青海蕨麻的價格是多少
⑴ 蕨麻是怎麼使用和食用
蕨麻(拉丁學名:Potentilla anserinaL.),原名人參果。蕨麻是煮粥、燉肉的上佳原料。食用方法:將人參果洗凈,在溫水中浸泡30分鍾後撈出待用煮粥或煲湯。
蕨麻產中國多省地。生河岸、路邊、山坡草地及草甸。該種分布較廣,橫跨歐亞美三洲北半球溫帶,以及南美智利、大洋洲紐西蘭及塔斯馬尼亞島等地。根部膨大,含豐富澱粉,市稱「蕨麻」或「人參果」,治貧血和營養不良等,又可供甜制食品及釀酒用;根含鞣料,可提制栲膠,並可入葯,作收斂劑。
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含豐富澱粉,市稱「蕨麻」或「人參果」,治貧血和營養不良等,又可供甜制食品及釀酒用;根含鞣料,可提制栲膠,並可入葯,作收斂劑;莖葉可提取黃色染料。
產中國黑龍江、吉林、遼寧、內蒙古、河北、山西、陝西、甘肅、寧夏、青海、新疆、四川、雲南、西藏。生河岸、路邊、山坡草地及草甸,海拔500-4100米。該種分布較廣,橫跨歐亞美三洲北半球溫帶,以及南美智利、大洋洲紐西蘭及塔斯馬尼亞島等地。
蕨麻_網路
⑵ 蕨麻、黑枸杞、紅枸杞能泡酒嗎
黑枸杞分大、中、小果 價錢是700到1200元不等。買黑枸杞我選擇悅享本草的青海大果黑枸杞。
黑枸杞的採摘比較困難,黑枸杞產量稀少、珍稀珍貴;再加上野生黑枸杞營養豐富,富含蛋白質、脂肪、糖類、游離氨基酸、有機酸、礦物質、微量元素、生物鹼、維生素等100多種人體必需的營養元素,被譽為「滋補軟黃金」,而且還是目前自然界花青素含量最高的植被。根據檢測,黑枸杞的營養價值和葯用價值都遠遠的高於普通的紅枸杞,如此高的評價也註定了野生黑枸杞的價格要遠比紅枸杞高很多。
⑶ 人參果蕨麻是哪裡的最好啊怎麼看品質
人參果蕨麻是青海的頂呱呱的,你可以上網查查哈,淘寶里很多的青海店鋪在賣,這里我強調一點哈,樓上那位不要胡說,人參果蕨麻是青海的特產不是你們寧夏。我賣蕨麻很久了從來沒聽說人參果蕨麻的特產,如果需要可以到淘寶店鋪名:藏源堂 謝謝。
⑷ 仙人掌果多少錢一斤
市面上的仙人掌果多少錢一斤?每個地方賣的會不同,有的地方仙人掌果賣26元一斤,有的地方賣40元一公斤,而有的地方可能是因為品種特殊專生產這個果實,價格很便宜,10塊錢三個都能買到。所以仙人掌果多少錢一斤?其價格參差不齊。
種植管理
一:選地整地
仙人掌本來就是沙漠中的植物,對光照和水分的需求不是很大,而且非常耐瘠薄,但是仙人掌很怕水。所以為了滿足仙人掌的生長,要選擇沙質土壤、土壤肥沃、排水性晴的地方,土壤偏酸性更好,種植園中還要有充足的陽光。選擇好種植地以後就要進行整地工作,首先把土壤進行翻耕,然後再陽光下進行暴曬,這樣能起到消毒殺菌的作用。如果種植地有一定的坡度,那麼最好是做好砌坎壘堰的工作,根據當地的天氣情況確定排水溝的面積,便於排水和後期的管理。
二:選擇種植
