川菜師傅一個月工資多少
A. 我是個川菜師傅 快21了。考了一個2級廚師證。現在每月工資4000。為什麼跟我同期出來的基本都快上
第一,你年齡太小,一般上萬的工資人家會找個經驗豐富的老廚子
第二、廚師證根本沒用卵用,去幹活是需要試菜的,那個證證沒用的靠實力說話
第三、我不知道你是哪的人,專業川菜的廚師都用四川人,只有四川人工資更高
21歲4000就不錯了,一般的都只是切墩
B. 現在廚師收入多少工資多少算高
「有了好的大廚,食肆就等於有了客源保證」。為了生存和發展,餐飲界互相高薪挖角相當普遍。
C. 正宗的川菜師傅多少錢一個月一般
最少六千
D. 成都廚師工資一般多少
成都飯店後廚工資一般幾千到幾萬不等,不同的工種其工資不一樣,具體的要看廚師的類別、是在大飯店還是小飯館,這些都有可能影響薪資。為了留住廚師人才,不少餐飲企業採取提高薪資的方式來保證廚師隊伍的穩定性。據調查,今後廚師薪水還會有不斷上升的空間。市場調研數據表示,本地廚師月薪可以達到6000到8000元,外聘廚師的薪水在1—3萬元之間。與過去相比,廚師的薪酬已經有了質的飛躍,超大學生白領的薪水已成為公開的秘密。而且廚師在藍領中的工資也挺高的了,屬於熱門、高薪行業,社會中還能受到顧客們的認可與歡迎,廚師的地位提高了很多。
E. 一般廚師的工資多少一般學廚師要多少錢
看你想要學什麼樣的菜式,
大廚精英專業(全技能教育)
第一學年 學費:4500元實習費:6300元
第二學年 學費:4000元實習費:5300元
烹飪全能專業(技能+導師訓練)
學期一年 學費:4000元實習費:6300元
魯菜研修專業
學期一年 學費4000元 實習費5500元
湘菜研修專業
學期一年 學費4000元 實習費5500元
川菜研修專業
學期一年 學費4000元 實習費5500元
粵菜研修專業
學期一年 學費4000元 實習費5500元
技術經理班
學期半年 學費2200元 實習費3600元
中級烹飪進修班
學期四個月 學費1500元 實習費2000元
烹飪初級班
學期二個月 學費800元 實習費1100元
食品藝術雕刻班
學期一個月 學費800元 實習費1100元
中式面點師
學期一個月 學費850元 實習費1100元
西式面點師
學期一個月 學費900元 實習費1300元
調酒師專業
學期二個月 學費1100元 實習費1600元
目前3000至3500一個月工資的廚師,佔5%左右,拿這個工資的廚師,他炒的菜一般都沒有什麼技術含量的。3500到4000塊錢一個月的廚師,佔10%左右,拿這個工資的廚師,一般都是在快餐店,炒大鍋菜的廚師。4000至6000一個月的廚師,佔70%左右,一般都是在酒店,或者大型餐廳,炒菜的廚師。6000至1萬一個月的廚師,佔10%左右,一般都是小型酒店,炒大鍋菜的主廚。
1萬到兩個月的廚師工資,佔4%左右,能拿到這樣的工資廚師,非常有自己的特點,而且炒菜技術也非常過硬,創新人力比較強,管理能力也比較可以。能拿兩萬以上一個月的廚師的工資,佔1%左右,能拿這樣工資一個月的廚師,一般都是大師級別的。
總之,廚師的工資沒有硬性標準的,決定因素有很多。平均來說學徒工2000——3000.炒鍋3500--6000.廚師長7000以上。這是我們川菜差不多就這個價位,說實話算比較低的了。粵菜工作普遍都要比川菜的高,沒辦法誰讓人家玩的食材啊什麼的都比我們川菜的高級。另外就是分地方,大城市工資水平肯定要比小縣城高。大酒店裡肯定比小飯館工資高。再有就是自身技術,技術好做事利索老闆肯定願意多給工資,技術不好,做事做人都不行的,我想這種人到哪裡也別想拿多高的工資吧!
