標準的蛋白質粉是多少

『壹』 普通麵粉蛋白質含量為多少普通麵粉製作成品有哪些

普通麵粉蛋白質含量7%-9%，普通麵粉製作成品有餅，饅頭和中式點心等。

在面點製作中，麵粉通常按蛋白質含量的的多少來分類，一般分為三類：高筋麵粉、中筋麵粉、低筋麵粉。

中筋粉是介於高、低粉之間的一種麵粉，又稱富強粉，標准粉等，蛋白質含量為9%-12%，主要適用於做餅，饅頭和中式點心等。

麵粉食用注意：

吃小麥麵粉的時候可以發現，小麥麵粉的養生功效是很強的，主要是因為小麥麵粉是能夠幫助我們起到補充營養的功效，但是吃小麥麵粉的時候是存在一定問題的，因為大家吃小麥麵粉的時候是容易產生過敏問題的。

『貳』 一勺蛋白質粉多少克蛋白質

各個牌子的蛋白粉里配的勺子大小是不一樣的，正常的都是30-70左右。

一次健身建議飲食蛋白質粉按產品推薦攝入量吃。每個蛋白粉產品都有各自推薦的食用量，服用者不要隨意增量或減量。吃得太少，達不到預期的目的;吃得太多，又會造成浪費或副作用。

對於健身人群來說，一般每天蛋白質量為體重(單位KG)*1.5克的蛋白質，如果體重為60KG，那麼每天需要補充60*1.5=90克的蛋白質，扣除每日食物中的大半蛋白質量，這樣只需補充30克左右的蛋白粉就可以了。

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蛋白質的種類極其繁多，不同食物來源的蛋白質，能被人體消化、吸收和利用的程度也不同，也就是說，不同種類的蛋白質其營養價值有所區別，而決定蛋白質營養價值的主要因素是蛋白質中必需氨基酸的種類和含量。氨基酸評分（AAS）是測評蛋白質中必需氨基酸種類和含量的一個常用指標。

《中國居民膳食營養素參考攝入量》中推薦成人每人每天蛋白質的攝入量是65～90克，或者按總能量計佔10%～12%即可滿足代謝需要。此外，蛋白質攝入量因人的年齡、體重及勞動強度不同而存在一定的差異。生長發育期的兒童和青少年、懷孕期或哺乳期的婦女，蛋白質的需要量一般高一些。

『叄』 一勺蛋白粉是多少克

標準的一勺蛋白粉大概是30-70左右。

蛋白粉一般是採用提純的大豆蛋白、酪蛋白、乳清蛋白（缺乏異亮氨酸）、豌豆蛋白等蛋白，或上述幾種蛋白的復合加工製成的富含蛋白質的粉末，其用途是為缺乏蛋白質的人補充蛋白質，也可作為功能添加劑用於食品工業生產中。

對於健康人而言，蛋白質缺乏這種情況一般不會發生。蛋白質攝入過多，不但是一種浪費，而且對人體健康也是有危害的。一次健身建議飲食蛋白質粉按產品推薦攝入量吃，每個蛋白粉產品都有各自推薦的食用量，服用者不要隨意增量或減量。

蛋白粉營養價值：

蛋白粉可以補充機體所需要的營養物質，而且還有助於提高自身的免疫力，並且還能夠提高自身的抗病能力。蛋白粉是一種針對特定人群的營養性食品補充劑。作為氨基酸補充食物，可為幼兒、老人、運動人群、術前術後病人和減肥人群提供因蛋白質缺失提供必需的營養。

但是服用蛋白粉的時候也要避免服用過多，並且對蛋白質過敏的人群盡量避免服用，否則會出現過敏反應，危害人體健康。另外，對於出現消化不良、腹瀉的病人，也要減量或者停止服用。有肝腎功能損害的人群需要遵醫囑服用，不可過量服用。

蛋白粉分為乳清蛋白和大豆蛋白，乳清蛋白是從牛奶中分離出來的高生物價蛋白，大豆蛋白則是從豆類中提取出來的蛋白質，平時可以在飲食上多攝入一些含蛋白質比較豐富的食物，例如牛奶、酸奶、雞蛋、肉、魚、海產品等等。

以上內容參考 網路-蛋白粉

『肆』 蛋白粉一勺多少克一次最多吃多少

不同品牌勺子容積不同，具體重量參看說明書。

蛋白粉每天可以食用的數量是15~20克，如果一天吃三次，建議按照最大劑量平均分成三分，以防蛋白質攝入過多，給身體帶來沉重負擔。

需要注意的是，蛋白粉不易溶解，建議可以放在粥里吃，飯前飯後均可。

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注意事項：

蛋白粉的主要作用在於糾正人體蛋白質營養不良，因此臨床上適用於三類人：一是體內蛋白質重度虧損者，比如皮膚大面積潰爛、多發性骨折、腫瘤放化療患者；二是蛋白質攝入或吸收不足者，比如厭食、功能性消化不良、小腸吸收障礙患者；三是處於某些特定階段者，比如乳母和胃腸道功能較弱且進食很少的老人。

