冰糖的執行標准號是多少
A. GB/T35883發布後原輕工行業標准冰糖作廢了嗎
QB 957-1985《冰糖》在1992年就作廢了,代替標準是QB 1174-1991《多晶體冰糖》。現行的輕工業標准中仍然還有QB 1174-2002《多晶體冰糖》、QB 1173-2002《單晶體冰糖》。
B. 冰糖加貼新的執行標准
冰糖執行標准為中華人民共和國國家標准國標35884,2018。
冰糖是白砂糖煎煉而成的冰塊狀結晶,是由蔗糖加上蛋白質原料配方,經再溶、潔凈處理後重結晶而製得的大顆粒結晶糖,有單晶體和多晶體兩種,呈透明或半透明狀。
冰糖味甘、性平,入肺、脾經,有補中益氣,和胃潤肺的功效,冰糖養陰生津,潤肺止咳,對肺燥咳嗽、乾咳無痰、咯痰帶血都有很好的輔助治療作用,用於肺燥、肺虛、風寒勞累所致的咳喘、小兒瘧疾、噤口痢、口瘡、風火牙痛,有很強的葯理作用。
C. GB13104廢止了嗎
沒有。
gb13104是食品安全國家標准中的食糖執行標准。本標准適用於以甘蔗、甜菜為原料生產的原糖、白砂糖、綿白糖、赤砂糖、紅糖、方糖和冰糖等。執行標準是指反映質量特性的全方位產品標准,既國家標准、行業標准、地方標准或企業標准。標簽上標示的產品標准代號和順序號也是監督檢查的依據。產品「執行標准」是國家規定的工業品必須執行或者推薦執行的標准。有的產品必須執行某種標准,有的產品可選擇執行某種標准,無論是強制的還是選擇的,只要一個企業聲明其產品所執行的標准,那麼產品就必須接受標準的約束。
D. 紅糖執行標准可以使用GB13104
紅糖執行標准號:GB/T35885-2018。
紅糖BG13104是純紅糖,適用於以甘蔗、甜菜生產的原糖、白砂糖、綿白糖、赤砂糖、紅糖、方糖和冰糖等。其中原糖是以甘蔗汁經清凈處理、煮煉結晶、離心分蜜製成的帶有糖蜜、不供作直接食用的蔗糖結晶,而白砂糖是以甘蔗或甜菜為原料,經提取糖汁、清凈處理、煮煉結晶和分蜜等工藝加工製成的蔗糖結晶。
紅糖指帶蜜的甘蔗成品糖,甘蔗經榨汁,濃縮形成的帶蜜糖。紅糖按結晶顆粒不同,分為片糖、紅糖粉、碗糖等,因沒有經過高度精練,幾乎含有蔗汁中的全部成分,除了具備糖的功能外,還含有維生素與微量元素,如鐵、鋅、錳、鉻等,營養成分比白砂糖高很多。著名紅糖產地有廣西桂林恭城瑤族自治縣,雲南等地。
食糖的分類:
食糖的分類方法有兩種。
1、按國家生產許可證發放要求分為:白砂糖、綿白糖、赤砂糖、多晶體冰糖、單晶體冰糖、方糖、冰片糖、黃砂糖(廣東)、加工紅糖(浙江)。
2、按日常生產習慣食用糖分為:原糖、白砂糖、綿白糖、赤砂糖、黃砂糖、紅糖粉、塊紅糖(包括磚糖、碗糖、元寶糖等)、人造紅糖、多晶體冰糖、單晶冰糖、冰片糖、方糖、保健紅糖、保健冰糖、糖粉,瑤族黃糖(廣西恭城)等。
E. gb13104可以作為執行標准么
gb13104是可以作為執行標準的。
執行標準是指反映質量特性的全方位產品標准,既:國家標准、行業標准、地方標准或企業標准。標簽上標示的產品標准代號和順序號也是監督檢查的依據。
產品「執行標准」是國家規定的工業品必須執行或者推薦執行的標准。標准可分為:國家標准、地方標准、行業標准、企業標准等等。有的產品必須執行某種標准,有的產品可選擇執行某種標准。無論是強制的還是選擇的,只要一個企業聲明其產品所執行的標准,那麼產品就必須接受標準的約束。
由此可見,商品上的「執行標准」可以是企業自行選擇的,行政機關只能審查企業的產品是否執行合法的標准,並不證明企業的產品一定執行了該標准,但在產品檢驗時,應選擇企業聲明的執行標准。
F. gb13104是什麼執行標准
法律分析:GB13104-2014是食糖安全國家標准。本標准適用於以甘蔗、甜菜為原料生產的原糖、白砂糖、綿白糖、赤砂糖、紅糖、方糖和冰糖等。
法律依據:《中華人民共和國食品生產法》 第四條 食品生產經營者對其生產經營食品的安全負責。
食品生產經營者應當依照法律、法規和食品安全標准從事生產經營活動,保證食品安全,誠信自律,對社會和公眾負責,接受社會監督,承擔社會責任。
G. 冰糖執行標准1173備過案市場流通被打假買了怎麼辦
通過查詢官方網站顯示,冰糖執行標准為中華人民共和國國家標准國標35884,2018。食品安全國家標准應當經國務院衛生行政部門組織的食品安全國家標准審評委員會審查通過。具體消息可關注官方網站,獲得第一手權威信息。