雁灘公園房價多少一平米
⑴ 蘭州有什麼風景名勝有什麼好吃的
蘭州景點全攻略
水車園：最古老的提灌工具
水車園位於市濱河路西段，東鄰中山橋，西鄰「黃河母親」雕塑，北望白塔山公園，南近白雲觀，是濱河路旅遊線上的重要一景。 水車歷史悠久，外形奇特，起源於明朝，是蘭州市古代黃河沿岸最古老的...
歷史悠久的蘭州黃河鐵橋
俗稱「中山鐵橋」、「中山橋」，位於濱河路中段北側，白塔山下。黃河鐵橋不僅是蘭州歷史悠久的古橋，也是5464公里黃河上第一座真正意義上的橋梁，因而被稱為「天下黃河第一橋」。 中山鐵橋...
實力雄厚的甘肅省博物館
坐落在蘭州市七里河區西津西路南側，是一座省級地誌性博物館。它的前身是1939年由中英庚子賠款董事會組建的甘肅科學教育館。 甘肅省博物館佔地100多畝，主樓呈"山"字型，中間...
五泉山公園：旅遊勝地
位於蘭州市區南側的皋蘭山北麓，是一處具有兩千多年歷史的旅遊勝地。五泉山海拔1600多米，佔地26萬平方米，因有惠、甘露、掬月、摸子、蒙五眼泉水而得名，史有鞭響泉涌傳說。蒙、惠東、西二泉，在五...
雁灘公園：園中林木茂密
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蘭山公園：奇妙的人工山林
蘭山公園位於蘭州市正南的皋蘭山上，是蘭州市第一座人造森林公園。皋蘭山海拔2129．6米，是蘭州城南的天然屏嶂和第一高峰，古代這里一直是荒山禿嶺，後來經過蘭州人民上山植樹，終於將這里變成一片綠...
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位於蘭州市北，因山頭有一座白塔寺而得名。該寺始建於元代、重建於明朝，寺平面呈長方形，白塔居中，塔身為八面七級，高約十七米，上有綠頂，下有圓基，通體潔白，挺拔秀麗。塔南是三大寺樓，北面是准提菩...
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令人心曠神怡的石佛溝國家森林公園
石佛溝風景區為國家森林公園，位於七里河區蘭阿公路16公里處的峴口子山中，因有漢白玉石佛雕像而得名。石佛溝風景區於1949年後封山林，1986年夏辟為新興旅遊區，1992年9月批准為國家級森林...
興隆山：被譽為「隴右第一名山」
興隆山位於蘭州市榆中縣城西南五公里處，距蘭州市60公里，海撥2400米。古因「常有白雲浩渺無際」而取名「棲雲山」，向有「隴上名勝」之稱，被譽為「隴右第一名山」，早在西周時已成為道人鑿洞修行之...
庄嚴寺：金城校尉薛舉故宅
庄嚴寺在蘭州市城關區舊城中心鼓樓西側。始建於唐代，相傳為隋末金城校尉薛舉故宅。大業十三年（617年），薛舉在蘭州稱帝後，即為其皇宮。唐平定薛舉後改為佛寺，由山門、廂房及前殿、正殿、後殿等構成...
全國最壯觀的西關清真寺
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蘭州城隍廟：又名紀信廟
蘭州城隍廟在市張掖路。建於宋代，有殿3楹，祀奉漢將軍紀信，又名紀信廟，明代重修後改易現名。清乾隆年間（1736-1795）毀於大火，後重修。坐北向南，佔地12000平方米，建築面積4000平...
道教風格濃郁的白雲觀
位於濱河中路南側，東鄰中山橋。又叫呂祖廟，系清道光十六年（公元1837年）由陝甘總督瑚松鵝捐俸修建，供祀呂洞賓，為古時蘭州三觀之一。山門額雕有 「升雲得路」四字，門楣懸鄧寶珊所題「白雲觀」木...
避暑旅遊勝地：官灘溝
官灘溝位於蘭州市東10公里處的榆中縣境，屬馬銜山系，古代為甘肅施政官員的養馬基地，有明肅王「牧馬官灘」界碑一座。溝內現建有度假山莊，有蒙古族、藏族和裕固族式接待帳篷五座，周圍自然風光優美，為...
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吐魯溝國家森林公園地處甘肅永登縣連城林區腹地，屬祁連山脈的東麓，園內地貌起伏劇烈，山勢嶙峋，可充分欣賞自然風光，被譽為「神話般的綠色山谷」 ，這對地處大西北牟蘭州來說是一個巨大的「綠色寶庫」...
