私房小面多少錢一包哪裡有賣

❶ 早餐店的包子哪裡進貨

1、大型包子店

一是到當地的一些專門賣半成品包子的店鋪訂貨，很多大型做包點的包子店，都會有做半成品包點出售，可以找這些店鋪溝通，以批發價進貨。

2、網上訂貨

另一種就是從網上預定速凍的半成品，網上也有很多專門做半成品的商家，可以直接訂貨。不過值得留意的就是，網上的商品都是沒有見過成品，沒有試過味道的，品質上沒有保障。

3、找專門的供貨商

有許多就是做半成品包子的供貨商，專門給一些早餐店提供半成品包子，可以自行調查，貨比三家，觀察哪個供貨商的包子品質更好，價格更合理。

4、批發市場進貨

我們可以在批發市場進貨，因為那裡的價格相對比較便宜，而且味道選擇還是比較多的，在批發市場進貨的時候，我一定要進足夠的數量，然後再保鮮措施做好。

5、加盟品牌商

選擇加盟可以省去很多事情，品牌方會直接提供產品，既可以保證質量又可以省時，而且有品牌效應，顧客也不會少。

❷ 重慶哪有賣真空包裝的小面和酸辣粉

酸辣粉起源於四川，是四川省、重慶市、貴州省等地的傳統特色小吃，屬於渝菜、川菜、貴州小吃。其特點是麻、辣、鮮、香、酸且油而不膩。 酸辣粉主粉由紅薯，紅苕，豌豆按比例調和，然後由農家用傳統手工漏制而成。酸辣粉源於西南民間，取食材至當地手工製作的紅薯粉，味以突出酸辣為主而得名。
酸辣粉麻、辣、鮮、香、酸且油而不膩！「酸辣粉」系純天然綠色食品，主粉由紅薯，豌豆按最佳比例調和，然後由農家用傳統手工漏制而成。「酸辣粉」還有方便食品產品。
酸辣粉源於四川民間，取食材至當地手工製作的紅薯粉，味以突出酸辣為主而得名，後來經過西南各地不斷的演變和調制而正式走上街頭，成為各地的特色小吃。

❸ 重慶小面50強是哪幾家

「吃遍重慶——尋找新版小面50強」評審會在商報會議室召開，專家評委和試吃團評委對網友推薦的285家面館評審打分。按照網路投票佔60%、專家評委佔20%、試吃團評委佔20%的權重進行計分。專家評委表示，此次活動中，網路投票加上試吃團評委的投票權重佔80%，體現了對網路民意的充分尊重。

本次評審會的專家評委有國際烹飪藝術大師、國際美食評委、重慶市飲食行業協會秘書長張正雄，重慶市餐飲協會副秘書長、「味道重慶」董事長劉越，著名「老重慶」肖能鑄。試吃團評委由多次參與本次體驗活動的6名網友代表擔任，其中包括吃遍了重慶200餘家小面館，曾登上央視小面紀錄片的網友「123台燈」。

