羊血肠多少钱一斤

‘壹’ 沈阳造化大集是哪天造化大集冬季是几点

初冬时节的沈阳说冷不算冷，早上气温会降至零下十度，沈阳北部有一个农村大集，号称“沈阳第一大集”，我一直想去看看，但是没有成行，因为农村大集属实太远了，距离市中心大概25公里左右，这个周末终于抽时间去一趟，周六28号逛沈阳大集，百年历史农村市场走一圈，欣赏农村的烟火味。
据史料记载蒲河大集有二三百年的发展历史，蒲河镇地处沈阳、抚顺、铁岭的交界处，距离棋盘山水库和辉山很近。蒲河大集能保留到今天，主要原因是地理位置比较好，很多贩子把牛马羊拿到这里交易，后来这条马路就成了大集（每逢二五八赶蒲河大集，尾数为258的阳历日期），很多人说这里面积很大，只有来到现场才知道多大地方，蒲河大集的面积不算特别大，大概就是几百米长的街道加上一个大空地，咱有图片为证。辽沈美食图文原创，全文5000字，需要阅读十分钟。
相传明代时候（明代正统年间），蒲河镇成为重兵之地，号称辽东十八城之一（据瑞雪烹梅博客资料介绍）。蒲河大集所在地并不是蒲河镇中心，过桥大概几百米的位置才是蒲河镇的老街，周边有马庄子村，莲花村、蒿甸子村、大蔡村、洋什村、大蔡台子村等自然村落，如今沈阳的沈北新区发展非常迅猛，附近还有不少新楼盘，这个农村大集将来要被城市包围了。
图片远处可以看见各种新楼盘，横卧在蒲河街道的大桥是京哈高速公路（蒲河段），蒲河大集距离高速公路出口蒲河收费站很近，大概几公里的样子，这个大集要占据平望线几百米的马路，据说季节交替的时候，这个大集的占路长度要更长一些，摊位多达一千个。从数量和长度上，蒲河大集确实比较大。
农村大集都比较早，开始时间从早上蒙蒙亮的时候（五六点）一直持续到下午二三点钟。八九十年代图片上可以看见，农户赶着马车驴车来赶集卖货，现在都是面包车、电动三轮车、小货车，还有很多爱热闹的沈阳市民前来逛大集。每一个集市都是车多人多，附近经常会发生交通拥堵的现象，不仅是蒲河大集会这样，遇到堵车尽量绕行。
贯穿蒲河大集的马路叫做平望线，平望线起点位于沈阳市于洪区平罗，终点一直到棋盘山的望滨，这条公路历史非常悠久，以前没有四环路的时候，平望公路承载着沈阳北部的东西交通，平罗造化是一个好地方，那边有一个造化大集，棋盘山这边有蒲河大集，两个农村大集支撑起来农产品的市场交易。辽沈美食当然要介绍当地的农产品，当地每一种农产品都是带着故事。
每次赶集的人络绎不绝，赶上早高峰期间肯定要大堵车，因为这条平望线也是一条重要的干线，这里就像是一个狭窄的血管堵塞物，两边的摊位加上过往的行人，只给车辆留出一条车道。所以逛大集要注意安全，来来往往都是大车，安全还是第一位的。
如果夏天和秋天赶集还是挺舒服的。因为沈阳春天风大，大风刮得睁不开眼睛，春季也是青黄不接的时候，大集上很少有新鲜的食材，而夏天有更多新鲜的蔬菜和瓜果，早市逛大集也不算很热，秋天最适合逛大集，这时候的温度最为适宜，而且金秋的农产品也是超级多，随便买一买就是一小车，冬季逛大集，更多看肉类等食材，因为这个时候要储备一整个冬季的消耗品。每一个季节都有不同的感受，在东北可以享受一年四季的硬切换。