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蘭州處於我國地理中心附近，其小吃自然是很豐富的，而且規模也是不
小的。市內據我所知小吃街就有五六條，在午夜時分你仍然可以享受美食。
很偏僻的巷子都會經常看到賺錢的小吃攤。牛肉麵是蘭州最聞名的小吃了，
除它之外，其實還有許多令人難忘，比如涼面、面片、炒麵、釀皮、甜醅、
灰豆、羊雜、麻辣燙，下文將分別提及。
牛肉麵
蘭州牛肉麵的最大秘密在於湯，自本世紀初馬保子做出第一碗牛肉麵至
今，這湯的配方是代代相傳，秘而不宣。
所謂清湯並非開水混鹽，而是幾十種佐料與牛肉原湯配製而成，也許您
不相信，這其中唯獨沒有大香！正如武功，它的至高境界就是返璞歸真，這
「清」自然淳厚無比。可能水土也是一個方面，蘭州位於黃河上游的一個河
漫灘上，由於來自高原的細砂的過濾作用，是省會以上級城市中地下水質最
好的，另外，蘭州的食用牛肉主要是甘南和青海氂牛，所以不論怎樣，外地
是作不出真正地道的牛肉麵的。所以現今吃牛肉麵還得去蘭州，也許今後有
解決的辦法。
牛肉麵的一種特殊拉法叫做「蕎麥棱稜子」，即三棱形，很別致，不是
嗎？
據說牛肉麵有多種葯用，俺是深有體會，如果肚子不適，吃一碗就立刻
見效。
除了馬子祿外，蘭清閣也是名氣很大的，牛肉麵宴就是蘭清閣推出的，
使小吃登上了大雅之堂，另外金鼎的連鎖店也不錯。但是作為曾經的蘭州人，
還是建議你去找一家門口有個大鬍子老回回收票的店裡，花上一塊七毛，保
證滿意而歸┈┈這才是蘭州人眼裡大眾化的牛肉麵。說來有趣，這些忠實的
穆斯林賣牛肉麵攢夠了錢，便去趟麥加朝聖，回來再賣牛肉麵，開始新的循
環。:-)
涼 面
涼面給我的印象就是一副琳琅滿目的扁擔挑，一邊是五顏六色的各色調
料，用高腳大碗盛著至少有七八種，另一邊是金燦燦的面條，當然是拉出來
的，跟牛肉麵的一樣，只不過撈出後用涼水過一下，稍拌了點清油。
蘭州涼面最大的特色在於它的勾芡過的素湯，裡面有各類應時的青菜，
加之芥末等涼性調料的使用，特別能打開夏天厭食的胃口，當然味道肯定會
令您滿意的，由於使用盤子，調料和湯較多，進食時可先喝點，就可防止撒
出來。其實涼面在冬天也是可以吃的，那時的素湯將變成熱的。
據說有的賣涼面者手法奇異，能將其實並不多的面條蓬鬆到極限，使人
以為好大的一盤，這都是口糧緊張年月的事了，呵呵。
如果有不習慣牛肉麵的外來素食者，我會向他極力推薦涼面。
鹵面、干拌、面片和炒麵
由於好吃的太多，只好偷懶來個批處理。
所謂鹵面，一般是和牛肉麵一塊兒賣的，面條自然也是拉出來的，特點
是用油炸凍豆腐、和多種素菜混以牛肉麵原湯勾芡，文火慢煮，澆到新出鍋
的面條上，配以幾大塊牛肉及蒜苗香菜辣椒油；
而我對干拌面的印象就是湯較少的牛肉麵，在蘭州曾一度流行，近來少
見了；
以上兩種面條特適合於喜吃干飯和飢餓感較強的人們，當然為防噎食，
配有煮麵的湯供享用，另外也因為有原湯化原食的說法。
面片是很具有平民性的小吃，在蘭州普通家裡和街頭都可吃到。面片的
關鍵在於揉面，配以少許熱水，揉得越勻越好（這是個力氣活），加上如果
使用西北一年熟日照長的小麥，就會特別勁道，當然越勁道的面片，配以燉
得爛熟的土豆、豆芽等菜料和少許瘦肉，這樣的面片就越是上品。
炒麵在蘭州很具有多樣性，面片可用來炒，二細的牛肉麵也可用來炒，
當然怎麼炒都挺香。特別注意的是它的量是很足的，進食者要有很好的胃口
