西安市人人樂雞蛋價格是多少

1. 雞蛋多少錢一斤

截止時間2020年2月6日，雞蛋價格在6-18元/斤左右。

不同的產地和養殖環境價格會有不同，雞蛋價格在6-18元/斤左右。雞蛋的優質蛋白僅次於母乳，一個雞蛋中大約含有7克蛋白質，其中又包括人體所必須的八種氨基酸，用來補充營養太完美。

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注意事項

1、柿子：雞蛋不能和柿子一起吃，柿子也是一種常見的水果，如果這兩種食物一起吃了，就會引起腹痛腹瀉，嚴重者還會引發「柿結石」。

2、豆漿：雞蛋不能和豆漿一起吃，有人誤認為這兩種食物都含有豐富的蛋白質，所以一起吃會很好，但其實這兩種食物會互相抑制人體對蛋白質的吸收，從而降低人體對蛋白質的吸收率。

2. 從超市的發展看市民生活的提高`````````

改革開放30年之2001:大型超市走進市民生活

文章來源：華商網 | 時間：2008年08月03日
去超市購物,已經成為市民的習慣 本報資料照片 記者 蔡京瑞 攝

本報記者 郝建國

在物資匱乏的年代,人們需要排著隊憑票去買東西,那時大家可能想不到傳統的百貨商店有那麼多的不方便。當商品比較豐富甚至供過於求的時候,生產出來的東西怎樣賣出去,便成為一個關鍵問題了,超市就是在這樣的背景下從國外引進的。它的自選、薄利多銷和一站式購物理念悄悄地改變了我們的生活,讓我們能夠方便地購買到廉價、多樣的東西———

10年前,如果有人拿一個印有"超級市場"字樣的塑料袋,那一定是一個時髦的人。如今,無論你在一個城市東南西北,都會找到一家最近的超市,那裡提供人們天天要喝的牛奶、提供衛生間的手紙、提供廉價的圓珠筆,也提供電視機……

西安第一家超市誕生於1993年,但市民真正與超市的親密接觸,卻是從2001年開始的。

超市進西安"價格戰"帶來實惠

住在西安西門附近的市民至今還記得,人人樂超市開業不久後的那段時間——花1.6元錢可以買到500克雞蛋,而當時蔬菜市場的雞蛋價格是每500克2.7元。

當然這種便宜雞蛋一定是限量供應的,每人只能購買1公斤,每天只賣前100名顧客。一些老年人為了省幾元錢,不惜花上幾個小時去排隊。

西門外有家人人樂超市,於2000年年底開業,到2001年,超市已成為西安零售業的主渠道。家世界、海星超市獨享市場的局面已經不再,價格戰隨即白熱化。

當然,人人樂超市賠本賣雞蛋有自己的算盤,因為隔著幾百米的西門內就有一家競爭對手——好又多超市。雞蛋的價格就是這樣這家1.9元、那家1.8元一路殺下來的。精明的顧客也有自己的妙招,他們先在好又多排隊買到一公斤雞蛋後,又急忙跑到人人樂再排隊……

價格戰讓市民享受到了競爭帶來的實惠。王女士至今清楚地記得,當"娃哈哈"純凈水在街頭小賣部賣2.5元錢的時候,人人樂里的價格是1元錢。可她有一次路過城北的家世界超市時發現,這里"娃哈哈"純凈水的標價是0.99元。"超市的定價很有學問,一些敏感商品的價格絕對要低,這樣消費者就會覺得你這里東西便宜,就會經常光顧。而實際上,0.99元能和1元錢有什麼區別呢?"現已改旗易幟成"華潤"的原家世界工作人員李超說。

有敏感商品,對應的就是不太敏感的商品。

王女士最近在西安小寨附近一家超市購買了一包消毒濕巾,價格是5.2元,而在騾馬市的沃爾瑪超市,這種濕巾的售價是2.8元,這意味著前者的利潤可能接近50%%。

"有些商品賺不到錢甚至賠錢,意味著另外一些商品就得多賺一些錢。像消毒濕巾這類商品,能買它的,屬於有一定消費能力的,這類顧客對價格不會太敏感。"李超解釋說。

早期的價格戰以人人樂超市操作得最為成功。據說在人人樂深圳總部一家超市開始賣低價白菜時,被競爭對手成批購買後再拿到自己店裡賣。人人樂吃了這次虧,以後就想出了"限量銷售"的主意。

