200平米咖啡館一年可賺多少錢
A. 我要開一個200平米的咖啡廳兼酒吧裝潢費用大概要多少錢
你問的問題 很籠統。 首先 你要開在哪裡?北京上海,還是二級城市,是繁華地段還是普通路段, 物價都是不一樣的,房租等等也都不一致。你想啊:在上海 好地段 光月租就要10萬以上。至少你要先付一年的租金吧! 我大概給你算一算吧:
裝修費: 裝修費裡面 硬裝 和 軟裝,硬裝就是必須的 想木地板啊 等等的,軟裝就是 各種裝飾品,因為不知道你在哪裡, 你的咖啡店面對什麼人群, 裝修檔次要多高。 所以沒有辦法說的清楚的。 普通的大概也就:8-10萬塊吧,可以自己花點心思,裝修的有格調一點。
設備費用:飲品吧台的話:大約5萬的樣子就搞定了,如果要有廚房的話:得看你廚房的標准了,是提供簡餐 還是 要有牛排啊什麼的。只提供簡餐的話:3萬左右差不多,如果要提供豐富菜品的廚房,那估計至少10萬以上的。其他雜七雜八的費用你自己算算吧!
利潤的話: 我就告訴你一個比例吧! 飲料類的利潤是70%-85%,我最高一次的 一個月下來 成本只有13%,也就是 利潤是87%。 廚房類的利潤,就看你提供的是簡餐還是 什麼都有了, 簡餐的話:利潤大約是40%-60%之間,什麼都有的話 那就不一定了,得看你是提供中餐 還是西餐。
朋友 :手打很辛苦, 有用請選為答案。 另外:因為你提供的信息不全,所以:你最好 補充一下提問,把你的情況說清楚,不然沒有辦法估算的。
以上的估算的建立條件是:二級城市,相對便宜的物價,相對可以的路段,才給出這樣的預算的。 利潤 你自己算嘛。
給你一個參考: 我之前的一家店: 在上海,月租16萬一月,150個平方 裝修 加 設備花了200多萬, 總共用了380多萬 才把店開起來,算上加盟費 就有 400多萬了。 盈利情況是: 每月營業額:75-90萬之間,除掉一切開支後,純利潤是:每月40萬左右。 開店花了400多萬, 用了一年的時間 就撈回來了。 以後每月凈賺35萬左右。有時候 甚至能達到50萬。
B. 經營咖啡館的毛利率怎麼計算
估計不出來,這個規模一天幾千到上萬的營業額都很正常,成本大頭是你的店面租金和管理費用,及設備折舊,物料佔比不多。
毛利嘛簡單計算就是售價減去直接成本
C. 裝修一個210平米的咖啡廳需要多少投資
一般城市的普遍咖啡廳的整個裝修預算大概在50W左右。這裡麵包括硬裝和軟裝。然後你的咖啡廳的租金,人員費用,推廣費用和設施費用在中等城市的中等地段內估計也在100W左右。
D. 漫咖啡300--400平米的店鋪銷售額一天大概有多少
相當低的,估計在20萬左右。事實上現在高起的房租導致,這種以進店消費的咖啡店營業額可能還沒街邊50平米的奶茶鋪賺錢。
E. 很多人咖啡店是怎麼回事
投資有風險 拿錢需謹慎
關於「很多人」模式現在在網上已經不是新話題了,除了一些說什麼能夠靠大家一點點的力量,完成所有人夢想的話題之外,更多的是「非法集資與詐騙」。
形式當然也是各種各樣的。有開咖啡館的,有搞網路貸款的,就是大家出錢高額利息貸給大家,出錢者按照利息分紅,最後讓人卷錢逃跑。有玩基金的、有炒房的總之就是一個人的資金不足,忽悠大家一起出錢做事。
但是為什麼這種模式又在網上很流行呢?並且貌似發起者的風險不大,下面有著親身經歷的我來說幾件事情,大家來分析分析!
首先參與者都是些什麼樣的人?大多數人還是想賺錢的,很多年輕的孩子們90後00後,甚至攢零花錢,湊個2-3千也要加入,如果這東西帶來不了收入,即使再少的投入,我想也不會有人願意吧。
好!說到收入,讓我們算一筆賬。以這個咖啡館計劃為例,大概165股每股3000元,總計49.5萬元。約佔0.6百分比。股東投資有限制最少1股最大10股,也就是說在0.6%-6%之間。以100平米咖啡廳最大客容量60人(已經相當高了)平均每人1.6平米(還不算非營業區域)來算。每天翻台率平均1.5來算,三餐人均消費35來算,一天下來收入60(人)*3(三餐)*1.5(翻台率)*35(平均消費)=9450*30%(凈利率)=2835元*30(一個月)=85050元。這個數據是一個三餐爆滿,沒有淡季,桌桌翻台的情況下一個月賺85050元,那麼變成你的0.6%=510元。但是我們想想一個100平米的咖啡廳可能一個月8萬5一年凈利潤100萬么?如果前期投入49.5萬能在1年到1年半時間回本已經是很理想了!現在咖啡廳一般一年收入30-50萬之間那麼在看看各位的收入每月205元!!一年2460元。。。都趕不上你的成本投入。所以手頭缺錢,想要發家致富的朋友就此收手吧。不可能的!
