电饭煲内胆材质多少厘米好
‘壹’ 不同材质的电饭煲内胆有哪些区别哪种内胆比较好
电饭煲是我们日常用来煮饭的主要电器,电饭煲的内胆有很多种类,而在我们选购过程中应该选择什么类型内胆的电饭煲呢?电饭煲内胆什么材质的好呢?一起来看看吧!
检查完以上事项,就要挑选一下电饭煲的外观,最好从不同角度观察外表有无划伤、变形等,各零部件的接合处是否光滑,内胆的涂层是否均匀,仔细检查内胆涂层是否会脱落,脱落的涂层有致癌的可能,正规厂家出产的产品基本杜绝了这个问题,但安全起见还是要检查清楚。
然后先用手上下触动几次功能按钮,看一下磁钢吸合是否良好,正常情况下,按下去,拔上来时有清脆的“嗒”声,最后接通电源,按下功能选择按钮,看一下指示灯是否发亮,用手摸发热盘,感觉其是否发热。
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‘贰’ 电饭锅内胆什么样的好 电饭锅内胆怎么挑选
电饭锅是大家家里比较常使用到的家电产品,电饭锅比起其他的厨房产品来说,不仅在功能上更加多样,使用起来也是十分地容易和便捷,为了能够更好的使用电饭锅,大家在选购电饭锅的时候也需要注重电饭锅本身的质量,选购电饭锅的时候不仅需要注重电饭锅的外形设计,也需要电饭锅本身的材质,内胆就是大家需要重视的部分,今天我们就分析电饭锅内胆的材质。
电饭锅内胆什么样的好
蜂窝煲胆:这种内胆导热效果相对好点,其侧面的蜂窝结构能够很有效的扩大受热面积,提高聚热效率,让热量穿过米粒内部,立体均匀受热,所以做出的米饭香润可口。再比如瓷晶内胆,瓷晶内胆有着比较出色的不粘性能,这种材质往往被应用于烹饪器材中和食物直接接触的地方,在进行食物加工后只需用布轻轻擦拭,即可将粘在上面的残留物清洗。
紫砂内胆:这种内胆的电饭煲在煮食方面有得天独厚的,由于紫砂内富含多种多人体有益的物质,所以这种电饭煲是注重健康的人的选择,当然其也有缺点,那边是能耗较高,且加热效率较为一般。
金铝材内胆:市面上用的比较普遍的是采用一般合金铝材内胆的电饭煲,这种内胆的厚度一般都在1.2毫米以下,表面处理技术多采用普通的不粘涂层。这种内胆一般刚开始的时候会很有效,无锅巴,不会粘锅,但在经过长期的高温作用后,就容易变形,而且表面的不粘涂层在刷洗后很容易脱落,更严重的是这些脱落的涂层和涂层脱落后暴露出来的铝层很容易掺杂到食物里,对人体产生不良影响。
不锈钢材质:另一种比较常见的则是采用不锈钢材质的电饭煲,价格要比合金铝材内胆的贵一些。不锈钢材质的电饭煲不用担心不粘涂层的脱落问题,但不锈钢内胆的清洗确实是比较麻烦,经常有煮饭后留下的锅巴难以去掉。
电饭锅内胆怎么挑选
一般人们对自己的生活质量都要求得比较的高,陶瓷内胆和黑晶内胆的电饭煲是不错的选择。而如果您对于煮饭很有经验,基本不会在煮好饭后在内胆上留下锅巴,不锈钢内胆的电饭煲您使用起来也会比较轻松。如果您为这项电器准备的预算不是太高,不妨选择经济型的合金铝材内胆的电饭煲。
在今天的内容中,我们主要是以电饭锅内胆什么材质好来展开具体地分析和讲解的,电饭锅内胆对于电饭锅的使用效果有着比较深刻的影响,所以大家一定要重视电饭锅内胆的材质,我们今天主要分析了电饭锅内胆有哪些材质,我们提到了四种电饭锅内胆的材质,除了介绍电饭锅内胆的材质有哪些,我们还分析了电饭锅内胆怎么挑选,大家可以作为一个参考。
‘叁’ 电饭锅内胆哪种好 材质介绍
