ara每粒含量多少算標准

『壹』 配方奶中的DHA和ARA含量究竟多少合適

目前還沒有定論，總之，和母乳越接近的越好吧，多了少了都不宜。 專家稱嬰幼兒奶粉有欺騙嫌疑 作者：李星慧 余永堅李星慧 余永堅 黃麗嫦 近年來三鹿、完達山等國內乳品企業紛紛發力高端嬰幼兒奶粉市場，惠氏、美贊臣、雅培、雀巢、多美滋等牢牢占據該領域大部分市場份額的跨國奶粉巨頭也動作頻頻，各大品牌在嬰幼兒奶粉市場的爭奪上「火葯味」十足。 隨著「促進腦部發育」這個話題在業內受到熱捧，添加DHA、AA、膽鹼等促進嬰幼兒腦部發育的營養元素無疑成了各大外資品牌和國內某些大品牌爭奪市場的「法寶」。 但市面上各種的嬰幼兒奶粉DHA和AA添加量相差甚遠，究竟在奶粉中應加入多少DHA和AA才最利於嬰幼兒腦部發育？對此類問題，專家指出，在國內由於缺乏衡量嬰兒體內DHA和AA狀況的良好指標和缺乏足夠的臨床試驗數據而未能作出定論。 記者調查：營養元素只有推薦量 各品牌間添加差異大 近日記者對比了市面上各種添加了DHA和AA的奶粉，發現即使是同一時間段的奶粉，每100克奶粉中其DHA和AA的含量都是不盡相同的，有些甚至相差甚遠。 對此，廣東工業大學輕工化工學院食品科學與生物工程系吳克剛副教授分析說：「2000年我國推薦AA和DHA在嬰兒配方奶粉中添加量分別是1.6～2.6g/kg和0.4～1.8g/kg.現在國外幾個大的嬰幼兒奶粉品牌基本能按國家的推薦量添加。」 記者在采訪國外幾個跨國奶粉巨頭相關負責人時了解到，惠氏、雀巢等企業在國內的產品中的添加量都嚴格參照我國給出的推薦數據。 但吳副教授同時指出，目前DHA和AA的添加仍存在另一個問題，即雖然國家推薦添加數值尚算合理，如果外資品牌和國內品牌都能自覺按照國家推薦的量來添加，那是最好的。但是因為該標准並非強制性標准，若廠家不按照它來添加，也不能因此斷定說它的產品不合格。 對此，廣東省奶業協會副會長王丁棉卻認為，市面上各個嬰幼兒奶粉添加這兩種營養元素差別較大，最核心的原因是沒有一個量的標准作為規范。 標准缺失：確定添加的量度成關注焦點 據了解，我國嬰幼兒食品行業的國家標准——《嬰幼兒配方粉及嬰幼兒補充谷粉通用技術條件》中，對「腦部發育」方面暫無細致的規定。比如，DHA和ARA作為促進嬰幼兒腦部發育的關鍵元素，在國家標准也沒有明確的規定。 同時在國標《食品營養強化劑使用衛生標准》(GB14880)中，雖對在嬰幼兒配方奶粉中DHA和AA的添加量都作了規范(DHA:0.4～1.8g/kg；AA：1.6～2.6g/kg)。然而有關專家認為，這並非是一個強制性的標准，國家只是對添加量的一個推薦數值。「在嬰幼兒配方奶粉中添加多少的AA和DHA才是最佳的量，目前國家仍沒有一個統一的說法。」王丁棉在接受記者采訪時表示。 「量度的問題是近兩年國際乳業對促進腦部發育的營養元素關注的焦點之一。」王丁棉告訴記者，在今年7月在北京召開第四屆國際乳業發展前沿高峰論壇上，來自美國、南韓、荷蘭等多個國家的食品營養方面的專家都在大會上提出了添加促進嬰幼兒腦部發育的營養元素要有一個量度，以讓企業在統一的准則下進行生產。 數據缺失：生產企業有欺騙消費者嫌疑？ 除了量度的標准亟需制定外，作為添加到嬰幼兒奶粉當中的DHA和AA，雖然他們是嬰幼兒「腦部發育」重要營養元素，但其穩定性卻「先天不足」。 據有關專家介紹，在食品中強化的營養素和強化工藝應該是成本低、技術簡便；在進一步烹調加工、貯藏及貨架期內營養素應具有較高的穩定性，不發生明顯損失。但DHA和AA卻不太穩定，在運輸、儲藏、擺放過程當中，很容易被氧化消耗掉。 那是否意味著市面上所有添加了DHA和AA的嬰幼兒奶粉這兩種營養元素在貨價上的實際含量和它在外包裝上標示的量不一致？ 廣東工業大學輕工化工學院食品科學與生物工程系吳克剛教授分析說：消費者掏錢買一罐嬰幼兒奶粉，無非是孩子想攝入廠家所標示那個含量的營養。如果最終攝入營養和廠家所標識的不一致，從嚴格意義上是欺騙消費者。 他表示，對於DHA和AA這中不穩定的營養元素，現在廠家的做法是在外包裝標示生產時添加的量，但並沒有標上保值期末所剩的量。 「現在整個行業都沒有留意到要在奶粉外包裝上標上保值期所剩量這個數據。而對於像DHA和AA這些不穩定的營養元素，任何一個品牌都有必要通過各種試驗，將這個數據補充上去。」吳克剛補充說。 據了解，雀巢雖然並沒有在包裝中補上吳克剛所說的這個數據，但它就該問題卻涉及了另外的解決方案，就是對產品中的DHA和AA進行特別的抗氧化技術處理。 未來發展：國內強制性標准制定尚需時日 據了解，1996年，荷蘭、比利時、芬蘭這3個歐洲國家率先批准在新生兒的配方食品中添加DHA和AA，隨後許多國家也批准DHA和AA作為嬰兒配方食品的營養強化劑。在美國，含有Martek公司DHA和AA的嬰幼兒配方食品已受到美國FDA批准，投放市場。 在我國，AA和DHA在早產嬰兒和足月嬰兒配方食品中的添加，分別在1999年和2000年得到了衛生部的批准。而國內品牌在嬰幼兒奶粉中添加DHA和AA又要比這晚得多。 目前，國家就DHA和AA的添加只有一個推薦標准《食品營養強化劑使用衛生標准》。那麼我國是否需要制定相關標准，給出一個最適合嬰幼兒腦部發育和成長的添加量呢？ 廣東省奶業協會副會長王丁棉認為，這是有必要的。他說：「最近，國際會議性會議、國際奶業專家和中國奶業的專家都呼籲要在這方面也有規范和標准。但至於這個標准應如何對量作出規范，到底是什麼樣的量適合，這要做大量的試驗，並做臨床試驗。」 吳克剛也認為國內就奶粉當中應添加多少DHA和AA才是最合適的立標準是有必要的。但若國家做出強制執行，就必須拿出很強的實驗數據。 同時他認為這個標準的制定目前還有相當難度，而且尚需時間。他表示，國家在制定相關標準的時候除了會參考國際的相關標准，還要充分考慮自己的國情。目前國內市場還沒有普及添加DHA和AA的嬰幼兒奶粉，而且添加了的國內品牌尚屬少數。所以現在國家的做法是先通過給生產廠家提供一個添加的推薦量，先引導和培育市場，讓消費者有所認識。 至於國內的標準是否該現在就與國際接軌，吳克剛認為，在奶粉中添加DHA和AA中國企業比國外企業起跑要慢得多，如果一開始就要求國內執行國外的標准，這就限制了國內品牌的發展。 吳克剛認為，一個國家其嬰幼兒奶粉市場應該培育自己的品牌，不能完全引進國外的品牌，限制國內品牌的發展。在制定標準的時候可參考國外比較好的標准，但是也要在技術、標准、規范上考慮本土化，考慮自身產業的發展。 相關鏈接 什麼是DHA和AA？ DHA和AA分別是二十二碳六烯酸和花生四烯酸的簡稱。近年來的研究發現，DHA和AA的及時足量補充，可以促進大腦的發育、改善大腦的代謝、促進神經系統的信息傳遞，增強視力、改善鈣的代謝，從而有效的促進大腦的發育。因此在嬰幼兒配方食品中添加DHA和AA越來越受到重視，世界許多國家，包括中國，均已把DHA和AA批准作為營養食品添加劑。