「吃遍重慶——新版小面50強」榜單（榜單按首字母順序排列，排名不分先後）

一、沙坪壩區
●包包白專業牛肉麵
特色：牛肉麵面條勁道，作料重油重辣，有火鍋味。
地址：沙坪壩區天馬路

●懂大師最重慶小面
特色：酸爽耙耳朵面，大師巴掌牛肉麵，8分熟的牛排。
地址：南坪街道珊瑚路8號2棟1層商業7號

●董小面
特色：豌雜面和小面是特色，味道綿長。
地址：沙坪壩區三峽廣場王府井百貨正門地下通道內

●正宗三姐貓兒面
特色：雜醬味美，純手工製作，衛生健康。
地址：沙坪壩區磁器口南街13號

二、渝中區
●陳小面
特色：特色重慶小面，麻辣鮮香。
地址：渝中區中山三路15號

●成長巷巷特色面
特色：特製面條，作料有講究。
地址：渝中區上清寺60號

●大眾豌雜面
特色：豌豆軟、臊子鮮，口味地道。
地址：渝中區大坪中學對面

●瀚客重慶面館
特色：裝修古香古色，外婆肥腸面是特色。
地址：渝中區中山四路83號

●花市豌雜面
特色：重慶老字型大小，豌雜面是特色。
地址：渝中區魯祖廟花市旁

●惠氏抄手之面
特色：獨創「抄手面」，面勁道，抄手香。
地址：渝中區較場口轉盤

●開半天豬耳朵面
特色：清湯小面搭配香辣豬耳朵絲，獨特新穎。
地址：渝中區長江二路153附1-3號

●老虎灶鼎鍋面
特色：干溜面芝麻醬香，口味地道。
地址：渝中區望龍門西三街

●胖妹面庄
特色：面條勁道，麻辣鮮香。
地址：渝中區兩路口宋慶齡紀念館旁

●十八梯眼鏡面
特色：牛肉麵是特色，肉糯、面勁道。
地址：渝中區解放西路171號

●王五板凳面
特色：小面麻辣鮮香。
地址：渝中區解放西路85號

●吳媽老面
特色：海椒辣而不燥，味道回甜。
地址：渝中區兩路口桂花園路

●一熱勝三鮮
特色：大骨湯打底，燃面、刀削麵是特色。
地址：渝中區大溪溝轉盤

●張莉面庄
特色：麻辣鮮香。
地址：渝中區中山四路

三、九龍坡區
●彩電面
特色：肉臊香、豌豆爛，作料豐富。
地址：九龍坡區石橋鋪彩電中心

●二娃攤攤面
特色：正宗重慶小面，麻辣味重。
地址：九龍坡區毛線溝轉盤

●雞公面
特色：特色澆頭——燒雞公，別具一格。
地址：九龍坡區第一人民醫院正門

●老太婆攤攤面
特色：花椒麻、海椒香。
地址：九龍坡區楊家坪建設廠家屬區

●老戰友渣渣面
特色：面條是自家壓制，加入蔬菜汁，綠色健康。
地址：九龍坡區大公館車站旁

●門外香怪味面
特色：集納麻辣酸甜四種味道。
地址：九龍坡區石橋鋪楓丹路155號

●周三老面館
特色：正宗麻辣小面，牛肉入口化渣。
地址：九龍坡區楊家坪勞動二村28棟1-1

●竹林牛肉麵
特色：面條筋道，湯汁香氣濃郁，不重油。
地址：九龍坡區馬王鄉龍泉路68號

四、大渡口區
●福半天牛肉麵館
特色：牛肉■、牛筋糯、小面分量足。
地址：大渡口區平安輕軌站邊大堰三村路口

●■哥牛肉麵
特色：分量足，味道鮮。
地址：大渡口區春暉路24號

渝北區
●阿明家私房牛肉麵
特色：秘制牛肉麵，牛肉原湯入料，鮮味足。地址：渝北區回興輕軌站寶桐一路207號

●奧照面
特色：獨創野山菌面，味道獨特。
地址：渝北區人和龍壽路

●板凳面
特色：老重慶風味，麻辣鮮香。
地址：渝北區花園新村松石北路

●鄧記牛肉麵
特色：牛肉麵採用牛肉原湯，非常鮮香。
地址：渝北區花卉園西路三支路

●釣魚貓面
特色：豌豆入口化渣，油辣子香。
地址：渝北區兩路三支路

●龍氏機場豌豆面
特色：重慶老字型大小，豌雜面是特色。
地址：渝北區渝航路131號

●鮮小面
特色：味道正宗，環境干凈整潔。
地址：渝北區工業園區寶桐路234號

●趙伍面庄
特色：湯汁鮮美，作料夠味。
地址：渝北區龍溪鎮花園新村

●朱兒面庄
特色：小面麻辣味重。
地址：渝北區金龍路龍溪小學旁

五、江北區
●斗碗面
特色：24小時營業，秘制牛肉麵和蹄花面有口皆碑。
地址：江北區洋河二路

●海關對面
特色：特色碗雜面，作料齊備，味道香。
地址：江北區建新北路41號附11號

●聚園面館
特色：自製面條，爽滑勁道。
地址：江北區五里店小學門口

●小小面庄
特色：雜醬味鮮汁濃。
地址：江北區觀音橋家樂福863車站旁

六、南岸區
●陳祖面
特色：重慶老字型大小，傳統小面味道。
地址：南岸區彈子石電影院後巷內

●春森牛肉麵
特色：牛肉軟糯，湯汁鮮美。
地址：南岸區雙峰路2號融僑半島雲滿庭C區門口

●南七面庄
特色：推薦小面，且為24小時營業。
地址：南岸區萬壽路花園村

●耍耍面
特色：秘制牛肉麵、泡椒豬肝面，環境干凈衛生。
地址：南岸區南坪珊瑚路1號

●香香鹵面
特色：鹵面香，服務好。
地址：南岸區五小區環湖路21號

●肖氏面庄
特色：面條滑爽、有彈性。
地址：南岸區南坪中學後門斜對面

●楊八面庄
特色：海椒香、味道重。
地址：南岸區六公里輕軌站旁

七、其他區縣
●程涼面
特色：百年老字型大小，面條里放芥末，味道「酸甜麻辣沖」。
地址：萬州區太白路15號

●老鹽坊棚棚面
特色：澆頭豐富，有涼拌拱嘴面、開胃豬雜面等特色品種。
地址：萬州區觀音岩沙龍路297號

●朱家面館
特色：雜醬面和牛肉麵最出名。
地址：梁平縣雙桂路一橫街轉盤

❹ 私房小面好吃還是重慶小面好吃嗎

重慶小面好吃
重慶小面，是重慶四大特色之一，歸屬於重慶面的一類。是一款發源於重慶的一種特色傳統小吃，屬於川菜。重慶小面是指麻辣素麵，分湯面和干溜兩種類型，麻辣味型。重慶面還包括重慶小面和有臊子的麵食，如牛肉、肥腸、豌豆雜醬面、榮昌鋪蓋面等。重慶面富於變化，在麵店，可以要求店家製作個人定製口味，如要求店家"干熘"(拌面)、"提黃"(偏生硬)、"加青"(多加蔬菜)、"重辣"(多加油辣子)等等。