才行，小學時俺一次可吃兩碗牛肉麵，當時特想吃炒麵，因為它太貴，現在
不嫌貴了，可再也沒有那麼大的飯量啦。:o(
釀 皮
釀皮是很值得多說兩句的。
所謂釀皮，其實是用麵粉漿汁蒸出來的麵皮。有兩種，一種是普通釀皮，
一種是高擔釀皮。
第一種雖為「普通」（其實是普遍的意思），卻更具有特色：用紗布包
了揉好的面團，在清水裡搓洗，最後清水變成了蒸麵皮的漿汁，而紗布里剩
下的就成了一小團韌性和延展性很強的東西，其實是麵粉里蛋白質，蒸熟後
就變成了多孔勁道的麵筋，而因加鹼後變得金燦燦的麵皮與麵筋配以十多種
調味品，就變成一碗普通釀皮。其實這些調料也是經過精雕細琢的，醋里浸
著幾個草果，而芝麻醬也不知用什麼稀釋開了便於食用時攪拌，還有許多連
名字都叫不上來。
第二種高擔釀皮據說也是歷史悠久，好象是一姓高的創始人挑著扁擔創
下的基業，而且無論怎樣，每日只售一擔，遲到的好食者只有等待次日了，
在當時的生產力條件下，盲目擴大產量只會以質量為代價，現在不這樣了，
我們已經是社會主義初級階段，自然不會讓每個顧客失望。:o) 高擔釀皮沒
有麵筋，但也同樣勁道，色澤較淡，配以綠豆芽等少量嫩菜，調料的講究是
比普通釀皮有過之而無不及的。
釀皮是女士們的所愛，如果有心數攤邊的性別比例，你也會贊同我的觀
點。夏日自不用說，蘭州釀皮冬天的生意也是很紅火的，多虧小姐們捧場，
冬天的做法和平時沒有什麼不同，在凜冽寒風中吃釀皮的姑娘們可算蘭州一
大奇景。估計象李修平、裴新華、江珊等人也曾經常在攤邊出沒，呵呵。
和涼面的熱湯一樣，釀皮在冬天也有一種救駕食品叫做炒粉，即將蒸熟
的澱粉凍切成小四方體在平底鍋里炒熱，配以同樣的調料。
灰豆、甜醅
這兩種屬於甜食。
灰豆是由豌豆和大棗文火慢煮出來的，當然其中的火候和配料並非那麼
簡單，要不現今蘭州最著名的「灰豆王」杜維成當年也用不著偷師學藝了。
這種棕褐色食品口感極好，因為豌豆燉得很軟，由於原料的關系，灰豆是營
養豐富的小吃，特別適合於冬天食用。
很多在都市生長的人不知道小麥是什麼樣，如果你吃過甜醅就會清楚了。
甜醅的製作原理和醪糟（南方叫酒釀）相似，但原料卻是小麥。用酒麴將蒸
過的小麥發酵後，配以涼開水，就有了可口的甜醅，它保持了小麥的原樣，
卻是既酸又甜，難以言表的美味。不過別吃太多，因為它含有酒精，被甜醅
醉倒可就貽笑大方了。它很適合於夏天食用。
它們通常是在一個攤上出售的，攤主大都是白發蒼蒼的老婆婆，小本經
營，自然便宜，俺小時候經常光顧，記得那時灰豆和甜醅都是一毛錢。
羊肉泡饃
蘭州羊肉泡饃與西安羊肉泡饃是大不相同的。
先說饃，西安是死面（沒有發酵的面）餅，而蘭州的是當地一種發面餅，
它採用一種特殊的發酵工藝，保持了麵粉的原始香味，任何佐料不放時都很
可口，放進姜黃（一種食用色素）和苦豆（一種有淡淡苦味的香草晾乾磨碎
使用）就更不得了，而且做法也不一樣，西安泡饃需自己掰碎（現在有了掰
饃機〕然後回鍋做好，而蘭州泡饃只管做好湯給你放好肉，然後塞給你一個
大餅，然後你就自便了，你可以盤起腿，或一鼓腦將餅放進湯里，或一口湯
一口餅。
西安泡饃和蘭州泡饃無孰優孰劣，前者屬於細膩型，後者則屬於粗獷型。
俺現在就常去吃西安泡饃。
記得兒時家門口有家攤主，將一整隻燉好的羊放在案板上，羊頭放在案
櫃頂，主人執牛耳尖刀在其上削肉，給我印象很深。
大學時每年寒假回家，母親端上的第一碗飯總是羊肉泡饃。
麻辣燙
看到這標題可能許多四川朋友不高興了，其實這麻辣燙的確是傳自四川，