现在大部分人家里都是用电饭锅,电饭锅是一种可以用来煮粥煮饭煮汤的电器,这种电器可以归类为厨房电器。电饭锅一般都是有内胆的,现在市场上大部分的电饭锅内胆都是采用铝合金制作的,大家知道哪种电饭锅内胆比较好吗?电饭锅内胆的制作材料是比较多样化的,下面,小编就来为大家详细的介绍一下电饭锅内胆的种类和哪种好材质的好。
一、电饭锅内胆哪种好
1.现在市面上很多采用一般合金铝材内胆的电饭煲,这种内胆的厚度一般都在1.2毫米以下,表面处理技术多采用普通的不粘涂层。其实这种内胆一般刚开始用的时候会很有效,无锅巴,不会粘锅,但在经过长期的高温作用后,就很容易变形,而且表面的不粘涂层在经过长久的刷洗后很容易脱落,更严重的是这些脱落的涂层和涂层脱落后暴露出来的铝层很容易掺杂到食物里,有害人体的健康!
2.另一种市场上比较常见的则是采用不锈钢材质的内胆电饭煲,价格要比合金铝材内胆的贵一些。不锈钢材质的电饭煲不用担心不粘涂层的脱落问题,但不锈钢内胆的清洗确实是比较麻烦,经常有煮饭后留下的锅巴很难去掉。
3.针对以上两种情况美的推出了黑晶内胆的电饭煲,使用了厚度达2毫米的合金铝材,并采用了航天科技氧化工艺,不但使强度更高,耐磨性不粘性也都大大提高;而苏泊尔则推出了陶晶内胆的电饭煲,将陶瓷成熟技术应用于电饭煲内胆上,使传统的化学表面处理工艺转向"天然"表面处理,这种纯天然无机物完全避免了涂料和金属内胆在煮饭过程中长时间的二次污染。很多消费者在购买新的电饭煲的时候,也往往更倾向于这种采用了新工艺的电饭煲。但是价格会较前两种贵!
二、电饭煲内胆制作材料
1、铝质内胆:铝导热均匀,成型容易,比较美观,可以其他金属或合金多种复合。是中档锅具的主力材料。但是在实际的使用过程中铝质内胆不能够直接与食物接触,必须要进行表面的保护处理。铝质内胆的制造中常用到变薄拉伸技术,这种技术能够使锅沿和锅底保持必要的厚度,在节省材料的前提下,内胆看起来显得更厚一些。
2、不锈钢内胆:最好的不锈钢内胆质是选用304板材加工制成,304不锈钢具有优良的不锈耐腐蚀性能和较好的抗晶间腐蚀性能。
3、陶瓷(紫砂)内胆:紫砂隶属陶器,是一种安全的无机材料。紫眇制成的内胆,富含天然铁制和有益人体健康的锌、钙等多种微量元素,烹煮食物口感好,且表面超硬耐磨,耐酸碱和腐蚀性强,保温性能好等。
在我们日常生活中比较常见的电饭锅内胆是采用铝合金制作的铝合金制作的电饭锅内胆的导热是比较均匀的,而且比较容易煮饭。也有一些电饭锅,采用的内胆是采用不锈钢制作的,不锈钢制作的电饭锅内胆的抗腐蚀能力就会比较强,但是也很容易出现质量问题。还有一种是采用陶瓷制作的陶瓷制作的电饭锅内胆是比较贵的,但是也是目前最好的,对人体有一定的保健作用。
‘肆’ 电饭煲内胆哪种材质的好
市面上的电饭煲通过添加不同的涂层有不同的叫法。而根据复合多层材料来区分内胆也有很多种分类方法。
电饭煲内胆材质一般分为铝质、铁质、不锈钢、陶瓷几种。
下面我们来分析一下这些材质的区别:
1铝合金加多涂层
铝具有导热均匀与成型容易的优点,还可以与其他金属或合金复合,是中档锅具的主力材料。但是在实际使用过程中铝质内胆不能够直接与食物接触,所以一般都会添加涂层进行表面保护处理。
市面上合金铝材内胆的电饭煲内胆厚度一般都在1.2毫米以下,表面处理技术多采用普通的不粘涂层。这种内胆一般刚开始用的时候会很有效,无锅巴,不会粘锅,但在经过长期的高温作用后,就很容易变形,而且表面的不粘涂层在经过长久的刷洗后很容易脱落,更严重的是这些脱落的涂层和涂层脱落后暴露出来的铝层很容易掺杂到食物里,有害人体的健康!