低廉的價格,加上限量銷售造成的人為緊缺,讓一些超市賺足了人氣,這在某種程度上決定了它們後來在零售業市場上的份額。直到今天,業內多數人認為目前人人樂在西安的超市中處於行業老大地位。華潤收購家世界後,超市數量方面有一些優勢,但最終座次如何排定,還有待市場檢驗。"起步的時候,西安零售業市場不成熟,價格是決定顧客是否購買商品的首要因素,要想在短時間內讓顧客認識、接受以至忠誠,價格無疑是最重要的。我們單品每天最多的時候虧損過5000元,但這樣的低價商品不可能長期賣。"西安人人樂總經理鄒軍平說。

價格戰也有很多策略,如果低價銷售的老是同一種商品,可能對顧客沒有了吸引力。那些日子,經常光顧人人樂的人們發現,那裡今天有便宜的大蔥,明天有便宜的麵粉,後天可能有便宜的食用油,過幾天又有便宜的豬肉……

人人樂嘗到了"人氣"的甜頭,但問題很快出現了。"排隊時間長、空氣憋悶,讓75歲的杜大爺承受不住了,頭暈想吐。老伴趕緊讓他坐下,敞開衣服大口喘氣,而超市工作人員也迅速將杜大爺扶到通風處,狀況才好轉。"這是媒體報道的一位老人在西安友誼路人人樂超市搶購便宜雞蛋時發生的一幕。

比起重慶的踩踏事件,"杜大爺"的經歷就算不上什麼了。

2007年11月10日,家樂福重慶沙坪壩店推出一次菜籽油特價促銷,原價每桶51.4元的5升裝菜籽油只賣39.9元。結果凌晨4點剛過,就有市民前往排隊等候。到超市開門營業時,市民已在店外排成了數十米長龍。當天超市一開門,數百名顧客蜂擁而入,結果在油品區發生搶購,最終因踩踏造成3人死亡、31人受傷。

一方面,重慶家樂福踩踏事件促使政府主管部門對"限時限量"銷售說"不",另一方面,超市經過幾年的發展也逐漸成熟,價格戰暫時進入相對平靜期。

2007年10月,全球零售業巨頭沃爾瑪進入西安時,這個行業的市場已接近飽和,但沃爾瑪沒有採用價格戰去動別人的乳酪。業內有人認為,沃爾瑪並非不想打價格戰,而是因為它中央集權的管理模式給予店長的定價權十分有限。

"我們的優勢是品牌和企業文化,沃爾瑪不搞惡性競爭。"沃爾瑪西安騾馬市分店非食品分區副經理楊永國解釋說。

不論什麼原因,西安超市商品價格波動趨於平穩總是事實。就拿人人樂來說,從進入西安開始,他們的營銷策略先後經歷了"天天低價"、"天天平價"到今天的"天天實惠"3個階段。

"從我們的調查看,今天的西安市民對價格也重視,但已經不是影響購物的首要因素了,他們現在更注重商品品質和購物環境。"鄒軍平說。

百貨商店衰落超級市場興起

超市的全名叫超級市場,這個詞是西方人創造的。隨著這個詞彙的引入,漢語中還出現了所謂的"超級明星",包括後來的"超女"。

如今擔任海星超市培訓部負責人的劉丹,親眼見證了超市的產生。她說:"改革開放以後,社會上的物質豐富了,西安街頭開始出現了農貿市場、副食店,但當時的百貨商店依然是『一枝花』,能在民生、解放這些百貨大樓工作,是十分榮耀的。"

劉丹至今還記得,1986年9月的時候,她所在的東大街華僑商店發給她一張"飛鴿"自行車票,讓多少親戚朋友羨慕不已。

導致百貨商店的衰落和轉型的直接因素,正是超市的興起。因為是舶來品,中國最先出現超市的地方自然在沿海,其中以深圳、上海為先驅。

單從年代看,西安也屬於全國出現超市較早的地方——1993年11月9日,西安第一家超市——華潤海星超市開業,它位於友誼路長城飯店一層。據說,當時海星的老總榮海出境,見到超市這種新生事物後,立即被其吸引並最終決定把它引入西安。

