金鲑鱼多少钱一斤
❶ 三文鱼是不是很贵一斤多少钱
国内三文鱼都是是要进口的。国内没有三文鱼。进口的价格肯定要贵些啦。主要进口的就是挪威深海三文鱼，所以国内很多不法商家打着挪威三文鱼的名号来卖别的鱼！只有闹过一段时间的‘国产养殖三文鱼’，其实这不是三文鱼，是虹鳟鱼。虹鳟鱼属于鲑鱼类鱼种，和三文鱼是近亲，国内在青藏高原养殖很多，但是价格很便宜，常用来冒充三文鱼。三文鱼是salmon英文的音译，虹鳟鱼和三文鱼是八竿子打不到一块的！三文鱼产地主要是靠近北极的大西洋和太平洋，常见的就是挪威和美国的阿拉斯加，日本、俄罗斯有少量。三文鱼属于冷水性的高度洄游鱼类，肉是因为三文鱼吃虾，导致身体内富含虾青素。一般三文鱼整条售价80元左右一斤，有的好些的100多元。低于80元的大多是虹鳟鱼，包括很多的自助餐厅里的三文鱼。无论野生还是养殖的三文鱼都可能含有寄生虫，所以三文鱼捕捉后就会冷冻，冷冻温度一般是：-20摄氏度以下，冷冻7天左右，-35摄氏度以下，冷冻15小时以上，这样才可以杀死寄生虫，才可以做刺身生吃。所以吃三文鱼要谨慎哦！
❷ 上海水产市场桂鱼多少钱一斤，最大三斤
零售在40元左右一斤。
❸ 三文鱼多少钱一斤
各个地方的市场价格不一样，最好咨询当地的海鲜市场。
❹ 亚洲鲑曾被中国农民嫌弃，用来喂鸭子，为什么如今480元一斤很多人吃不起
入侵生物在其他国家是一个令人头痛的问题，但是在中国，无论入侵生物有多可恶，中国人都会发现它们最大的经济和健康价值。例如，凤眼莲(Eichhornia crassipes)，传说中的水葫芦，曾经如此猖獗，后来成为动物饲料和中药。还有最经典的小龙虾，甚至是最典型的案例。
市场需求，加上对生长环境的极高要求，使得东亚的鲑鱼供不应求。不管多贵，也有食客愿意买。你知道，亚洲东鲑鱼在世界各地的其他国家，无论走到哪里，严重威胁着当地生物的生存空间。似乎任何可食用的东西在入侵中国后都会变成笑话。
❺ 三文鱼最便宜多少钱1斤
截止2020年1月6号，三文鱼最便宜要80元一斤。
三文鱼具有商业价值的品种有30多个，目前最常见的是2种鳟鱼（三文鳟、金鳟）和4种鲑鱼（太平洋鲑、大西洋鲑、北极白点鲑、银鲑）。
三文鱼为冷水性鱼类。栖息于淡水、海水中，是溯河洄游性鱼类。大麻哈鱼为冷水性溯河产卵洄游鱼类。原栖息于太平洋北部，在海洋里生活了3～5年后（通常4龄达性成熟）才在夏季或秋季成群结队作生殖洄游。
(5)金鲑鱼多少钱一斤扩展阅读：
三文鱼的烹饪方法
烹饪三文鱼有很多种方法，北欧人喜欢吃熏制或腌制的鲑鱼。能完好保留营养成分的烹饪方法为亚洲人首选。将三文鱼洗净，切成0．3～0．5cm的薄片，吃时，蘸取小碟中的酱油和绿芥末，口感极佳，且制作简单。
值得注意的是，高温会导致肌肉收紧无味，因此热加工时应注意：时间不宜过长，少添加能掩盖原味的调味品，如茴香、胡椒和酱油；在炖时加入更多的汤，水必须㓎过鱼。
❻ 三文鱼68一斤是真的吗
