裸鲤鱼多少钱一斤
① 裸鲤鱼和鲤鱼哪个好吃
裸鲤鱼的食用口感比较鲜美,肉质更是细腻可口,营养相比更为丰富,可谓是难得的美食。不过随着青海湖的开发利用,很多渔民大量捕鱼,结果裸鲤的产量也在减少,特别是在游客来临后,食用裸鲤的需求增加,因此裸鲤数量急剧下滑。
1、裸鲤的体型较长,在60厘米左右,身体比较圆润。鲤鱼的体型较短,在35厘米左右,身体较扁。裸鲤鱼除了胸鳍上方和腹鳍至臀鳍两侧有大鳞外,其余全身没有鳞片。而鲤鱼除了头部外,全身布满鳞片。
2、鲤鱼是底层鱼,胆子比较小,在觅食的时候是十分小心的,所以调漂的时候既不能钓的太灵,又不能钓的太顿,要讲究灵顿结合的调钓,防止鲤鱼进窝时,因拱饵料时而造成的虚假信号。
② 今天朋友送我一条鱼长得像鲤鱼缺没有鱼鳞浑身很光滑,请问一下,这是个什么鱼,可以吃吗
这种鱼叫裸鲤。现在一般都把裸鲤解释成青海湖的一种鱼,其实不对。裸鲤是普通鲤鱼的一个品种,一般没有你图片这种全裸的,而是残存少量鳞片。这是一个自然的品种,不是转基因什么的,可以放心食用。下图是网上的介绍四川眉山优质鱼类裸鲤的照片,和你的一模一样。
③ 裸鲤鱼和鲤鱼哪个价格贵
裸鲤鱼贵,裸鲤鱼也就是青海湖裸鲤,和普通的鲤鱼有一定的区别,青海湖自然环境下比较冷,属于冷水鱼类,口感特别的好。
④ 裸鲤鱼和鲤鱼哪个贵
裸鲤鱼贵,市面上裸鲤鱼三十元左右一斤,天然的五十元左右一斤。市面上鲤鱼一般十五元一斤。所以裸鲤
鱼贵。裸鲤
鱼和鲤鱼的区别:裸鲤鱼与鲤鱼科属不同,裸鲤鱼是亚科裸鲤属,鲤鱼属于亚科鲤属,裸鲤鱼比鲤鱼深长较长,鲤鱼身上的鳞片比裸鲤鱼多,裸鲤鱼分布于青海湖周边,鲤鱼除澳洲和南美洲外都有分布。
⑤ 裸鲤鱼可以吃吗
裸鲤鱼可以吃,裸鲤鱼是青海湖中的特产,以其鲜嫩味美而着称。它在鱼类中属鲤科,学名叫做“青海湖裸鲤”。裸鲤全身裸露,几乎无一鳞片,但在它们的肛门、臀鳍两侧和肩带部位还有稀疏的特化鳞片。分布于青海湖水系、库尔雷克湖等,多生活于湖区和入湖各大小支流。
裸鲤鱼可以吃,裸鲤鱼是青海湖中的特产,以其鲜嫩味美而着称。它在鱼类中属鲤科,学名叫做“青海湖裸鲤”。裸鲤全身裸露,几乎无一鳞片,但在它们的肛门、臀鳍两侧和肩带部位还是有稀疏的特化鳞片。其体性近似纺锤,头部钝而圆,嘴在头部的前端,无须,背部灰褐色或黄褐色,腹部灰白色或淡黄色,身体两侧有不规则的褐色斑块,鱼鳍带淡灰色或淡红色,也有个别全身呈浅黄色或深绿色的。分布于青海湖水系、库尔雷克湖等,多生活于湖区和入湖各大小支流,西元1970年曾引进内蒙古。
青海湖裸鲤为冷水性鱼类。喜欢生活在浅水中,也常见于滩边洄水区或大石堆间流水较缓的地方,入冬则潜居于深潭、岩石缝中。适应性强,对生活条件并没有严格的要求,较小的水塘和较浅的湖边都能生活,在咸淡水里也可生活。幼鱼孵出后,即成群游泳,多集群于河口浅水地区。幼鱼阶段以动物性饵料为主食,成鱼杂食性,青海湖中所有的动植物都是其食料,主要食物对象为硅藻、桡足类、枝角类、轮虫类、端足类、水生昆虫、摇蚊幼虫等,甚至其幼鱼及条鳅也为之吞食。