2铁加涂层
铁锅最主要的优势是热效率高、受热均匀,蓄热性也很好,特别适合大火力加热,比较原生态,煮出来的饭香。
对电饭煲内胆的表面进行处理,一是保证内胆与食物接触部分符合食品卫生标准,二是改善内胆的不粘性。早期的电饭煲内胆中使用较多是有机硅防粘涂料,成本低廉,有—定的保护和防粘效果,目前仅在—些低档锅中使用。现在一般使用有机氟涂料作为内胆表面保护的主要原料,而市面上常用的基本为聚四氟乙烯(PTFE)氟碳涂料。
3不锈钢
不锈钢材质就要比铝好很多了,导热性能好且不会有涂层脱落的困扰。唯一不足的是,该材质内胆煮饭时容易粘锅,清洗起来有些麻烦。不锈钢内胆不用担心涂层有害健康,加热快,煮饭香,但不锈钢内胆的清洗确比较麻烦,经常有煮饭后留下的锅巴很难去掉。
不锈钢材质一般也要复合多层材料,常见的分为:1.外铝内钢两层复合板内胆,它的内表面是不锈钢,既满足了内表面是不锈钢的要求,又利用铝的整体均热作用改善了不锈钢的导热性能;2.外钢内铝两层复合内胆,内胆内壁是铝质,外层为不锈钢,内层铝的表面不能直接接触食物,需要进行表现保护处理;3.钢铝钢三层复合内胆,内外看到的都是不锈钢,中间是铝夹层。
最好的不锈钢内胆是选用304板材加工制成,304不锈钢具有优良的不锈耐腐蚀性能和较好的抗晶间腐蚀性能。稍差一级不锈钢内胆会选用202板材加工,202板材的防锈能力比304板材就要略差一点。更为低端一些的不锈钢内胆用201板材来制作。由于目前国内能采购到的201不锈钢其有害金属的溶出量一般很难符合国家关于不锈钢食具容器卫生标准,因此售价非常低的不锈钢内胆的电饭煲一定要慎选。
4陶瓷(紫砂)内胆
紫砂隶属陶器,是一种安全的无机材料。紫眇制成的内胆,富含天然铁制和有益人体健康的锌、钙等多种微量元素,烹煮食物口感好,且表面超硬耐磨,耐酸碱和腐蚀性强,保温性能好。简单的说紫砂表面超硬耐磨,耐酸碱和腐蚀性强,保温性能好等。喜欢炖汤的家庭喜欢用这种材质的内胆来煲汤。
其他分类
我们在购买电饭煲的时候还会听到各种名称的内胆,现将这些常见名称进行梳理:
1厚釜内胆,就是指锅底、锅壁采用较厚的金属材料制成的内胆。因食物是靠内胆传递热量的,在一定条件下,传递的热量与传热面积成正比,即内胆传热的效果与内胆的厚度是成正比。只有当内胆的厚度达到3-4mm,才能充分满足烹调食物所需的传热通道,如果内胆的厚度没有达到3-4mm就不能叫真正的厚釜。
2蜂窝内胆,是指内胆热效纹路设计为蜂窝状排列,此种设计比能够让热对流更充分,比传统平面内胆更加能提高能效。
3复底内胆,由于不锈钢的导热性能较差,为了弥补这一不足,必须在底部外面敷设一层均热用的铝层,再盖上一层不锈钢做表面层,采用这种处理方式的内胆通常叫做复底。
4.黑晶内胆,使用了厚度达2毫米的合金铝材,并采用了航天科技氧化工艺,不但使强度更高,耐磨性不粘性也都大大提高;
5陶晶内胆,将陶瓷技术应用于电饭煲内胆上,使传统的化学表面处理工艺转向天然表面处理,这种纯天然无机物完全避免了涂料和金属内胆在煮饭过程中长时间的二次污染。很多消费者在购买新的电饭煲的时候,也往往更倾向于这种采用了新工艺的电饭煲。但是价格会比价贵!
