500g羊肉卷價格是多少
Ⅰ 羊肉現在多少錢一斤
今日羊肉價格多少錢一斤?
內蒙古錫林郭勒盟錫林浩特市羊排22元一斤;內蒙古包頭市九原區羊腿肉22元一斤;山東濟南市商河縣羊肉類24元一斤;河南安陽市滑縣羊肉類25.17斤;江蘇蘇州市蘇州工業園區羊肉卷25元一斤;山東濰坊市奎文區羊肉類32元一斤;山東聊城市莘縣羊肉類33.5元一斤;河南安陽市滑縣白條羊29元一斤;山西朔州市懷仁市小尾寒羊肉26元一斤;北京北京市豐台區羊排23元一斤;山東濱州市陽信縣羊肉類24.27元一斤;內蒙古錫林郭勒盟錫林浩特市羊肉卷21.01元一斤;山東煙台市萊陽市白條羊27元一斤;貴州遵義市匯川區羊肉類42元一斤;河北滄州市獻縣羊肉類20.5元一斤;內蒙古興安盟科爾沁右翼中旗白條羊36元一斤等,以上羊肉價格信息來源於惠農網用戶產地大宗批發報價(非市場零售價),數據僅供參考。
二、近期羊肉價格走勢
4月1日,農業農村部畜牧獸醫局發布了3月份第4周畜產品市場價格情況。據農業農村部對全國500個縣集貿市場的定點監測,3月份第4周(採集日為3月25日)豬肉、牛羊肉、禽肉產品價格下降。
Ⅱ 羊肉在進幾年價格會不會漲
冬季即將來臨,羊肉又迎來一年中的銷售最旺季:超市的速凍銷售區成了羊肉片的天下,羊肉館的門前車水馬龍,就連火鍋店的食客也排起了長隊……不過,提到吃羊肉,仍有不少市民有所猶豫。「市面上的羊肉價格五花八門,究竟多少錢能吃到真羊肉?」市民劉先生道出了猶豫的原因。
近日,記者走訪青島市場發現,羊肉片等產品的定價確實高低差距很大,甚至有的低價羊肉片含有20%的豬肉。對此,記者請教了幾位業內人士,根據最新的羊肉價格測算各種羊肉產品的底價,幫助市民擦亮眼睛吃上真羊肉。
現狀
羊肉價漲至30開外
近日,記者走訪南山市場發現,今年羊肉的身價又創下歷史新高。永新肉攤的伙計告訴記者,目前純羊肉零售價是35元/斤,帶骨頭的羊排賣到26元/斤左右,這個價格比去年同期上漲了約四五元。在撫順路批發市場,蒙原發是家經營羊肉20多年的老店,店主孫老闆稱,最近幾年羊肉價格持續上漲,6年前,羊肉批發價才18元一斤,後來漲到20元、22、23元……直到去年漲到了27元/斤左右,今年漲幅更驚人,直接奔31元/斤。
羊肉卷
超市低價羊肉有「豬」
羊肉片是羊肉銷貨量最大的一個品類,主要受益於火鍋使用量大。昨日,記者在撫順路凍肉專區轉了一圈發現,今年羊肉卷的身價相當統一,幾乎各家的售價都是30元一斤。「說實話,過去我們也賣過16元一斤的羊肉卷,多數都是摻了鴨肉的,現在不敢賣了。」一家專門出售羊肉和肥牛的凍品店店主小聲告訴記者,最近兩年相關部門對羊肉卷的質量查得嚴,所以大家都不敢賣劣質貨。而這個市場的貨源又比較相似,都是內蒙古,加上競爭激烈,所以售價十分接近,每斤利潤只有塊兒八毛。除此之外,南山市場的羊肉卷也多是30元/斤,部分因為肉質較瘦賣到33元、35元一斤。
不過,記者發現,市場也有個別店鋪內出售24元/斤的羊肉卷,店家稱這種羊肉卷產自紐西蘭和澳大利亞。
相比之下,超市裡的羊肉卷價格就五花八門了。同一品牌蒙來順的羔羊肉片,三種不同規格的價格分別為:500g32.6元、750g42.8元、400g42.6元,折算一下,後兩種每500g的售價是28.5元和53.25元。也就是說,前兩種羊肉片的單價差距不大,但第三種明顯要高出前兩種不少。記者拿出這三種羊肉卷進行了對比,最後發現,在前兩種羊肉卷的包裝背面配料一欄發現了 「精選羊肉80%,精選豬肉20%」的字樣。而售價最高的這款羊肉片的原料則是100%羊肉。