冬季逛大集逛街都很遭罪，摆摊更是非常吃苦的活，好在摆摊人是有智慧，如果有点动手能力，自己搭个塑料棚子，里面点个炭火炉子，人不遭罪，菜品也不会上冻，没有能力的摊位就只能硬挺着了，有些商家把汽车发动着，防止食材被冻坏了。辽沈美食也拍摄了一些视频，稍后整理一下发布。
有一位摊主说，每次赶集要提前占好位置，凌晨三点就要拉货出发，夏天凌晨四五点的时候，市场上已经是人头攒动，在城里早上七点的时候，上班一族才开始出发，这时候的地铁才是最拥挤的时段，城里人要比农村人相差两个小时的时差。治疗失眠的办法非常简单，早起去干体力活就成了，实在不行就让他去早市逛一逛。
蒲河大集和其他大集一样，市场上很多活鸡，因为养鸡周期很短，所以农村会有非常多的鸡，农村鸡25元-50元一只不等，大公鸡稍微贵一点，现场加工，去毛去肚，七八分钟就收拾好一只活鸡，有一个女商户怒气冲冲的拦着我，说你们拍完就不让我们杀鸡了，我想这事肯定不会发生的，要是市内集贸市场肯定不能交易活鸡，农村市场还能不让杀鸡了？
大集上还有很多屠宰好的鸡肉，每到过年的时候，家家户户锅里都会炖着鸡，11月底距离过年还有点早，商户说快到过年的时候，这些鸡根本不够卖，两三个小时就能销售一空，必须提前处理好每一只大公鸡，否则来不及。小鸡炖蘑菇是最硬的东北菜，俗话说姑爷子上门，要了小鸡的命，招待贵宾必须有小鸡炖蘑菇。
炖鸡肉不能选择肉食鸡，一定要家养的笨鸡，因为笨鸡数量少，肯定不够大家吃，笨鸡价格也要高于其他鸡，所以市场会有很多下架蛋鸡，这种下架的蛋鸡三十元一只，一百元买四只，摊主说拿回家还能继续下蛋，情况果然如此，他打开鸡肚子里面真有鸡蛋。
看见大鹅就想起一道东北名菜，铁锅炖大鹅，大鹅的生长周期超过一年，所以鹅肉比较硬，我吃起来不那么好吃，大鹅要100元以上，每斤鹅18元，据说白色的鹅比较便宜，灰色的鹅比较贵，咱也不知道什么原理，其实它们都是一样的生长环境。铁锅炖大鹅用的一定要是铁锅，这样做出来的大鹅才正宗。农产品有一种不确定因素，需要看天吃饭！不论养鸡养鹅，价格都是随行就市。
今年的蘑菇比以前贵了一些，榛蘑和红蘑是最畅销的蘑菇，榛蘑大概50-70元，红蘑要过百元了，鉴别蘑菇的好坏要有火眼金睛，有些蘑菇摘下来就不太好，有些蘑菇营养不良，吃起来不够好，榛蘑炖小鸡最香，红蘑炒菜最好吃，不论什么蘑菇和鸡肉都是百搭，地处森林交界处的蒲河，附近山上有不少蘑菇，农村朋友说要是勤奋一点，捡蘑菇都能赚个几千块。很多野生蘑菇在中秋或者是深秋的时候才长出来，由于它生长量少，生长周期也很短，这几种蘑菇无法人工种植，所以东北野生蘑菇在市面上有很高的价位。
粉条和炖菜是百搭，不论是小鸡炖蘑菇，还是红烧五花肉，或铁锅炖鱼，如果觉得菜量不够，就来一把地瓜粉，这东西可以大量吸收油脂，变得晶莹剔透，吃起来比肉都要香百倍，如果会吃的人就是喝汤吃粉条。农村大集都会有好几家粉条，制造粉条的材料包括地瓜、薯仔、绿豆。最好吃的粉条莫过于地瓜粉，地瓜粉劲道足，味道偏甜，薯仔粉味道偏清淡。地瓜粉耐煮，吃时有嚼劲，薯仔粉则反之，十分好煮。想吃好的炖菜，买对粉条是最关键的，白菜炖粉条就选薯仔粉，小鸡炖蘑菇就选地瓜粉。