干廚師這個行業怎麼樣
我覺得廚師這個行業還是不錯的,現在廚師行業比以前要好很多,以前做廚師廚房的油煙機抽煙系統沒有現在的好,現在廚房的工作也沒有以前那麼累,現在很多飯店買的菜很多都是半成品,廚師這個行業現在還是可以的。
廚師的工資還是比較穩定的,每個月按時能拿到自己的工資,廚師的工資高和低和你炒菜的技術決定的,一般炒菜的廚師最少都有4000工資以上,很多廚師的工資5到8000,一萬以上廚師工資還有很多。
做廚師也有幾個不好的地方,炒菜的油煙對廚師的身體是有一點點不好的,對腰部也有點不好,對胃部也有一定的影響,廚師一般一個月只有兩天的休息時間,沒有很多時間陪家人,並且節假日沒有休息,因為這個時候飯店的生意好。
F. 廚師的工資高嗎
關於這個問題,我個人認為我是有資格來回答的!
本人是一名川菜廚師,工齡近20年,2013年時上重慶工作,當時工資4000元/月。
現在是我的工資是4200元+保險,工作比較輕松悠閑。
但是因為廚房長時間高溫、高強度工作,身體已經垮了……
當然,我這是個例!不能做為參考!
2:就算廚師願意提升個人技術,但工資也得不到相應的提升!
願意鑽研技術的廚師很少!但是把技術提升起來以後,一般來說工資水平很難得到相應的提升,絕大多數老闆都是按市場行情價支付薪水,比如普通廚師5000,他要給技術好的廚師開到6000的話,那是老闆大方,你得感恩!因為廚師的好技術而多賺的錢,他們肯定不會說出來的!
3:現代社會分工更加細致,單獨的某個崗位的作用越來越小!
零幾年的時候,我們在飯店工作時,最多幾個銷售及公關【大多數店是老闆兼著】,加上飯店本身的工作人員即可。
現在的辦公室人員比以前最少增加一倍!而在廣告、網路、外賣平台上面的支出,更不是一筆小錢,然而這些東西又絕對不能丟棄,因為絕大多數人的消息來源就是網路。
4:做同樣的事情,創造同樣的價值,但分享固定價值的人變多了!相應的工資也就少了!
①:上一條曾經說過,因為網路平台的興起,店鋪辦公人員增多!
②:服務水平的上升,導致服務人員的增多。
③:廣告平台、外賣平台,也加入了分配利益這一群體中!特別是外賣平台的20+%抽成!
④:房屋租金上漲,在總體價值中佔比大幅上升!
總結:扣除房租、水電氣、材料成本、廣告、外賣抽成以後,剩餘的才是員工工資和老闆的利潤,加上數量眾多的員工,每個人的工資又能有多少?
因為90%的廚師是沒有保險的!工作時間長,工作環境惡劣,工作強度一般,普通的廚師基本能混個溫飽,總體換算下來就三個字——沒前途!
老老實實做事的都是窮人,動嘴皮子、動筆桿子、頭頂大帽子、花天酒地、吃喝玩樂、無所事事的基本才是有錢人。甚至小偷強盜還能向受害者索賠,扶老人扶到傾家盪產!
朋友們,假如說人生能再來一次,你會怎樣安排你的人生?
老實做事還是奸詐發財?
G. 現在做廚師工資有多少啊
由於每個城市經濟發展水平的不同,所以全國各地廚師的工資也存在很大的差異。
選擇廚師學校很重要,廚師培訓學校的教學質量參差不齊。選擇錯誤的一個不僅會浪費時間和精力,而且無法學習專業技能。所以我們在選擇學校的時候一定要慎重,從學校的師資力量、教學環境、就業情況以及品牌知名度等多方面進行考慮對比,從中選擇值得信賴的好學校。