燒臘工資有多少

㈠ 做燒臘快餐店的利潤大嗎

燒臘是一種歷史悠久的食物，尤其是廣東、香港地區的燒臘，外形美觀、色調柔和、味道鮮美。燒臘之所以深受歡迎，而且歷久不衰，主要是它的技藝精堪、製作獨特。就廣東的烤鴨、鵝來講，以整隻原料燒烤而成，成品特點是色澤金紅光亮，肉體飽滿，腹含鹵汁，油脂盈潤。那麼，做燒臘快餐店的利潤大嗎？投資高不高？一天能賺多少錢？如何起步經營呢？

下面簡單來說一下如何起步經營好一家燒臘快餐店：

1、選好燒臘店址，這是成功的第一步，燒臘快餐店的選址一般選在交通方便、流動人口比較大的地方，如學校、工廠區、寫字樓、車站等流動人口比較多和客源比較穩定的地方。

2、學好燒臘鹵味加工技術，味道好才會贏得顧客的青睞。燒臘技術是一門操作性很強的技術，很多細節出現在反反復復的操作中，只有掌握了這些微小的細節才能學得精，做得巧。但學燒臘技術也不是想像中的復雜，只需一人在前一天下午腌制原料，第二天早上加工燒制，就可以拿出來銷售了，所有的出品預制工作都在銷售前進行，一個人就可以搞定一家燒臘飯快餐店鋪。

3、搞好店面的環境衛生，讓顧客吃的舒心、放心。

4、結合當地物價及成本對產品進行合理的定價。

5、重視服務人員的服務質量，抓好服務態度，留住老顧客，吸引新顧客。

6、推出一些優惠套餐，來吸引顧客來這里就餐。

㈡ 一個有燒烤經驗的師傅每個月工資需要多少

一個有燒烤經驗的師傅每個月工資大概在6000元左右。

具體還要看地方和個人素質。一般發達一些的地方，並且師傅有良好配方的可以達到1萬元以上；而一般的縣城等地方的師傅，5000元左右不等就可以。

一般來說，燒烤是在火上將食物（多為肉類，海鮮，蔬菜）烤熟，烹調至可食用；現代社會，由於人類發明了多種用火方式，燒烤方式也逐漸多樣化，發展出各式燒烤爐、燒烤架、燒烤醬、錫紙等燒烤用品。

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燒烤的注意事項：

1、帶上燙傷葯還是必要的，雲南白葯比較好。

2、既然是野外燒烤，服裝上要符合野外的環境，穿著休閑些。最好不要穿皮鞋，也不要穿化纖衣物，蹦出來的火星很容易就會把化纖衣服燒個洞。

3、碳的話，需要是空心碳2大包、鋼碳4大包，具體點火記得要用固體酒精，然後帶些報紙，先用酒精磨在報紙上，然後點燃報紙把碳放在上面，開始用空心碳，點後用鋼碳。

㈢ 餐廳里的廚師一般工資多少

地區不同，工資也不同。大型民營酒店行政總廚工資： 15000元一個月。合資/外資酒店總廚工資： 20000—45000元一個月。國有餐飲行業大廚工資： 6000—8000元一個月。推薦咨詢【北方釣魚台烹飪學校】，專業內容豐富。【1分鍾輕鬆了解學費，招生簡章】

社會經濟的進步，帶動了餐飲業的快速崛起，也帶動了廚師這一職業的飛速發展。自1991年以來，餐飲業連續多年保持著高於國民經濟增長水平的發展速度，如今，包括餐飲業在內的第三產業已成為中國重要的產業，成為推動國民經濟發展的主導力量。在餐飲業快速崛起的同時，廚師也從人們眼中的「伙夫」變成了人人羨慕的高薪黃金職業。如今的廚師，擁有就業崗位多、收入高、工作穩定、壓力小的職業特徵，相比其他技術行業，有著巨大的行業優勢。名師是我校強大的師資團隊，經常到學校授課。