火鍋店
連鎖店60元/斤起步
記者走訪了島城幾家知名的火鍋店,包括翠峰苑、彤德萊和豆撈坊,價格差距不是太大。比如翠峰苑一盤3兩的羊肉售價22元,彤德萊24元、26元兩種羊肉片均是4兩重,豆撈坊22元和29元兩種羊肉片也是3兩多重。記者折算一下發現,這三家火鍋店的羊肉售價最低60元/斤,最高80多元一斤。
Ⅲ 羊肉火鍋里的羊肉卷是真的羊肉嗎
羊肉卷主要就是一些羊肉壓制而成,本身就屬於真正的羊肉,只是進行了人工加工,口感和味道製成羊肉卷,更加的鮮美,有嚼勁,而且搭配一些涮肉,吃起來味道更加鮮嫩絲滑。
Ⅳ 怎麼挑選羊肉卷
一、看顏色。假羊肉卷顏色呈鮮紅色或血紅色;真羊肉卷顏色呈粉紅色或淡粉色。
二、看紋理。假羊肉卷紋理粗糙,切片後瘦肉多,呈大片狀;真羊肉卷紋理細膩,切片後含有白色條紋。
三、看肥肉。假羊肉卷肥肉呈規則排布,一般在瘦肉兩邊,顏色帶血色;真羊肉卷肥肉搭配均勻,顏色呈雪白色。
四、看熟肉。假羊肉下鍋後顏色變黑,浮沫很多,且口感發硬;真羊肉下鍋後顏色依舊為粉紅色,浮沫少,味膻而香。
五、看油脂。由於羊油的融化溫度比豬油高,當溫度較低時,羊肉的油脂要比豬肉的油脂硬很多。
六、看包裝。有的包裝袋上的配料中會註明,含有其他肉成分的就是合成肉。
七、看價格。現在市場上的羊肉價格在25元到40元之間,如果羊肉卷的價格低至20元甚至十幾元一斤,肯定就不會是純羊肉。
Ⅳ 賣一卷羊肉好不好
您說的是賣羊肉卷好不好嗎?還不錯。
近期羊肉卷價格呈現穩中有升的趨勢,因為吃牛羊肉的旺季來臨了。根據相關網站了解到,羊肉卷的價格大概是25-35元一斤,這是按照批發價格來計算的,如果是零售價格要貴些。羊肉卷的價格會受到羊品種、市場行情、購買規格、渠道等因素的影響,各地有一定的差異。
建議從正規渠道進貨,劣質產品害人害己,食用羊肉卷在部分地區會有淡季旺季之分,注意庫存保障問題。
Ⅵ 自助火鍋的羊肉卷牛肉卷是真的嗎可以放心吃嗎
天氣逐漸變冷,這時候,最讓人懷念的就是火鍋了,特別是一群人來搓一頓火鍋,特別過癮。我們國內的火鍋種類繁多,其中重慶火鍋,北京涮羊肉火鍋,潮汕牛肉火鍋等都比較出名,在這些火鍋店中,有2道菜是必點的,就是肥牛卷和肥羊卷。沸騰的火鍋湯,搭配正宗的牛羊肉卷,吃得特別舒服。
一分錢一分貨的道理,永遠都在,因此吃火鍋的話,去大的連鎖品牌相對放心一點,任何老闆都需要盈利,不會無緣無故送福利,大部分正規的火鍋店,都採用正規的羊肉,價格雖然貴一點,但是可以放心吃的。千萬不要為了省錢,去吃便宜的火鍋。
Ⅶ 討論下:什麼牌子的羊肉卷好吃
這也是偶迫切想知道的,前幾天在家樂福買了一袋,記不請什麼牌子的了,倒是不膻不騷,可愣是一點羊肉的味道都么有吃出來
Ⅷ 朝冉羊肉卷價格
晁然羊肉卷價格應該是在22元,這也是一個非常普遍的價格,而且它裡面的肉質也是非常鮮美的,裡面的口感也是非常好的。
Ⅸ 大場三河羊肉卷多少錢
樓主你好
大場羊肉館,上海最火爆的人氣餐廳之一,主要以中西式快餐簡餐、本幫江浙菜為主,深受廣大食客喜愛。
人均價格大概在17-35 左右
羊肉卷 中份的 報價是45