且名字版權應屬於它的故鄉，只不過十年前到蘭州後入鄉隨俗，發展成另外
一個模樣。
聽說四川麻辣燙是需要許多傢伙的，比如中間有洞供放湯鍋的小桌等等，
而蘭州麻辣燙只要有個大點的鋁鍋就能燙個熱火朝天。
而燙的材料就更有區別了，蘭州麻辣燙最有特點的比如寬粉、土豆之類，
寬粉就是由蘭州當地澱粉做成的如皮帶般寬的粉條，而土豆也是甘肅本地的
特產，在黃土高原上因為缺水其它作物很難生長，但是土豆卻個大質好。寬
粉出鍋後變成半透明狀，泛著辣椒和牛油的光澤，特別耐嚼，對進餐著的咀
嚼肌是很好的鍛煉，從經常有人貪吃燙傷舌頭和上火來看，其受歡迎程度可
見一斑。土豆切成片狀，多煮一會，就會很面，同樣吃著如雲。
有次在外地一個地道的川菜館，點了麻辣燙的寬粉和土豆，結果事與願
違，這才意識到自己留戀蘭州麻辣燙了。
羊 雜
「羊夾鄉，羊夾鄉……」記得在十里店街頭的一位清癯的回族大爺就是
這樣叫賣羊雜的，不知道如何對應為漢字，這不象蘭州話，也許是阿拉伯語，
呵呵，管它呢。當時我在上中學，長身體，五毛錢一碗的羊雜真是不小的誘
惑。
如果你在攤邊坐下來，他蒙著黑色蓋頭的妻子會拿起一個小碗，從熱氣
騰騰的鍋里舀起一些色澤不一奇形怪狀的東西（羊雜碎或叫羊下水或叫羊內
臟），配上清清的原湯，撒點蒜苗，放點辣椒，下面就該你發揮了┈┈再買
個蘭州大餅，一頓美味就此解決。
漿 水
所謂漿水，就是用包菜或芹菜等蔬菜作原料，在沸水裡燙過後，加酵母
發酵而成，其中芹菜漿水為上品。漿水成淡白色，微酸，直接舀出飲用時若
加以少許白糖，便酸甜可口，它營養豐富，很是消暑，是我們這代人兒時的
娃哈哈。
如果把漿水用辣椒和蔥用油熗過，再加進拉麵或手工面條，就成了一碗
地道的漿水面。
後 記
自從五六年前最後一封信之後，好久沒有寫作文的感覺了（科研論文和
述職報告完全不是一回事），在多位網友的鼓勵和鞭策下，這幾天似乎又有
了這種體驗。
九七年至今我常出沒於四通的電腦技術論壇，沒想到在衣食住行一次寫
了最多的字，更萬萬沒想到這次作文是寫吃。
俺不是什麼美食家，也不會做什麼美食，從我寫的東東里找不到什麼食
譜配方，其實我是在寫感覺。
累了，不煩大家了，也許我今後還要寫個蘭州水果系列，誰知道呢，呵
呵！
下面貼上啟發我寫出蘭州小吃系列的一篇文章，俺的牛肉麵部分可作為
此文的補充。
附文：
《蘭州牛肉麵》
作者：珊瑚
蘭州牛肉麵即所謂大家平時叫的蘭州拉麵，准確叫法應為清湯牛肉麵。
在西北沒有人稱之為蘭州拉麵，有的話也是叫蘭州牛肉麵。國內其他省份也
有蘭州牛肉麵或蘭州拉麵的招牌，可是卻沒有一家正宗的。牛肉麵出了蘭州
市，味道多多少少都有些改變，西北五省的面館基本上還能保留牛肉麵的風
味，只是沒有那麼地道，其他地方就不敢恭維了，尤其在廣東更是吃不到
（至少我是沒有吃到過）。
其實拉麵並不是蘭州所特有的，在北方拉麵並不出奇，北京的龍須面也
是手工拉麵，不也很出名嗎？所以將牛肉麵稱為蘭州拉麵有點牽強。
蘭州牛肉麵有幾大特點：一清，二黃，三白，四綠，五紅。一清，是指
湯清（清湯牛肉麵嘛），湯是用牛肉和牛骨熬制而成（可能和熬制上湯有些
象，沒研究過，只是聽說）；二黃，是指面條是金黃色；三白，是蘿卜；四
綠，是蔥花和香菜末（有的地方叫芫荽）；五紅，是辣椒油。用北方的大海
碗，滿滿地裝上一碗，看著就想吃。面條的粗細也分為幾種：毛細（大概有
兩條龍須面粗）、細、韭葉、二韭、寬、特寬（俗稱褲帶寬），任君選擇。
蘭州人可以一頓三餐都吃牛肉麵，讓主食只吃米飯的南方人有些接受不
