好買美國的牛排，帕爾司就是美國進口安格斯牛，感覺自己秒變米其林大廚哈哈哈

㈨ 牛肉現在多少錢一斤

現在牛肉多少錢一斤？
現在牛肉價格大概在31-35元左右一斤，但由於市場、產地、品種、部位的不同，價格會存在一定區別。比如在黑龍江哈爾濱市道里區地區，牛腩市場價大概在21.5元左右一斤；在河北唐山市開平區地區，牛排市場價大概在20.5元左右一斤；在雲南西雙版納傣族自治州景洪市地區，牛肉類市場價大概在33.52元左右一斤；在湖北荊州市公安縣地區，黃瓜條牛肉市場價大概在26.36元左右一斤；在山東濟南市歷城區地區，牛上腦市場價大概在25元左右一斤；在遼寧大連市沙河口區地區，牛上腦市場價大概在30.5元左右一斤；在山東東營市廣饒縣地區，牛腱子肉市場價大概在29.5元左右一斤；在河北唐山市開平區地區，牛裡脊市場價大概在34.5元左右一斤，所以具體價格還需去當地市場查看，以上價格僅供參考，具體以當地市場價格為准。

㈩ 熟成牛排怎麼計價

計價方法如下：
DryAged也就是咱們所說的乾式熟成牛排，儲藏室中通常會用應用紫外線燈來進行殺菌。800g消費88歐元=人民幣684塊11_/100g。old牛排也就是老牛的肉加短時間的熟成800g消費40歐元=300人民幣。
普通牛排戰斧牛排在北京三里屯1kg1200人民幣。來自T骨牛排的聖地義大利托斯卡納地區佛羅倫薩T骨的肉是一塊由脊肉、脊骨和裡脊肉等構成的大塊牛排。1kg25歐元=200塊人民幣。