最近水城生豬價格是多少

Ⅰ 今天大豬價多少錢一斤今天大豬多少錢

截止到2020年1月3日，國內的豬肉價格各省份都不相同，以上海市普陀區某超市為例湯骨每500克14.8元、後腿肉21.98元、帶皮前腿肉（冷凍）15.98元，該價格會持續發生變化，具體需要購買者實時關注。

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豬肉的選購方法

皮白肉硬有光澤。新鮮豬肉的瘦肉部分顏色呈均勻的淡紅或者鮮紅色，切面呈大理石樣紋理，脂肪部分潔白且有光澤，質硬且稠。不新鮮的豬肉顏色往往是深紅色或者紫紅色，脂肪失去光澤，偏灰黃甚至變綠。

鮮香無異味。新鮮的豬肉帶著固有的鮮香氣味。而不新鮮的豬肉通常稍有氨味或酸味。經過冷凍的豬肉，解凍後肌肉色澤、氣味、含水量等均正常無異味；過期冷凍肉脂肪暗黃，肌肉乾枯發黑，表面有風干氧化斑點，就近聞會有淡臭味，解凍後臭味更濃。

表面不粘彈性好。觸摸新鮮的豬肉表面，感覺微干或稍濕，但不粘手、彈性好，指壓凹陷後能立即復原，有堅實感。夏天生肉放久了，肉質易發生變化。觸摸不新鮮的肉，摸起來會感覺表面乾燥或有些粘手，新切面濕潤，指壓後的凹陷不能立即恢復，彈性差。

Ⅱ 今天生豬價格

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Ⅲ 現在生豬價格是多少錢1公斤

現在的生豬價格要看區域。在華北區，例如北京，河北。這邊。豬價格大概在每公斤16到17元。這個價格說的是咱們養豬場的生豬價格，並不是說的 散養豬的價格。如果是散養豬價格還要稍微貴一點。大概價格在每公斤90到100元之間。生豬價格和豬肉價格大概的差價在一塊到兩塊之間。如果你想知道具體的價格的話，可以可以查詢一些屠宰廠的那些公告。上邊有每天的生豬價格。。當然，最主要的還是看你所在的區域。

Ⅳ 現在生豬價格多少錢一斤

咨詢記錄 · 回答於2021-12-19

Ⅳ 貴州生豬價格現在多少一公斤

截止到2020年2月1日貴州生豬價格在10到15元一斤。

影響生豬價格的因素：

1、開啟第二次收儲凍豬肉

第二次收儲凍豬肉，其收儲量雖然不大，但是對市場傳達出了政府較為積極的態度。豬肉的收儲在一定程度上可以緩解豬周期的價格大幅波動，每次的豬肉收儲工作也都是在豬價較低迷的時候開始。

2、存欄量不足，導致供應偏緊

根據國家統計局的數據，截至2018年底，中國的生豬數量為42817萬，下降了3.0。在之前，農業和農村事務部400個監測縣的數據顯示，中國的生豬數量下降了5.4個，而能繁母豬存欄環比下降5.0%。

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豬肉挑選技巧：

1、裡脊肉：是脊骨下面一條與大排骨相連的瘦肉。肉中無筋，是豬肉中最嫩的一部分。水分含量多，脂肪含量低，肌肉纖維細小，炸、熘、炒、爆等烹調方法都適合。

2、臀尖肉：位於臀部的上面，都是瘦肉，肉質鮮嫩，烹調時可用來代替裡脊肉。

3、坐臀肉：位於後腿上方，臀尖肉下方。全為瘦肉，但肉質較老，纖維較長，一般多在做白切肉或回鍋肉時用。

Ⅵ 今天中國的生豬價格是多少錢一斤

各地的生豬價格是不一樣的，有的地方19，有的地方15。