总结
随着生活水平的提高,人们对自己的生活质量也要求得比较高,特别是在选择电饭煲这种关乎身体健康的电器上更为谨慎。
我们的建议是首选陶瓷内胆和黑晶内胆的电饭煲。而如果对于煮饭很有经验,不锈钢内胆的电饭煲也是不错的选择。如果您的预算不是很充足,不妨选择经济型的合金铝材内胆的电饭煲。
层出不穷的内胆材质让人眼花缭乱,但其实选择内胆材质并不重要,重要的是内胆的涂层材料,国内虽然有标准,但没有强制执行,只有依靠厂家自己的行为规范,我们在购买电饭煲的时候,不必追求最新的技术,选择一些大品牌靠谱的价格的内胆即可。
‘伍’ 电饭锅内胆材质哪种好
1.现在市面上很多采用一般合金铝材内胆的电饭煲,这种内胆的厚度一般都在1.2毫米以下,表面处理技术多采用普通的不粘涂层。其实这种内胆一般刚开始用的时候会很有效,无锅巴,不会粘锅,但在经过长期的高温作用后,就很容易变形,而且表面的不粘涂层在经过长久的刷洗后很容易脱落,更严重的是这些脱落的涂层和涂层脱落后暴露出来的铝层很容易掺杂到食物里,有害人体的健康!
2.另一种市场上比较常见的则是采用不锈钢材质的内胆电饭煲,价格要比合金铝材内胆的贵一些。不锈钢材质的电饭煲不用担心不粘涂层的脱落问题,但不锈钢内胆的清洗确实是比较麻烦,经常有煮饭后留下的锅巴很难去掉。
3.黑晶内胆的电饭煲,使用了厚度达2毫米的合金铝材,并采用了航天科技氧化工艺,不但使强度更高,耐磨性不粘性也都大大提高;陶晶内胆的电饭煲,将陶瓷成熟技术应用于电饭煲内胆上,使传统的化学表面处理工艺转向"天然"表面处理,这种纯天然无机物完全避免了涂料和金属内胆在煮饭过程中长时间的二次污染。很多消费者在购买新的电饭煲的时候,也往往更倾向于这种采用了新工艺的电饭煲。但是价格会较前两种贵!
通过上面的描述,一般人们对自己的生活质量都要求得比较的高,陶瓷内胆和黑晶内胆的电饭煲是不错的选择。而如果您对于煮饭很有经验,基本不会在煮好饭后在内胆上留下锅巴,不锈钢内胆的电饭煲您使用起来也会比较轻松。如果您为这项电器准备的预算不是太高,不妨选择经济型的合金铝材内胆的电饭煲。这些可以根据自己的选择和实际的经济情况来进行选择!
