海鲜带子多少钱一斤

❶ 海鲜带子怎么吃

带子是广东沿海等地城市人们经常吃的海鲜之一，而且吃法很多，做法也很丰富。那么，带子怎么做好吃？带子怎么吃？

带子怎么做好吃

酱爆带子的做法

1. 西兰花分割成小朵，用开水烫断生后过凉水，并沥水备用。

2. 带子解冻后，用厨房纸轻擦去水分，然后用小刀轻轻地在带子表面划些网格状的道道，但是注意要划得非常浅。

皮肤病患者禁食，皮肤病患者之所以不能吃带子是因为带子中所含的蛋白质在进入人体后，可作为一种过敏原，对机体产生过敏反应，如发痒起块等，或使原来的皮肤病复发、加重。所以皮肤科医生视海鲜为病因之一，要求某些病人禁忌。

吃带子后引起的过敏性皮肤病，多属于I型变态反应，可引起平滑肌痉挛，血管扩张、通透性增高，血浆外渗、水肿，以及嗜酸性细胞增多等。临床表现为皮肤瘙痒、荨麻疹、血管性水肿等全身症状;或使婴儿湿疹、慢性湿疹等复发或加剧。

❷ 澳洲带子多少钱一斤

看好坏了啊，CHINATOWN里的带子好像就20多澳币一公斤

❸ 带子是什么海鲜

带子是鲜贝或者扇贝。带子常见的有两类：一是所谓长带子，属江瑶科贝类的闭壳肌；另一种是圆带子，属扇贝科贝类的闭壳肌。带子在广东、海南沿海盛产，是名贵海产品之一。其质爽软，滋味鲜美，蒸、炒、油泡皆宜。

带子的营养价值：

带子含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素A、钙、钾、铁、镁、硒等元素，营养非常丰富。并且，带子易消化，是晚餐的最佳食品。

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带子食用的注意事项：

1、鲜贝是冷冻商品，有的裹了冰才冷冻，看起来体积很大，化冻后会变小，差别在价格上，可按预算选购，但以直接冷冻的较好，可在超市及鱼摊上买到。

2、鲜贝的边上有一粒赘肉，最好剥除，以免口感坚韧不好吃，氽烫时间不宜太久，以免鲜贝缩小，质地变硬。

3、鲜贝可以早一点氽烫，但离锅后若不是马上用，最好用冷水浸泡，以保持质地滑嫩。

网络-带子

❹ 带子是什么海鲜

带子就是扇贝，或者叫鲜贝，是我国重要的贝类养殖品种。扇贝种类繁多；我国沿海分布的扇贝约有45种，其中，最常见的重要经济扇贝品种主要包括栉孔扇贝、海湾扇贝、虾夷扇贝和华贵栉孔扇贝。

除少数种类外，多栖息于低潮带至数百米左右的浅海，营附着或自由生活，主要以蜉蝣藻类为食。

❺ 澳带是什么海鲜

“澳带”又叫澳洲带子，澳洲带子就是广东话俗称的江鳐，是一种类似鲜贝的贝壳类海产品，只是它的外壳是长条形的，一般的海鲜市场都有售。

扇贝一般在海水退潮的时候露不出来，所以捕捞它就比较费事。扇贝的贝壳色彩多样，肋纹整齐美观，是制做贝雕工艺品的良好材料。到海边工作、拿来旅行或休养的人们，都很喜欢收集一些扇贝的贝壳作为送给朋友的纪念品。

特征特点

1、以一些单细胞藻类和有机碎屑为主食，它的后闭壳肌很发达，约占体长1/3以上，又大又圆，肉嫩味美，营养丰富，它的干制品就是江珧柱。

2、主要分布在热带和亚热带沿海，我国以广东、福建沿海产量最多。日本、墨西哥、玻利维亚和印度洋沿海国家，人们都把它当作一种美味食品。

以上内容参考：网络——江珧（带子）

❻ 秦皇岛哪里吃海鲜便宜啊多少啊

秦皇岛吃海鲜尽兴的话最好还是在市区。周六晚上先去东港路市场采购海鲜，买了一斤半的皮皮虾（10元/斤），四只螃蟹（25元/斤），共计五十元。然后到河北路中段与东港路的十字路口附近的东港酒店吃晚饭。酒店负责加工自带海鲜，加工费一共才五元。酒店有特色的是涮蘑菇，比北京的类似餐厅便宜多了。我们要的是最便宜的88元的套餐，含乌鸡锅底，五种蘑菇，三盘青菜，一盘羊肉，一份面，足够三四个人吃的。绝对值喔！周六要以量取胜，吃过瘾了以后周日就可以吃点精细的。秦皇求仙入海处附近沙滩上有好几家大型的海鲜餐厅，我们选择的是东港海鲜广场。餐厅环境不错，海鲜品种多价格也不贵，海胆5元/只，带子8元/只，赤贝刺身18元/斤，还有海肠子、各种鱼等等。只可惜只有两个人，不敢点太多，下次吧！