了，其實一樣，北方人也不習慣南方人一日三餐全是米飯。吃牛肉麵快而且
方便，因此為上班族提供了便利。在早上你注意一下就會發現，由於人太多，
小面館里坐不下時，就會有人將碗端出門外進食，或蹲或站，碰到熟人互相
打個招呼，邊吃邊寒喧，別有一番情趣。雖然不太雅觀，卻為蘭州城增添了
一道亮麗的風景。在寒冷的冬季，吃上一碗熱氣騰騰的牛肉麵，立刻為你驅
趕走全部的寒意。
由於牛肉麵的名氣越來越大，去蘭州旅遊的人都會專門去吃一次牛肉麵，
為了適應這種潮流，現在有的面館還推出了牛肉麵套餐，由細到寬，一道一
道地上，直到你吃飽為止。和第一道面同時上的還有六、七個小碟小碗，裝
的都是具有蘭州風味的風味小吃。你的嘴在享受的同時也可以讓眼睛享受一
下，有大師傅當場為你表演拉制各種粗細的面條。
不記得是哪年，加州牛肉麵曾風風火火地來到了蘭州，一夜之間滿大街
都能看到加州牛肉麵的招牌，可是沒有多久就悄悄地離開了牛肉麵的故鄉。
在蘭州，具有老字型大小的首推馬子祿牛肉麵，可惜上次去吃的時候人太多了，
連落腳的地方都沒有，可惜……等有機會一定要去吃一次。
詳細資料和圖片到這個網站上去看看吧，同全面地而且還有清晰的圖片參考哦
樂游在線 http://jq.leryo.com/gansu.asp
⑵ 請問現在在蘭州遊玩5天左右，1天去1個旅遊景點和1個市場，大概需要多少錢
不要胡亂揮霍的話，一個人1000綽綽有餘，旅店有速8吧，或者單位的招待所便宜又干凈安全。市內有五泉山、白塔山、仁壽山、徐家山。公園有西部歡樂園、西湖公園、雁灘公園，景點就濱河路十里黃河風情線了，車費一般上車一塊，准備好零錢，好多都是無人售票的。打的的話7塊起價，一般十幾塊就夠了。
去蘭州當然首先是吃牛肉麵。老字型大小的馬子祿是最有名的一家，絕對正宗，價格不貴，3塊錢一碗，面分為寬、細兩種，非常筋道，湯也鮮美醇厚。個人推薦吃寬面，因為那兒的師傅手藝很好，寬面拉的非常薄。 其它有名的還有金鼎、黃師傅等等
小吃么和政路夜市:
有一家烤羊排的,非常獨特,別的地方沒見過,好吃極了,別有風味;一般我吃的時候會要對面一個賣甜食的攤位的牛奶雞蛋澇醩,奶味很濃,我在家自己做從沒有做出那樣的味道.
烤羊肉:
皋蘭路一個街口處的「仙客來「烤羊肉;飛天那裡的「大漠烤肉「,是嘉峪關的峪關的吃法,一定要嘗又蒜汁的羊肚,不過這樣的小店和烤羊肉攤有很多,味道都不錯的^^(比較出名的孫子烤肉和城隍廟旁邊的我個人認為倒是一般).
吃烤羊時也可嘗嘗烤清真大餅,真是一絕,可在烤好的大餅中家烤羊肉吃,非常過癮,我非常懷念.而且也應指明的蘭州烤羊肉肉片薄,燒烤時會澆一些羊湯,所謂「灌湯羊肉「,比起新疆的厚肉片,我更喜歡蘭州的這樣,入味,鮮嫩.北京的烤肉是屬新疆一脈的.
麻辣燙:
我沒吃過四川的,但是我吃過的地方的麻辣燙中只有蘭州的才叫真正的麻辣燙.好吃的攤位就太多了,隨地可拾.亞歐旁邊的小巷子里有幾家不錯,不過屬於口味極辣的.而且在這條街上,還有不太容易覓見的灰豆子;
在張掖路和雙城門之間的賣衣服的那條路(見諒,突然想不起名字了)中間段那家很有名的麻辣燙非常好吃,年頭久了,名氣大了,也不改改菜的花樣,不過照樣人很多.
釀皮:
跟烤羊肉一樣,好吃的攤子很多.大家現在傾向於去超市買吧,原來的黃金一樓的不錯,現在不知什麼比較有名.
炒麵片:
馬爺的比較有名,我還是懷念很早以前,馬爺在自己家中,也就是白塔山後山半腰處一處平房內做的炒麵片,香得我把盤子差點也吞了進去,現在街上隨處可見的馬爺也還行.