仙人掌的品種非常多,其中就包括可結果的品種,我們在選種的時候一定要注意選擇果用仙人掌的種子。仙人掌果的種植方式一般是扦插,扦插時注意溫度與濕度,溫度應在三十度左右,土壤的濕度不能過高。先在種植園挖好種植穴,種植穴的規格根據種苗的大小決定,再將仙人掌的莖片壓入沙中,控制好深度。莖片的方向盡量朝向陽光,使仙人掌有充足的光照時間,需要注意的是在未出根前要防止種苗與肥料直接接觸。
三:田間管理
仙人掌雖然可以在非常瘠薄的土壤上存活,但是人工種植還是需要仙人掌有很好的產量,並且質量也要好,所以在種植的過程中要進行適當的追肥。在種植之前,進行整地工作的時候要施足底肥,底肥以農家肥為主,然後根據仙人掌的生長情況合理的進行追肥,追肥的肥料也是以農家肥為主,然後適當的搭配上翠姆磷肥。雖然仙人掌怕水,但是在進入果實膨大期的時候還是需要一些水分的。
四:適時採摘
當仙人掌果長到乒乓球大小的時候,基本上就已經成熟了,對於已經成熟的仙人掌果一定要及時的採摘。要把握好仙人掌果的採摘時間,過早的採摘無法控制產量,對產量會有一定的影響;但是過晚的採收,果實的甜度會降低,導致果實偏酸,降低商品價值。所以在成熟後的三十到四十天左做全部採摘完,在恆溫的環境下,果實可以存放一段時間,但最好還是盡快上市。
⑸ 成都哪兒有賣蕨麻(又稱人參果)的價格怎麼樣
成都的家樂福有賣的,不是很好吃!
⑹ 蕨麻 哪裡有售
蕨麻(學名:Potentilla anserina)是薔薇科委陵菜屬的植物。分布在大洋洲紐西蘭、南美智利、塔斯馬尼亞島、歐亞美三洲北半球溫帶以及中國大陸的雲南、甘肅、西藏、遼寧、四川、山西、吉林、青海、黑龍江、寧夏、新疆、內蒙古、陝西、河北等地,生長於海拔500米至4,100米的地區,目前尚未由人工引種栽培。
其實,你要是去沃爾瑪和新瑪特那些大型超市都有賣的
⑺ 蕨麻有什麼作用
蕨麻亦稱人參果,一提起人參果,人們馬上會想起小說《西遊記》里孫悟空偷吃人參果的故事來。
其實,人間真有人參果,但不是那種吃了能長命百歲的人參果,它是薔薇科委陵菜屬的植物。多年生草本。植物整個植株呈粗網狀平鋪在地面上。它春季發芽,夏季長出眾多紫紅色的須莖,匍匐地面,伸向四方,節外生根,猶如蛛網。其葉正面深綠,背後如羽毛,密生白細綿毛,宛若鵝絨,故學名又叫鵝絨委陵菜。根纖細,中部或末端膨大呈紡錘型或球形。春、秋季採挖塊根。莖長葡匐,節上生不定根,並形成新植株。羽狀復葉,背面密被灰白色毛。花單生,黃色,瘦果。花果期5-9月。廣布青海各地,青南和海北高寒地區塊根肥大,產量高,品質好。生於海拔1700-4300米的草甸、河漫灘附近。在濕潤寒冷地區生活為極強,常形成大面積群落。分布面積340.57平方千米,資源量約會4.15噸。風干塊根含水77%,灰分3.09%,還原糖2.97%,蔗糖1.20%,澱粉3.30%,戊聚糖8.34%,蛋白質6.19%,鞣質10.76%,粗纖維15.42%,委陵菜甙0.12%,脂肪約2%。
青海到處有蕨麻生長。當春姑娘悄悄在大地上燃起呼呼閃動的春氣時,那濕漉漉的河谷地帶,平展展的千里草原,象剛剛睡醒的嬰兒,睜開了明亮的雙眸,地?quot;活"了,蕨麻也活了,人們便開始了採挖。潮騰騰的沃土中,一串串蕨麻的根,象無數微型的紅薯一,紅鮮鮮,水靈靈,分外可愛。它的根富肉質,呈塊形,味甘美。以熟爛的蕨麻拌酥油炒麵,既香又甜,膩味全除;以曬乾的蕨麻熬稀飯,不但增加粘度,且味鮮甜;以鮮蕨麻做甜菜餚,則色香味俱佳。