(5)电饭煲内胆材质多少厘米好扩展阅读:
铝质内胆
铝导热均匀,成型容易,比较美观,可以其他金属或合金多种复合。是中档锅具的主力材料。但是在实际的使用过程中铝质内胆不能够直接与食物接触,必须要进行表面的保护处理。铝质内胆的制造中常用到变薄拉伸技术,这种技术能够使锅沿和锅底保持必要的厚度,在节省材料的前提下,内胆看起来显得更厚一些。
不锈钢内胆
最好的不锈钢内胆是选用304板材加工制成,304不锈钢具有优良的不锈耐腐蚀性能和较好的抗晶间腐蚀性能。一般4L的内胆采用0.5左右的板材,5L、6L内胆采用0.8左右的板材。稍差一级不锈钢内胆会选用202板材加工,202板材的防锈能力比304板材就要略差一点。更为低端一些的不锈钢内胆用201板材来制作。由于目前国内能采购到的201不锈钢其有害金属的溶出量一般很难符合国家关于不锈钢食具容器卫生标准,因此售价非常低的不锈钢内胆的电饭煲一定要慎选。
复合多层材料内胆
复合多层材料内胆是由多种材料加工而成,分为:外铝内钢两层复合板内胆,它的内表面是不锈钢,既满足了内表面是不锈钢的要求,又利用铝的整体均热作用改善了不锈钢的导热性能;外钢内铝两层复合内胆,内胆内壁是铝质外层为不锈钢,内层铝的表面不能直接接触食物,需要进行表现保护处理;钢铝钢三层复合内胆,内外看到的都是不锈钢,中间是铝夹层。
陶瓷(紫砂)内胆
紫砂隶属陶器,是一种安全的无机材料。紫眇制成的内胆,富含天然铁制和有益人体健康的锌、钙等多种微量元素,烹煮食物口感好,且表面超硬耐磨,耐酸碱和腐蚀性强,保温性能好等。
‘陆’ 电饭煲内胆越厚越好吗
电饭煲的内胆厚不一定是不好的。常见的内胆类型如下:
1.铝质内胆:铝导热均匀,成型容易,比较美观,可以其他金属或合金多种复合。是中档锅具的主力材料。但铝质内胆不能够直接与食物接触,必须要进行表面的保护处理。铝质内胆的制造中常用到变薄拉伸技术,这种技术能够使锅沿和锅底保持必要的厚度,在节省材料的前提下,内胆看起来显得更厚一些。
2.内胆流行词“厚釜”: “厚釜”内胆,就是指锅底、锅壁采用较厚的金属材料制成的内胆。因食物是靠内胆传递热量的,在一定条件下,传递的热量与传热面积成正比,即内胆传热的效果与内胆的厚度是成正比。只有当内胆的厚度达到3-4mm,才能充分满足烹调食物所需的传热通道,达到钟鸣鼎食之家的“米肉飘香”的“鼎食”效果的。如果内胆的厚度没有达到3-4mm就不能叫真正的“厚釜”。
3.内胆流行词 “蜂窝”: 蜂窝内胆是指内胆热效纹路设计为蜂窝状排列,此种设计比能够让热对流更充分,比传统平面内胆更加能提高能效。
‘柒’ 电饭煲内胆什么材质好
制作电饭煲内胆的材料目前主要有:铝、不锈钢、复合多层材料以及陶瓷(紫砂)。
‘捌’ 电饭煲内胆什么材质好电饭煲内胆材质有哪些
摘要 亲亲你好黑晶内胆的电饭煲不错,使用了厚度达2毫米的合金铝材,并采用了航天科技氧化工艺,不但使强度更高,耐磨性不粘性也都大大提高;陶晶内胆的电饭煲
‘玖’ 电饭锅内胆大小怎样确定
首先,电饭煲不同的品牌也稍微有点差别,部分内胆是球形的,普通的是圆柱形的。另外,即使都是圆柱形的容量相同,由于产品型号的差异,材质和尺寸也是有差别的。
其次,按规格,电饭煲内胆尺寸一般有20CM、22CM、24CM、26CM、28CM,按容积,应该有2L 、3L、4L、5L、7L、9L、11L等,根据家人不同的人数,选择的尺寸也不一样,如果是2-3人做饭,3L或4L就比较合适了。