沙塘鳢多少钱一斤

1. 广元钓鱼人钓起一些“黑壳小鱼”，这能吃吗

在四川广元，有钓鱼人在河道钓起黑壳小鱼，引起了大家的热议。有广元人表示，以及在国庆节之前就钓到了这种鱼。他还表示这种鱼抓在手上刺刺的，因为看到别人说这是清道夫，所以就将它扔回水中。但是最近这种鱼特别多，后来他又钓到了不少。

随后在网上调查，才发现这种鱼居然比鲫鱼还鲜美。它的名字叫沙塘鳢，俗称为虎头鲨、四不像。它是一种淡水小型食肉鱼，游泳能力弱。在冬天，会潜伏在水层或者石块下越冬。一般在4月到6月繁殖，在我国南方地区比较多见。

甚至有渔民将沙塘鳢送到市场，更是能卖出八十元一斤的高价。自然而然也非常受大家的喜欢了。而这种鱼虽然是肉食类鱼类，但它的食物是小杂鱼和经济较低的虾。在池塘养殖业能明显抑制池中的野生杂鱼、虾的繁衍，有利于池塘综合效益。所以现在人工养殖沙塘鳢也是比较多的，更何况它肉多刺少，味道鲜美，营养丰富，富含蛋白质，脂肪和钙。并且它富含的氨基酸比其他种类的鱼更多，有滋补养胃的作用。