蕨麻系高原薔薇科野生植物,含有維生素及鎂、鋅、鉀、鈣元素。具有較高的醫療和營養價值,它有著健胃補脾、生津止渴、益氣補血的功能,故藏醫稱其為卓老沙僧,常以其入葯。六七月間開花時的全草,還可用來收斂止血,止咳利痰,亦作滋補。蕨麻含有大量的澱粉、蛋白質、脂肪、無機鹽和維生素,故長食之,確有人參延年益壽的功效,因此被人們美譽?quot;人參果"。
青海蕨麻以果洛、玉樹地區所產為上品,有體圓肉肥,顆粒飽滿,色澤紅亮,產量較高的特點。深受各族人民及國際各界人士的喜愛,也是饋贈親友之佳品。
⑻ 蕨麻是什麼有什麼作用
蕨麻亦稱人參果,一提起人參果,人們馬上會想起小說《西遊記》里孫悟空偷吃人參果的故事來。
其實,人間真有人參果,但不是那種吃了能長命百歲的人參果,它是薔薇科委陵菜屬的植物。多年生草本。植物整個植株呈粗網狀平鋪在地面上。它春季發芽,夏季長出眾多紫紅色的須莖,匍匐地面,伸向四方,節外生根,猶如蛛網。其葉正面深綠,背後如羽毛,密生白細綿毛,宛若鵝絨,故學名又叫鵝絨委陵菜。根纖細,中部或末端膨大呈紡錘型或球形。春、秋季採挖塊根。莖長葡匐,節上生不定根,並形成新植株。羽狀復葉,背面密被灰白色毛。花單生,黃色,瘦果。花果期5-9月。廣布青海各地,青南和海北高寒地區塊根肥大,產量高,品質好。生於海拔1700-4300米的草甸、河漫灘附近。在濕潤寒冷地區生活為極強,常形成大面積群落。分布面積340.57平方千米,資源量約會4.15噸。風干塊根含水77%,灰分3.09%,還原糖2.97%,蔗糖1.20%,澱粉3.30%,戊聚糖8.34%,蛋白質6.19%,鞣質10.76%,粗纖維15.42%,委陵菜甙0.12%,脂肪約2%。
青海到處有蕨麻生長。當春姑娘悄悄在大地上燃起呼呼閃動的春氣時,那濕漉漉的河谷地帶,平展展的千里草原,象剛剛睡醒的嬰兒,睜開了明亮的雙眸,地?quot;活"了,蕨麻也活了,人們便開始了採挖。潮騰騰的沃土中,一串串蕨麻的根,象無數微型的紅薯一,紅鮮鮮,水靈靈,分外可愛。它的根富肉質,呈塊形,味甘美。以熟爛的蕨麻拌酥油炒麵,既香又甜,膩味全除;以曬乾的蕨麻熬稀飯,不但增加粘度,且味鮮甜;以鮮蕨麻做甜菜餚,則色香味俱佳。
蕨麻系高原薔薇科野生植物,含有維生素及鎂、鋅、鉀、鈣元素。具有較高的醫療和營養價值,它有著健胃補脾、生津止渴、益氣補血的功能,故藏醫稱其為卓老沙僧,常以其入葯。六七月間開花時的全草,還可用來收斂止血,止咳利痰,亦作滋補。蕨麻含有大量的澱粉、蛋白質、脂肪、無機鹽和維生素,故長食之,確有人參延年益壽的功效,因此被人們美譽?quot;人參果"。
青海蕨麻以果洛、玉樹地區所產為上品,有體圓肉肥,顆粒飽滿,色澤紅亮,產量較高的特點。深受各族人民及國際各界人士的喜愛,也是饋贈親友之佳品。
⑼ 青海有哪些有名的農副產品,為什麼內地很少有賣