是。三文鱼68一斤是真的。68一斤的三文鱼是大型的是真的，三文鱼又名大马哈鱼、鲑鱼、撒蒙鱼，属硬骨鱼纲、鲑形目、鲑属，主要分布在大西洋与太平洋、北冰洋交界的水域。
❼ 三文鱼贵还是金枪鱼贵
三文鱼是很多西式餐厅或日式餐厅中常见的食物之一，而且在很多大型海鲜市场也可以见到，但是三文鱼的价格相对大多数鱼类来说都要贵一些，那么三文鱼为什么那么贵呢？
产量比较少
三文鱼是部分鲑科鱼类的俗称，一般指的是鲑属的大西洋鲑鱼，随着养殖业的发展，有一些商检也将太平洋鲑等鱼类称为“三文鱼”，但是这种说法尚存在争议。一般野生三文鱼的产量比较少，主产于美国的阿拉斯加和加拿大地区，而他们对于三文鱼的资源有很严格的保护措施，每年只有三个月可以出海捕捞，且还有配额限量，这样就导致三文鱼的产量减少，市场需求大于供给，价格也就比较昂贵。
❽ 鲑鱼和挂鱼那个贵
你问的应该是：鲑鱼和桂鱼哪个贵？
鲑鱼贵，鲑鱼又称三文鱼，今天的三文鱼一般拿来做刺身，价格在150~200 300元左右一斤。
桂鱼适合淡水鱼，也比较贵，目前，市场上价格一般在100元左右一斤。
❾ 谁知道这是什么鱼多少钱一斤
不是镜鲤 是丁桂鱼
丁桂鱼即丁鱥。
丁鱥，又称欧洲丁鱥、丁桂鱼、须鱼岁，西方相传有病的鱼以身体磨擦之皆可治愈，由此得到医生鱼的别名。是一种分布于欧亚大陆（西起不列颠群岛，东至鄂毕河和叶尼塞河，南至贝加尔湖）淡水和汽水的鱼类，是丁鱥属的唯一一个种。通常生活在水流缓慢的淡水中，特别是湖泊和河流下游。[1]
丁桂鱼体表有绿、黄、蓝、白四种表现色，同时拥有细嫩的肉质、鲜美的味道、极高的营养价值，是欧洲各国的主要淡水养殖经济鱼之一，又是重要的游钓鱼、观赏鱼，在欧洲有皇家宠鱼之称。由于捕起后体色很快变为黑色，故有“黑鱼”之称。[2]具有杂食性，粘性卵两大特性，是重要经济鱼类，也具有较高的观赏价值。[3]
中文学名
丁鱥
拉丁学名
Tinca tinca(L)
别称
金鲑鱼、丁鲑鱼、丁鱼岁、须鱼岁、金岁鱼、须桂鱼、丁穗鱼
界
动物界
门
脊索动物门 Phylum Chordata
亚门
脊椎动物亚门 Vertebrata
纲
鱼纲
目
鲤形目
亚目
雅罗鱼亚目
科
鲤科
亚科
雅罗鱼亚科
属
丁鱥属
原产地
欧洲，引种于欧洲捷克
生存温度
0-41℃
1形态特征编辑
丁鱥体长可达70厘米，多数体型小，眼较小，橙红色。两性异形不明显，除了雌鱼比雄鱼腹部更为凸出。雄鱼腹鳍的外辐肋似乎也更粗壮扁平。
丁鱥体略高，栯圆形，侧扁。大体呈橄榄绿色，体背侧青黑，背较深，腹接近金
丁鱥(10张)
黄色，较圆无皮棱。体尾鳍不分叉，其他鳍则呈圆形，各鳍大部灰黑，虹彩金黄。
丁鱥口颇窄，口裂稍向上倾斜，口角处有1对短须，咽齿1行，齿面中央有一沟，齿端略呈沟状。咀两角有各一条小触须。体被小圆鳞，鳞细，排列紧密，深藏于厚皮下，使其如鳗鱼光滑。侧线完全，上部颜色较深，下部较浅。吻部有一对极短的唇须，背鳍短，鳍条无硬刺，其起点位于腹鳍起点之后。胸、腹鳍呈扇形，尾鳍平截或微凹。