❼ 澳大利亚悉尼的扇贝，带子，鲍鱼，牡蛎贵不贵价格怎么样

悉尼海鲜很便宜 具体价钱十几块钱一斤（差不多 好久不买了） 我住的华人区那头卖的鲍鱼14澳币一打。。

❽ 带子是什么东西听说是种海鲜,可长什么样子,在哪能买到

这就是带子
扇贝:因其壳形似扇现时得名，是名贵的海产双壳贝类。它有特别肥大的闭壳肌干制现时成的，故扇贝又称干革命贝。扇贝喜栖浅海水流轻急的清水中，用足丝固定在海底岩礁或沙石上。贝壳轻薄而坚硬，上有若干条放射筋络，呈红、黄、紫、月白等鲜艳色彩，是贝雕工艺品的绝好原料。北戴河所产扇贝，主要为栉孔扇。其肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，蛋白质含量度达60%以上，比鸡蛋高4倍。

❾ 带子是什么海鲜啊

海鲜学名叫“江珧”，俗称“带子”。

江珧亦作“江鳐”，潮汕俗名：割猪刀、杀猪刀。亦作“江瑶”。一种海蚌。壳略呈三角形，表面苍黑色。

在沿海有这么一句俗语：海参鲍鱼江瑶贝。也就是说，江瑶贝可与海参鲍鱼相媲美。江瑶贝不仅口味鲜美，而且营养丰富，除含有丰富的动物蛋白质、磷酸钙及维生素外，牛黄酸含量也特别高，贝汁还是一种高级调味品。另外，江瑶贝柱还有补肾的作用，利五脏，疗消渴，能消腹中宿食。

贝类食用禁忌：

1、从声誉好的来源地购买双壳贝类，生贝类海鲜的零售者应该出示发货标签，证明捕捞于安全的海岸。

2、购买之后即刻冷冻，不能将贝类海鲜放入封闭的容器和自来水中，用防湿橡皮布将其包裹并放在冰箱的最底层。去壳的贝类应放置在密封的容器内，生贝类可以在冰箱存放2到4个月，主要取决于它们的新鲜度和质量。

3、检查冰冻贝类的包装，确保未被拆开及包装袋上有没有小的结霜和冰晶。太多的霜意味着冰冻了很长时间，有的海鲜属于解冻之后又再冷冻。

4、使得贝类海鲜远离煮熟的食物，并保持良好的习惯，如勤洗手、用温水和肥皂洗菜板和案台。

5、确保贝类的新鲜，新鲜的牡蛎、蛤蚌、扇贝、贻贝的贝壳是紧闭的。

以上内容参考：网络-江珧

以上内容参考：人民网-吃贝类有5禁忌放心吃贝要“三步走”

❿ 带子是什么海鲜 带子是什么东西

带子，北方称鲜贝，常见的有两类：一是所谓长带子，属江瑶科贝类的闭壳肌；另一种是圆带子，属扇贝科贝类的闭壳肌。

其干制品即为江瑶柱，北方称干贝。带子在广东、海南沿海盛产，是名贵海产品之一。其质爽软，滋味鲜美，蒸、炒、油泡皆宜；此品为潮汕、东江一带名菜，将鲜笋条和熟火腿条穿在带子中间，再用油泡法烹制而成，常作名贵热荤而登大席。

带子的肉圆形，扁状，可鲜食，也可晒干食。营养价值极高，是珍贵的海产食品。

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扇贝的功效和作用

1、健脑。扇贝富含碳水化合物，维持大脑功能必须的能源。

2、健脾和胃。扇贝适用于脾气虚弱，运化无力所致的脘腹胀满，大便溏泄，食欲不振，肢倦乏力等症。暖胃，治疗胃寒症。

3、养颜护肤。扇贝含有丰富的维生素E，抑制皮肤衰老、防止色素沉着。驱除因皮肤过敏或是感染而引起的皮肤干燥和瘙痒等皮肤损害。

4、抑癌抗瘤。扇贝具有效预防癌症，降低癌变的发生率。延缓和抑制癌细胞生长、扩散。使癌细胞退化、萎缩。