青海有名的農副產品;冬蟲夏草:冬蟲夏草,簡稱蟲草。它實際是麥草菌科植物冬蟲夏草菌的子囊座及其寄生蝙蝠蛾等的幼蟲屍體的結合體。蟲草性溫味甘,有保肺益腎、止咳化痰、滋補 益壽、爽神明目等功效。在青海玉樹、果洛、海南、黃南、海北等地均有出產。青海蟲草產量居全國之首。 ●人 參 果:它是一種野生的多年生草本植物的塊根。同時高原人叫這種植物的塊根為蕨麻,又叫延壽果、蓬萊果等。蕨麻喜濕潤,耐高溫,它的全株又是藏葯之一。蕨麻在青海主要產地為果洛、玉樹、黃南、海南等藏族自治州。蕨麻性味甘溫,有健脾益胃,收斂止血,生津止渴,補血益氣之功效。 ●羌 活:羌活是傘形科多年生草本植物。青海是全國三大羌活產區之一,蠶羌質量列全國之冠。羌活喜生於海拔1500-4000米左右的高山灌木林中或草中,其根等可入葯。主治風寒感冒、表邪寒熱。黃南尖扎地區所產的蠶羌質量最佳。 ●秦 艽:秦艽是龍膽科多年生草本植物,是治風濕關節痛、結核病潮熱、黃疸等症的主葯之一。在青海尤以黃南產的秦艽質量最佳。 ●西寧大黃:西寧是大黃的集散地,故國內外市場上通稱其為「西寧大黃」。 大黃系蓼科多年生高大草本植物,分掌葉大黃、唐古特大黃、葯用大黃3種,青海產前2種。主要產地有果洛、玉樹、黃南、海北等州。大黃有瀉熱攻下、行淤破積、清熱解毒、 抗菌消炎、降壓止血之功效。 ●青稞酒:是以青稞為主要原料釀制的白酒。有300多年生產歷史。民間素有土法釀制熬酒傳統,名為「酩鎦」。以作坊形式釀制,始於明末清初,山西「客娃」將杏花村釀酒技術帶到青海,並用當地黑青稞作主料,配以豌豆、黑燕麥等釀選出別具風味「威遠燒酒」。此後,歷經各家燒房的酒大工、曲大工不斷實踐,形成了從踩曲、制坯到蒸餾一套完整的釀造技藝,自成體系。解放後,改革和完善生產工藝,採用先進的「老五言法」代替過去的「轉醅續渣法」,其色、香、味獨具一格。特點是香味純正,酒體澄明,醇和綿軟,回味悠長。青海青梨酒廠生產的互助牌青稞酒,以青稞以原料,青稞、小麥、豌豆制曲,科學配料,大麴糖化產生自然香味,精選陳釀精心勾兌而成,飲後不頭痛、不口渴、不傷胃、醒酒快。 ●牛肉乾:這里主要指的是果洛州「雪山牌」五香咖喱牛奶干。「雪山牌」五香咖喱牛奶干它是選用青海氂牛鮮肉,剔除筋皮,加白水煮熟取出,切成均等小塊,後加入花椒粉、咖喱粉、味精、料酒、糖、鹽等佐料干炒,再烘乾,分裝等工序加工製作而成。 ●沙 果:樂都沙果色艷多汁,香酥脆甜。沙果,為蘋果屬的果品之一。它又有花紅、香果、冷金丹等別稱。沙果性甘溫,營養豐富。 ●黑紫羔皮:黑紫羔皮是青海省名貴裘皮品種之一,也是供我國出口的名貴裘皮。黑紫羔皮主要產於青海省海南州貴德、貴南縣和黃南州的澤庫、尖扎等縣。它取自黑藏羊的羔羊(產後不超過半個月的,如超過一個月,其皮即稱二毛或「一把抓」)。黑紫羔皮被毛柔軟,毛圈形花,花紋緊密,捲曲美麗,色澤黑艷,皮板輕松,保暖性好烤羊肉,炕羊排,烤腰子,烤餅,羊腸,炒麵片,炒炮仗,拉麵,干拉,羊腸面,羊肉泡饃,酸奶,釀皮,梗皮,擀麵皮,米皮,青海米粉,鍋盔…………想到的知名有地域特色的就是這些了,這些的比較珍貴吧,內地就算有也不一定是真的,有的東西內地也有賣的