玉林南宁市场卖黄牛肉多少钱一斤
⑴ 南宁批发黄牛肉到哪里最便宜
南宁市鲁班路1号。
南宁市我所知道的有小黄牛肉批发的有两个地方一南宁市鲁班路1号,南宁南宁五丰肉类联合食品有限公司,也就是原来的南宁肉联厂,凌晨1点和下午12点多有牛肉出栏,二,南宁市淡村市场,在江南区淡村路那里,其他的,石端口有个屠宰场也有,具体什么时间我就不懂了。
⑵ 为什么水牛肉比黄牛肉贵
从价格上来讲,黄牛比水牛贵很多,主要是黄牛肉质细腻,蛋白质含量比较高,煮食的时候容易煮烂,而水牛肉质比较粗糙,难煮熟,味道来讲也远不及黄牛。
黄牛肉虽然好,但是水牛肉在南方却也是非常受欢迎的,可以说在南方市场上面,卖水牛肉的摊位比卖黄牛肉的更多,人们平时吃的水牛肉比黄牛肉更加多的。要说水牛肉在南方受欢迎的原因,跟价格不无关系。
黄牛肉肉质细嫩比较爽口,但是价格也比较高一些。普遍会比水牛肉贵个五六块一斤,当黄牛肉卖40块一斤,而水牛肉只卖35甚至是30块一斤,相信绝大多数人还是会选择水牛肉。
黄牛肉:温补脾胃,益气养血,强壮筋骨,消肿利水。主治脾胃阳虚,脘腹疼痛,泄泻,脱肛,水肿;精血亏虚,消瘦乏力,筋骨酸软等。
水牛肉:性偏凉,不会导致发热“上火”,对于有湿疹、过敏和其他皮肤病的人尤其适合。
黄牛肉和水牛肉的区别
1、从肉质形态鉴别:黄牛肉质比较细嫩,肌肉一般呈现为棕红色或暗红色,水牛肉肌肉纤维粗而松弛,呈红色,肉色比黄牛肉暗。黄牛肉的脂肪呈白色(幼龄牛)或黄色,白色仍显轻微黄色。水牛肉的脂肪呈白色。脂肪颜色是最明显的区别特征之一。
2、黄牛肉煮熟后肉质结实,且容易煮烂。水牛肉纹理较粗,灯光下有淡淡的紫色光泽,不易煮烂,熟水牛肉比较松散,汤质有比较厚的一层油脂。
⑶ 今年黄牛肉多少钱一斤(生鲜)。
您好!
外面市场上是30,超市无牌子的一般28-32,品牌的一般不下于35块,望您采纳。
⑷ 菜市场黄牛肉多少钱一斤2020
我们这是内蒙地区这的牛肉价是32元一斤。
⑸ 黄牛肉多少钱一斤
15元一斤左右,据说在不久牛肉会上20元一斤,现在15元左右全国很多城市都这个价格
⑹ 网上卖的黄牛肉为什么这么便宜呢没买过
买过菜的都知道菜市场卖的普通牛肉的价格都得五六十多块钱一斤,真正的高山牧养土黄牛肉,生肉价格都在七八十元一斤,而新鲜牛肉大概得三四斤才能出一斤牛肉干,就算像云南西藏内蒙这样的地区的牛肉很便宜,那也不够成本吧!再加上人力费,加工费,店铺营销费,物流费,库存等等因素,网上的干牛肉为什么还能卖这么便宜呢?
不妨去看看,网上有很多月销量近万,但是单价在二三十块钱一斤的牛肉干,这样的店铺比比皆是,这些价格根本达不到成本价,那他们是怎样盈利的呢?
其实仔细想想,这些肉根本就不是好肉,是不是牛肉就更难说了!
那网上这么便宜的牛肉干怎么来的呢?
那就只有这几个原因了:
1.这个牛肉不是真牛肉。进口牛肉成本大大降低,大概可以做到二十块钱出头一斤,如果是其他渠道进来的,那成本更低了。
2.主料不是纯牛肉,多放点牛肉脂肪都算是好的了,更有甚者会添加鸡鸭肉等其他种类的肉。
3.就是辅料香料过多,过多添加淀粉、面粉这类顶替的物料。
所以大家在购买牛肉干的时候要把眼睛擦亮一点,挑选牛肉干的时候可以特别关注一下营养成分表,虽然商品描述有可能吹得天花乱坠,但是营养成分表这一块一般不敢做假的。一般来说每100g牛肉,蛋白质含量越高越好,而钠的含量越低越好。
那如何避免买到假牛肉呢
1、选择正规牌子的牛肉制品。
如果想买牛肉干、牛肉粒之类的熟牛肉制品,就尽量选择在大型商场超市买质量信得过的品牌。像那种包装粗劣,生产日期不详,产地不详的牛肉制品还是不买为妙。当然了,虽然有的时候大牌子也不完全靠谱,但是绝对要比在小商贩那里买的更有保障一些。
2、无量牛清真牛肉。
在比较大的便民市场或者超市里都会有卖带清真标志的牛肉,上面会有中国伊斯兰教会的认证。这样的牛肉是没人敢掺假的,质量也会有所保证,所以你可以放心地购买清真牛肉。但是往往由于保真的原因,清真牛肉的价格可能会比不是清真的牛肉价格稍微贵一些,那就看你怎样选择了。
3、不要贪小便宜吃大亏。
在市场上会有那种便宜卖的牛肉,自称是所剩不多打折处理等等以各种名目贱卖。这样的牛肉往往会受到上了年纪的大爷大妈的青睐,但是实际上这样的牛肉买回家是完全没有保障的。所以不要去贪小便宜哦,一分钱一分货,通过正规渠道买正规牛肉才是王道。
⑺ 黄牛肉多少钱一斤
15元一斤左右,据说在不久牛肉会上20元一斤,现在15元左右全国很多城市都这个价格
⑻ 南宁批发牛肉的地方是哪里以及现批发价
南宁市肉食水产公司邕渝肉类批发部 电话:0771-2813316地址: 鲁班路1号南宁肉联厂屠宰分厂内
价格在14到18块之间浮动,看你要多少量咯
⑼ 黄牛肉和水牛肉的价格分别是多少钱一斤啊
好的熟的黄牛肉在咋们现场过年80多块一斤,生的也要50块左右的至于其他时间也少不了多少的!
⑽ 牛肉多少钱一斤
牛肉多少钱一斤?每个地方的价格都是不太一样,都会错过几块钱,我们这里的牛肉价格在46块一斤。