關於海星超市的出生,現任海星集團總裁助理的駱振渝是這樣講的:"當時榮海說,我們不能只做計算機買賣,我們還要讓更多的老百姓知道海星,知道海星為民報國的宗旨。我們做超市。做前人沒有做過的事情是有風險,可是我們有能力去冒這樣的風險,我們給西安創造商業風景,這樣的冒險值得,大不了虧1000萬,我們虧得起。"

那時,海星人根本不知道超市怎麼運營。為快速起步,他們以特許加盟的方式和香港華潤超市合作。"華潤海星超級市場"的店名,就能反映出以上信息。

和傳統的百貨商店比,超市最大的不同是商品陳列和銷售方法。前者商品擺在櫃台上,顧客只能隔著玻璃或櫥窗看。如果看中了,要通過營業員把東西拿出來,決定購買後向營業員現場付款,這叫閉架銷售。與此相對應,超市採用的是開架銷售。開架銷售的商品擺在貨架上,顧客可以在商品區任意穿行,隨心選擇。看上什麼東西合適,直接放在超市提供的籃子里,到出口處再統一結賬,因此超市也叫自選商場。

"開架和閉架對顧客的心理影響是不一樣的。開架狀態下,顧客的心理上得到一種滿足。因為他往籃子里挑東西的時候並不付錢,所以能調動他的購買欲,他選的東西可能就會多一些,包括沖動消費。"李超說。

超市另一特點是商品品種齊全,挑選方便。人們可以在一個商場內購買到日常生活所需的絕大部分商品,小到一根蔥、一袋食鹽,大到一台冰箱,也可以是牛奶雞蛋,也可以是衣服鞋帽。這個特點被業內稱為"一站式購物"。

和今天上千平方米的大賣場相比,當年的海星超市規模實在不算大。不過,單是"超級市場"這個名字,就已經很吸引眼球了。

"那時,我們在海星超市經常能見到名人,像馮健雪就經常來我們超市購物。一個冬天的傍晚,我正關門時,聽到身邊的一個小姑娘說『那英來了』,我抬頭一看,果然是那英,她是專門來超市購物的。"

劉丹說:"當時的海星超市主要賣較高檔的商品,像德國產的『健力士』黑啤、法國產的『人頭馬』XO,台灣產的『黑人』牙膏。"

"海星超市擁有3家門店時,是全國的行業領跑者之一、本土的行業翹楚。海星超市的總經理經常被不同的政府職能部門請去向以國營商業企業為主的學員們傳授經驗,民生百貨、秋林商貿等本土商業老大們,也經常登門取經。"駱振渝說。

今天的海星超市在西安零售業排名優勢已不十分顯赫。但海星人認為,與人人樂、華潤、家樂福、沃爾瑪、麥德龍、好又多、易初蓮花、晶眾這些動輒數百平方米的大賣場比,海星屬於超市的另外一種業態,叫社區標超。在這個領域,海星依然有自己的優勢。同時,海星在西安周邊的某些二級地市,保持著業績領先的地位。對普通市民而言,這些並不重要,重要的是海星把超市這個新生事物引進了西安。

損耗率下降市民素質提高

"防損"這個詞有點文氣,實際上主要指的是防偷。海星之前,西安炭市街曾開過一家副食品自選商場,結果不到半年就倒閉了。據說原因之一是,大家在櫃台上買慣了貨,突然自己可以任意拿東西的時候,人性的弱點膨脹,小偷成倍增長,店裡吃不消損耗。

開超市,營業員比傳統的百貨商店少,所以工資成本相對要低一些。損耗是超市經營者必須考慮的成本,但這個比例究竟在什麼范圍內屬於正常,記者並沒有找到一個業內一致認同的答案,多數認為應該在0.3%%以內。

據說日本的超市損耗率(專指被偷)幾乎忽略不計。沃爾瑪把損耗率看做是本公司的商業秘密秘而不宣,不過"沃爾瑪"進入西安是2007年的事,此時的"防損"已經不是超市管理的老大難了。