羊雜碎:
這種也沒什麼大店吧,就是街邊小攤,一定要搭配羊肚,脆脆的^^
砂鍋:有
名的也就是陳雲砂鍋吧.農民巷就有.東方紅廣場也有。
清真大餅:
這種東西西安忘了有沒有,我還真的只在蘭州見過.吃羊肉泡饃用這種餅其實比真正的泡饃也好吃,個人意見.我在蘭州時,這種東西隨處可買,物廉價美,所以並不知道他的好,現在身處外地,才發現原來清真大餅可算一種「樸素「餅類的及至.可與許多食品搭配,比較羊肉泡饃,羊雜碎,砂鍋等等.
最後是我們的特產:
牛肉麵.大家把自己知道的大店小店都寫出來怎樣.
我所知的,當然首先是馬子路;婦產醫院門口南側有一家的不錯,盤旋路東北角一家不錯,也比較有名;百盛後,南口東邊有一家也不錯. 蘭州牛肉麵的面型很有些名堂。它是感性的，人性化的，十分地融通而隨和。一個人要什麼，性情好惡畢見。男孩子吃「二細」(稍粗)，女孩子吃「細」的，中老年人又偏好「韭葉子」和「毛細」(更細的)；文化人知識分子愛吃「細」的和「韭葉子」，工人、軍人和猛漢卻偏愛「寬」的甚至「大寬」(二指寬)……而且蘭州人吃牛肉麵要哪一種已印入潛意識，少有改變。不同的性格不同的人造就了牛肉麵的種種面型，而多樣的面型又塑造著蘭州人的涵養和性情。「毛細」是溫柔，「頭細」是隨和，「二細」是陽剛，「韭葉子」給你平靜，「寬的」給你豪放，「大寬」讓人威猛武野……如若女孩、老人改吃「大寬」，男孩、莽漢改吃「毛細」，准會陰錯陽差。
手工羊肉面片
全手工的羊肉面片。和面，拉麵，揪成指甲蓋大的面片，加上羊肉丁、豆腐丁、胡蘿卜、香菜、蒜苗，淋上香油，入口爽滑細膩。愛吃辣椒的人還可以調點紅油，放點醋，味道別具一格。
灰豆子！！人人都愛的甜點！！
灰豆子是用麻色豌豆煮成的粥狀食物。做法是先將麻豌豆洗凈，加水煮，加入食用鹼，再用小火熬，適當時加入紅棗，當紅棗煮破時的香甜汁液流入湯內時，一股濃香。吃的時候加入白糖，別具風味，備受大眾歡迎。在炎熱的夏季，灰豆子也是解暑佳品，冰鎮過的灰豆子味道猶佳，清涼解暑。
炒涼粉也是蘭州市著名的地方風味小吃。有賣釀皮的地方就必有賣油炒粉。
炒涼粉是用涼粉做成的，先在平底鐵鍋內燒開鹵豬油，在把切成麻將牌大的方塊粉分次放入鍋內，加糖、蔥花、蒜苗，精鹽，醬油，不斷翻炒，直至金黃燙熱，即可盛碗備食。依各人口味，調以辣椒油、麻醬、陳醋、蒜汁、精鹽，即可食用
蘭州小吃——熱冬果
冬天吃的水果甜點！！！別具一格，有機會您可一定嘗嘗！！！
相傳1300多年前，唐朝宰相魏徵之母，因病咳嗽不止，欲求醫，又畏葯苦。魏徵自幼就孝，深知其母愛吃梨，便叫卜人把梨汁與研成粉末的草葯熬成膏，味甘而醇，魏母服後不久康復。蘭州熱冬果源於魏母吃梨膏的傳說，冬果梨是蘭州所產的佳果，輔之以冰糖煮爛，飲湯食梨，甘中加甜，美上加美，具有滋陰、潤肺、止咳化痰之功效。」
漿水面
沒到過蘭州的人是不知道什麼叫做「漿水的，漿水採用的也是發酵的原理，每天煮麵的面湯在盛夏時節會變酸，蘭州人就用一個壇子將每天剩下的面湯儲存起來，加入芹菜葉，發酵一天，第二天就可以食用了，食用前先加蔥姜蒜熗鍋，爆香後加入漿水，煮沸，即可以下面。漿水面清熱解暑，是夏季的去暑佳品。還有很多年輕人帶生漿水飲用，同樣有去暑的作用。
三泡台
蘭州的飲茶歷史很長，其中最有名的就是這三泡台。採用上好的春尖茶、桂圓、大棗、包杏、冰糖等製成的三泡台是蘭州人下戲園子、飯後聊天、酒後去膩的必備之物。用獨特的蓋碗沖泡，頭一遍是茶香，二一遍是糖甜，第三遍就是桂圓的甜味了，一碗茶泡個5、6個小時是很正常的。通常是飯後大家坐在一起品茗聊天，其樂融融。
涼面