『貳』 奶粉中DHA..ARA含量有多少

贔康奶粉每個階段均有特別添加DHA，3個階段中的DHA和ARA含量相對穩定

『叄』 DHA及ARA在奶粉中的含量多少為最佳

DHA的科學攝入量為20毫克/千克/每天，ARA的科學攝入量為40毫克/千克/每天。也就是說，如果您的寶寶體重為10千克，那麼每天攝入200毫克的DHA和400毫克的ARA就足夠了。另外，DHA和ARA的化學結構不穩定，深海魚油的貯藏性又較低，其中的DHA和ARA很容易被氧化分解，不僅無法被1歲以下寶寶吸收，還會產生有害的過氧化物。因此，在為你的寶寶選擇DHA、ARA時，要根據科學攝入標准和純度為你寶寶「度身定做」才能讓寶寶真正吸收DHA、ARA的營養價值哦。

『肆』 奶粉中的DHA是什麼含量要達到多少才有用呢

DHA是人體可以合成的，比如媽媽就可以合成DHA，通過乳汁傳遞給寶寶，但是小嬰兒的合成能力非常有限。在這方面，我們看到有世界衛生組織（WHO）、世界糧農組織（FAO）、歐洲食品安全局（EFSA）的數據，也可以看到有中國營養學會（DRIs）的推薦攝入數據。都可以吧，不一定要求DHA。可以給寶寶買君樂bao樂暢，這個是益生菌配方的，可以幫助寶寶調解腸道內菌群平衡。

『伍』 奶粉中dha和ara的含量多少

母乳中的DHA和ARA含量比例每個國家都是不同的，中國媽媽的母乳中DHA和ARA含量比例是1:1，所以在中國銷售的奶粉含量比例是1:1，這對於中國寶寶來說是有益的。

『陸』 配方奶中100g中DHA ,ARA的含量要達到多少才算符合標准。

你好！

DHA，俗稱腦黃金。可以提高嬰幼兒腦部和視網膜的發育質量；ARA，學名花生四烯酸，可以強壯嬰幼兒的身體素質。DHA和ARA的最佳比率是1：2，過量的DHA和ARA會產生副作用，如導致免疫力低下等。在奶粉中添加DHA和ARA的量是經過長時間的研究才確定的，不同月齡和年齡的孩子需要的DHA和ARA也不同，因此，在嬰幼兒奶粉中添加DHA和ARA有非常嚴格的限制，衛生部對此有明確的規定。具體含量可以詳細咨詢國家質量檢查部門。

『柒』 世界衛生組織和聯合國糧農組織公布的DHA、ARA標准攝入量分別是多少

世界衛生組織好像並沒有對DHA給出明確的建議攝入量，倒是推薦了「α-LNA」作為Ω3系人體必需脂肪酸，並推薦了攝入量。例如金奧聰膠囊里的植物源性Ω3（高含量的α-LNA）。
有關DHA的攝入量現在很亂，還沒用一個明確的官方建議。所以現在那些DHA的產品中在宣傳時採用的攝入量依據，事實上還沒有可參考的標准。