❺ 北京哪裡有賣重慶小面

那悲劇了。
我們重慶人對吃的要求太高了。全國各地，只要離開了重慶，想吃到正宗本土的重慶菜簡直是不可能的。那些招牌重慶XXX的，根本做不出重慶的味道。重慶菜必須要重慶水，調料來做。水是菜的靈氣和血液嘛。
下次有機會，我飛北京的時候，給你打包帶來。呵呵~我喜歡上清寺有家小面超級好吃的。

❻ 重慶小面開店大概要多少錢

只要成本上面得到控制了，所花費的錢也不會多到哪裡去。在整個餐飲行業中，小面的成本是相對其他餐飲是較低的，對比其他，像火鍋、串串、川菜、韓式料理、日料等等，就裝修、設備、桌椅餐具等等成本就節約了一大筆。以一個60-70平米的店為例，裝修費約2萬，廚房設備費1萬左右，桌椅等5000元，餐具2000元，還有準備原材料加備用金5000元。這是最基本的。然後就是房租和轉讓費。而且這算是相對稍大一點的店，大部分小面館都在30-40平方米左右，從店面來算就節省了部分成本。並且在培訓技術方面也是秉承全方位教學，從產品的教學到小吃、飲品的教學，豐富產品。這方面煮打哥重慶小面是做的比較不錯的，引入了冒菜和獨家鴨血米線，這種小吃來對重慶小面形成補充，這是豐富產品線，形成集群作戰，宣傳主體還是突出重慶小面。這樣效果就很好，最大的好處是沒有沖散主題的同時提高了利潤率，因為當銷售額在一定范圍內邊際成本是遞減的。按照這種模式進行產品規劃，也給顧客也是比較大的選擇。

❼ 老城街小面加盟費多少

總投資費用至少要17.5萬。

在地、縣級城市開一家老城街小面加盟店，需要的店鋪面積是7000元/月，裝修費用是700元/㎡，設備費用是5萬元，前期原材料是2.295萬元，廣告宣傳費用是3000元，開業費用是5000元等，總投資費用是17.5萬元。

老城街重慶小面加盟條件：

1、加盟老城街重慶小面得有最少85㎡的店鋪。

2、加盟老城街重慶小面最起碼得要17.5萬元的加盟資金。

3、具有民事責任能力的自然人或企業法人。

4、 認同老城街重慶小面品牌、品質、經營理念和運營模式。

5、具備一定的投資資金及投資實力，可承擔相應的投資風險。

6、合理的店鋪選址，經公司實地考察確定後統一裝修方案。

7、老城街重慶小面品牌為滿足加盟商的創業成功制定了專業的加盟制度，加盟商要自覺遵守執行。

8、加盟商自身應該具有一定管理能力，有說服力，且對市場有一定的敏感度。

9、具有投身該行業自信，有良好的創業心態。

(7)私房小面多少錢一包哪裡有賣擴展閱讀：

老城街小面，初期以佐料全、味道正為基礎，口感豐富，老少皆宜。為了符合更多人的口味，老漢做出了適合於不同人群自由搭配的小面。久而久之，他的小面形成了自己的特色，湯鮮而厚味、香辣下口，讓很多人有了那種"不吃小面不自在"的感覺。

老漢用終身對小面的熱愛，讓整個重慶認識了他、肯定了他。如今"老城街小面"已有百年的歷史，就如同店鋪門口的老漢銅人形象，讓知道這個傳統品牌的人又回頭看到了那條老街、耳邊徘徊著那久違而親切的吆喝聲。。。

巴山楚水江雨多、濕氣重，這種特殊的地理情況促使了老城小面的快速發展。

無論是奔波往來的商人，還是趕著去上工的棒棒，早上都願意吃上一碗麻辣無比的"老城"小面，既可以飽肚子，又可以驅寒、除濕氣，無數個平常的日子裡，一碗碗熱騰騰的小面支撐著巴蜀人辛苦勞作。

慢慢地隨著天南海北的客人們口口相傳，老城小面的名聲傳遍巴蜀各地，成為老重慶 正宗的地方美食。

老漢的後輩立志將這重慶特色發揚光大，讓大江南北的食客不必行走千里，即可吃到地道傳統的重慶小面。後人把老城街里的"老城面攤兒"命名為老城街小面，繼續傳揚老漢實在、樸素、耿直、巴適的風格。

老城街小面將實惠與鄉情、地氣、人脈、全部打包在一碗麻辣鮮香的小面里，讓身在異鄉的重慶人能吃到家鄉的味道，讓大江南北的食客感受到老城街的實在與淳樸。

❽ 重慶現在小面多少錢一碗

現在小面一般都是7元（純面不加任何澆頭）打包一般不收錢，有點店麵塑料盒子要收1元打包費，紙盒子不收。
加澆頭 想肥腸 牛肉漲到18元 2兩 面都要吃不起了，貴