也許有人說,一個月幾百塊我也願意,起碼比沒有好。但是您別忘了,我剛才舉例子是按照注冊資金在工商行入資就是49.5萬算的,是每個股東自己名下的賬戶一一入資進工商局,再由工商局劃資到公司賬戶的。要是49.5萬都是注冊資金了,請問流動資金誰出??以後注冊資金使用了,就有資金抽逃嫌疑,公司就被定義虧損狀態。
如果注冊資金是現在食品公司2人以上合夥人里要求的3萬元,那麼每個股東的股份是3萬*0.6%=180元。您花了3000元買的是180元的股份,您的股份增值17倍才趕上您的本金,那您還玩什麼啊?您的205元由於注冊資金變成了3萬而變成了12.4元,請問大家還有興趣么?
這還是正常經營狀態,如果是詐騙呢?知道為什麼我前面說到,發起人風險小,還能卷錢跑么?因為所有投資人的心理都和你想的一樣,算了,我就出了2-3千塊錢,無所謂的!就是你一個無所謂他一個無所謂100個200個無所謂在一起的錢就相當大了!所以都無所謂,也沒有人牽頭去找,找的成本還不怕麻煩的呢!話說回來,為什麼還要限制入股上限呢,如果真的是集資,那豈不是越早達到預算越好。就是為了不讓你超越自己的「無所謂」。
還有就是別忘了,你是股東,你的公司是有限責任公司,公司資金空了,倒閉了,所有股東是要共同承擔風險的,你的錢永遠要不回來,但是他們合法化的把資金抽走了。明白么?還有更厲害的發起者,不止一次集資,運營一段時間後對所有股東說,流動資金不足,還得每人再加500,你說你是加還是不加,不加公司就倒閉,大家錢都收不回來。要是加了,您就又套進去了,您永遠出不來了!
股東那麼多,其實實際參與經營的就那麼幾個人,你不參與經營,你無法查賬,無法考究,你也插不上嘴,別給自己找麻煩。
大家辛苦賺錢,再少也是錢,不要用自己的錢,完成了別人的夢想。
以下是沈陽2012年10月份開始搞的「很多人咖啡館」FAQ從中看出很多問題:
很多人的咖啡館的經營理念和經營模式?
答:良好的制度設計+對民主決策規則的尊重+彼此信任=很多人的咖啡館。我們會通過注冊有限責任公司的形式來保障每個股東的權益,選舉董事會、監事會對日常事務進行管理。
很多人都是什麼樣的人?
我們有很多人,目前已經加入的人來自各行各業,有專業的律師,也有銀行從業人員;有專業的咖啡師;有專業的攝影師;沈陽獨立電影聯盟的發起人;有在職記者;有二十年經驗的廚師;還有專業的設計人員等等,我們有夢想;我們有激情;我們有能力;我們更有彼此的信任和包容,期待你也成為很多人中的一員。
很多人的咖啡館進行到哪一步了?
答:正在本金的認籌階段,同時各種籌備工作正在展開,具體參見籌備分組。
如何加入很多人的咖啡館?
答:股東必須是中國公民,並且要是年滿十八周歲的完全民事行為能力人。咖啡館股份為每股3000元,每位股東最少一股,最多十股。方式為:填一張認籌申請表,辦理存有股金的郵政儲蓄存摺,交由財務組小小保存,密碼自己保管。等本金籌集結束統一上繳密碼,已經認繳存摺的人員成為准股東,加入股東QQ群。已經成為准股東加入股東群的成員,自願申領工作,選擇加入籌備委員會,並擁有前期對咖啡館相關事宜的投票權。
咖啡館目前的出資人數,需要多少人入股?
目前已經認繳存摺的人數有45人,認繳本金已經達到預算的三分之一。按照預算共需要籌集165股,共49.5萬元。
咖啡館已經選定營業地址了嗎?
選址目前還沒有確定,所有準股東要留意身邊的門市出租信息,如有合適地點及時向群主報告。
咖啡館以後的董事是由大股東擔任嗎?
咖啡館會一直貫徹民主制度,未來的董事選舉等重大問題會採用股東投票的方式民主選舉產生。投資少的股東完全不用擔心自己的話語權。公司會在法律范圍內最大限度保證所有人的利益。
咖啡館賺錢還是不賺錢?
