黃鱔的價格多少
① 上海一條七兩的野生黃鱔要多少錢
上海一條七兩的野生黃鱔大約按照1斤100～120左右的價格來計算。七兩的話就是70～84塊錢左右。
② 養黃鱔要投資多少錢
1、水面租金投入（330元/年）。一般的按300/畝/年的價格計算，當然各地有差異，可以結合本地實際情況計算水面租金。100個網箱大概佔地1.1畝，水面租金成本330元。
2、網箱布置成本（1550元可以用3年，1030元/年）。6平方米的網箱30元/個，50個需要1500元，網箱一般可以用3年，每年分攤成本1000元；1.1畝的網箱需要的其他設備如支架、鐵絲、木樁等總計50元。
3、蟮苗購買支出（0.84萬-1.5萬）。蟮苗14-20元/斤，1個網箱需要12-15斤，一個網箱需要168-300元，50個網箱就是8400-15000元；各地的成本有區別，可以根據本地的情況進行成本核算調節。
4、黃鱔餌料成本（6750-1萬/年）。餌料主要包括配合料和鮮魚；配合料85元/包，1個網箱每年投喂1-1.5包，需要85-127.5元，50個網箱每年需要4250-6375元；鮮魚按2.5元/斤算，1個網箱1年需要20-30斤，成本50-75元，50個網箱需要2500-3750元；兩項每年總計成本為67500-10125元。
5、葯物等其他成本（750元/年）。1個網箱每年漁葯成本大概15元，50個網箱需要750元/年。
綜合以上五個方面的支出，需要的總成本為1.67萬-2.65萬元。
黃鱔養殖的利潤分析。1個網箱的黃鱔大概32-45斤，市場價格15-35元/斤，每個網箱收入480-1575元，50箱就是2.4萬-7.88萬元。減去以上黃鱔養殖成本，最後的利潤是：虧損2580元-盈利6.2萬元。
③ 2020年4月野生黃鱔多少錢一斤
野生的鱔魚估計怎麼也要80-100一斤，通常養殖的每斤黃鱔的價格是，對於二兩以上的，上半年高於30，下半年25左右，春節期間最高;二兩以下的價格變動比較大，6月中旬到8月中旬，受養殖戶集中買苗的影響，價格在25到40左右，其餘月份多在20上下。
④ 野生黃鱔那麼多人捕，價格很高嗎，都賣哪去的，現在黃鱔多少一斤
野生黃鱔價格非常高，所以才有很多人去捕捉。
一般在菜市場或者超市出售，飯店也收購。
野生黃鱔價格非常貴，通常在30元一斤以上。
人工飼養的黃鱔就便宜多了，通常在20元一斤左右。
⑤ 鱔魚現在多少錢一斤
黃鱔的價格比較高，一般在35~45元每斤，可能在趕集的時候會便宜很多
⑥ 野生黃鱔東莞現在市場價多少錢一斤
黃鱔價格，網上報價每斤58至118元。
黃鱔食譜
一、薑汁黃鱔飯
材料：
粳米150克，鱔魚150克，醬油2克，植物油15克，薑汁20克，小蔥5克。
做法：
1、鱔魚去骨、內臟，切絲，放入碗內加薑汁、醬油、植物油拌勻。
2、粳米置盆內，加水上籠武火蒸約40分鍾。
3、開籠，將黃鱔倒於飯面上，繼續蒸20分鍾。
4、最後，加上切碎的小蔥，拌勻即可。
二、黃鱔排骨粉絲湯
調味料：
1/2湯匙生粉，1/2湯匙胡椒粉，1/4湯匙油，2湯匙麻油，1/4湯匙鹽，適量粉絲，1扎排骨，200克黃鱔，500克蔥，1條香菜，1棵姜，2片水，5碗。
做法：
1、排骨洗凈，汆水撈起。
2、煮沸煲里的清水，放入排骨，小火煲一個小時。
3、買黃鱔時請師傅剖好，不起骨，洗凈；用熱水淋燙，用刀背颳去表皮的「滑潺」，切段；用1/2湯匙生抽、1/2湯匙生粉、1/4湯匙胡椒粉和少許鹽腌好。
4、粉絲用清水浸泡至軟。
5、蔥和香菜洗凈，蔥切末，香菜切段。
6. 熱鍋放兩湯匙油，炒香薑片和蔥末，加入粉絲炒勻，下1湯匙料酒，倒入煲好的排骨湯，煮開後放黃鱔，再煮約8分鍾，下麻油和適量鹽調味，撒上香菜段即可品嘗。
三、紅燒黃鱔段
材料：
黃鱔，郫縣豆瓣，精鹽，醬油，蔥段，大蒜，薑片，味精，澱粉15克，鮮湯，菜油，料酒，糖少許。
做法：
1、黃鱔洗干凈，切成段。獨頭大蒜去外皮、洗凈，放入冷水鍋內煮熟（或蒸熟）待用。豆瓣剁細。
2、炒鍋置旺火上，放油燒至七成熱，放入鱔魚炒至斷生，加豆瓣、薑片、蔥段炒香至油呈紅色時，加鮮湯、醬油、鹽、大蒜，糖燒沸入味至軟熟，放味精、澱粉粉待收汁後起鍋裝盤即成。
四、台山黃鱔飯
材料：
黃鱔1斤，薑末半斤，香菜末5克，蔥白花30克，泰國香米4兩，東北米3兩，花生油30克，生抽適量，果皮絲10克，紅棗絲5克。
做法：
1、將活的鱔魚放血後，整條與香米一起蒸熟。
2、將煮熟的黃鱔拆肉，放入熱油鍋和薑末一起炒爆香。
3、然後加入剛才和黃鱔一起煮好的香米飯，加調料炒香。
3、再將炒好的飯放入煲仔燒到微焦。
4、在飯上撒上適量香菜、蔥白花即可。
⑦ 鱔魚黃多少錢一斤
鱔魚的價格一般在25到40左右,看大鱔魚還是小鱔魚,大鱔魚便宜一點的，
黃鱔價格根據不同種類和不同規格，它的批發價格是不一樣的，而且時間不同，價格也有差異，下面提供一個價格表僅供參考。
野生黃鱔 1兩以下 26元/斤
野生黃鱔 1-2兩 27-28元/斤
野生黃鱔 2兩以上 31-32元/斤
養殖黃鱔 1-2兩 28元/斤
養殖黃鱔 2-4兩 28元/斤
養殖黃鱔 4-7兩 28元/斤
⑧ 野生半斤以內的黃鱔多少錢一斤
野生半斤以內的黃鱔應該是60元左右一斤，但是要看各個城市各地方的價格也會不同。