蘭州涼面最大的特色在於它的勾芡過的素湯裡面有各類時應的青菜，加之芥末等涼性調料的應用，特別能勾起夏天厭食的胃口，當然味道肯定會令您滿意的，由於用盤子吃的，調料和湯較多，進食時可先喝點，就可防止撒出來。其實涼面在冬天也是可以吃的，那時的素湯將變成熱的。 據說有的賣涼面者手法奇異，能將其實並不多的面條蓬鬆到極限，使人以為好大的一盤，這都是口糧緊張年月的事了。
我們把大規模的吃飯地方,小吃街和夜市也說說吧:
夜市:和政路 ，永昌路
農民巷(匯集比較多的飯館飯店,讓人懷念的是新疆村的手抓,真地道)
甘南路,黃河北岸(酒吧街,東東不太便宜,跟北京這樣的大城市差不多)
小西湖(清真的東西,比較手抓什麼的)
。
玩的很多啊，3天的話，我幫你安排吧。
第一天，早上你們可以去五泉山，裡面有動物園，下午出來，可以在去轉轉鐵路局金輪廣場，往北就是東方紅廣場。邊上是國芳百盛購物中心，夜色很美的，呵呵，
第二天，白天你們可以去南關十字，往北走，就是張掖路，那是蘭州最好的商業街了，出了張掖路，你就可以看到亞歐，西單市場，在西關十字往北就到了中山橋，還有白塔山，夜色也是很美的呢。
第三天吧，要是有時間的話，去西部歡樂園去玩玩吧，或者爬爬蘭山也不錯：）
呵呵，祝你們旅途愉快。
⑶ 公安局便衣大隊家屬院怎麼樣好不好值不值得買
樓盤名稱：公安局便衣大隊家屬院
樓盤位置：城關-雁灘公園-雁灘路
規劃信息：其佔地面積為0平方米，容積率，綠化率15%，共0棟樓，停車位80
（所載信息僅供參考，最終以售樓處信息為准。）
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⑷ 蘭州市 有哪些旅遊景點
蘭州的旅遊景點有：
吐魯溝
吐魯溝國家森林公園地處甘肅永登縣連城林區腹地，距省城蘭州市、青海省西寧市均為160公里，屬祁連山脈的東麓，總面積5848.4公頃，海拔1998--3165米。吐魯溝因峰奇石怪，林木青翠，終年常綠而
又名「吐綠溝」。這里地貌徒刑奇特，風光秀麗，植被垂直分布極為明顯，頂部是豐富的草場，遼闊的牧場，山腰...
濱河路綠色長廊
蘭州是一個東西向延伸的狹長型谷地，夾於南北兩山之間，黃河在市北的九州山腳下穿城而過。沿黃河南岸，開通了一條東西數十公里的濱河路。因路面寬闊筆直，兩旁花壇苗圃，星羅棋布，被譽為綠色長廊，現已成為全國最
長的市內濱河馬路。 遊客游覽濱河路，可以欣賞黃河風情，參觀沿途點綴的平沙落雁、搏浪、絲綢古道、黃河...
白塔山
白塔山在甘肅蘭州市黃河北岸。因山頭白塔得名。崗阜起伏，蟠結城郊，有「拱抱金城」之勢。山下有金城，玉迭二關，為古代軍事要沖。白塔建於元代，明景泰年間（1450－1456）重建。塔七級八面，上置綠頂，下築
圓基，通高約十七米，山上的一，二，三台建築群，依山勢升高，飛檐紅柱，參差錯落，綠樹叢中亭榭迴廊連屬，...
五泉山
位於蘭州市區南側的皋蘭山北麓，是一處具有兩千多年歷史的遐邇聞名的旅遊勝地。公園景點以五眼名泉和佛教古建築為主，海拔1,600多米，佔地267,000平方米，有明清以來的建築群10餘處，1,000餘間，
建築面積一萬多平方米，規模宏大。園內丘壑起伏，林木蔥郁，環境清幽；廟宇建築依山就勢，廊閣相連，錯落...
水車園
水車園位於市濱河路西段，東鄰中山橋，西鄰「黃河母親」雕塑，北望白塔山公園，南近白雲觀，是濱河路旅遊線上的重要一景。 水車歷史悠久，外形奇特，起源於明朝，是蘭州市古代黃河沿岸最古老的提灌工具。蘭州
水車，又叫「天車」、「翻車」、「灌車」、「老虎車」，水車園是蘭州市旅遊局為再現這一古老的灌溉工具，...