市场上的猪肉、驴肉、羊肉非常多，而且都带着温度，热乎乎的猪肉在冬日暖阳照射下还冒着热气，没有什么排酸过程，说是农村猪肉香，这一点咱还没有检验实测。咱也不知道是不是笨猪肉，有些摊位的灯光有问题，这是红色LED灯，照在猪肉上，显得色泽特别好。就像是我们前面说的，农产品和畜产品都要看行情，价格年年有变化。
猪肉最近价格稳定在二十元以下，猪五花十八元/斤，猪排骨也不到二十元/斤。因为饲料涨价了，猪肉价格不会倒退到十元时代，冬季买点猪肉包饺子还是可以的。
蒲河大集很多卖驴肉的，带着驴皮卖驴肉，指哪切哪，现杀活驴，这场面不堪入目啊，过多镜头就没有收录，驴肉的价格是38元/斤
羊肉价格也到四十大关，不论什么羊肉，价格都涨了，因为冬季炖羊肉，吃羊肉火锅的人非常多，羊肉需求旺盛，所以羊肉价格高走，我喜欢吃羊肉，也喜欢喝羊汤，看见好羊肉就走不动路了，黑头羊很好吃，膻味也不大，炖着吃非常香嫩。
农村大集上都是现杀活羊，场面同样是不堪入目，咱也没拍太多的镜头，大部分羊肉的价格是三十五元/斤以上，大集上的羊肉还是非常多的，但是我没有买羊肉。有人开玩笑说内蒙的羊还没有走到半路就被吃掉了，幸亏沈阳也很多养殖专业户了，我们还能吃到新鲜羊肉，现在牛肉价格是四十元/斤，牛羊肉的价格始终要比猪肉贵一丢丢。羊杂都是现场煮好的，带着热乎气！
这是一个有温度的市场，新鲜的畜产品交易市场，传统市场看不到的场面，在农村大集都能看见，造化大集是每天都有交易，不好评价，这个市场只有二五八才能看见，现场加工活物各有利弊吧，祝家市场和望花市场没有去过，不能说那个市场更好。
大一盆猪血加上荞麦，就是荞麦猪血肠，现场加工的血肠价格是十元钱/斤，每一家的血肠都不一样的味道，大概因为血肠里面有独家的调料，很多人喜欢酸菜血肠，以为普通的食材就能烹饪出美味，其实每一个步骤都饱含艰辛，腌制酸菜和烹制血肠都要一番功夫，酸菜需要发酵的手艺和稳定的温度，血肠需要调理的配比和调料的味道，就算是美食专家，也没办法到这里大显身手，农村市场才有传统的味道。
现在都讲究一个热闹劲儿，所以大集上的食材都带着温度和烟火气，时间刚过七点，各种美食都热乎乎的出锅了！
除了猪血肠之外，还有粉肠、香肠。人间烟火味最抚凡人心，热乎乎的美食总是勾起购买欲，看见就想尝一口试试，逛大集的人有口福啊。
什么食物最能勾起馋虫？那就是东北的猪头肉，猪头肉是卤味食品的销量冠军，除了猪头肉之外，各种熏酱食品是东北人的最爱，每一个大集上都有熏好的猪蹄，卤好的猪头肉，煮好的肥肠。蒲河大集猪头肉二十三元一斤，价格确实挺低的，造化大集的猪头肉也挺便宜的，我发现猪头肉的价格在农村大集上非常便宜，市内超市里面猪头肉价格三十多元一斤呢！
冬季到了，农村大集开始有酸菜了，大白菜是十月份的蔬菜，到了十二月就能吃上应季的酸菜啦，酸菜丝几块钱一斤，现切现卖的酸菜非常受欢迎，配合五花肉和血肠，就是一份地道的东北菜，叫做酸菜白肉血肠。
