李錦記泰式甜辣醬產品標准號多少

Ⅰ 泰式甜辣醬能做什麼菜

泰式甜辣醬可以做泰式茄子、泰式甜辣雞脯肉、泰式魷魚筒、泰式甜辣醬燴飯。

一、泰式茄子

1、原料：細長茄子，洋蔥

2、調料：泰國甜辣醬（李錦記），蒜蓉辣醬（李錦記，超市基本都有），番茄醬，生抽，糖

3、洋蔥切絲，茄子一刀刀切不倒底即可，像圖上那樣，然後分成幾段。

4、油熱但不冒煙時放入茄子段過油，到茄子變顏色，而且軟了之後撈出瀝油，最好用廚房紙吸油。

5、用泰國甜辣醬，蒜蓉辣醬，番茄醬，生抽，糖調出一小碗汁。比例看個人喜好。生抽少放，一勺就好了。如果口重，少量加鹽。

6、鍋里放一點底油，油溫後轉大火，放入洋蔥翻炒出香後，倒入調好的汁轉中火，翻炒幾下後放入茄子，讓茄子徹底吸入這樣湯汁即可。

二、泰式甜辣雞脯肉的做法

材料：雞脯肉一塊，青辣椒、紅辣椒各一個，芒果少許，泰式甜辣醬

1、雞脯肉洗干凈切丁，用少許鹽腌製片刻。

2、青紅椒切成適當大小，芒果切丁備用。

3、待鍋中的油燒熱，將腌制好的雞丁炒至微微焦黃盛出備用。

4、鍋中加少許油燒熱，將青紅椒丁倒入翻炒，加少許鹽，然後將雞丁一並倒入 翻炒均勻。加入泰式甜辣醬兩湯匙，加入芒果丁，翻炒均勻即可。

三、泰式魷魚筒

材料：新鮮魷魚筒，新鮮海蝦，新鮮檸檬葉（沒有用乾的也行，燒之前用冷水炮開），魚露，泰式甜辣醬，香菜。

做法：魷魚筒切花，切小塊，大小4cmX2cm（太小燒完後就縮沒了）

1、海蝦抽泥筋洗凈

2、魷魚和蝦用開水氽一下，動作要快。不氽直接燒會出很多水。

3、鍋里下油，燒熱後下魷魚和蝦

4、翻炒幾下，下魚露和甜辣醬

5、立即下檸檬葉，這菜主要靠檸檬葉的味道。得乘蝦和魷魚太老之前把檸檬葉的味道煮出來。

6、最後下香菜，煮一分鍾出鍋。

7、注意：魚露很咸，適量即可，不必再加鹽。

喜歡味道重的人可以多加點甜辣醬。

這道菜是水水的，湯可以拌飯吃。

四、泰式甜辣醬燴飯

材料：大米、蒜頭、土豆、洋蔥、香菇、蝦米、淡菜乾、白菜、西紅柿、泰式甜辣醬。

1、將大米淘洗瀝干，香菇、淡菜乾泡發，土豆等材料切好。

2、在鍋里放油，將蒜頭爆香加入大米翻炒，待大米吸收了油後倒入甜辣醬炒勻。

3、放入土豆、洋蔥、香菇等材料翻炒一會，加入鹽、雞精等調味。

4、將所有東西移至電飯煲，加水（平時煮飯的水量）煮熟。

Ⅱ 李錦記豆拌醬

李錦記「辣椒產品」系列，俱備各款地道風味及東南亞特色的特級辣椒醬。蒜味十足，辣味可口，定能迎合各位小辣或極辣愛好者之口味。用作煮炒或蘸點食物，倍加滋味無窮。

蒜蓉辣椒醬
李錦記蒜蓉辣椒醬，具濃郁蒜味，辣度適中。宜作爆炒及蘸點之用。

辣椒油
李錦記辣椒油，辣度十足，為喜愛辣味刺激人士而配製。宜作蘸點、爆炒及調校湯底之用。

桂林辣椒醬
桂林辣椒醬以指天椒根據傳統桂林辣醬處方製成，辣味十足，並富濃郁豆醬及麻油香味。宜於蘸點及爆炒小菜。

豆瓣醬
李錦記豆瓣醬為四川之特式辣椒醬，由腌制辣椒和蠶豆配製而成，是蘸點餃子、拉麵及泡製四川地道菜式如「麻婆豆腐」，「川式茄子」的必備醬料。

香辣醬
李錦記香辣醬採用上等辣椒製成，具獨特潮汕風味。宜用於蘸食，烹調菜式及拌食粉面，倍覺醒胃。

香蒜辣椒醬
李錦記香蒜辣椒醬，蒜味濃郁、香甜可口，辣度適中，用以蘸點及爆炒，定能為食物倍添美味。

泰式甜辣醬
李錦記泰式甜辣醬選用上等辣椒、蒜及其他優質配料精製而成。輕辣且帶甜酸味，開胃怡神，富地道泰式風味。最宜蘸點香口小食；用作沙律醬，味道亦一流；更可用作甜酸菜式芡汁。

