饭店大概多少平方
A. 大中型餐饮区分,按面积怎么区分500平方米800平方米还是1000平方米多少平米算大型餐饮
咨询记录 · 回答于2021-06-24
B. 人就餐的餐厅 需要多大面积
就餐面积:高档一点的餐厅一般在1.3平米/餐位,300*1.3=390平
厨房面积:0.5-0.8平米/餐位,300人大约200平
厕所和过道面积:一般占餐饮总面积的7.5%-8%
清洗区:占餐饮总面积的7.5%-8%
仓库:8%(视备料情况可以适当调整)
员工设施:2%
办公室:2%
等候区:这个不好估计,要看你的客源情况。西餐厅很少有等候区的。
这样算下来,300个餐位,总面积至少在
750-800平,如果在900-1000平,就可以做得比较舒服了。
C. 特大型餐馆是指经营面积在多少平米以上
特大型餐馆是指经营场所使用面积在3000㎡以上(不含3000㎡),或者就餐座位数在1000座以上(不含1000座)的餐馆。
餐馆分类如下:
1、大型餐馆:是指经营场所使用面积在500~3000㎡(不含500㎡,含3000㎡),或者就餐座位数在250~1000座(不含250座,含1000座)的餐馆。
2、中型餐馆:是指经营场所使用面积在150~500㎡(不含150㎡,含500㎡),或者就餐座位数在75~250座(不含75座,含250座)的餐馆。
3、小型餐馆:是指经营场所使用面积在150㎡以下(含150㎡),或者就餐座位数在75人以下(含75座)以下的餐馆。
发展趋势
随着我国经济及旅游业不断发展,人民生活水平不断提高,人口不断增长,城市人口不断增多,进而刺激餐饮业的不断发展,完善,壮大。随意在未来一段时间内,餐饮业市场潜力依然巨大,但同时也面临着“适者生存”。餐饮业作为服务业的一种,不仅要提高自己的硬件设施,特色菜肴,而且还要重视人性化管理,人性化服务。不仅让顾客满意,而且要顾客为你疯狂。
D. 在西安开西餐厅需要多大平方的店面
西餐厅的面积,主要由餐厅的种类来决定。这要取决于开什么样的西餐厅。西餐厅主要有以下几种:
1、高级西餐厅 (面积:200-500平米左右)
2、大众西餐厅 (面积:100平米左右)
3、传统西餐厅 (面积:200平米左右)
4、自助餐厅 (面积:300平米以上)
5、西式快餐厅 (面积:300平米左右)
6、西餐扒房 (面积:80-200平米)
7、咖啡厅 (面积:200平米以上)
8、多功能厅 (面积:300-800平米左右)
E. 能容纳300人就餐的餐厅 需要多大面积 做西餐为主、中高档
就餐面积:高档一点的餐厅一般在1.3平米/餐位,300*1.3=390平
厨房面积:0.5-0.8平米/餐位,300人大约200平
厕所和过道面积:一般占餐饮总面积的7.5%-8%
清洗区:占餐饮总面积的7.5%-8%
仓库:8%(视备料情况可以适当调整)
员工设施:2%
办公室:2%
等候区:这个不好估计,要看你的客源情况。西餐厅很少有等候区的。
这样算下来,300个餐位,总面积至少在 750-800平,如果在900-1000平,就可以做得比较舒服了。
F. 饭厅一般多大
a.经济型的餐厅使用面积6㎡以上;b.餐厅的空间尺寸需要考虑座登和人同行的活动空间:人通行宽760mm,人座位占用宽520mm;c.可靠墙布局,靠墙面最小尺寸3000mm。注:4~6人餐桌一般长度1000~1400mm,宽度600~1000mm厨房的设计除考虑人体和家具的尺寸外,还应考虑家具的活动便捷、操作方便。此外,厨房主要分为操作厨房(K型厨房)、餐室厨房(DK型厨房)、起居餐室厨房(LDK型...
G. 开饭店的面积4人桌12~15台,10人桌4台,5间大包厢要多少面积各位高手给我指点~
看房子格局和经营的类型了。一般的中式餐厅
后厨:60平方左右
4人桌12~15台+吧台:120平方左右
10人桌4台:40平方左右
5间大包厢:150平左右
卫生间:10平方左右
至少400平方。
饭店装修可详谈。
H. 可容纳30人的西餐厅需要多大面积
西餐厅需要多大面积其中所需面积包括就餐面积、厨房面积、厕所面积、过道、等候区、员工休息区等。
如果看起来敞亮宽敞,二百个平米足够了,如果感觉上市小清新,紧凑的就是一百三十多个平就合适了。
I. 酒店房间一般多少平米
宾馆房间的面积大概是20平方米,双人房间面积一般是30平方米左右。
宾馆分为单人房、双人房、商务房。而且也要看具体的因素影响,宾馆客源的定位,比如做商务客人的宾馆,房间的面积和档次会相对高出一些,当然房价也会高一些。还有就是星级的评定,五星级宾馆的房间大概是26平米,四星级是20平米左右。
(9)饭店大概多少平方扩展阅读
客房数量和规模划分
1、超大型酒店:2000间客房以上。
2、大型酒店:1000间客房以上。
3、中大型酒店:500-1000间客房。
4、 中型酒店:200-500间客房。
5、 中小型酒店,小型酒店:50-200间客房。