大集很大，篇幅很长，刚刚说完肉类，农村大市场上还有很多日常的主食，带着乡土气息的主食更是勾起乡情，大饼子、油炸糕、粘豆包、粘火勺，叉子、冷面。
这两口子忙碌一早晨，不停的制作，油炸糕、大麻花，以前油炸食品还是非常受欢迎的，小时候吃不到什么油炸食品，只有油炸糕是儿时记忆的最美味，带着红豆馅的油炸糕，吃一口热乎乎的油炸糕，就能想起童年的往事。
粘豆包是最具有年味的食品，似乎只有冬季才能看见，因为粘豆包是当年的大黄米制作而成，要是没有适宜的温度，很容易酸败或是长毛，只有冬季制作粘豆包，放在门口的大缸里面，想吃的时候，去外面掰下来几块即可。
粘豆包的寓意也是非常的美好，它和粘糕一样，非常受孩子的喜爱，这也是儿时记忆的美食之一，如果串门访友的时候，时间还没有到正餐，主人会拿出豆包垫吧一下，不论是煎着吃，还是烤着吃，还是蒸着吃，它都是农村家庭甜品里面的顶配，城里人根本想象不到的美味。
做豆包的大妈说，粘豆包没有成型的时候就是粘火勺，火勺是豆沙馅的，各种豆馅都有，最常见还是红豆馅的，这时候的粘豆包还没有经过蒸汽的过程，加工粘火勺只需要一口大煎锅，把粘火勺一个个摆在煎锅里面，靠着炉子的温度，炉盘不能过热，也不能让炉子的温度过低，仔细把豆包压扁扁的，煎至两面金黄色，冷冷的天气里吃上一口热乎乎的食品，简直就是人间美味啊！
城边的大集不像是以前的农村大市场了，更多的城里人来农村大集买食材，如果看着不干净，就没有购买的欲望，我发现大集上很多小贩都特别注意自己的形象了，厨具也干净，手套口罩都一应俱全，摊位和炉子也非常干净整洁，看着干净就放心了，所以说能说会道不一定能促进销售量，还要把握好自身的素质和形象。
大饼子和玉米面都是大集上的畅销主食，我发现以前城里人喜欢吃细粮，特别不爱吃粗粮，现在恰好反过来了，大家都喜欢吃粗粮了，不论是粗粮如何制作，口感肯定比不上细粮，但是大家都认为粗粮好，五谷飘香最诱人，腹若饥时它为尊。
因为沈阳距离大海很远，海鲜也不是季节，我以前去过丹东浪头大集，规模类似蒲河大集，但是那边的大集完全不一样的食材，沿海的大集基本都是海鲜为主，各种鱼虾贝类一应俱全，而沈阳大集和海鲜是绝缘的状态，目测大集上有几份活鱼的摊位，还有几份冷冻海鱼的摊位，草鱼特别畅销，几块钱一斤，我发现大集有一个特别之处，不给仔细收拾鱼，大部分都是拎着就走了，少数摊位给去鳞去肚，或许是没有水源的关系，加上冬季温度太低，加工起来稍微麻烦一些。
冬季户外摊位的蔬菜很少，大集也不例外，仅有少许摊位，罩着塑料棚子才能卖菜，否则新鲜绿叶蔬菜见风就冻伤，只有大白菜和大葱才能摆到外面销售，大葱不怕冷，天气越冷，大葱的保存越容易。今年不知道什么情况，农村大葱的价格一路攀升，现在大葱市场价格要到三元以上了，沈阳生鲜超市的大葱价格也到了四元以上。
公共交通有179路公交车（五爱街起点），蒲河大集没有免费停车的地方，在路边停车随时会贴单，蒲河大集停车场有好几个，价格都是五元钱，随便停几个小时无所谓，冬天逛市场注意保温，市场不断广播提防小偷，注意来往车辆，一切都要安全为主。