對蛋白粉過敏、胃腸功能不允許、急性胰腺炎患者、腎功能不全患者、肝硬化患者等均不宜吃蛋白粉。糖尿病患者也應遵醫囑，適當降低蛋白質攝入。

『伍』 蛋白質粉一般多少錢一罐

300塊左右一罐，一般市面上的蛋白質粉都差不多是這個價格，雖然價格要幾百來塊但能吃上好幾個月的，算下來每天也是幾塊錢而已，所以你要買蛋白質粉的話可以按這個價格標准去選購，價格過高的不建議買。

另外，蛋白質粉價格是一方面，質量也不能忽略掉，像蛋白質粉是我們生活中經常補充的，那就要講究成分安全，所以這里適合選植物蛋白的會比較好。

乳清蛋白對健身的作用

有大量的研究表明，人體要想增加肌肉，最重要的是保證每天攝入足夠的蛋白質、科學的訓練和充足的睡眠。

健身人群每天蛋白質要求攝入量為1.5-2.4g/kg，假設你體重60kg，正處於增肌期，蛋白質日攝入量約為120g，相當於600g雞胸肉/生牛肉，17個全蛋，或5個巨無霸漢堡，這一點對於我們中國人的日常飲食攝入量來說很難達到，所以額外補充乳清蛋白是很有必要的。

從價格上來說，獲得等量蛋白質的價格和雞胸肉差不多，但很明顯的一個事實是，一杯可口的乳清蛋白粉顯然要比吃雞胸肉或者雞蛋更方便。所以如果你本身沒有太多時間吃飯，經濟能力有限，要出差或者胃口小，吃不下太多食物，那乳清蛋白粉一定是不二之選。

『陸』 一勺蛋白粉相當於多少雞胸肉

大概200g的樣子。
標準的一勺蛋白粉大概是30-70左右。
雞胸肉100g也差不多24g蛋白質，蛋白粉30g就24g蛋白質。
所謂蛋白粉，一般是採用提純的大豆蛋白 、酪蛋白、乳清蛋白(缺乏異亮氨酸)、豌豆蛋白或上述幾種蛋白的組合，(如大豆蛋白、乳清蛋白和豌豆蛋白組成的復合蛋白)構成的粉劑，其用途是為缺乏蛋白質的人補充蛋白質。
對於健康人而言，只要堅持正常飲食，蛋白質缺乏這種情況一般不會發生。奶類、蛋類、肉類、大豆、小麥和玉米含必需氨基酸種類齊全、數量充足、比例適當。只要堅持食物豐富多樣，就完全能滿足人體對蛋白質的需要，沒有必要再補充蛋白質粉。而且，食物帶給人的心理享受和感官刺激，是蛋白質粉所不能替代的。蛋白質攝入過多，不但是一種浪費，而且對人體健康也是有危害的。

『柒』 蛋白粉一天吃多少

一般腦力勞動者每天所需的蛋白質為每千克體重0.8－1.0克，從事大強度的運動員及健美愛好者的需要量則為他們的2－3倍。

因為高強度的運動會不同程度地破壞肌細胞，引起肌肉蛋白的分解，蛋白質的及時補充能減少肌肉組織的破壞，促進蛋白的合成，甚至超量恢復，從而使肌肉得到增長，力量得到提高。

蛋白質攝入量因人的年齡、體重及勞動強度不同而存在一定的差異。生長發育期的兒童和青少年、懷孕期或哺乳期的婦女，蛋白質的需要量一般高一些。

按推薦攝入量服用：由於各生產廠使用的原料、工藝不完全一樣，故其標簽說明上都有各自推薦的蛋白質粉食用量，服用者不要隨意增量或減量。吃得太少，達不到預期的目的；吃得太多，又會造成浪費或副作用。

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吃蛋白粉的注意事項

不要空腹吃蛋白質粉：蛋白質粉會被作為一般的「產熱食品」消耗掉，浪費了寶貴的優質蛋白質來源。因此，在吃蛋白質粉之前或同時，吃一些其他食品。

吃溫或冷，不吃熱或燙：乳清蛋白質粉含有許多具有特殊生理功能的活性物質，它們都怕熱，一旦受熱，就會失去活性，從而大大降低生物效價。

加調味品要控制：蛋白質粉可以加入到多種食品中食用，喜歡吃甜的可以加糖，喜歡吃鹹的可以加鹽，但是都不能加得太多。因為過多攝入糖和鹽對人體健康不利。

不要與酸性飲料一起吃：蘋果汁等飲料里含有有機酸成分，與蛋白質粉相遇後，會形成凝塊，影響消化吸收。