⑥ 裸鲤鱼和鲤鱼哪个好吃
裸鲤鱼。
1、裸鲤鱼与鲤鱼科属不同,裸鲤鱼是亚科裸鲤属,肉质感更好更鲜美,鲤鱼属于亚科鲤属,肉感较差。
2、鲤鱼身上的鳞片比裸鲤鱼多,裸鲤鱼分布于青海湖周边,鲤鱼除澳洲和南美洲外都有分布。
⑦ 裸鲤鱼怎么做好吃 si
裸鱼怎么做好吃 教你裸鱼的做法
1、主料:裸鲤1条、白萝卜200g。辅料:油适量、盐适量、生抽适量、醋适量、黄酒适量、胡椒粉适量、糖适量。
2、裸鲤一条,这种鱼没有鱼鳞,所以叫裸鲤。
3、鱼宰杀洗净,备好白萝卜。
4、鱼身上切花刀,放入葱姜和香葱碎及黄油腌制5分钟。
5、锅中放葱姜爆香,放入鱼煎,一面定型后翻面。
6、加入开水适量,放入胡萝卜。
7、加入黄酒,炖大约5分钟后加盐、糖和胡椒粉。
8、继续炖3分钟即可。
9、盛出后撒适量的香菜碎。
裸鲤可以做成清蒸裸鲤,操作步骤:将鱼肚里清理干净,两面斜切几刀,用少许食盐均匀地抹在鱼肉上,腌制10分钟左右。腌制好的鱼放入烧开水的蒸锅里蒸10分钟。蒸好的鱼身上撒上葱丝和蒜末。热锅放少许油烧热,淋到蒜末和葱丝身上,接着撒上生抽在鱼身上。
青海湖裸鲤属鲤形目,鲤科,裂腹鱼亚科,裸鲤属。俗称:湟鱼、花鱼、狗鱼、藏龙鱼、无鳞鱼。青海湖裸鲤俗名湟鱼,也叫无鳞鱼
⑧ 青海湖的鱼学名称裸鲤,它多少年长1斤
青海湖裸鲤为冷水性鱼类。喜欢生活在浅水中,也常见于滩边洄水区或大石堆间流水较缓的地方,入冬则潜居于深潭、岩石缝中。适应性强,对生活条件并没有严格的要求。幼鱼阶段以动物性饵料为主食;成鱼杂食性,青海湖中所有的动植物都是其食料,主要食物对象为硅藻、桡足类、枝角类、轮虫类、端足类、水生昆虫、摇蚊幼虫等,甚至其幼鱼及条鳅也为之吞食。由于青海湖地处海拔三千多米的高原上,水温低,食料生物贫乏和生长期短,故此鱼生长缓慢,除第一年生长达3.5厘米外,一生中的体长生长无明显的阶段,4龄以下体重增长较快,体重250克者平均为8-9龄,500克者约为10龄;一般能长到50-60厘米,重约5公斤,25龄;最大个体长可达95厘米,重约6.5公斤。群体中雄鱼多于雌鱼,繁殖力较低,怀卵量平均为16242粒。
⑨ 12cm的裸鲤鱼有多重
12厘米的鲤鱼有1.5斤重
,鲤鱼生长速度很快,几斤至几百斤的鲤鱼都有,但一般是15-18斤左右。
⑩ 请问这是什么鱼啊没有鱼鳞的!吃了会发病吗
鲤鱼亚种十八鳞,红烧,好吃,不会发病的,放心
这种鱼叫裸鲤。现在一般都把裸鲤解释成青海湖的一种鱼,其实不对。裸鲤是普通鲤鱼的一个品种,一般没有你图片这种全裸的,而是残存少量鳞片。这是一个自然的品种,不是转基因什么的,可以放心食用。 下图是网上的介绍四川眉山优质鱼类裸鲤的照片,和你的一模一样。