咖啡館是很多股東的夢想,可以圓很多人心底的文藝情節小資夢。但是做為一個企業,一家店鋪,我們必須遵守行業規則,我們會盡最大努力讓我們的咖啡店生存下去並賺錢,兩者並不矛盾。因為很多人的模式,風險被稀釋,利潤同樣變得非常少。同時,是生意就有風險,請大家了解。
公司章程
公司章程以及各種制度正在制定中,歡迎提出寶貴意見。
何時舉行宣講會
如果無特殊情況,每周末進行一次宣講會,具體時間參見群公告。
F. 加盟上島咖啡一年能賺多少錢
在北上廣深開一家1000平米的上島咖啡店,平均每月的營業額大約在65萬元左右,上島咖啡的毛利率是百分之七十,因此每月的毛利潤是45.5萬元。想要知道加盟上島咖啡每月的凈利潤,我們再減去房租費用25萬元/月、人員工資6.6萬元/月、水電雜費5000元/月,由此可見在北上廣深加盟上島咖啡每月的凈利潤是13.4萬元,每年的凈利潤是160.8萬元。【上島咖啡加盟登記表】
在省會城市開一家800平米的上島咖啡店,平均每月的營業額大約在36萬元左右,上島咖啡的毛利率是百分之七十,因此每月的毛利潤是25.2萬元。想要知道加盟上島咖啡每月的凈利潤,我們再減去房租費用12.8萬元/月、人員工資3.3萬元/月、水電雜費4500元/月,由此可見在省會城市加盟上島咖啡每月的凈利潤是8.65萬元,每年的凈利潤是103.8萬元。
在地級城市開一家600平米的上島咖啡店,平均每月的營業額大約在24萬元左右,上島咖啡的毛利率是百分之七十,因此每月的毛利潤是16.8萬元。想要知道加盟上島咖啡每月的凈利潤,我們再減去房租費用7.2萬元/月、人員工資2萬元/月、水電雜費3500元/月,由此可見在地級城市加盟上島咖啡每月的凈利潤是7.25萬元,每年的凈利潤是87萬元。
G. 在北京開一家100~200咖啡店100萬夠嗎
在北京開一家200平米左右的咖啡店,一百萬是永遠不夠的。因為在北京的鬧市地區租一間200平米的房子的話。一年的租金也要在七八十萬,而且他是每次交三年。所以你也就只夠繳納房租的。
H. 開一家咖啡店,一百平米左右,大概需要投入多少資金
一、裝修費,裝修費包含兩種 一種是硬裝 一種是軟裝飾。根據你提供的信息應該在3-4萬左右可以拿下。 硬裝花不了幾個錢的,軟裝飾要用點心思 去挑一些有特色但不算貴的事物來裝飾。
二、設備器材類的費用,裝修好後就是買器材啦,這個器材分為幾塊,1、做產品需要的器材,咖啡機,磨豆機、冰箱、製冰機、點心要用的保鮮機器,冰沙機、果汁機、沖茶器,茶壺,水杯,儲物盒、咖啡 飲品杯、各種茶葉罐包括垃圾桶等等 我就不一一的說了。2、桌椅板凳和影響器材電腦之類的。 這兩樣加起來 一般情況下約在4-5萬就夠,咖啡機是大頭 半自動的咖啡機要2-3萬呢。
三、原物料費用,器材設備到位後 就需要進貨啦,咖啡店啊 ,茶葉啊,各種口味粉啊,,買水果啊,各種果醬啊等等 ,因為你的店不大,我估計初步只要購買1-2個月所需原料就可以了,應該5000-6000左右 可以搞定。
四、辦證件的費用, 這個需要你自己去跑,我不了解政策,沒法說的很具體了。
五、員工招聘、培訓的費用。 如果你懂這一行會做咖啡喝各種飲料的 估計你也不會問這樣的問題,所以我感覺你應該不怎麼懂行。結論是:你得招聘1-2個咖啡師,看你店的營業時間而定。如果不願意招聘這樣的員工,那麼你就得找人給你培訓怎麼做咖啡喝飲品。 所以:咖啡師一般2500一月左右可以招到了,普通的學徒 就1500可以了。具體費用根據你要招聘的人數自己算。如果是培訓的話,嘿嘿:我自己一般給咖啡店培訓價格是200-300塊錢一天,一般過程要一個月。也就是5000-6000左右。 這兩種你自己衡量吧。
六、營銷宣傳費用,咖啡店開好啦,因為是新店嘛 你得宣傳宣傳撒, 所以 :比如說 製作好報呀,印發宣傳單呀,參加團購呀,等等只要你想的出來覺得合適的手段 ,這部分費用倒也不高,我當初宣傳也就花了1000多塊錢。這個費用是根據你的宣傳力度來的。
七、恭喜你啊 你的咖啡店開好啦,去買本書 好好學學餐飲營銷吧! 30元。哈哈!祝你生意興隆呀。
綜上所述:出去房租以外的費用 你可能會花到9萬左右,當然如果你節儉一些,比如買些便宜的機器,8萬也差不多。總的來說就8-9萬吧。 這是你可能會花掉的錢, 同時 你還得准備給員工發工資的錢和補貨的錢還有水電費 至少得留個1-2萬嘛! 也就是說,除掉房租,你身上至少也得有10萬以上的資金來操作(10萬是保守的喲)。
怎麼樣 :我說的還算清楚不??如果有用 記得好評,好歹是我手打的 很辛苦的!