想要了解更多關於專業的相關信息，推薦咨詢北方釣魚台烹飪學校。北方釣魚台烹飪學校設施先進，教學中使用現代化不銹鋼灶具、標准理論教室、寬敞明亮的演示大廳、實踐操作大廳、切配大廳、雕刻品牌實習大廳、刀工聯系大廳、翻鍋練習大廳、互動式模擬宴席大廳、標准展示廳等各類學生實習大廳。為了讓學生能掌握到先進的技術，能熟練使用高檔設

㈣ 現在一般的廚師工資多少

1、廚師工資的多少，跟個人綜合能力有關，有些地方還跟所在單位的業績有關的，參考工資在4500-7000元。
2、工資是工錢的一種類型，即員工的薪資，是固定工作關系裡的員工所得的薪酬，是僱主或者法定用人單位依據法律規定、或行業規定、或根據與員工之間的約定，以貨幣形式對員工的勞動所支付的報酬。是勞務報酬（勞酬）中的一種主要形式。工資可以以時薪、月薪、年薪等不同形式計算。在中國，由用人單位承擔或者支付給員工的下列費用不屬於工資：（1）社會保險費；（2）勞動保護費；（3）福利費；（4）解除勞動關系時支付的一次性補償費；（5）計劃生育費用；（6）其他不屬於工資的費用。在政治經濟學中，工資本質上是勞動力的價值或價格。工資是生產成本的重要部分。法定最少數額的工資叫最低工資，工資也有稅前工資、稅後工資、獎勵工資等各種劃分。

㈤ 有做廚房的朋友嗎問點問題！

北京，上海等大城市，你這樣的師傅月薪1萬-10萬元是都有可能的，關鍵在於你的技術！大城市一個高級廚房的工資都不下百萬元！

謝謝 望採納

㈥ 燒臘師找工作，5年工作經驗！先後司職於北京深圳各大酒樓！

1:華潤萬家有限公司（華南區）

工作地點：深圳
招聘人數：若干
工作年限：三年以上
學 歷：初中 職位描述 1、有三年以上商場的工作經驗。
2、有燒臘師任一崗位兩年以上的工作經歷，實操熟練。
3、具有良好的服務態度、團隊合作精神。
地 址：深圳市羅湖區水貝二路27號華潤萬家大廈四樓人力資源部

郵政編碼：518020

傳 真：(0755)25683086

聯 系 人：劉小姐

電子郵箱：[email protected]

㈦ 廚師工資一般多少

廚師的工資普遍都不低，但是也要根據個人能力來，有月薪上萬的，也有一年賺幾十萬上百萬的，只要技術好，工資不是問題。

㈧ 粵菜燒臘廚師工資多少

一般在4000-8000
用人單位一般根據勞動者的能力、經歷、崗位級別等確定相應的薪酬，在招用時應當告知勞動者具體的勞動報酬。
具體工資由用人單位與勞動者協商確定，法律規定只需不低於當地最低工資標准即可。
法律依據：《勞動合同法》第八條用人單位招用勞動者時，應當如實告知勞動者工作內容、工作條件、工作地點、職業危害、安全生產狀況、勞動報酬，以及勞動者要求了解的其他情況;用人單位有權了解勞動者與勞動合同直接相關的基本情況，勞動者應當如實說明。

㈨ 我是做廚房這塊的，我在酒店和一個廣東師傅做燒臘（快半年時間了）我工資2700沒變過，

提薪更多的是看你能為公司帶來什麼效益，如果你的手藝已經到了火候，而且在廚房得到了師傅的認可，那麼你提薪其實很正常，那麼，你可以單獨請他出來，喝杯茶什麼的，把禮品遞過去，說出你的想法，主要是不要讓別人不好做，包括面子問題，風評問題。如果你的技術沒有達到，那就看你拍馬屁的本領了，處好了關系，一條煙也能辦。