李錦記大廚來桂林辣椒醬
李錦記大廚來桂林辣椒醬，精選朝天椒配製而成，味道香濃，風味獨特，用以蘸點、爆炒或拌面皆宜。

李錦記大廚來蒜蓉辣椒醬
李錦記大廚來蒜蓉辣椒醬，選用上等辣椒及香蒜精製而成，用以蘸點、爆炒或拌食粉面，定能為各式美食增添蒜辣風味。

蒜蓉香辣醬
李錦記蒜蓉香辣醬，選用上等辣椒及香蒜精製而成，用以蘸點、爆炒或拌食粉面，定能為各式美食增添蒜辣風味。

拌面醬
採用辣椒、黃豆、蒜、脫水牛肉等配製而成，與煮熟的面條拌勻，即可享用。

李錦記大廚來豆瓣醬
李錦記大廚來豆瓣醬乃四川地道辣椒醬，由辣椒及蠶豆精製而成，最宜用以蘸點及泡製各類川式美食。

Ⅲ 老乾媽香辣醬企業標准號是多少

親，你可以到超市找一瓶老乾媽香辣醬，在產品的標簽上標識著產品標准號哪！產品標准號屬於食品標簽的強制標識范圍，上面一定有的，否則就是產品不合格！

Ⅳ 關於食品的產品標准號

食品的「執行標准號」是指：執行標準是在你採用此標准作為執行標准後，所生產的產品必須符合此標准，否則為不合格。

食品常用的分類是生產審查細則的分類和GB2760中的分類。執行標準是根據具體食品種類的來分的，跟以上兩種都無關。例如麵包，有的廠家執行GB7099 糕點麵包衛生標准，也有執行GB20981 麵包。同一類型的產品可以選擇不同的執行標准。

商品上的「執行標准」可以是企業自行選擇的，行政機關只能審查企業的產品是否執行合法的標准，並不證明企業的產品一定執行了該標准，但在產品檢驗時，應選擇企業聲明的執行標准。：

「執行標准號」不僅僅是企業生產經營的需要，更是法律的要求。大家都遵紀守法，有序經營，社會才會正常發展，市場上的假冒偽劣商品才會滅絕。

只有監督與服務充分結合起來，才能達到預期目的。也才能真正樹立起技術監督的形象。產品「執行標准」是國家規定的工業品必須執行或者推薦執行的標准

Ⅳ 3千克泰式甜辣醬

泰式茄子！ 原料：細長茄子，洋蔥 調料：泰國甜辣醬（李錦記），蒜蓉辣醬，番茄醬，生抽，糖 ·洋蔥切絲，茄子一刀刀切不倒底即可，像圖上那樣，然後分成幾段。 ·油熱但不冒煙時放入茄子段過油，到茄子變顏色，而且軟了之後撈出瀝油，最好用廚房紙吸油。 ·用泰國甜辣醬，蒜蓉辣醬，番茄醬，生抽，糖調出一小碗汁。比例看個人喜好。生抽少放，一勺就好了。如果口重，少量加鹽。 ·鍋里放一點底油，油溫後轉大火，放入洋蔥翻炒出香後，倒入調好的汁轉中火，翻炒幾下後放入茄子，讓茄子徹底吸入這樣湯汁即可。 泰式甜辣雞脯肉的做法 材料：雞脯肉一塊，青辣椒、紅辣椒各一個，芒果少許，泰式甜辣醬 做法： 1、雞脯肉洗干凈切丁，用少許鹽腌製片刻。 2、青紅椒切成適當大小，芒果切丁備用。 3、待鍋中的油燒熱，將腌制好的雞丁炒至微微焦黃盛出備用。 4、鍋中加少許油燒熱，將青紅椒丁倒入翻炒，加少許鹽，然後將雞丁一並倒入 翻炒均勻。加入泰式甜辣醬兩湯匙，加入芒果丁，翻炒均勻即可。 泰式魷魚筒 材料：新鮮魷魚筒，新鮮海蝦，新鮮檸檬葉（沒有用乾的也行，燒之前用冷水炮開），魚露，泰式甜辣醬，香菜 做法：魷魚筒切花，切小塊，大小4cmX2cm（太小燒完後就縮沒了） 海蝦抽泥筋洗凈 魷魚和蝦用開水氽一下，動作要快。不氽直接燒會出很多水。 鍋里下油，燒熱後下魷魚和蝦 翻炒幾下，下魚露和甜辣醬 立即下檸檬葉，這菜主要靠檸檬葉的味道。得乘蝦和魷魚太老之前把檸檬葉的味道煮出來。 最後下香菜，煮一分鍾出鍋。