再附送你一點:
關於利潤: 飲料類的利潤是70%-85%,我最高一次的 一個月下來 成本只有13%,也就是 利潤是87%。一般情況下:像你這樣的小店 營業後 成本應該控制在20%以內。
還有疑問的話加QQ:56659976再聊!
I. 在上海市中心開個200平方米的飯店,每個月能盈利(除去房租等一切支出)多少錢
上海世博會期間,遊客們在世博園內的4家必勝客餐廳和美國館能吃到三款比薩產品——超級至尊比薩、夏威夷風光比薩、美式精選比薩。 ,入選上海世博會的湖北小吃有了英文名。武漢人喜歡的熱乾麵英文翻譯為:武漢熱的面條,加芝麻醬的。這是湖北小吃在大型國際盛會中首次使用標准英譯。我省有6道小吃在世博會上亮相。豆皮的英文名是「武漢玉耙」,精武鴨脖為「鴨的脖子,用鹵汁醬成」,魚湯撈面叫「魚湯面」,肥魚湯則直接稱「長江三峽生態肥魚湯」。 台灣各階層民眾喜食的「老董」牛肉麵等經典小吃走進世博園。 如今,當人們打開上海世博會導覽手冊,很快就會注意到元祖、克莉斯汀等台商品牌糕點將亮相世博會,統一星巴克、兩岸咖啡、仙蹤林、永和豆漿等也已紛紛實現進園開店的計劃。 在世博會期間,澳大利亞館的外賣食品將提供包括澳大利亞牛肉漢堡、鮑魚體驗套餐、上海肉包、香脆蝴蝶蝦在內的多種美食,而所有外賣食品都將以平價銷售。 世博園區的公共區域內有將近90家餐廳,再加上各展館自建的餐廳,共有餐位4萬個。近90家餐廳中以中餐為主,西餐佔了1/3,日本餐佔了16%,還會有一些來自於東南亞等地的風味美食。同時,為了集中展示中國飲食文化的魅力,上海世博會組織者特地在世博園區中設了「八大菜系」專區,坐落在世博標志性建築中國館旁。相比八大菜系餐廳的精雕細琢,中華美食街採取了類似美食廣場的方式,遊客可以自由選擇中意的美食,就餐統一在一塊區域,各地入選餐飲企業只要負責後台操作即可。目前,全國入選中華美食街的餐飲企業都已確定,包括天津狗不理包子、蘭州拉麵等各地名小吃,其中不少都是當地頗具盛名的老字型大小。而來自河南的食品,將有湯圓、水餃、三鮮餛飩、南瓜餅、營養脆皮糖、牛肉煎包、香菇豬肉餡餅、紫菜粉絲湯、蕭記燴面、鱈魚排等十道美味食品走近世博會中華美食街。 筋道的涼皮、噴香的羊肉泡饃、油而不膩的肉夾饃……參加上海世博會的全球遊客,將有機會品嘗到這些地道的陝西風味小吃。昨日下午,西安飯庄一行9人帶著這些精挑細選的陝西小吃啟程赴滬,入駐上海世博園中華美食街。 「很多場館都可免費品嘗當地的風味小吃。比利時館還將一個夢幻般的『巧克力工廠』搬到現場,參觀者不僅能看到巧克力的製作過程,還能免費品嘗比利時巧克力。一些巧克力還被做成東方明珠等上海地標建築形狀。」 蘇州得月樓將作為江蘇菜系的惟一代表,並以中國八大菜系之一的身份,與來自世界各地的美食一起亮相上海世博園,屆時來自全世界的遊客都有機會品嘗到來自得月樓大廚們精心烹飪的松鼠鱖魚、碧螺蝦仁、得月童雞等蘇幫名菜,以及蟹黃小籠、棗泥拉糕、糯米糖藕等數十個品種的地方風味小吃. 太多了,列數不盡,世博會不在貿易,志在弘揚,推向世界,價格一定不貴的。