❿ 鲑鱼是什么鱼鲑鱼多少钱一斤
对于鲑鱼，很多人都知道三文鱼，甚至以为鲑鱼就是三文鱼，这种理解很片面化。那么，鲑鱼是什么鱼？鲑鱼多少钱一斤？
鲑鱼是什么鱼
鲑鱼，是深海鱼类的一种，同时也是非常有名的溯河洄游鱼类。鲑鱼是一种统称，所谓鲑鱼包含了三大类，分别是鲑鱼、三文鱼和鳟鱼。鲑鱼的外观非常美丽，有别于其他的鱼类。之所以鲑鱼会用来食用，这和鲑鱼的营养价值和食疗作用是分不开的。说起鲑鱼的营养价值，除了有其他鱼类的营养价值以外，还有其它的营养价值。这是因为鲑鱼内含有丰富的高蛋白以及OMEGA-3脂肪酸，而且脂肪含量低，这些物质对身体营养的吸收很有帮助。
鲑鱼主要分布在太平洋北部及欧洲、亚洲、美洲的北部地区。鲑鱼体侧扁，背部隆起，齿尖锐，鳞片细小，银灰色，产卵期有橙色条纹。鲑鱼肉质紧密鲜美，油脂丰富，肉色为粉红色并具有弹性。鲑鱼以挪威产量最大，名气也很大。但质量最好的鲑鱼产自美国的阿拉斯加海域和英国的英格兰海域。鲑鱼是西餐较常用的鱼类原料之一。
鲑鱼体侧扁，背部隆起，齿尖锐，鳞片细小，银灰色，产卵期有橙色条纹。鲑鱼肉质紧密鲜美，肉色为粉红色并具有弹性。
鲑鱼是世界名贵鱼类之一。鳞小刺少，肉色橙红，肉质细嫩鲜美，口感爽滑，既可直接生食，又能烹制菜肴，是深受人们喜爱的鱼类。同时由它制成的鱼肝油更是营养佳品。
鲑鱼多少钱一斤
鲑鱼的吃法也是多种多样的。除了常见的清蒸、水煮鱼还有鱼汤以外，还能够做东南亚风味的咖喱鱼，同时也能够冷食。例如三文鱼刺身和寿司，就是冷食的代表。鲑鱼的口感是非常滑嫩的鲜美的，加上营养丰盛，所以成为了大众很受欢迎的鱼类食品。这就是鲑鱼，现在市场上想买到鲑鱼也很容易，大家可以自己做来吃。
整条三文鱼的零售价格每斤35——38元不等，批发价在32——35元不等。去皮去骨，做成刺身后，三文鱼价格上涨不少，每斤52——58元不等。
超市中，三文鱼刺身的价格每斤在120——140元不等，有的超市甚至卖到了每斤180元的价格。
据悉，目前，正宗三文鱼刺身的正常价格大约在100元一斤左右，而价格偏低的三文鱼，有可能是冰冻而非冰鲜三文鱼，也有可能是别的产地的三文鱼，冒充挪威三文鱼。
鲑鱼怎么做好吃
第一种烹饪方法就是清蒸鲑鱼。准备鲑鱼一条，适量的蒜、姜、以及大葱。将鲑鱼码味，并腌制一个小时以上，这样味道才能进入到鲑鱼内，如果有时间的话可以给鲑鱼“按摩”，这样也可以让鲑鱼更入味，之后将大葱、姜、蒜进行改刀，改刀之后放在鲑鱼表面和体内，这样可以去腥味。之后便上锅蒸即可。为保持鲑鱼的鲜美，只需要将鲑鱼蒸熟即可立即出锅，这样鱼肉才更有弹性。
第二种烹饪方法就是煲汤。煲鲑鱼汤的营养是非常丰富的。如果家里有孕妇还有小孩的话，可以在家里经常煲鲑鱼汤来补充营养。煲鲑鱼汤的方法是非常简单的，和平时煲汤的方法没有差别，需要注意的是鱼肉要保持鲜美，所以不要煮太久，这样鱼肉的口感会下降。也建议大家可以和豆腐搭配煲汤，营养搭配更丰富。