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閬中餐廳經理工資一般多少

發布時間: 2022-07-16 02:11:14

① 餐廳經理工作主要做什麼

經理 一天的工作流程分為:

1.開餐前

安排各幹部的工作,落實相關文件或精神,早會內容,安排具體事項,分析門店毛利和營業額情況,檢查幹部到崗情況,強調當餐注意事項,驗菜質量抽查,分析昨日存在問題。

2.營業前期

菜台出餐情況及品質量檢查,易耗品是否充足,檢查細節衛生,品嘗菜餚,檢查廚房各崗位情況,檢查收銀組准備工作儲備金,筆,紙張,計算器等,衛生間是否打掃,檢查酒飲情況, 音樂燈光是否開啟,室內溫度是否舒適,員工是否都到位。

3.高峰期

督促協助菜台與廚房出品,督促快速收台,檢查洗碗間情況, 督促隨手衛生,檢查衛生間情況,確保各崗位工作流暢,及時為客人引座,對各崗位幹部的工作及時指正和要求。

4.營業後期

菜台維護整理, 菜台溫度控制,視情況關閉部分空調, 湯煲情況溫度、量是否充足,早班員工餐安排,出菜的分量控制,檢查廚房各崗位工作情況,安排打掃初步衛生 。

5.結業打烊

關閉音樂空調(看顧客多少,隨機應變) ,檢查酒飲櫃是否上鎖, 關閉內外燈箱,檢查廚房電源及煤氣關閉情況,檢查甘水及垃圾處理,關閉菜台加熱設備,檢查關閉所有電源、門窗, 認真檢查填寫各項巡視表, 安排工作餐,檢查洗碗間收尾工作。

② 餐廳當主管早7晚9.月工資4000。值嗎

如果你在大城市餐廳當主管,我覺得有點少,因為時間長,消費又高,4000塊根本不夠用,不值,要在小城市餐廳當主管4000塊工資還可以,最起碼小城市消費不是那麼高,應該值吧。

③ 大學食堂副經理一個月工資大概是多少

如果食堂是學校的,副經理是學校派的,工資多少是由學校決定
可能是副科長,大約在四千以上。與地域有關系的
北京的與其他的大學,不一樣的啊

④ 餐廳經理具體做什麼工作,工資多少

餐廳經理主要是處理好人際關系(客戶、員工、供應商等),平衡各方面的利益,建立有效的人事制度機制,合理安排日常工作,注意安全、衛生、服務形象與改進、業務增值與推廣等。餐廳經理的工資一般3500-5000元,高於一般員工的工資。

⑤ 麥當勞餐廳經理工資多少

麥當勞餐廳經理的收入,根據地區的不同會有所浮動。通常來講:

1、麥當勞見習經理工資稅前是3200;

2、麥當勞進貨經理工資:固定工資2500;

3、麥當勞店長:5000;

具體不同地區,工資標准不一樣。大大體在如上數據浮動。

麥當勞餐廳經理工作職責及職位要求

1、麥當勞餐廳經理工作職責:

從實地訓練、區域管理及鋪面管理,學習基本的餐廳營運知識;管理指定值班的員工、產品及設備,以達到最佳的質量、服務、清潔及物超所值;維護並提升顧客滿意度;對基本監督、人際關系、人際溝通及跟進技巧作出了解;確保眾雇員在一個相互尊重的環境下工作。

2、麥當勞餐廳經理職位要求:

1、大專或以上學歷;

2、良好的顧客服務意識和溝通能力;

3、良好的領導意願和團隊合作精神;

4、誠信正直、樂觀積極,責任感強;

5、喜歡快節奏的工作並能適應輪班。

⑥ 總經理工資一般多少企工作的總經理一般年薪是多少

我們當地的一般企業 總經理的年薪在十萬元左右,當然這也要根據企業規模及效益來決定。

⑦ 做經理工資多少錢一個月

現在的經理可多了,有小公司的經理,也有大公司經理。小公司經理月工資2、3000元的有之,大公司經理,年薪幾千萬的也有。

⑧ 餐飲管理人員的工資一般可以達到多少

大城市一般2000到5000,中小城市一般1000到3000左右,可以根據你們店的火爆程度適當調整。

⑨ 酒店管理的工資大概是多少

酒店/賓館經理這一職位對求職者要求較高,一般需要五年以上管理經驗,熟悉營銷、運營、市場等業務。因此在上海,酒店/賓館經理的薪酬可以達到10-15K/月,在深圳甚至達到15-20K/月。而在其他城市這一職位的薪水一般也能達到6-10K/月。


酒店/賓館銷售這一職位由於工資構成是底薪+提成,所以單從城市來看區間就比較大,最低和最高之間的差距可以達到15K,工資浮動較大。數據顯示,超大型一線城市一般在6K-8K/月,其他城市則為3K-6K/月。


大堂經理這一職位在酒店行業中屬於較為穩定的崗位,超大型一線城市薪水在5-7K/月,其他城市在3.5-5K/月,漲幅均不明顯。



專業前景


⒈、隨著全球經濟的不斷復甦與快速發展,酒店行業在全球與中國地區的發展速度與就業率將遠遠超出傳統型行業。


⒉、全球很多著名大學均開設酒店管理專業,在這些著名的大學旅遊與酒店管理課程設置之中均提供為期半年至一年不等的帶薪實習和理論課程與實際操作相結合的活動內容,其畢業生就業率遠遠高於其它專業的學生。


⒊、酒店行業其薪金與社會福利收入遠遠高於其它傳統行業,同時隨著工作經驗的增加其工作地位會穩步上升。


⒋、2010年上海世博會將會大力促進中國酒店行業的蓬勃發展。


⒌、中國各地大中小城市均把旅遊業作為其經濟增漲的源動力,其政府與社會投資將不斷增加,將會是中國最具活力的行業。


以上內容參考網路-酒店管理

⑩ 酒店部門經理工資一般多少

酒店部門經理工資一般在1萬~3萬之間,一個普通的酒店的部門經理都有這種工資

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