人人樂超市剛開業的時候,曾經抓住過一個假扮孕婦的竊賊,一次偷了6罐嬰兒奶粉,價值近2000元錢。還有一個慣偷,一次偷過12瓶洗發水。從這兩個極端的例子可以看出,超市小偷有多麼瘋狂。

超市裡的小偷分為兩種,一種是在自選商品時出於好奇、佔便宜的心理,偷偷地把一些體積較小的商品裝在口袋裡,超市把這種惡性不大的行為叫沖動性佔有。另外一種是慣偷,他們以偷為職業,進超市的門就是為了偷東西,而且專挑最貴的東西偷。這類小偷反偵察能力強,逃跑速度快,有時里應外合,如果贓物轉移,被逮住後死不認賬。"沖動性的(小偷)多一些,對這類人,我們一般會給他面子,以批評教育為主,讓他們付了款就算了。如果是慣偷,一般都送派出所了。"沃爾瑪西安騾馬市分店非食品分區副經理楊永國介紹說。

對付小偷,超市有很多辦法。比如價格高又易於攜帶的商品,像香煙、酒類、小家電這些,一般實行傳統的櫃台式交易,現場結清貨款才能帶出商品。

另外一種方法是在一些較為貴重的商品包裝內插有磁條,偷盜者攜帶被盜物品經過磁門時就會報警。當然,超市普遍使用且效果良好的防盜措施是監控器。監控器的探頭拍攝超市各個角落的情況後,通過電腦傳輸到電子屏幕上,後方工作人員通過顯示屏,監測每位顧客的行為。當然監控器的功能並不限於防盜,它還是安全管理、員工管理的一個主要手段。"所有的超市都裝有監控器,但各家超市的損耗情況卻並不相同,這主要是由管理水平決定的。就拿監控器來說,監控器本身並不能識別誰是真正購物的、誰是小偷,能識別小偷的,是監視屏前的工作人員。"李超說。

2001年前後,也就是超市剛剛興起的那幾年,即便是所有這些防盜手段都用上,損耗率還是居高不下。沒辦法,有的超市只好開始用暗哨偵察,他們派出一批"偵察員"進入超市。"偵察員"看起來和普通顧客沒什麼兩樣,他們穿著普通的衣服,手裡提著籃子,時不時往籃子里放一兩件商品,或者在某一種商品前駐足鑒賞。當他們發現某個嫌疑人的時候,立即會緊緊盯上……

有些超市吃了被偷的虧,一旦逮住可疑人員,採用搜身、罰款、示眾甚至非法拘禁的辦法來彌補損失。"辛家廟附近一私人超市剛剛抓到一個小偷,店裡的人做了個牌子,讓小偷戴著示眾……"這是本報曾經報道過的一起超市懲罰竊賊的案例。

這名小偷在該超市偷了8包火鍋底料被發現後,店方要按所偷東西的10倍金額對其罰款。小夥子拿不出錢來,店方就寫好一個"小偷××縣××鄉××村楊×偷超市火鍋底料8包"的牌子,准備掛在他的脖子上。

超市老闆解釋說,因資金緊張,超市一直沒有安裝監控裝置,常遭小偷光顧。為防竊,超市在醒目地方懸掛了"偷一罰十"的警示標語,可失竊事件仍時有發生。抓住這個小偷時,他們心裡非常生氣,想好好教訓他一頓,就給他准備了一塊牌子。

有的超市因為搜身被媒體輿論譴責,有的還成為被告並敗了官司。今天,那些規模較大、注意品牌的超市,很少再用"黑吃黑"的辦法對付小偷,他們在發現可疑對象後,多半會出示證據,讓對方主動交出來,情節嚴重的一般都送公安機關處理了。"7年多的時間,人人樂超市的損耗率由最高時的千分之2.3下降到千分之一以下,這和市民的素質提高直接有關。"鄒軍平說。

