我國有多少個酒類標准

① 白酒的執行標准有幾種

白酒的執行標准不同方法標准不同，具體如下：

主要從其香味，運輸方式，材質，是否為地理標志產品，乙酸乙脂含量等方面制訂。

1、以GB開頭的，就是國家標準的簡稱。常見香味的國家標準是：GB/T26760-2011醬香型；GB/T10781.2-2006清香型白酒，另外還有綿柔型DB34/T1623-2012等。

2、根據製作方法，可分為液態法白酒和固態法白酒，還有固液法白酒GB/T20822。

液態法白酒的國標為GB/T20821-2007；固態法的國標為GB/T20822-2007。固態法即使用高粱等通過固態蒸餾得到的；液態法就是將富含澱粉的糧食蒸好後的液體，通過酵母菌發酵所得。

3、當然還有一些地方產的特色酒，我們稱之為地理標志產品。這些酒有著自己獨特的國家標准。如GB/T22041-2008代表著是國窖1573白酒；而捨得白酒的國標是GB/T21820-2008。

4、根據酒瓶上的國家標准可以判斷是酒精酒還是糧食酒。純酒精酒的執行標準是GBT20821-2007，而糧食酒的國家標准分為液態法GB/T20821，固態法GB/T20822。

② 白酒的執行標准有幾種

白酒的執行標准有固態法白酒、酒精勾兌酒、液態法白酒、米香型白酒、濃香型白酒等種類。固態法白酒：固態法白酒即純糧食酒，執行標准號是GB/T10781。製作工藝復雜，香甜可口。酒精勾兌酒：主要是由糧食酒和酒精勾兌製成，國家執行標准號為GB/T20822。液態法白酒：是用食用香精和食用酒精勾兌出來的白酒，國家執行標准為GB/T20821。

白酒的執行標准有固態法白酒、酒精勾兌酒、液態法白酒、米香型白酒、濃香型白酒等種類。

1、固態法白酒：固態法白酒即純糧食酒，執行標准號是GB/T10781。製作工藝復雜，香甜可口。

2、酒精勾兌酒：主要是由糧食酒和酒精勾兌製成，國家執行標准號為GB/T20822。

3、液態法白酒：液態法白酒是用食用香精和食用酒精勾兌出來的白酒，國家執行標准為GB/T20821。

4、米香型白酒：屬小曲香型酒，以大米為原料。其典型風格是在「米釀香」及小曲香基礎上，突出以乳酸乙酯、乙酸乙酯與B-苯乙醇為主體組成的幽雅清柔的香氣。執行標准號為GB/T10781.3。

5、濃香型白酒：濃香型白酒具有芳香濃郁、綿柔甘洌、香味協調、入口苦、落口綿、尾凈余長等特點。構成濃香型酒典型風格的主體是己酸乙酯，執行標准號為GB/T10781.1。

③ 白酒執行標准有哪幾種

白酒的執行標准，主要從其香味，運輸方式，材質，是否為地理標志產品，乙酸乙脂含量等方面制訂。下面介紹幾種常見的國家標准含義。

以GB開頭的，就是國家標準的簡稱。常見香味的國家標準是。GB/T 26760-2011 醬香型；GB/T 10781.2-2006 清香型白酒，另外還有綿柔型DB34/T 1623-2012 等。

根據製作方法，可分為液態法白酒和固態法白酒，還有固液法白酒GB/T20822。液態法白酒的國標為GB/T 20821-2007 ；固態法的國標為GB/T 20822-2007。固態法即使用高粱等通過固態蒸餾得到的；液態法就是將富含澱粉的糧食蒸好後的液體，通過酵母菌發酵所得。

當然還有一些地方產的特色酒，我們稱之為地理標志產品。這些酒有著自己獨特的國家標准。如GB/T 22041-2008 代表著是國窖1573白酒；而捨得白酒的國標是GB/T 21820-2008 。

根據酒瓶上的國家標准可以判斷是酒精酒還是糧食酒。純酒精酒的執行標準是GBT20821-2007，而糧食酒的國家標准分為液態法GB/T20821，固態法GB/T20822和液固法。

特別提示

白酒雖好，可不要貪杯哦!