雁灘公園
雁灘公園坐落在蘭州市以東，雁灘原是黃河中的18個沙島，據說過去大雁常在此棲落，故名雁灘。建國以來，這里先後築成了長達20公里的環灘大壩和10公里的柏油馬路，並穿過黃河支流，把雁灘和市區連成一體。後來辟
為公園，園中林木茂密，風光明媚，建有樓台亭閣，與黃河景色互相映襯，十分壯美。雁灘公園在蘭州市以東...
蘭州炳靈寺石窟
炳靈寺石窟位於甘肅永靖縣之西偏北約35公里的小積石山大寺溝西側的崖壁上，處在「絲綢之路」隴西段的一條支線上。在藏語中，「炳靈」是「十萬佛」的意思，所以，炳靈寺（唐代名靈岩寺），也就相當於漢語中的「
千佛山」「萬佛洞」了。 炳靈寺石窟約開鑿於西晉初年（約公元3世紀前期），正式興建於西秦，歷經北魏、...
吐魯溝國家森林公園
吐魯溝國家森林公園 吐魯溝國家森林公園地處甘肅永登縣連城林區腹地，距省城蘭州市、青海省西寧市均為160公里，屬祁連山脈的東麓，總面積5848.4公頃，海拔1998--3165米。吐魯溝因峰奇石怪，林木
青翠，終年常綠而又名「吐綠溝」。這里地貌徒刑奇特，風光秀麗，植被垂直分布極為明顯，頂部是豐富的草場，...
蘭山公園
蘭山公園位於蘭州市區正南皋蘭山上，系新建的山林公園。整個公園依山布景，低處始自五泉山東側的枇杷嶺，高處至三台閣，逶延10餘公里，佔地面積5200畝。山上樓台亭閣，錯落有致，紅柱碧瓦，相映成趣，是人們納
涼賞景的理想場所。園內三台閣是蘭州市南屏障的頂端建築。高三層，上建一亭，氣勢雄偉。在此腑瞰市容，黃河...
甘肅省博物館
甘肅省博物館在甘肅蘭州市七里河南側，大樓中間五層，兩翼三層，後為展覽大廳，尾部有圓形講演廳。展覽大廳兩側有寬四米的迴廊，與兩翼相連，建築雄偉壯麗。另建有文物保管樓，漢簡樓，文物化驗修復室及搬遷復原的《
嘉峪關魏晉壁畫墓》。館藏種類繁多的彩陶，圖案絢麗，具有地方特色；兩萬余枚居延簡冊及其他漢簡，是研究...
白塔山公園
白塔公園位於甘孜州理塘縣，是康南地區唯一的一個公園，而且是以藏族同胞心中至高無上的白塔為主題，在全世界都是絕無僅有的。潔白如玉，氣勢宏偉白塔，主塔高33米，周圍由119個2.5米高的小塔環繞形成別具一
格的塔林，它集中體現了藏民族建築技藝的精湛。相傳一千多年前藏王松贊干布征服木氏王朝後，藏王與文成公...
⑸ 雁灘公園的作文三百字
爸爸買了兩張門票，便帶我進去了，雁灘公園的人可真多呀！公園里非常熱鬧，我們穿過柳樹林，一陣秋風吹來，一片片黃葉從樹上飄飄灑灑的落下來，好象是給我們報喜訊，秋天來了。左邊有幾棵橘樹還是綠的，橘子已經成熟了，雖然不能親口嘗一嘗，但是隔著皮，已經聞到了淡淡清香。
右邊，有一片美麗的菊花，有黃的，紅的，白的……五彩繽紛，爭相開放。看的我眼花繚亂。特別是那朵黃的，好象是花王。花盤特別大，有好幾只蝴蝶在花叢中飛來飛去正忙著采密呢！有一蝴蝶在花從中正忙著采密呢！有一隻蝴蝶正在花叢中，我急忙用手去捂，沒想到讓它飛走了。
往前走有一個池塘，池塘圍著很多觀眾，我連忙跑去，原來在看那美麗的金魚呢！
爸爸忽然拍了拍我的肩膀說；「時候不早了，該回家了。」我抬抬頭看看天空，太陽已經偏西了。我依依不捨的離開了雁灘公園。
⑹ 雁灘雕塑公園停建之後該不會成房地產開發地了！蘭州太需要休閑地了！雁灘更需要！徐樹勛
應該不會吧?蘭州確實太需要市民活動用地了。