一斤阿胶用多少驴皮

‘壹’ 一斤驴皮熬多少阿胶

现在是四金驴皮出一斤阿胶，业内人士的说法是三斤干皮出一斤胶，即晒干之后三斤驴皮

‘贰’ 怎样用驴皮熬制阿胶

准备材料：

鲜驴皮：2斤、核桃：250克、冰糖：250克、黑芝麻：250克、黄酒：250毫升、枸杞：100克、红枣：200克。

1、把羊皮清冼干净，再放到锅里焯一下水，捞出来切小块，最后把羊皮浸泡在凉水中

2、放到高压锅里面熬，熬4-5遍，每次约25分钟左右，把驴皮里面的胶都熬出来

3、用加密的漏勺过滤不能有杂质

4、放到炒锅，用文火慢慢熬

5、加放黄酒250ml，然后继续用文火熬到粘稠

6、再倒入备好的冰糖，慢慢的把冰糖熬化，熬到能在铲子上成挂旗状即可

7、把剩余的所有辅料红枣枸杞，核桃，全部放进去熬5分钟就好了

8、铺平，用保鲜膜盖一下，然后再用擀面杖压实，切块即可。

‘叁’ 多少驴皮出一斤驴胶有知道的吗谢谢！

3斤驴皮一斤胶。如果想省料当然也可以少一点 市面上有的阿胶异味很重就是因为想省料 杂质都没敖出去

‘肆’ 1张驴皮熬出多少阿胶

您好，这就要看一张驴皮有多重了，一般的情况下，一张整驴皮通常为3.5-4公斤，熬制一公斤阿胶需要两公斤的驴皮。

‘伍’ 一头驴可以做多少阿胶

1公斤阿胶。

随着农业机械化程度的提高，现在毛驴的存栏量以每年30%的速度在减少，而且熬制1公斤阿胶需要2-3公斤驴皮，并且需要50天左右的生产周期，原料成本大幅度增加是阿胶涨价的主要原因，其他人力、运输等成本也在不断增加。

阿胶的作用

阿胶具有提高红细胞数和血红蛋白量，促进造血功能的作用。阿胶补血机制可能与其含有氨基酸、富含铁和微量元素、含有较高的动物蛋白等因素有关。

阿胶能非常显着地促进人体凝血过程，使凝血时间缩短。其止血机制是通过提高血液中血小板含量来阻止因血小板减少引起的出血。另外，阿胶含有胶原蛋白，具有粘滞性，当被人体吸收后附着在毛细血管表面，缩短了血液的凝固时间，用于吐血、便血、血尿等。

‘陆’ 驴皮多少钱一斤一张成年驴皮大概多少斤

毛驴的行情还是特别好的，尤其是驴皮价格上涨也蛮厉害，2011年时，每斤只有13元左右，2012年就涨到每斤22元，2013年每斤超过30元。按此计算，一张驴皮的价格就达到了1300元~1500元，驴皮不同的地区不同价格，还要看驴皮的大小，2014、2015、2016价格从40元一斤到70元一斤不等一张皮接近2000元了。而在早些年就没这么好的价位，比如2006年，一张驴皮价格只有100元，占毛驴售价的比例不到10%。驴皮目前供不应求，价格上涨后还有盈利空间。

‘柒’ 几斤驴皮熬一斤阿胶

一般3-4斤样子驴皮熬一斤阿胶，而上等的血胶，估计只有一小半斤

‘捌’ 熬一斤阿胶需要多少新鲜驴皮

咨询记录 · 回答于2021-12-26

‘玖’ 一头驴能出几斤驴皮几斤驴皮熬一斤阿胶

驴的大小不一样，皮的重量也不同。只有通过实验才可得出较正确的结论。