‘贰’ 内蒙猪血肠多少钱一斤

额...我是内蒙古的 我们这要是面肠估计也就6、7快钱一斤吧 要是血肠的估计要贵一些 反正你也是给朋友 不能叫朋友亏了 你就给10元/斤吧

‘叁’ 卖猪大肠的很多，为什么极少见到有卖牛肠、羊肠呢

猪大肠现在市场卖的很多，尤其是大肠头这个部位，属于卖的最好的部位。做为大肠忠实的拥趸，我隔三差五就要来上一顿【尖椒熘肥肠】。外皮艮啾弹牙，内里咸香入味，拌上米饭吃的满嘴流油，想一想就特有满足感。大肠现在我们这里熟食店里基本卖到50多一斤，而且还供不应求，看样跟我一样的肥肠爱好者不在少数。

牛肠和羊肠在市场卖的少的原因，主要还是因为:口味没有猪大肠香，清理起来比较麻烦。烹调方法太单一，不像猪大肠有那么多的做法。本身牛羊肉就有膻味，而牛肠和羊肠做为牛羊的消化器官，膻味比其它部位要重。所以不太受大家的欢迎，没有市场自然卖的就少一些。正是因为这几种原因，导致市场上卖牛肠和羊肠的商贩很少，主要还是不符合大众的口味。大家都知道哪些牛肠和羊肠好吃的做法？欢迎留言、评论。

‘肆’ 丽江古城有什么好吃的东西

丽江好吃的有丽江粑粑、东巴烤鱼、米灌肠、鸡豆粉等。这些都值得推荐。

1、丽江粑粑

江竹是纳西族特有的食物。它历史悠久，在滇西地区很有名。被誉为“丽江竹鹤清酒”。早在明朝，徐霞客的游记上就记载他尝过“酥饼”和“酥饼”，即今天的丽江竹。有人说它像饼干，有人说它像馅饼，有人说它像面包卷。主要成份：小麦粉、植物油、猪油、芝麻、糖或火腿。味道和味道：丽江竹子又甜又咸。它的颜色是金黄色的，芳香而清脆。如果配上酥油茶，它将是世界上美味的，它的味道是无穷的。丽江市美食街的大街小巷和各种小吃摊随处可见。

4、鸡豆粉

鸡豆凉粉，丽江特产的一种凉粉小吃。几百年来，鸡豆凉粉这种风味小吃在丽江经久不衰，暑吃凉，寒吃热，极其细腻爽滑、适口，是下饭佐酒的一道风味好菜。大街小巷卖凉粉的都有两手准备，以适应顾客要求。凉吃多在暑季，那晶莹的粉片与红辣椒、绿韭、花椒、青葱、芥沫、酸醋等佐料腌拌起来，色香味俱佳，一碗入腹，开胃又爽口。

热吃多在寒凉季节，那方正的粉块在平底锅两面煎黄，再按各人味口加上麻、辣、酸的各种佐料，一碗下肚，全身温暖。古城口，红太阳广场，四方街，小吃街随处可见。

‘伍’ 一斤羊杂可以做出几碗羊杂汤羊杂汤的做法是什么

在我个人看来，一斤羊杂能出多少汤，主要就取决于商家和个人了，因为要是商家的话，估计一斤羊杂最少也能出个10碗左右羊杂汤的，毕竟现在的羊杂光是采购价格就已经高达25-35一斤了，羊杂汤基本都是羊汤馆的热卖单品，一般都是清洗干净后煮熟使用。有客人点菜的时候，把羊杂切碎装在漏勺里入羊汤的大锅中烫热，然后入碗中淋入热汤而成。