李超分析,超市損耗率下降的主要原因有兩點:愛佔小便宜的普通市民,被抓住一次後他們僥幸心理崩潰,通常不敢再偷了;而那些慣偷,多數已被送進監所受到司法打擊。

超市防損手段的變化,從某種程度上也可以看作是改革開放以來人權和法制進步的一面鏡子。

3. 正宗土雞蛋多少錢一斤

正宗土雞蛋一元錢一個。大約七八元1斤。因為市場普通雞蛋價格走低，所以土雞蛋價錢也在降。

4. 雞蛋多少錢一斤啊

普通的雞蛋每斤4.54元。
核心功效
健腦益智,增強免疫,預防癌症
功效作用
1.健腦益智。雞蛋黃中的卵磷脂、甘油三酯、膽固醇、卵黃素對神經系統和人體身體發育有很大的作用，可以提供大腦所需的營養成分，促進腦細胞的繁殖，提高記憶力，健腦益智。
2.增強免疫功能。雞蛋中含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素和礦物質，可以修復肝臟的損失，能使肝臟細胞再次生長，增強人體的免疫功能。
3.預防癌症。雞蛋中含有豐富的硒元素，而癌症的死亡率與硒的攝入量成反比。
4.防治動脈硬化。雞蛋中的卵磷脂可以使心腦血管疾病患者的血清膽固醇顯著下降，軟化血管，促進血液循環，預防心血管疾病等。
5.預防骨質疏鬆。雞蛋可以補充人體所需要的鈣質，促進骨骼生長，預防骨質疏鬆。
6.保護視力。雞蛋含有大量的維生素A，葉黃素，玉米黃素，都能夠保護眼睛。
適宜人群
孕婦,幼兒,老人,身體虛弱者,動過大手術人群
禁忌人群
高熱者,腹瀉者,肝炎患者,腎炎患者,膽囊炎患者,冠心病患者
不宜同食
1.菠蘿
雞蛋中的蛋白質與菠蘿中的果酸結合，易使蛋白質凝固，影響消化。
2.茶葉
茶葉中除生物鹼外，還有酸性物質，這些化合物與雞蛋中的鐵元素結合，對胃有刺激作用，且不利於消化吸收。
食用方法
1.水煮雞蛋
食材：雞蛋。清水沖洗雞蛋，冷水和雞蛋一起下鍋，水剛好蓋過雞蛋就好。開大火煮蛋，水開以後改小火再煮3分鍾即可。
2.番茄炒蛋
食材：西紅柿、雞蛋。做法：西紅柿去皮後切碎，雞蛋加入2克鹽打散。鍋中放入適量油，油溫7-8成熱放入打散的雞蛋，迅速翻炒盛出來備用。鍋中再放入少一點點的油，放入西紅柿丁，中小火翻炒出湯汁，放入雞蛋翻拌，加入少量鹽，糖調味，一分鍾出鍋即可。

營養價值
雞蛋含有大量蛋白質，是優質蛋白質的來源。還含有多種對人體有益的營養成分，如磷脂和卵黃素以及煙酸和膽鹼等。每百克雞蛋含蛋白質12.58克，主要為卵白蛋白和卵球蛋白，其中含有人體必需的8種氨基酸，並與人體蛋白的組成極為近似，人體對雞蛋蛋白質的吸收率可高達98%。每百克雞蛋含脂肪11～15克，主要集中在蛋黃里，也極易被人體消化吸收，蛋黃中含有豐富的卵磷脂、固醇類、蛋黃素以及鈣、磷、鐵、維生素A、維生素D及B族維生素。這些成分對增進神經系統的功能大有裨益，因此，雞蛋又是較好的健腦食品。

5. 今日陝西雞蛋價格

寶雞 雞蛋價格： 4.50元/斤,
洛南 雞蛋價格： 4.45元/斤,
渭南 雞蛋價格： 4.45元/斤,
咸陽 雞蛋價格： 4.50元/斤,
興平 雞蛋價格： 4.50元/斤.

6. 畜牧禽病網2020年2月24日陝西西安雞蛋價格

現在普通的雞蛋市場價3.8元/斤，土雞蛋市場價6元/斤。

7. 綠殼蛋雞多少錢一斤，綠殼雞蛋多少錢一個

綠殼雞蛋價格一般在3-5元一個。
綠殼雞蛋，微量元素豐富，膽固醇低，營養價值高，長期食用，健康又長壽。