茅台酒一年用量多少噸

『壹』 茅台一年生產多少噸酒

6-7萬噸。

12月31日晚間，貴州茅台(600519)發布2021年生產經營公告。經初步核算，預計營業總收入和凈利潤約1090億元。

目前2021年貴州茅台的設計產能為5.6萬噸，實際產能為6-7萬噸。2019年，茅台基酒產量4.99萬噸。

項目簡介

茅台酒液純凈透明、醇馥幽郁的特點，是由醬香、窖底香、醇甜三大特殊風味融合而成，現已知香氣組成成分多達300餘種。茅台酒香氣成分眾多，有人贊譽「風味隔壁三家醉，雨後開瓶十里芳」。茅台酒香而不艷，在釀制過程中從不加半點香料，香氣成分全是在反復發酵的過程中自然形成的。

它的酒度一直穩定在52°—54°之間，曾長期是全國名白酒中度數最低的。茅台酒屬於稀缺資源，每年的產量只有6000萬瓶，能滿足6000多萬家庭喝一次，而且不是想喝就可以多生產。

『貳』 茅台酒每年生產多少噸

2萬噸左右 保留三分之一作為基酒來勾兌年份酒 始酒（酒引子）
實際每年到市場上才有15000噸左右（2550000箱左右---一噸170箱）
但是茅台的市場需求量是產量的50倍
大家買茅台一定要慎重。

『叄』 茅台酒一年生產多少噸

每年產量都不一樣的，就拿2017年來說，今年量產出貨的所有茅台酒系列總26000噸。下半年只能供應市場百分之五十的需求量

『肆』 正宗的茅台酒一年產量大約是多少

2016年，茅台酒及系列酒基酒共生產約為6萬噸，其中茅台酒基酒約為3.9萬噸，系列酒基酒約為2.1萬噸。茅台酒實現銷售量同比增長37.6%，實現銷售額同比增長40.6%。 [19]
2017年，茅台酒基酒產量達42771噸，完成年計劃的130.9%，入庫合格率為99.96%。
茅台酒，貴州省遵義市仁懷市茅台鎮特產，中國國家地理標志產品。 [1-3]
茅台酒是中國的傳統特產酒。與蘇格蘭威士忌、法國科涅克白蘭地齊名的世界三大蒸餾名酒之一，同時是中國三大名酒「茅五劍」之一。也是大麴醬香型白酒的鼻祖，已有800多年的歷史。
貴州茅台酒的風格質量特點是「醬香突出、幽雅細膩、酒體醇厚、回味悠長、空杯留香持久」，其特殊的風格來自於歷經歲月積淀而形成的獨特傳統釀造技藝，釀造方法與其赤水河流域的農業生產相結合，受環境的影響，季節性生產，端午踩曲、重陽投料，保留了當地一些原始的生活痕跡。
1996年，茅台酒工藝被確定為國家機密加以保護。2001年，茅台酒傳統工藝列入國家級首批物質文化遺產。2006年，國務院批准將「茅台酒傳統釀造工藝」列入首批國家級非物質文化遺產名錄，並申報世界非物質文化遺產。2003年2月14日，原國家質檢總局批准對「茅台酒」實施原產地域產品保護 [1-2] 。2013年3月28日，原國家質檢總局批准調整「茅台酒」地理標志產品保護名稱和保護范圍。
茅台酒是中國大麴醬香型酒的鼻祖，被尊稱為「國酒」。它具有色清透明、醬香突出、醇香馥郁、幽雅細膩、入口柔綿、清冽甘爽、酒體醇厚豐滿、回味悠長、空杯留香持久的特點，人們把茅台酒獨有的香味稱為「茅香」，是中國醬香型風格的典型。 [5-7]
茅台酒液純凈透明、醇馥幽郁的特點，是由醬香、窖底香、醇甜三大特殊風味融合而成，現已知香氣組成成分多達300餘種。茅台酒香氣成分眾多，有人贊譽「風味隔壁三家醉，雨後開瓶十里芳」。茅台酒香而不艷，在釀制過程中從不加半點香料，香氣成分全是在反復發酵的過程中自然形成的。它的酒度一直穩定在52°—54°之間，曾長期是全國名白酒中度數最低的。具有喉嚨不痛、也不上頭、能消除疲勞、安定精神」等特點。」 [7]
茅台酒
茅台酒
生產工藝
茅台酒的酒窖建設也頗有講究。從窖址選地、窖區走向、空間高度，到窖內溫濕度控制、透氣性能，以及酒瓮的形式、容量、瓮口泥封的技術等，都極為嚴格。這些都是關繫到成品酒的再熟化、香氣純度再提高的關鍵。酒窖里每天要有人檢查，開關透氣孔，控制溫濕度。 [7]
茅台酒的釀制技術被稱作「千古一絕」。茅台酒有不同於其它酒的整個生產工藝，生產周期7個月。蒸出的酒入庫貯存4年以上，再與貯存20年、10年、8年、5年、30年、40年的陳釀酒混合勾兌，最後經過化驗、品嘗，再裝瓶出廠銷售。 [7]
茅台酒以本地優質糯高梁為原料，用小麥製成高溫曲，而用曲量多於原料。用曲多，發酵期長，多次發酵，多次取酒等獨特工藝，這是茅台酒風格獨特、品質優異的重要原因。釀制茅台酒要經過兩次下料、九次蒸煮、八次攤晾加曲（發酵七次）、七次取酒，生產周期長達一年，再陳貯三年以上，勾兌調配，然後再貯存一年，使酒質更加和諧醇香，綿軟柔和，方准裝瓶出廠，全部生產過程近五年之久。
茅台酒廠第一車間
茅台酒廠第一車間
在此期間，要經歷重陽下沙、端午踩曲、長期貯存等工藝環節的淬煉，制酒生產一年一個生產周期，順應季節變換，歷經兩次投料、九次蒸煮、八次發酵、七次取酒；釀制而成的基酒還需在陶壇中經過三年以上的貯存，最後，採用酒勾酒的方式將一百餘種不同酒齡、不同香型、不同輪次、不同酒度等各有特色的基酒進行組合，形成了茅台酒的典型風格。 [1] [8]
茅台酒工藝中的三高是指茅台酒生產工藝的高溫制曲、高溫堆積發酵、高溫餾酒。茅台酒大麴在發酵過程中溫度高達63℃，比其它任何名白酒的制曲發酵溫度都高10－15℃；在整個大麴發酵過程中可優選環境微生物種類，最後形成以耐高溫產香的微生物體系，在制曲過程中首先做到了趨利避害之功效。高溫堆積發酵是中國白酒生產敞開式發酵最為經典和獨創之作，也是其它名白酒工藝所不具有的。高溫餾酒：蒸餾工藝本身是固液分離的技術，但茅台酒生產工藝的蒸餾與其它白酒完全不同。