‘陆’ 德州哪里有卖生羊肠子的多少钱一斤

你要问的是血肠吧 黑马市场有批发的 我们长河办事处杨庄小区有家做了30多年了，

‘柒’ 有哪些“有它我就能吃两大碗米饭”的菜

1、鱼香肉丝，属于川菜鱼香系列，主要由猪肉、姜米、蒜米、酱油、精盐、醋、泡辣椒、鲜汤、白糖、水豆粉、葱、黑木耳、胡萝卜丝、竹笋丝等食材烹饪而成，没有鱼的材料烹制出鱼的香味而得名鱼香肉丝

2、红烧肉，色泽诱人，肥而不腻，选用的是肥肉相间的五花肉，做法有很多种，最出名的就是东坡肉，那才是真正的肥而不腻，入口即化。日常在家里制作都比较简单，吃多了会腻，但是每次吃完过后下次还是想吃

3、酸辣薯仔丝，将薯仔切成丝，然后加醋加辣椒一起炒，酸酸辣辣的薯仔丝吃起来爽脆爽脆的。将薯仔切丝需要一定的刀工，切的也比较慢，不过现在有工具可以迅速的切成丝，方便快捷

4、可乐鸡翅，家里有小孩子的话，都是做这一道菜，加上可乐做出来味道甜甜的，小孩子特别喜欢吃。制作方法也很简单，只需要将鸡翅放锅中煎一会儿，然后加入生抽和可乐烧熟收汁就可以了。

‘捌’ 西藏吃的特产有些什么

西藏吃的特产有藏族吐巴、藏餐羊血肠、林芝核桃、林芝苹果、那曲虫草等。

1、藏族吐巴

藏族吐巴可谓藏族的团圆饭，一般在腊月二十九享用，类似于内地的饺子。有些面团吐巴里会包有石子、辣椒、木炭、毛线等。每一样都有特定的含义，石子表示在新的一年里心肠硬，毛线表示心肠软，木炭表示心肠黑，辣椒表示嘴如刀。

2、藏餐羊血肠

藏族地区，无论是农民还是牧民，每宰一只羊，羊血不单独煮食，而是将羊血灌入小肠内煮沸而食，又香又嫩，品尝一口，满嘴生香，十分解馋，别有风味。

3、林芝核桃

林芝核桃，西藏自治区林芝市特产，中国国家地理标志产品。 西藏林芝县盛产核桃已有几千年的历史，品种主要有酥油核桃、麻雀核桃、铁核桃等10余种，以皮薄、个大、肉嫩、肉满、肉质香醇甜润而闻名，林芝核桃有西藏圣核的美誉。

4、林芝苹果

林芝苹果，为农产品地理标志产品。西藏林芝市巴宜区特产。个头不大，皮厚肉脆，水分大。地域保护范围：林芝县（今巴宜区）所属的八一镇、百巴镇、林芝镇、布久乡、米瑞乡、更章乡6个乡镇所辖的60个行政村。

5、那曲虫草

西藏那曲冬虫夏草生长在西藏那曲地区海拔4500-6000米以上的羌塘草原上，在海内外享有盛誉，一年一度的冬虫夏草交易节的虫草王评选上，那曲冬虫夏草连续数年蝉联冠军宝座。

