綿砂糖正規產品標准代號多少
Ⅰ 白砂糖產品標准號:GB317一2006是工業用白砂糖嗎食用後對人體有害嗎
工業糖指的是原糖。
工業糖執行的標準是《GB 15108-2006 原糖》。
原糖含有一定量的雜質,色澤比白糖深,含有相對較多的水份和糖蜜,微生物含量也比白砂糖為高。原糖只能用作工業生產(主要用來生產白砂糖或綿白糖),不能直接食用,不能直接添加到食品中作為原料使用。
新《白砂糖》國標(GB 317-2006)
舊的《白砂糖》國標(GB 317-1998)
這兩個都是食用白砂糖的標准
所以你所說的這個白砂糖是可食用的
Ⅱ 紅糖執行標准可以使用GB13104
紅糖執行標准號:GB/T35885-2018。
紅糖BG13104是純紅糖,適用於以甘蔗、甜菜生產的原糖、白砂糖、綿白糖、赤砂糖、紅糖、方糖和冰糖等。其中原糖是以甘蔗汁經清凈處理、煮煉結晶、離心分蜜製成的帶有糖蜜、不供作直接食用的蔗糖結晶,而白砂糖是以甘蔗或甜菜為原料,經提取糖汁、清凈處理、煮煉結晶和分蜜等工藝加工製成的蔗糖結晶。
紅糖指帶蜜的甘蔗成品糖,甘蔗經榨汁,濃縮形成的帶蜜糖。紅糖按結晶顆粒不同,分為片糖、紅糖粉、碗糖等,因沒有經過高度精練,幾乎含有蔗汁中的全部成分,除了具備糖的功能外,還含有維生素與微量元素,如鐵、鋅、錳、鉻等,營養成分比白砂糖高很多。著名紅糖產地有廣西桂林恭城瑤族自治縣,雲南等地。
食糖的分類:
食糖的分類方法有兩種。
1、按國家生產許可證發放要求分為:白砂糖、綿白糖、赤砂糖、多晶體冰糖、單晶體冰糖、方糖、冰片糖、黃砂糖(廣東)、加工紅糖(浙江)。
2、按日常生產習慣食用糖分為:原糖、白砂糖、綿白糖、赤砂糖、黃砂糖、紅糖粉、塊紅糖(包括磚糖、碗糖、元寶糖等)、人造紅糖、多晶體冰糖、單晶冰糖、冰片糖、方糖、保健紅糖、保健冰糖、糖粉,瑤族黃糖(廣西恭城)等。
Ⅲ gb13104可以作為執行標准么
gb13104是可以作為執行標準的。
執行標準是指反映質量特性的全方位產品標准,既:國家標准、行業標准、地方標准或企業標准。標簽上標示的產品標准代號和順序號也是監督檢查的依據。
產品「執行標准」是國家規定的工業品必須執行或者推薦執行的標准。標准可分為:國家標准、地方標准、行業標准、企業標准等等。有的產品必須執行某種標准,有的產品可選擇執行某種標准。無論是強制的還是選擇的,只要一個企業聲明其產品所執行的標准,那麼產品就必須接受標準的約束。
由此可見,商品上的「執行標准」可以是企業自行選擇的,行政機關只能審查企業的產品是否執行合法的標准,並不證明企業的產品一定執行了該標准,但在產品檢驗時,應選擇企業聲明的執行標准。
Ⅳ 綿白糖標准gb1445和gbt1445哪個更嚴緊
咨詢記錄 · 回答於2021-10-14
Ⅳ 紅糖執行標准可以使用GB13104
可以的。GB13104-2014食品安全國家標准食糖。適用於以甘蔗、甜菜為原料生產的原糖、白砂糖、綿白糖、赤砂糖、紅糖、方糖和冰糖等。
執行標準是指反映質量特性的全方位產品標准,既:國家標准、行業標准、地方標准或企業標准。標簽上標示的產品標准代號和順序號也是監督檢查的依據。
產品「執行標准」是國家規定的工業品必須執行或者推薦執行的標准。標准可分為:國家標准、地方標准、行業標准、企業標准等等。
有的產品必須執行某種標准,有的產品可選擇執行某種標准。無論是強制的還是選擇的,只要一個企業聲明其產品所執行的標准,那麼產品就必須接受標準的約束。
(5)綿砂糖正規產品標准代號多少擴展閱讀:
紅糖辨別真假的方法:
1、看外形:一般來說,紅糖顏色越深質量越差,真的紅糖呈粉狀但有些粘,呈晶粒狀或粉末狀,乾燥而鬆散,不結塊,不成團,無雜質,假紅糖一般呈乾燥的粉沫狀(黃沙狀),結塊或受潮溶化,有雜質。
2、聞氣味: 優質紅糖具有濃郁的蔗糖香味;劣質紅糖卻有酒味、酸味或其他外來不良氣味,同時,真紅糖有淡淡的類似中草葯的味道,這是染色劑所不會有的味道。
3、嘗味道 :取少許紅糖放在口中用舌頭品嘗,然後再配製10%的紅糖水溶液進行品嘗,優質紅糖口味濃甜帶鮮,微有糖蜜味,劣質紅糖有焦苦味或酒味、酸味或其他外來異味,真的紅糖比假的紅糖看起來要粘,在嘴裡是一起的,假的放在嘴裡有種散的感覺。
4、用手搓 :取少許紅糖放在手中搓一搓,染色紅糖一搓就會掉色,正品紅糖不會掉色。
5、溶水看 :優質紅糖其水溶液清晰,無沉澱,無懸浮物,劣質紅糖溶化流鹵,有雜質,糖水溶液中可見沉澱物或懸浮物。
Ⅵ GB13104廢止了嗎
沒有。
gb13104是食品安全國家標准中的食糖執行標准。本標准適用於以甘蔗、甜菜為原料生產的原糖、白砂糖、綿白糖、赤砂糖、紅糖、方糖和冰糖等。執行標準是指反映質量特性的全方位產品標准,既國家標准、行業標准、地方標准或企業標准。標簽上標示的產品標准代號和順序號也是監督檢查的依據。產品「執行標准」是國家規定的工業品必須執行或者推薦執行的標准。有的產品必須執行某種標准,有的產品可選擇執行某種標准,無論是強制的還是選擇的,只要一個企業聲明其產品所執行的標准,那麼產品就必須接受標準的約束。