『伍』 53度飛天茅台一年產量多少

每年產量不同，如2017年終年茅台酒基酒產量達42771噸，完成年計算的130.9%，入庫及格率為99.96%，茅台酒生產顯示產量延長、材料抬舉優良態勢，2018年茅台酒基酒主張產量46100噸。

50多年來，茅台酒年產量從72噸起色到10000眾噸，誇誕了100多倍，今朝正向新萬噸邁進；企業總財產從1.2萬元進展到100眾億元，舒展了80多萬倍。

飛天茅台53度是中國大麴醬香型的鼻祖，具有悠久的歷史，又被稱為枸醬酒，其色澤微黃純正，持久留香，堪稱茅台中的上等製作，因此價格自然不便宜。

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真假辨別：

1、商標

真品茅台酒商標表面光滑、平整，字體顏色和圖案清晰，而假冒產品則較為粗糙，圖案模糊。

2、瓶口噴碼

噴碼位於茅台酒的瓶蓋上，均由三行數字組成，第一行標明出廠日期，第二行標明出廠批次，第三行標明出廠序號。

其中出廠序號為5位數的，三行數據具有唯一性，真假一對便知，若出現三行數據均相同的兩瓶酒，則其中至少必有一瓶是假的;出廠序號為4位數的，若出現兩瓶酒三行數據均相同時，屬於正常情況，這是公司為防止串貨的手段之一。

3、防偽標

防偽標位於瓶口上，採用了最先進的防偽技術。每箱茅台酒均附有防偽識別器及操作說明，將識別器靠近防偽標照射，就可出現一些特別圖案及效果。如出現漢語拼音字母moutai字樣，晃動識別器，這些字會若隱若現，充滿動感，假造的防偽標則不會出現上述字樣，且沒有動感。

『陸』 茅台飛天53度500ml的酒,每年產量多少瓶

飛天茅台目前的年產量大約5萬噸左右。

在2016年的時候，茅台酒及系列酒基酒共生產約為6萬噸，其中茅台酒基酒約為3.9萬噸，系列酒基酒約為2.1萬噸。茅台酒實現銷售量同比增長37.6%，實現銷售額同比增長40.6%。

簡介

2017年，茅台酒基酒產量達42771噸，完成年計劃的130.9%，入庫合格率為99.96%。每個月的產量不一樣的。

飛天茅台目前的年產量大約5萬噸左右。其實每年產量都不同，飛天茅台一年產量大概6000萬瓶。按照零售商的基本價1499一年光消費茅台都能消費掉900億。尤其飛天茅台53度醬香型大麴酒，一直都很受歡迎。

『柒』 茅台酒年產量多少

同志，你題目和問題不一致，應該算兩個問題！

一、正宗的茅台酒一年產量大約是一萬噸。

二、可以，建議你只買貴州茅台！

你可以去以下官方網站咨詢購買

去別地買不到正宗的！