‘玖’ 你被室友带的什么家乡特色美食征服了

一、棋子烧饼
棋子烧饼是唐山地区的特有特产，唐山地区的非物质文化遗产，冀东名吃，形如棋子而得名。一般使用猪油和香油合酥做皮，馅料以葱肉为主，也拍糖料、什锦等多种馅心烘焙而成。色泽金黄，里外烤制酥透，肉馅鲜香，香脆适口不腻，满口留香。
二、蜂蜜麻糖
蜂蜜麻糖是唐山传统名点，形似团花，薄如蝉翼，有的乳白有的淡黄，松软酥脆，香甜适口。经过配料、和面、擀片、清面放片、剁块、炸制、烧浆等多道工艺，色泽淡黄，片薄如纸，形似花朵，清脆香甜。
三、花生酥糖
花生酥糖也是唐山传统名吃，拥有上百年历史，入口非常香甜酥脆，余香沁人心脾，且营养丰富。主要采用花生米烤熟后磨粉，与白糖、面粉混合均匀制成花生胥子与饴糖坯制成酥糖。同蜂蜜麻糖比起来，花生酥糖的香甜更适合用"馥郁"、"浓香"来形容，其味香甜、柔润，富有花生米的酥香。
四、大饹馇
大饹馇是唐山面食小吃，又名绿豆咯扎，传为慈禧太后口误而得名，以遵化大幻饹馇最为有名。一般用豆面做成饼形，切成块，熬菜吃、炸着吃或炒菜吃。是百姓逢年过节，婚丧喜庆，迎来送往的必备之物。五、烧鸡熏鸡烧鸡以刘美、万里香烧鸡为代表，熏鸡为义盛永最为有名，是唐山地方传统小吃。义盛永熏鸡菜以白条鸡为主，色泽美观，味道浓香，鲜美可口。既是小吃，也是一道色香味俱全的名菜，深受广大消费者的喜爱。
六、唐山虾酱
唐山虾酱中唐山着名的小吃之一，又名虾糕。它是以各种小鲜虾加盐发酵后，经磨细制成的一种粘稠状酱。以虾酱为主料，辅以干辣椒、小葱(末)、鸡蛋清，加上调味料制作而成。我国沿海凡产小虾地区均能生产。
七、迁西板栗
迁西板栗又称京东板栗，产于河北省唐山市迁西县一带，是河北省传统特色农产品，已有2000多年的栽培历史，在很多古籍上都有记载。迁西板栗外形玲珑，呈红褐色，有浅薄蜡质层，鲜艳而富有光泽;果仁呈米黄色，内皮易剥，肉质细腻，糯性粘软，甘甜芳香，营养丰富。
八、缸炉烧饼
缸炉烧饼是京津冀地区特色小吃之一。主要流行在河北地区，其中以唐山地区的缸炉烧饼为代表，以缸横卧，内壁贴饼，外温内烘是其独特的制作方法，缸炉烧饼呈圆鼓形，色焦黄、味鲜美，香酥可口，别有风味，是外地游人极喜爱。

‘拾’ 锡林浩特有什么好吃的

杭盖蒙餐
锡林郭勒锡林浩特市察哈尔大街40号
推荐理由：环境很好 很蒙古 可以拍照
东西也不错，奶食很好吃，铁板奶豆腐、爵口炒米 、奶茶、都很好，炒菜很咸，
内蒙各个餐厅貌似都很口重，吃盐很多

敖特尔
锡林郭勒锡林浩特市额尔敦路中央大街2...
推荐理由：当地最好吃的，手扒肉很烂，很香，不费牙，汤一大盆，都喝不完，晚上有表演，虽然不怎么样，但是挺热闹，比手扒肉一条街强很多。

顺亿饭店
锡林郭勒锡林浩特市察哈尔街手把肉一...

推荐理由：非常正宗而且平价的锡林浩特老字号，去吃吧，肯定没错

玛拉沁手扒肉
锡林郭勒锡林浩特市手扒肉一条街(近锡...

推荐理由：肉确实不错，作料调的也合适；价钱相对略贵，配酒齐全，酒价当地饭店来说算是行价，例如：白草一斤一瓶20块钱，商店10块。肉刚出锅，食客蜂拥抢肉，得赶对了点儿，要不就是挑剩下的了，下午不到五点时肯定出两锅新的。血肠也是特色，有独特的味道，羊肚一定得切点儿，好吃，也算是圆满了。草原系列一共四种白酒，个人喜欢白草。纯正的马奶酒一般人接受不了，建议勿试。

粗粮人家
锡林郭勒锡林浩特市锡林大街西段(近巨...

推荐理由：地道农家味，去吃过几次，很好，服务与同档次饭店比较还是不错的。农家自生豆芽比较地道，还有豆腐之类的吃起来有小时候在农村吃到的那种味道。